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Channel: Der Priorat – Hammer
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 10 – Platz 12 bis 7

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Platz 11 / 66

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot;

14,5°; 100% Grenache alte Reben aus eigenen Lagen in der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinkonglomeratböden; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl.N° 73 von 1.162

Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Noble, erst leicht offene, sehr kühle Kirsch-Mix-Nase, grenachebetont. Leise, aber verführerisch aus dem Glase wabernd. Am Gaumen äußerst elegant, frisch und erneut ein Korb reifer süßer wie auch säuerlicher Kirschen (Schattenmorellen, sehr reif). Finessebetont. Explosiv beim Schlürfen am Gaumen, immer neue Facetten zeigend. Enorme Eleganz und Frische bis in den Nachhall – macht Gänsehaut. Ich würde hier den Pater vermuten. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Was für eine Frische! Noch viele Tanninreserven, er wirkt noch immer sehr jung. Komplex und mit Tiefe. Bestens zu trinken. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Heute mit einer deutlich offeneren Nase, Großartiges verkündend, Tiefe, Kraft und Eleganz. Der Stoff, aus dem die großen Träume sind. Zum Kauen und Schlürfen, nobel und verführerisch. Legt nochmals zu und ist heute ganz nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Flasche N° 131 von 1.162

Runde 1, blind: Dichte und sofort anspringende Nase, feine Frucht, florale Noten, feine Kräuter, sehr betörend und gaumenwässernd. Am Gaumen reife schwarze Kirschen, feine Säure, feine Fruchtsüße, schöne Eleganz, ganz feines Tannin, vielschichtig, wunderbare Länge. Dreht nach einiger Zeit im Glas völlig am Rad, ein Knaller. 97+ VP

Runde 2, blind: Startet heute von Beginn an voll durch, Nase tief betörend, dichte, aber sehr elegante Frucht. Am Gaumen sehr elegant und ausgewogen, feine und sehr majestätische Frucht, vielschichtig , feiner Extrakt und wunderbare Länge. 97+ VP

Runde 3, offen: Die Nase dreht heute voll am Rad, tief, dicht, betörend, was für eine geniale elegante Frucht mit feiner Vollmilchschokolade. Am Gaumen dieses geniale Frucht-Säure Spiel, macht den Wein so betörend, feiner Extrakt, wunderbare Länge, Begeisterung pur. 98+ VP

(10-12/2020)

98+; 98+; 99+ = 98,33+++/100 Th. = 98/100 Th.

97+; 97+; 98+ = 97,33+++/100 VP = 97/100 VP

97,83++++++/100 = 98/100

 

Von diesem lange unterbewerteten Wein habe ich seinerzeit genug zurück gelegt. Von daher bin ich heute froh, davon in meiner Prioratführerselektion noch anbieten zu können:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 36,00 €

Netto 30,25 € 48,00 €/l.

 

Rar; Vins Singulars Nr.4; Priorat – Scala Dei ; 2010 rot;

14,5°, 100% Grenache, ausgebaut im 500l Fass

Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Komplexe feine Erzählnase, sanft und immer wieder neue Facetten bietend, nobel und kühl. Am Gaumen sehr ausgewogen und mit Tiefe, enorme Eleganz, von einer süßen reifen Frucht geprägt und mit dem Schlürfen explosiv in der sich stetig wandelnden Aromatik. Sehr feines Tannin, sehr harmonisch und leuchtend… meditativ und zärtlich. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Rotfruchtig und würzig, von grandioser Tiefe und Aromatik. Macht sehr viel Spaß und hat noch Reserven. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Eine Wahnsinnsnase heute, mehr Kraft als in den Blindproben, auch am Gaumen heute mit mehr Power, Würze und Druck. Viel Stein und Kühle. Mir heute sogar einen Tuck zu wuchtig, aber auch das ist auf sehr hohem Niveau gemeckert, wir bleiben weiter in der Spitzenliga. Unfassbar jung wirkend. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Dichte rote Frucht, schwarzer Pfeffer, ein Hauch Lorbeer, wunderbare Mineralik, betörend und gaumenwässernd, explodiert nach einiger Zeit förmlich im Glas. Großartig! Am Gaumen feine, dichte, rote Frucht, betörende Mineralik, messerscharfer Extrakt, voller Körper, sehr elegant, noch jugendlich mit Reserven. 98+ VP

Runde 2, blind: Wunderbar dicht verwobene Frucht, schwarzer Pfeffer und Lorbeer, feine Mineralik, ein tief betörender Riechtraum. Am Gaumen wunderbar feine dichte rote Frucht mit betörender Schiefermineralik, Top Extrakt, feines Tannin, sehr elegant mit langem Abgang, hat noch Reserven. 98 + VP

Runde 3, offen: Die Nase ein einziger würziger Traum mit feinster Zartbitterschokolade, so betörend. Am Gaumen enormer Extrakt, dicht verwoben, würzig, elegant, körperreich mit schöner Länge, großartig. 98+ VP

(11-12/2020)

98+; 98+; 97+ = 97,67+++/100 Th. = 98/100 Th.

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 VP = 98/100 VP

97,83++++++/100 = 98/100

 

 

 

Platz 9 / 66

Costers del Siurana; Clos de l´ Obac; Priorat – Gratallops; 2000 rot;

13,5°; 90 Barriques

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Leise Nase, die sich aber mit dem Schwenken sehr schön öffnet, fein und animierend. Braucht Luft! Dunkle noble Aromatik. Am Gaumen sehr kühl und nobel, dunkelfruchtig und sehr elegant, im Abgang regelrecht explodierende Aromatik und ein Pfauenrad schlagend. Graphit und Schiefer im Nachhall. Clos de l´ Obac? 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): In der Nase heute deutlich offener und expressiver, sexy und nobel in der Nase. Am Gaumen kühl und sehr nobel, ein vielschichtiger Geschichtenerzähler, legt zu. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Schließt perfekt an die 2. Blindprobe an, sexy und nobel. Wirkt nicht so alt, wie er eigentlich ist. Schöne Kühle, bestens zu trinken. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Schiefer- und Graphitnase, Kräuter- und ganz leichte Frucht, ein Hauch roter Paprika, Zartbitterschokolade, sehr spannend und geheimnisvoll, öffnet sich mit Luft und dreht voll am Rad. Sehr fein, elegant und kühl am Gaumen, feine Kräuter, Schiefer, ein Hauch rote Frucht. Streichelt den Gaumen, sehr betörender Stoff mit langem Abgang. 98+ VP

Runde 2, blind: Was für eine geniale Nase, so elegant, sanft und betörend. Am Gaumen sehr fein, elegant mit viel Finesse, feine Kräuter, Schiefer, streichelt den Gaumen und die Sinne. 98+ VP

Runde 3, offen: Wiederum geniale und betörende, unglaublich elegante Nase. Am Gaumen so fein verwoben, geniale Frische, was für ein Extrakt, perfekt verwoben, Kräuter, Frucht, Mineralik, wunderbarer Trinkfluss, delikat und spicy, wunderbare Länge. Ich bin total begeistert. 99+ VP

(11-12/2020)

97+; 98+; 98+ = 97,67+++/100 Th. = 98/100 Th.

98+; 98+; 99+ = 98,33+++/100 VP = 98/100 VP

98++++++/100 = 98/100

 

 

 

Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Vi de la Vila de Porrera; 2010 rot;

14,5°; Vi de la Vila; 1.100 Flaschen

Fl. 981 von 1.100

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Noble dunkle Nase, anfangs erst wenig offen, aber sie entwickelt sich mit Luft immer weiter. Gothic pur. Carignan – Alarm. Am Gaumen sehr fein und von kühler nobler Eleganz, ein sanfter sich anschleichender edler Panther, der dann zu packt, aber hier bin ich gern Beute und lasse mich gefangen nehmen. Finessebetont und sehr tief. Tapenade, Kaffee, Rohkakao und schwarze Fruchtaromen. Ganz großes Kino, samtenes Tannin und viel Schiefer. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Grandioser Carignan – Stoff mit Druck und auch mit Finessen. Der Notiz der ersten Runde ist nichts hinzu zu fügen. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Unverändert. Grandioser Stoff, frisch und sehr komplex. Porrera vom Feinsten. Schließt perfekt an die Blindproben an. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Flasche 208 / 1.100

Runde 1, blind: Absolut geniale und betörende Nase, Oliventapenade, sehr elegant, dicht, mineralisch, großartig. Am Gaumen dicht, betörend, schwarze frische Frucht, Zartbitterschokolade, Kräuter, dichter Extrakt und wunderbare Länge. 98+ VP

Runde 2, blind: Faszinierend geniale Nase, dichte Frucht, Oliventapenade, Marzipan, dunkle Schokolade, feine Mineralik, Knaller! Am Gaumen dichte Mineralik, tief und betörend, so frisch, schwarze Frucht, Zartbitterschokolade mit Marzipan, Oliven, feine Kräuter, dichter Extrakt, wunderbares feines Tannin. Noch sehr jugendlich mit Riesenreserven. 98+ VP

Runde 3, offen: Was für ein Knaller auch in der dritten Runde, ein Traum aus Porrera, noch Reserven, aber schon jetzt mega. 98+ VP

(11-12/2020)

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 Th. = 98/100 Th.

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 VP = 98/100 VP

98++++++/100 = 98/100

 

Auch von diesem Wein kann ich noch ein paar ganz wenige Flaschen anbieten:

Nur noch 5 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 60,00 €

Netto 50,42 € 80,00 €/l.

 

 

 

Platz 7 / 66

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2010 rot;

15°; je 40% Grenache und Carignan aus alten Reben aus der eigenen Lage Mas d´ en Cazador, 20% Merlot und Syrah; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche.

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Dunkle sehr noble Nase, kompakt und dicht, noch nicht all zu offen, aber sehr animierendes Parfüm. Macht mit Luft immer weiter auf und zeigt eine tolle Tiefe und wird sexy. Am Gaumen ein schwarze Messe der Sinnlichkeit, verrucht und betörend. Schwarze Tapenade, Lakritz, Holunder und Mokka, enorme Konzentration, zugleich aber auch zärtlich den Gaumen streichelnd, ein Prioratfreakstoff, der auf ganzer Linie begeistert. Langer intensiver Nachhall. Grandios. Man muss sich Zeit nehmen, denn er legt immer weiter zu und hat sehr viel zu erzählen. Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Auch hier erneut eine unfassbar dichte und tiefe Nase, die nach Luft giert und sich stetig weiter entwickelt. Noch ein Baby, aber was für ein Monsterwein. Mit viel Luft darf man ihn antrinken, aber er hat nichts gegen weitere Kellerruhe, um vielleicht zur Perfektion heran zu reifen. Momentan sehe ich ihn kurz davor, aber noch nicht angekommen. Unverändert. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Unverändert zu den Blindproben, ein ganz toller Weinwert aus Porrera nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Sehr dichte rote Frucht, dunkle Schokolade, mineralisch und sehr betörend. Legt mit Luft weiter zu, wird dichter und vielschichtiger, die Nase explodiert förmlich. Am Gaumen dichte fein verschmolzene Frucht, betörende Mineralik, spicy, vielschichtig, sehr feiner Extrakt und feines Tannin. Sehr feiner, langer Abgang. 97+ VP

Runde 2, blind: Heute eine tief betörende wunderbar dichte Nase, herrliche Mineralik, feine Frucht. Am Gaumen noch so jung, fast ungestüm, dichte Schiefermineralik, dichter Extrakt, feinstes Tannin. Noch Berge von Reserven, die nächste Flasche werde ich frühestens in 5 Jahren öffnen. Wahnsinn. 97+ VP

Runde 3, offen: Bestätigt die beiden Blindrunden, ein wunderbarer tief schiefermineralischer Wein aus Porrera, der noch enorm jugendlich daherkommt, großartiges Potential, legt heute aber noch eine Schippe drauf. 98+ VP

(11-12/2020)

99+; 99+; 99+ = 99+++/100 Th. = 99/100 Th.

97+; 97+; 98+ = 97,33+++/100 VP = 97/100 VP

98,17++++++/100 = 98/100

 

 

 

Sangenis I Vaque; Clos Monlleo Gran Reserva; Priorat – Porrera; 2000 rot;

15,5°; alte Reben Grenache und Carignan; 31 Tage Gärdauer und 24 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche aus dem Allier; unfiltriert; abgefüllt am 30.05.2003; 4.600 Flaschen

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Noble dunkle Nase, die sich mit Luft dann sehr schön öffnet. Braucht zu Beginn etwas Luft, aber dann dreht er ab. Üppig und füllig am Gaumen, wow! Er fliegt regelrecht in den Himmel über Porrera… Carignan und Porrera kommen mir hier in den Sinn. Dunkle Gothic – Noten, Bitterschokolade, Kaffee und schwarze reife Kirschen. Das ist ganz großes Kino für die Seele. Explosiver Nachhall und Tränen in die Augen treibend… Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Ganz hohes Niveau, nahe der Perfektion. Porrera in Bestform. Und noch immer mit Reserven – großartiger Zauberstoff. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Mit Luft legt er immer weiter zu und schließt so großartig an die Blindproben an. Das ist schon sehr nahe der Perfektion. Das Alter lässt er sich nicht anmerken. Stoff zum Niederknien! 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Betörende sehr mineralische Nase, Schiefer pur, eher kühl, elegant und majestätisch. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, Zartbitterschokolade, dichte Mineralik, betörender Extrakt, alles sehr fein und elegant verwoben. Sehr langer Abgang. 97+ VP

Runde 2, blind: Betörend dichte und mineralische Nase, sehr elegant und kühl. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, präsente Säure, Zartbitterschokolade, sehr dichter Extrakt und sehr feines Tannin. Beeindruckend langer Abgang. 97+ VP

Runde 3, offen: Sehr betörende Nase, dicht, mineralisch, dunkle Schokolade, Karamell. Am Gaumen schwarze Frucht, Zartbitterschokolade, sehr elegant, fein und lang. Großes Priorat-Kino! 98+ VP

(11-12/2020)

99+; 99+; 99+ = 99+++/100 Th. = 99/100 Th.

97+; 97+; 98+ = 97,33+++/100 VP = 97/100 VP

98,17++++++/100 = 98/100

 

Auch von diesem Wein biete ich im Rahmen meiner Prioratführerselektion noch ein paar Restflaschen an:

Nur noch 12 Flaschen im Bestand!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 69,00 €

Netto 57,98 € 92,00 €/l.

 

 


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