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Channel: Der Priorat – Hammer
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10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 11 – Platz 6 bis 1

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Platz 5 / 66

Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2010 rot;

15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau im Fass

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Ein verführendes Nasentier, sich wandelnd und intensiv, aber immer brav und zärtlich bleibend. Die Nase allein macht schon eine Gänsehaut. Was für eine  Tiefe, man möchte darin versinken und sich verlieren. Am Gaumen Eleganz und Kühle, wird explosiv beim Schlürfen bei mittelgewichtigem Körper, sportliche Leidenschaft, ein süßer reifer Cocktail roter und schwarzer Früchte, nobles Holz und blumige Aromen, noch gute Tanninreserven und feine Schiefersplitter. Bereits wunderbar zu trinken, aber noch mit vielen Reserven. Wahoo! 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Eine betörende Geschichtenerzählernase, die nicht von dieser Welt ist. Was für eine noble Kühle dann am Gaumen. Schiefer ohne Ende, ein Muster für einen der Besten aus Poboleda. Insgesamt unverändert zur ersten Blindprobe. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Bestätigt den Eindruck aus den beiden Blindproben voll und ganz. Nahe der Perfektion. Zum Niederknien. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Sehr dichte, mineralisch anspringende Nase, Schiefer pur, genial. Dreht mit Luft völlig am Rad, ein einziger Schieferblock im Glas, nach wiederum einiger Zeit verschwindet der Schiefer und es wabert eine sehr dichte und elegante Frucht aus dem Glas. Gaumenwässernd. Am Gaumen pure Eleganz, feine Frucht, betörende Mineralik, feine Säure, dichter Extrakt, feines Tannin. Feiner langer Abgang, vielschichtig und betörend. 98+ VP

Runde 2, blind: Was für eine vielschichtige schiefermineralische Knallernase. Ein Wein erst mal nur zum Riechen, wie genial! Was für eine betörende Mineralik am Gaumen, ein Wein für Schieferliebhaber und Prioratfreaks, super elegant, ganz feiner dichter Extrakt und sehr feines Tannin. Noch sehr jugendlich, vielschichtig und betörend mit lang anhaltendem Abgang. 98+ VP

Runde 3, offen: Nase und Gaumen heute ein einziger schiefermineralischer Traum, wunderbarer Extrakt, sehr feines Tannin, ein absoluter Knallerwein mit herausragendem Preis-Genuss-Verhältnis. Hat noch Reserven, aber jetzt schon in unglaublich guter Trinkverfassung. 98+ VP

(11-12/2020)

99+; 99+; 99+ = 99+++/100 Th. = 99/100 Th.

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 VP = 98/100 VP

98,5++++++/100 = 99/100

 

 

 

Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2010 rot;

14,5°; Trauben aus alten Reben

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Leicht offene dunkle Nase, gibt noch nicht alles preis, deutet aber eine noble Tiefe an. Am Gaumen noch sehr jung wirkend mit noch sehr viel Tannin und süßer reifer dunkler Frucht. Ein wahres Baby, das Tannin trocknet im Abgang leider noch etwas, was eine höhere Bewertung verhindert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Legt deutlich in der Nase und am Gaumen zu. Springt mich heute an und zeigt sich als herrlicher Porrera-Gothic Stoff vom Feinsten. Das Tannin trocknet heute nicht mehr, alles sehr rassig und vielschichtig mit süßer reifer dunkler Frucht und Bitterschokolade. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Startet noch mal richtig durch heute und legt noch einmal zu, auch für mich heute nahezu perfekt. Aber noch nicht ganz. Obwohl mich der Wein mit seiner generösen und rassigen Art schon sehr bügelt. 99+/100 Th.

Runde 1, blind: Sofort anspringende tief mineralische Nase, ein Schieferberg im Glas. dazu rote und schwarze Früchte, dunkle Schokolade, edles Holz, ein animierendes Nasentier zum Schnüffeln über den ganzen Abend. Heavy Schiefer im Glas! Am Gaumen dichte Frucht, voluminös mit mächtigem Extrakt, Top Schiefermineralik, dunkle Schokolade, ein großartiger vielschichtiger Meditationswein. Umwerfende Länge, Trinkseide. Das ist garantiert einer der ganz großen Knallerweine aus Porrera. 100 VP

Runde 2, blind: Wahoo, was für eine Nase, Porrera in Vollendung, schwarze Frucht, Power-Schiefermineralik, Zartbitterschokolade, wunderbar animierend, verursacht Gänsehaut. Am Gaumen total faszinierend, da sehr dicht und konzentriert mit unfassbarem Extrakt und feinstem Tannin, gleichzeitig sehr frisch und elegant. Pure Trinkseide, Faszination Priorat, alte Reben, Carinyena und Garnacha, Chapeau Joan! 100 VP

Runde 3, offen: Absolut geniale Nase, Priorat pur, ein vielschichtiger Traum. Am Gaumen elegant und dicht zugleich, dunkle Schokolade, betörende Schiefermineralik, geniale Frucht, feiner Extrakt, hat sogar noch Reserven, Begeisterung pur! Love it! 100 VP

(11-12/2020)

94+; 98+; 99+ = 97+++/100 Th. = 97/100 Th.

100; 100; 100 = 100/100 VP = 100/100 VP

98,5++++++/100 = 99/100

 

 

 

Platz 4 / 66

Mas Martinet; Cami Pesseroles; Priorat – Falset; 2010 – rot

14,5°

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Eine betörende, sehr dichte Nase, die sich immer weiter mit Luft auffächert, ein schönes Parfüm. Komplex und begeisternd. Am Gaumen zunächst frisch und klar, dann fächern sich auch hier die Aromen auf und werden komplexer. Neben fruchtigen kirschigen Noten auch Zigarrenkiste und Pflaumenkuchen, eine süße reife Frucht, tief und animierend. Guter langer Nachhall auf reife Früchte plus Schiefer. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Frisch und klar, sehr komplex und tief. Der Beschreibung der ersten Runde ist nichts hinzu zu fügen. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Legt noch eine Schippe drauf, intensiver und noch aromatischer und tiefer als in den Blindproben. Explodiert regelrecht mit dem Schlürfen. Sehr harmonisch und spannend. Nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Absolute Hammernase, funky, welch geniale Frucht und Mineralik, betörend ohne Ende, ein Riechtraum. Am Gaumen betörende Frucht, ganz feines Tannin, wunderbare Schiefermineralik, schwebend, feminin, ein Traum, ganz feiner, langer Abgang. noch Reserven. 98+ VP

Runde 2, blind: Die Nase dreht heute völlig am Rad, unfassbare Performance, explodiert förmlich im Glas, so vielschichtig und großartig. Am Gaumen betörend frische Frucht, funky, wunderbar feines Tannin und Schiefermineralik, hat Biss und fordert, gleichzeitig aber auch schmeichelnd, fein verwoben, genialer Stoff für Prioratfreaks. 99+ VP

Runde 3, offen: Einfach nur wunderbare Nase, die allerdings Zeit und alle Aufmerksamkeit fordert, am Gaumen unfassbar frisch und lebendig mit ganz feinem Extrakt, feinem Tannin und einer wunderbaren Schiefermineralik, ich bin absolut happy so was geniales heute Abend nochmals in meinem Glas zu haben. Meditationswein mit Gänsehautgarantie und noch reichlich Reserven, der mich dennoch jetzt schon die Höchstnote zücken lässt. 100 VP

(11-12/2020)

98+; 98+; 99+ = 98,33++/100 Th. = 98/100 Th.

98+; 99+; 100 = 99+++/100 VP = 99/100 VP

98,67++++++/100 = 99/100

 

 

 

Platz 3 / 66

Celler Ripoll Sans; Gratallops 5 Partides; Priorat – Vi de la Vila de Gratallops; 2010 rot;

15°; 5 Parzellen in Costers-Hängen im Familienbesitz (Mas d´en Pallarès, Capella, Vinyals, Coma und Camp d´ en Pique) mit bis zu 100 Jahren alten Carignan; 2.844 Flaschen

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Bereits die Nase macht keine Gefangenen, mit etwas Luft dreht sie mehr und mehr auf und wird leidenschaftlich und ekstatisch. Carignan Nasendope vom Feinsten, Schnüffelstoff par excellence. Wandelt sich stetig, unfassbar. Macht Gänsehaut. Am Gaumen perfekter meditativer Stoff, frisch und kühl, schwarz mit Ansage… zum darin Versinken. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Schon die Nase macht sprachlos und plättet regelrecht, am Gaumen dann ein Feuerwerk der Aromen, immer wieder neue Nuancen, schwer zu fassen und in tiefer Harmonie. Die pure Leidenschaft, sinnlich elegant, aber auch perfekter Gaumensex. Heute zeigt er, dass es nur noch anders, aber nicht mehr besser geht. Das ganz große Erlebnis. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Er hält das perfekte Niveau der 2. Blindprobe. Harmonie starts here… Grandios. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1, blind: Sehr betörende dichte Nase, wunderbare Mineralik, dichte Frucht, Carinyena-Alarm. Am Gaumen betörend dichte Frucht, sehr elegant, frisch, feiner Extrakt und feines Tannin, wunderbare Länge. Großartig. 98+ VP

Runde 2, blind: Unfassbare geniale mineralische Nase, dichte rote Frucht, Graphitnoten, Marzipan. Betörend und Gänsehaut machend. Am Gaumen fast ein bisschen schwebend, feinste Mineralik, ganz feiner Extrakt, ganz feines Tannin, ein großartiger Wein, großes Prioratkino, noch so viele Reserven. 98+ VP

Runde 3, offen: Bestätigt die beiden Blindproben, wunderbarer Carinyena-Wein aus Gratallops auf höchstem Niveau mit wunderbarer Vielschichtigkeit und Spannung. 98+ VP

(11-12/2020)

99+; 100; 100 = 99,67+++/100 Th. = 100/100 Th.

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 Th. = 98/100 VP

98,83++++++/100 = 99/100

 

Von diesem Wein kann ich im Rahmen meiner Prioratführerselektion noch ein paar wenige Restflaschen anbieten, die telefonisch oder per Mail gern bestellt werden können.

 

Nur noch 5 Flaschen im Bestand!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 63,00 €

Netto 52,94 € 84,00 €/l.

 

 

 

Platz 2 / 66

Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2010 rot;

15°; 100% Carignan aus der eigenen Lage Mas d´en Cazador, 70 bis 100 Jahre alte Reben; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche; 500 Flaschen

Fl. 130 von 500

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Noble, sehr dichte und packende Nase, rassig und tief. Schwarz als Programm. Sehr schöne reife dunkle Frucht mit verführender Süße und nobler Frische, extrem elegant bei zugleich viel Druck. Ein perfekter Genusswein, alle Sinne fordernd und befriedigend. Die zu Wein gewordene sinnliche Leidenschaft im Glas. Bedankt sich für intensives Schlürfen mit der Perfektion. Setzt einen der Maßstäbe für den Jahrgang. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 2 (blind): Braucht eine Weile Luft im Glas, dreht dann aber wieder auf wie in der ersten Runde. Ganz einfach perfekt. Nicht mehr, nicht weniger. Wahnsinn, welche tolle Entwicklung dieser Wein genommen hat. Und vor der Zukunft ist ihm nicht bange. Im Gegenteil. Der Stoff, aus dem die Träume sind. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Startet stark und hält das Niveau bis zum letzten Tropfen. Das Glauben an diesen Wein hat sich gelohnt. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1, blind: Dichte, rote Frucht, sehr betörend, dichte Mineralik, geheimnisvoll und vielschichtig. Am Gaumen dicht und sehr elegant, feine betörende jugendliche Frucht, sehr feiner und dichter Extrakt mit wunderbarer Länge. Schöner Nachhall. 98+ VP

Runde 2, blind: Wunderbare, dichte und unfassbar mineralische Nase, Schiefer Pur! Carinyena Alarm! Am Gaumen ebenfalls eine unfassbare Schiefermineralik, flüssiger Schiefer. Sehr fein, elegant mit dichtem Extrakt und sehr feinem Tannin. Jugendlich mit vielen Reserven. Langer Nachhall . 98+ VP

Runde 3, offen: Unfassbar jugendlich, großartige Nase, genialer Meditationswein zum Fest-trinken. Vielschichtig mit Top-Schiefermineralik, Potential für noch viele Jahre. 99+ VP

(11-12/2020)

100; 100; 100 = 100/100 Th. = 100/100 Th.

98+; 98+; 99+ = 98,33+++/100 VP = 98/100 VP

99,17++++++/100 = 99/100

 

Auch von diesem Wein kann ich noch einige wenige Flaschen anbieten:

Nur noch 8 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 69,00 €

Netto 57,98 € 92,00 €/l.

 

 

 

Platz 1 / 66

Portal del Priorat; Tros del Clos – The Scarecrow; Priorat – El Molar; 2010 rot;

13,5°; 100% Carignan aus der eigenen Lage Clos del Portal; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; unfiltriert; Fl.N° 607 von 1.477

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Tiefe, sehr noble Nase, Carignan-Alarm, tief und sexy. Süchtig machend. Am Gaumen tief und extrem nobel, sehr frisch, auch hier wieder Carignan-Alarm, kühl und verzaubernd. Fächert sich auf und zeigt noch sehr samtene Tannine. Schwarze Frucht, schwarze Tapenade, Holunder. Nahe der Perfektion. Wow!!!99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Schon die Nase ist heute überwältigend, aber auch am Gaumen geht es nicht mehr besser, höchstens anders gleich gut… Ich würde da jetzt gern eine Magnum von leeren… Zum Niederknien. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Unverändert zu den Blindproben. In Heaven… 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1, blind: Welch elegante Nase, schwarze majestätische Frucht, vielschichtig, verursacht schon beim Riechen Gänsehaut. Am Gaumen wunderbare Frische, Minze, schwarze Frucht, betörende Würze, sehr feines Tannin, Carinyena-Alarm, absolut großartig, unfassbar langer Abgang, noch riesige Reserven. 99+ VP

Runde 2, blind: Sinnlich betörende Nase, Carinyena Schnüffelstoff vom Feinsten. Wunderbar frisch und elegant am Gaumen, dabei aber eine Super Fruchtkonzentration mit sehr feinem Extrakt und betörendem Tannin, legt sich wunderbar in alle Ritzen des Gaumens, endloser Abgang, Gänsehaut- und Meditationswein, fabulös. Geht nicht besser. 100 VP

Runde 3, offen: 100% Carinyena-Alarm, 100% Gänsehaut, unfassbar geniales Zeug, zum versinken, spektakulär und ohne Ende vielschichtig. 100 VP

(11-12/2020)

99+; 100; 100 = 99,67+++/100 Th. = 100/100 Th.

99+; 100; 100 = 99,67+++/100 VP = 100/100 VP

99,67++++++/100 = 100/100

 

 


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