Und weiter geht es mit den kompletten Verkostungsnotizen nach dem Endranking unserer 90 Weine umfassenden 2007 ten years after Priorat / Montsant – Proben.
Platz 73 / 90
Arrels del Priorat; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2007 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Noch etwas verhaltene Nase, fruchtig und mit klarer Ansprache. Am Gaumen fruchtbetont und einfach, aber schon mit Tiefe und vor allem Eleganz. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Sehr betörende Nase, feine Schiefermineralik, frische rote Frucht. Baut sich wunderbar im Glas auf. Am Gaumen dichte Frucht, feines Tannin, sehr ausgewogen, schön zu trinken. 93+ VP
Runde 2 (blind): Wird in der Frucht süßer und komplexer. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Dichte Nase, dunkle Schokolade, feine Mineralik, sehr betörend. Dichte schwarze Frucht am Gaumen, feine Schokolade, feines Tannin, sehr schön zu trinken, bestätigt sich. 93+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr harmonisch und ausgewogen, noch immer Reserven und schönes Spiel mit dem Schlürfen. Gute Länge. Sehr gut zu trinken. Unverändert zur 2. Blindprobe. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Dichte betörende mineralische Nase, dunkle Schokolade, Graphit. Am Gaumen dichte schwarze Frucht und eine sehr präsente Säure, betörende Mineralik, legt nochmals zu und ich sehe noch Potential. 94+ VP
(11-12/2017)
93+; 94+; 94+ Th.; 93+; 93+; 94+ VP = 93,5++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2007 rot;
14,8°
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Offene dunkle Nase, die mit Luft immer mehr zulegt. Am Gaumen sehr direkt, dunkler Kirschmix, Holunder und Kieselsteine, brutal dicht und konzentriert. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Sehr florale Nase, feine Kräuter, dicht und betörend. Am Gaumen sehr dichte Frucht, sehr extraktreich und sehr viel feines Tannin, wirkt jugendlich. 93+ VP
Runde 2 (blind): Die Nase heute eher verschlossen, das bringt einen Punktabzug, den er aber mit dem voller entwickelten sehr schönen Gaumen wieder ausgleicht. Gut zu trinken. Unterm Strich damit die selbe Bewertung wie in der ersten Runde. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Wieder diese sehr betörende florale Nase. Am Gaumen dichte rote Frucht, sehr feiner Extrakt, feines Tannin, macht schon sehr viel Spaß. 94+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr ausgewogen und harmonisch, hat noch immer Reserven, lässt sich aber schon sehr angenehm trinken. Kirschen und dunkle Frucht auf nassem Kieselstein, dazu blühende Garrigue. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Betörend dichte Nase, feine Kräuter, Blumenwiese, top! Am Gaumen dicht und betörend, feiner Extrakt, feines Tannin, jugendlich mit Reserven, macht aber jetzt schon ganz viel Spaß. 94+ VP
(11-12/2017)
93+; 93+; 94+ Th.; 93+; 94+; 94+ VP = 93,5++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Celler Ardèvol; Coma d´en Romeu; Priorat – Porrera; 2007 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Dunkle offene Nase, Gothic – light, sehr schön eingewickelte dunkle Aromatik. Viel Mineralik im Nachhall. Sehr stimmig, aber kein großes Kino. Eher sehr gute Basis, sehr frisch. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Sehr elegante Nase, Kaffee und dunkle Schokolade.Am Gaumen betörend dichte Frucht, feine Mineralik, Zartbitterschokolade, zupackend mit Ecken und Kanten, feines Tannin, langer Abgang, sehr gut. 94+ VP
Runde 2 (blind): Unverändert. Sehr frisch und gut zu trinken, mineralischer Nachhall. Macht schon Spaß. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Rund 2 (blind): Elegante Nase, Schiefer, Kaffee, Schokolade. Am Gaumen dichte Frucht, zupackende Schiefermineralk, Zartbitterschokolade, feines Tannin im langen Abgang, Sehr gut! 94+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Dunkle Noten, dunkle Frucht und Kräuter, noch immer viel Tannin. Langer Nachhall, aber auch etwas pelzig am Gaumen, trocknet den Gaumen etwas. Sonst wäre ich höher gegangen in meiner Bewertung. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Betörend elegante Nase, Schiefermineralik mit Kaffee- und Schokonoten. Am Gaumen dicht, mineralisch, extraktreich, jugendlich und elegant mit feinem Tannin. Noch reichlich Reserven. Wiedervorlage in 10 Jahren…. 94+ VP
(11-12/2017)
93+; 93+; 93+ Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 93,5++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Platz 72 / 90
Celler Capafons – Osso; Sirsell; Priorat – Falset; 2007 rot;
15,5°; 40% Grenache, 29% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 7% Carignan, 7% Syrah; 12 Monate Ausbau im französischen Holz.
Runde 1 (blind): Schwarzrot. Dunkle Nase, viel Kaffee. Am Gaumen ebenso, dann eine brutale mineralische Faust. Fruchtbetont und sehr klar. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 1 (blind): Sehr feine Nase, ganz feine Vollmilchschokolade, frisch, sehr viel Finesse. Betörend. Am Gaumen sehr elegant, frisch, feine Frucht, feiner Extrakt, feines Tannin, sehr gut. 94+ VP
Runde 2 (blind): Hat heute eine sehr schöne offene Nase, fast schon betörend. Am Gaumen ebenso runder und mehr Spaß machend, noch viel Schiefer, aber nicht mehr so brutal. Schöne dunkle Noten. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Betörend feine Nase, Schiefermineralik. Am Gaumen frische dichte Frucht, feiner Extrakt, im langen Abgang sehr feines Tannin, elegant und harmonisch. 94+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr harmonisch und auf dem Punkt. Kirschen in Schokosauce und Kräuter. Zeigt Druck und Tiefe. Gute Länge. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wunderbare schiefermineralische Nase, fein mit Vollmilchschokolade und roter Frucht. Am Gaumen feine und dichte Frucht, gut gepuffert durch eine schöne Säure. Feiner Extrakt, sehr feines Tannin, sehr elegant und harmonisch. 94+ VP
(11-12/2017)
92+; 94+; 94+ Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 93,67++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
Platz 71 / 90
Pasanau Germans; Ceps Nous; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Sehr offene Nase, ein dunkles Biest, am Gaumen sehr klar. Noch sehr viel Tannin, dazu Schiefer ohne Ende, etwas für Hardcore – Prioratos, viel Druck am Gaumen, dennoch kühl und auch elegant. Sehr ausgewogen. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Sehr ansprechende feinmineralische Nase mit Kräutern lässt meinen Gaumen wässern. Geil! Am Gaumen massive Mineralik, ganz feine Frucht, frisch und zupackend, mit Ecken und Kanten. Nicht das größte Ding, aber wieder enorm viel Spaß auf hohem Niveau im Glas. Like it! 92+ VP
Runde 2 (blind): Unverändert, meiner Beschreibung von der ersten Runde kann ich nichts hinzufügen. 96+/100 h. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Feine und elegante Nase, feine Kräuter. Am Gaumen dichte rote Frucht, schöne Mineralik, zupackend mit feinem Tannin. 93+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Vom Charakter her unverändert, aber vielleicht eine Spur rustikaler heute – gerade im direkten Vergleich mit dem Clos Clara wird das deutlich. Aber für einen Basiswein insgesamt unterm Strich ein toller Erfolg. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Feine mineralische Nase, Kräuter und schwarze Frucht. Am Gaumen sehr mineralisch, feine Frucht, macht viel Trinkspaß, tolle Entwicklung für diesen kleinen Wein. 92 VP
(11-12/2017)
96+; 96+; 94+ Th.; 92+; 93+; 92 VP = 93,83+++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.
