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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 4 – Platz 48 bis 43
Platz 48 / 66 Solà Classic; Solà Classic; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2010 rot; 14°; Grenache und Carignan aus der eigenen Lage Mas d´ en Hereu Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 5 – Platz 42 bis 37
Platz 42 / 66 Terra de Verema; Triumvirat; ohne D.O.Q – La Vilella Baixa; 2010 rot; 15°; (ohne DOQ, da der Keller inzwischen außerhalb der Region liegt, aber die Weinberge sind die altbekannten) Runde...
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Info für die Wartenden…
Heute nachmittag kam die Mailnachricht, dass meine Lieferung mit dem neuen Öl und den neuen bzw. nachbestellten Weinen jetzt endlich im Umschlagzentrum in Deutschland angekommen ist. Dauert in diesem...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 6 – Platz 36 bis 31
Platz 35 / 66 Trossos del Priorat; Lo Mon; Priorat-Gratallops; 2010 rot; 14,5°, Garnacha, Carinyena, Syrah und Cabernet Sauvignon, Ausbau 12 Monate im Barrique Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 7 – Platz 30 bis 25
Platz 30 / 66 Ferrer Bobet; Vinyes Velles; Priorat – Porrera; 2010 – rot 14,5%, Carinyena + Garnacha aus Porrera Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Offene, sehr dunkle Nase, entwickelt...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 8 – Platz 24 bis 19
Platz 23 / 66 Terra de Verema; Cor Negre; ohne D.O.Q – La Vilella Baixa; 2010 rot; 14,5°; (ohne DOQ, da der Keller inzwischen außerhalb der Region liegt, aber die Weinberge sind die altbekannten) Runde...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 9 – Platz 18 bis 13
Platz 18 / 66 Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat-Gratallops; 2010 rot 15° Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit funkelndem Kern. Offene, leicht parfümierte und dunkle Nase, Graphit, Kaffee...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 10 – Platz 12 bis 7
Platz 11 / 66 Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot; 14,5°; 100% Grenache alte Reben aus eigenen Lagen in der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinkonglomeratböden; 12 Monate Ausbau in...
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 11 – Platz 6 bis 1
Platz 5 / 66 Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2010 rot; 15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau im Fass Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Ein verführendes Nasentier, sich...
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2013er Verkostung im Dezember 2020
Bei den Musterflaschen, die ich im Sommer 2020 aus dem Priorat geschickt bekam, waren auch noch drei Flaschen aus 2013 dabei, ich ergänzte mit 5 großartigen Flaschen aus meiner privaten Sammlung und so...
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2012er Verkostung im Januar 2021 – Teil 1 der Notizen
12 mal 2012… Bei den Flaschen zur #Fira2020inCoswig waren auch noch neue Musterflaschen aus 2012 dabei. Also gesucht, was sich bei mir aus diesem Jahrgang sonst noch so im Trinkregal befand und fertig...
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2012er Verkostung im Januar 2021 – Teil 2 der Notizen
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2012 rot; 14,5°; Musterflasche noch ohne Rücketikett Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit leuchtendem Kern. Eine leicht offene...
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Neu in der Prioratführer – Selektion: Baronia d´ Entenca; Montsant – Falset
Einer der Betriebe, die mir letztes Jahr trotz des Corona – Lockdowns ihre Weine vorstellten, war der Familienbetrieb Baronia d´ Entenca aus Falset, auch bekannt unter dem Namen Pascona. Einige der...
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Hammer trinkt Hammer
Über eine Facebook-Weingruppe lernte ich Markus Hammer kennen, einen Winzer im österreichischen Burgenland. Und weil Hammer auch mal Hammer getrunken haben soll, gab es ein Paket mit 6 Weinen zum...
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Ein paar hochkarätige 2007er im Glas – Teil 1
Im März habe ich einige 2007er Weine erneut ins Glas genommen, allerdings eher getrunken als „nur“ verkostet und daher nicht blind sondern offen, aber dennoch über mehrere Tage getrunken. Die Weine...
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Ein paar hochkarätige 2007er im Glas – Teil 2
Weiter geht es mit den Notizen zu einigen im März 2021 „überprüften“ Hochkaraätern aus dem Priorat inklusive dem Pater aus Montsant. Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2007 rot; 15°; 100%...
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2009 – blind zu Ostern 2021
Beim Fotografieren der Flaschen meines Priorat-Führer Weinangebotes war mir aufgefallen, dass ich auch beim 2009er Montsalvat bei meiner Nachbestellung im letzten Dezember eine neue Charge erhalten...
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Tocs – Vertikale im April 2021
Im April machte ich mit Freunden eine kleine Tocs – Vertikale. Da das gemeinsame Trinkvergnügen im Vordergrund stehen sollte, gibt es nur einige kurze Notizen, die aber eine gute „Wasserstandsmeldung“...
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Juni – Angebote
Leider verkaufen sich in letzter Zeit die Weine weniger als gewünscht, denn meist kommen derzeit nur Bestellungen der Art 6 verschiedene Winzer, 6 verschiedene Weine, 6 Flaschen… – kann auch beliebig...
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Auch das Perlhuhn erfreut sich am Grenache…
Perlhuhn mit Kirschen Perlhuhn waschen, würzen und im Ofen bei 175° C ca 45 min- 60 min. im Entenbräter zugedeckt braten. Zwei große Schalotten in Ringe schneiden und glasig andünsten mit etwas...
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