Quantcast
Channel: Der Priorat – Hammer
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356

2013er Verkostung im Dezember 2020

$
0
0

Bei den Musterflaschen, die ich im Sommer 2020 aus dem Priorat geschickt bekam, waren auch noch drei Flaschen aus 2013 dabei, ich ergänzte mit 5 großartigen Flaschen aus meiner privaten Sammlung und so gingen insgesamt 8 hochkalibrige Weine aus 2013 in die übliche Priorat-Hammer Probe, je zwei mal blind verkostet und dann noch je zwei mal offen nachbrobiert.

Aufgrund des Lockdowns durfte niemand mit mir testen, aber das sind Weine, die allesamt lohnen, dass man sie sich in den Keller legt…

 

Aixalà Alcait; Destrankis; Priorat – Torroja del Priorat; 2013 rot;

14,5°; 80% Grenache, 20% Carignan; 9 Monate Ausbau in Eichenholzfässern

Tag 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. In der Nase erst leicht offen, dunkle Aromatik, dicht und kompakt. Wie die Nase so der Gaumen sehr kompakt und dicht, dunkler Gothic – Stil, noch viel Tannin und jung wirkend, aber nobel und viel versprechend. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2 (blind): Sehr frisch und ausgewogen, elegant und nobel. Unverändert zur ersten Runde. Eher schlank, aber mit kompakter Aromatik. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3 (offen): Unverändert. Sehr guter Basispriorat, durchaus nobler und tiefer, als man es von einem Wein dieser Liga erwarten würde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 4 (offen): Legt heute sogar noch zu, zeigt eine reife, süße Frucht. Noch immer kompakt und mit Tiefe. Überraschend gut, tolles PGV. 95+/100 Th. Großer Wein.

(12/2020)

94+; 94+; 94+; 95+ = 94,25++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

 

 

 

Aixalà Alcait; Le Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de la Vila de Torroja del Priorat; 2013 rot;

14°; 100% Carignan aus der Lage Les Clivelles

Tag 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Eine leicht offene, dunkle Nase, am Gaumen dann schon deutlich besser. Dunkle Aromatik, elegant und harmonisch, süße reife Frucht, ich vermute Carignan. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2 (blind): Immer noch eine erst leicht offene Nase, aber am Gaumen sehr aromatisch. Schöne Frische, dunkel und nobel, leicht und elegant, aber mit Tiefe. Legt zu. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (offen): Kühle und sehr noble Aromatik, sehr frisch. Unverändert zur 2. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Unverändert. Schöne Frische. 95+/100 Th. Großer Wein.

(12/2020)

94+; 95+; 95+; 95+ = 94,75++++/100 = 95/100 Th. Großer Wein.

 

Von diesem Wein biete ich noch ein paar Restflaschen zum Kauf an!

Nur noch 17 Flaschen im Bestand!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 26,00 €

Netto 21,85 € 34,67 €/l.

 

 

 

Celler Jordi Domènech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2013 rot;

14,5°; Grenache und Syrah; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; unfiltriert

Tag 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Eine offene, animierende Nase, süße rote Frucht und Vollmilchschokolade. Am Gaumen frisch und leicht, aromatisch und kühl. Noch gutes Tannin. Auch im Nachhall wieder reife rote Früchte und dann viel Schiefer. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2 (blind): Unverändert zur 1. Runde. Frisch und klar, von schöner Tiefe und mit einer tollen Mineralik. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (offen): Frisch, elegant und sehr harmonisch. Rote und jetzt auch schwarze Frucht auf einer Schieferplatte, noch gute Tanninreserven. Unverändert zur 2. Runde, bestes PGV! 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Eine offene und üppige Nase, tolles PGV. Unverändert großartig. 95+/100 Th. Großer Wein.

(12/2020)

95+; 95+; 95+; 95+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Vi de Vila de Gratallops; 2013 rot;

16°; 100% Grenache; 1.689 Flaschen

Tag 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Eine offene Nase, sehr aromatisch und frisch. Kirschen und Himbeeren, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Elegant und tief. Bestens ausgewogen und fein. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2 (blind): Legt zu. Eine wunderbar offene Nase, betörend und mit komplexer Aromatik. Eine überraschend gute Entwicklung. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (offen): Ein Wahnsinnsnasentier, aromatisch, komplex und tief. Elegant und von einer kühl noblen Frische. Unverändert zur 2. Runde, tolles PGV. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): In der Nase noch immer grandios, am Gaumen verliert er ein klein wenig an Spannung, aber nicht an Größe. Harmonisch und ausgewogen. Probierenswerte Entdeckung, erinnert im Charakter an den 2006er mit seinem Charme. 95+/100 Th. Großer Wein.

(12/2020)

95+; 96+; 96+; 95+ = 95,5++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

Diesen Wein biete ich in meiner Prioratführerselektion zum Kauf an:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 26,00 €

Netto 21,85 € 34,67 €/l.

 

 

 

Clos 93; L´ Exclamació; Priorat – El Lloar; 2013 rot;

15°; 100% Syrah, in optimaler Reife gelesen und zu 30% mit den Rappen vergoren; 820 Flaschen

Tag 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine dunkle Nase, anfänglich erst leicht offen, legt dann mit Luft zu und wird nobler und tiefer. Schwarze Frucht, Kräuter, Tapenade und Räucherschinken, tief und kompakt. Am Gaumen frisch und mit kühler nobler Eleganz, vom Körper her eher leicht. Dunkle Noten und nobles Holz, Holunderbeeren und spitze Schiefersplitter. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2 (blind): Noch harmonischer als in der ersten Runde, aber qualitativ unverändert. Ein sehr schöner eleganter Wein, ein Gaumenschmeichler. Die Räucherschinkennote ist weg. Am Gaumen heute seine schöne reife süße Frucht mit einer sehr schönen Süße-Säure Balance. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Unverändert zu den Blindproben. Ein wunderbarer Syrah-Wein aus dem Priorat. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Unverändert. Ein Priorat – Exot, der auf der ganzen Linie Spaß macht und überzeugt. Nördliche Rhône trifft Priorat – Schiefer. 96+/100 Th. Großer Wein.

(12/2020)

96+; 96+; 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Cartoixa de Montsalvat; Montgarnatx; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot;

14°; 65% Grenache, 35% Carignan, keine Nutzung von Herbiziden und chemischen Düngern; abgefüllt im Juni 2015

Tag 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Leicht offene, dunkle, würzige Nase, die mit Luft auf macht. Eine schöne Aromentiefe. Am Gaumen elegant und aromatisch, Brombeere, Kräuter, etwas grüner Pfeffer und Kaffee, dazu viel Schiefer. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2 (blind): Heute in der Nase noch offener, würzig, dunkelfruchtig und kühl. Am Gaumen elegant und sehr harmonisch, schließt an die Eindrücke der ersten Blindprobe an. Sehr mineralischer Nachhall, ein Schieferblock. Qualitativ unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Unverändert. Ein sehr schöner Jahrgang für diesen Wein. Überzeugt mich auf der ganzen Linie. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Unverändert. Eine schöne Frische, kühl und elegant. Sehr zu empfehlen. 96+/100 Th. Großer Wein.

(12/2020)

96+; 96+; 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Gratavinum; GV5; Priorat – Gratallops; 2013 rot;

15°

Tag 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Dunkle Aromatik in der Nase und dann auch am Gaumen. Die Nase ist noch nicht komplett offen, aber sehr nobel und tief. Sehr frisch und kühl am Gaumen, fast leicht wirkend. Noch Unmengen an Tanninen, die eine gute Zukunft versprechen. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 2 (blind): Die Nase heute betörend und tief mit dunkler, schwerer Aromatik, wunderbar frisch und tief. Qualitativ unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5 (offen): Unverändert. Sehr tief und dunkel, dicht und kompakt in der Aromatik. Viel Potential für eine grandiose Zukunft. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 8 (offen): Qualitativ unverändert. Ein sehr dunkles schwarzes Biest, liebenswürdig. Tapenade, Lakritz, nobles Holz, Holunderbeere und Mokka. Sehr Frisch. Noch ein Baby. 97+/100 Th. Weltklassewein.

(12/2020)

97+; 97+; 97+; 97+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

 

 

 

Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2013 rot;

15°; Grenache und Carignan aus alten Reben, ausgebaut im Eichenfass

Tag 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Süße reife schwarze Frucht in der offenen animierenden Nase, Carignan – Betonung. Kaffee und Bitterschokoladenpralinen, sehr tief und komplex. Am Gaumen schreit alles nach Porrera, eine süße dunkle Frucht, Schokolade, Schwarzwälder Kirschkuchen, jede Menge Schiefer. Grandios und ein super – Potential. Betörend und begeisternd. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 2 (blind): Insgesamt unverändert, tief und komplex. Eine reife süße dunkle Frucht. Carignan – Alarm. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5 (offen): Legt nochmals zu und ist auf dem Weg zur Perfektion. Ein Porrera – Klassiker von vorn. Noch immer sehr jung, aber gigantisches Potential. Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 8 (offen): Unverändert zur 3. Runde. Erneut ein überragender Planots, einfach zum Liebhaben. 99+/100 Th. Weltklassewein.

(12/2020)

98+; 98+; 99+; 99+ = 98,5++++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.

 

 

 

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356