Und weiter im Endranking der 2007er ten years after Priorat / Montsant…
Platz 69 / 90
Colais; Tetis; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
15,5°; Artisanal – Wein.
Runde 1 (blind): Schwarzrot, undurchdringlich. Anfänglich noch eine verhaltene Nase, öffnet sich dann aber mehr und mehr. Dunkle Frucht, recht dicht und kompakt, würzig. Am Gaumen sehr frisch und mineralisch, dazu säuerliche rote Beerenfrüchte und Schattenmorellen. Klar und geradeaus, weniger tief, aber ein sehr klassischer Prioratwein mit viel Schiefer und noch Potential. Eher ein Essensbegleiter. Im Abgang noch recht tanninbetont. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Legt heute in der Nase deutlich zu und wird voller, aber auch wärmer. Sehr einladend. Auch am Gaumen voller und mit mehr Grip und heute auch etwas Tiefe. Dabei dann aber wunderbar kühl und dicht. Heute auch mehr dunkle Früchte und Garriguekräuter und ein Hauch Absinthkraut. Auch im Abgang intensiver. Macht insgesamt einen Sprung nach vorn. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Offene Nase. Kompakt und fleischig. Am Gaumen Holunder und Brombeere, kühl und ausgewogen. Mineralischer Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(09-12/2017)
Runde 1 (blind): Sehr betörende und offene Nase, frische rote Frucht, Kräuter, würzig, feines Holz, Minze, sehr animierend. Legt im Glas immer mehr zu und wird zum Nasentier. Will viel Zeit haben. Am Gaumen frische Frucht, ein sehr angenehmes Bitterl, feinwürzig, hat Ecken und Kanten und wirkt noch sehr jugendlich. Feines Tannin und sehr schöner Extrakt, bleibt sehr schön am Gaumen haften. Schreit ganz laut nach Essensbegleitung. Gefällt mir sehr gut. 94+ VP
Runde 2 (blind): Betörende und anspringende Nase, steigert sich auch heute im Glas, feine Würze, Kräuter, harmonisch. Am Gaumen bestätigt er die Eindrücke des ersten Abends. Insgesamt heute etwas schwächer. 93+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Bestätigt sich auch in der 3. Runde mit einer Mischung aus Runde 1 und Runde 2. Insgesamt eher Old-Style, aber sehr schön. 94+ VP
(09-12/2017)
93+; 95+; 94+ Th.; 94+; 93+; 94+ VP = 93,83++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.
Celler de l´ Abadia; Alice; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Nobler und mineralischer Duft, klar und reine Frucht, frisch und kühl,. Am Gaumen eher rotfruchtig, recht voll und wuchtig, mineralische Faust im Nachhall. Wirkt eher einfacher, aber von guter Struktur. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 1 (blind): Reife Kirschen, balsamische Noten, feine Würze, braucht Zeit und baut sich dann schön im Glas auf. Am Gaumen sehr elegant, feine Kräuter, mächtiger Extrakt und feines Tannin. Noch sehr jugendlich. Ich sehe noch großes Potential. 95+ VP
Runde 2 (blind): Öffnet sich am Gaumen und wird voller und komplexer, die mineralische Faust bleibt, verbessert sich aber deutlich. Gewinnt an Tiefe. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Tiefe, dichte Frucht, sehr feine Würze. Am Gaumen dichte, tiefe Frucht, dichter Extrakt. Wirkt noch jugendlich, aber schon gut antrinkbar. 94+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Mineralisch ohne Ende, Druck am Gaumen, Schiefer und rote Früchte. Pur, geradeaus und von guter Konzentration. Toll entwickelt und zugleich frisch wie am ersten Tag. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Dichte Frucht, feine Würze, feine Mineralik, sehr betörend. Am Gaumen rote und schwarze Frucht, extraktreich, feines Tannin, sehr gut mit Potential. 94+ VP
(11-12/2017)
92+; 94+; 94+ Th.; 95+; 94+; 94+ VP = 93,83++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.
Platz 66 / 90
Celler Joan Simó; Sentius; Priorat – Porrera; 2007 rot;
15°; Grenache, Cabernet, Merlot, Syrah und Carignan, alles 1999 gepflanzt in der Lage La Garranxa; 15 Monate Ausbau im französischen Eichenholzfass.
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Leicht offene dunkle Nase, animierend. Dunkle Aromen, Porrera – verdächig, aber nicht die ganz großen Kaliber… Viel Mineraik im Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Dichte Frucht, präsente Schiefermineralik. Am Gaumen zupackende tiefe Mineralik, frische Frucht, gefällt mir sehr gut, defintiv ein geiler Porrera-Wein, wenn auch nicht das ganz große Kino. Aber ich liebe es. 94+ VP
Runde 2 (blind): Deutlich offener in der Nase, heute recht betörend. Auch am Gaumen deutlich offener und schon mit sehr viel Spaß zu genießen. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Dichte mineralische Nase mit feiner Frucht. Am Gaumen zupackende Mineralik, frische dunkle Frucht, sehr viel Spaß im Glas, hohes Niveau. Klasse 93+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Typisch Porrera. Zeigt Tiefe und Ausgewogenheit, macht sehr viel Trinkspaß. Ist aber noch lange nicht am Ende seines Weges. Unverändert zur 2. Blind-Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Knaller-Schiefermineralische Nase, Kaffee, dunkle Schoko-lade, wahoo! Am Gaumen zupackende Mineralik, dicht, schwarze Frucht, Kaffee, mit Ecken und Kanten, dichter Extrakt, großartiger Stoff aus Porrera. So soll das ein! Legt nochmals zu. 94+ VP
(11-12/2017)
93+; 95+; 95+ Th.; 94+; 93+; 94+ VP = 94++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Roca de les Dotze; Roca Bruixa; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;
14°; aus Trauben vom eigenen, 700 m hoch gelegenen Weinberg; 16 Monate Ausbau im Barrique aus französischer Eiche.
Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit leuchtendem Funkeln. Offene, fast anspringende Nase, sehr komplex und animierend, aber auch schwer fass- bzw. zergliederbar. Freakig und sehr würzig. Sehr kühl und frisch wirkend. Am Gaumen enorme Kühle bei mitterem Körper und auch etwas Eleganz, sehr ausgewogen und frisch. Hat ebenfalls noch Tanninreserven, läßt sich aber schon trinken. Ich vermute hier was aus La Morera, der Kühle wegen. Mit Luft kommt immer mehr der Schiefer durch. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Betörende, anspringende Nase, beinahe laut und ungestüm heute, baut am Gaumen viel Druck auf, zeigt aber wieder diese enorme Kühle. Will unnahbar wirken, reißt aber beim Küssen das Geschirr vom Tisch… Heute die pure Leidenschaft, wild, freakig und im Gedächtnis bleibend. Macht heute Gänsehaut. Geht heute bei mir auf die ganz große Bühne. Zugabe möchte ich rufen, es ist zum Glück noch was von da. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Kühl und nobel, saftig und frisch, dunkle Frucht. Noch immer gute Tanninreserven. 95+/100 Th. Großer Wein.
(09-12/2017)
Runde 1 (blind): Zunächst eher verhalten, dann viel Schiefermineralik, frisch, macht mit Luft eher zu, öffnet sich dann doch nach und nach und gibt immer wieder neue Eindrücke preis. Rote Frucht mit betörender Schiefernote. Am Gaumen sehr mineralisch und frisch, ein richtiger Schieferlutscher, präsente Säure, ganz verhalten noch etwas Kirsche, feiner Extrakt und feines Tannin. Llicorella durch und durch. Priorat-Freakwein 92+ VP
Runde 2 (blind) Deutlich offenere Nase, wahoo-geradezu ein Nasentier, dichte Frucht, betörende Mineralik. Am Gaumen wieder sehr mineralisch, gut gepolstert durch eine betörende dichte Kirschfrucht. Extraktreich mit feinem Tannin und feiner Länge. Immer noch ein Steinwein erscheint heute aber nicht mehr ganz so freakig wie gestern. 93+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wieder dieses mineralische Nasentier, genial. Auch am Gaumen sehr mineralisch, mit dichter Frucht, feiner Extrakt, feines Tannin, das sich wunderbar an den Gaumen legt. Wunderbar in dieser Runde, legt nochmals zu, großartig. 94+ VP
(09-12/2017)
94+; 96+; 95+ Th.; 92+; 93+; 94+ VP = 94++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Diesen Wein kann man noch bei mir telefonisch oder per Mail bestellen – er ist Teil meiner Prioratführerselektion.
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 27,00 €
Netto 22,69 € 36,00 €/l.
Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat – Porrera; 2007 weiß;
14,5°; alte Grenache Blanc und Macabeu aus Costers – Hängen; ausgebaut im neuen Fass aus französischer Eiche, abgefüllt im Juli 2008; Fl. N° 210 von 296
Runde 1 (blind): Kräftiges Goldgelb. Noch viel Mineralik und eine gute Frische. Auch am Gaumen sehr füllig und schiefrig, aber etwas weniger Spannung als bei den anderen Weinen des Flights, wirkt etwas gesetzt und bieder. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Klebstoff und Ananas. Später dann noch Mango, Pfirsich und Kräuter. Der Klebstoff verfliegt mit Luft völlig und die Frucht wird wunderbar klar. Am Gaumen dichte reife Frucht, sehr elegant und intensiv, sehr feines Tannin mit sehr langem Nachhall im Abgang. 94+ VP Vermutung Lo Coster Blanc.
Runde 2 (blind): Jetzt deutlich mehr an Mineralik – insgesamt aber qualitativ unverändert. Viel Stein. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Jetzt geht es gleich mit Frucht los, nix Klebstoff. Sehr betörend. Am Gaumen dichte Frucht, wunderbar zu trinken mit viel Finesse, 94+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Unverändert, reif und offen. Sehr ausgewogen am Gaumen. Blumige Noten werden mit einer salzigen Mineralik verknüpft. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr florale Nase, Lilien und Veilchen, aber auch Mango, Pfirsich und Kräuter. Am Gaumen reife Frucht, sehr elegant mit feinem Extrakt und sehr feinem Tannin, finessenreich und vielschichtig mit gutem Trinkfluss. 94+ VP
(11-12/2017)
94+; 94+; 94+ Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 94++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.
Gratavinum; 2 PiR ; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Leicht offene Nase mit dunklen Aromen und Kaffee, am Gaumen sehr rund und ausgewogen, der Gaumen bestätigt die Nase. Kühl und mit viel Spaß zu trinken, aber auch noch gute Tanninreserven. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Betörende und sehr elegante Nase, reife rote Kirschen, feine Würze, Sehr schön. Am Gaumen saftige Frucht, sehr elegant und frisch, harmonisch mit feinem Tannin und sehr langem Abgang. Sehr trinkig dazu. 94+ VP
Runde 2 (blind): Gewinnt an Ausdruck und Komplexität, auch in der Nase offener, dunkle süße Frucht, sehr mineralischer Nachhall, mit viel Spaß zu trinken. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Wiederum eine sehr betörende Nase. Großes Kino. Am Gaumen sehr elegant und frisch, ganz viel Spaß im Glas auf höchsten Niveau. 94+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Heute viel Tannin, dazu eine fleischig – kirschige Frucht, nimmt sich insgesamt ein wenig zurück. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Elegant und betörend, braucht aber etwas Zeit. Am Gaumen heute etwas sperriger, viel Extrakt und reichlich Tannin, hat sich irgendwie etwas verschlossen und will heute nicht alles zeigen. Jugendlich mit viel Potential 93+ VP
(11-12/2017)
94+; 95+; 94+ Th.; 94+; 94+; 93+ VP = 94++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.
