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Channel: Der Priorat – Hammer
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2007 – Ten years after – Das Endranking (6) – Plätze 63 bis 61

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Weiter mit dem Endranking zur 2007 ten years after Priorat / Montsant.

Wir erreichen inzwischen bereits die Kategorie Große Weine. 2007 bestätigt seine qualitative Vorreiterrrolle bei den P rioratjahrgängen…

 

Platz 63 / 90

Genium Celler; Genium Ecologic; Priorat – Poboleda; 2007 rot;

14,5°; 50% Grenache, 30% Merlot, 10% Carignan, 10% Syrah; 6 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.

 

Runde 1 (blind): Fast blickdichtes Schwarzrot mit funkelndem Kern. Noch etwas verschlossen, aber dunkle und noble Nase. Ausgewogen und sehr geradeaus, Frucht und Schiefer. Im Nachhall auch eine kräutrige Note, trinkig und ausgewogen. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 1 (blind): Betörend dichte Nase, feine Mineralik, will Zeit und zeigt sich vielschichtig.  Am Gaumen dichte schwarze Frucht, sehr mineralisch, dichter Extrakt und feines Tannin. Sehr trinkig, gefällt mir sehr gut. 95+ VP

Runde 2 (blind): Legt zu. Offenere Nase, aber insgesamt auch noch sehr jung. Antrinkbar, aber noch mit viel Potential. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Betörend dichte Mineralik, ganz feine Aromen, Vollmilchschokolade, geniale Nase.Am Gaumen dichte schwarze Frucht, genial dichter Extrakt und sehr feines Tannin, tolle Mineralik. Noch jugendlich, bitte in 5-10 Jahren auf Wiedervorlage. 95+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Hat sich deutlich geöffnet, vor allem am Gaumen, fleischige Schwarzkirsche und Schiefer, reife rote und schwarze Frucht, etwas Likör. Sehr stoffig, komplex und noch immer sehr frisch. Hat noch viele Reserven. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Hammergeniale unfassbare mineralische Nase, wahoo – Poboleda rockt! Am Gaumen dicht, schwarze Frucht, Top-Mineralik, der Schiefer springt mich förmlich an, fantastischer Extrakt, noch jugendlich mit viel Potential, macht aber auch jetzt schon sooooo viel Spaß. 95+ VP

(11-12/2017)

 

92+; 93+; 95+ Th; 95+; 95+; 95+ VP = 94,17++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.

 

Genium Ecologic

 

 

Vinyes d´en Gabriel; L´ Heravi Crianca; Montant – Darmos; 2007 rot;

15°; 100% Natural – aus biodynamischem Anbau

 

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. In der Nase etwas verhaltener, kommt aber mit Luft besser, am Gaumen klar und geradeaus, recht fruchtbetont und mit schnittiger Mineralik. Reife Himbeere und Brombeere, etwas süße Frucht. 93+/100 Th. Exzellenter Wein 

Runde 2 (blind): Macht jetzt ewas mehr auf in der Nase, ist sehr rund und ausgewogen, Sehr schön zu trinken. Geradeaus und durchaus mit etwas Tiefe. Sanfter mineralischer Nachhall von guter Länge. Legt insgesamt leicht zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Nachverkostung aus Torstens Flasche mit dem neuen Etikett und vermutlich anderem Lot:  Nase minimal verschlossener als bei meiner Flasche, aber am Gaumen schon sehr ähnlicher Wein. Ohne neue Bewertung. (95+ VP)

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Unverändert zur zweiten Blindrunde, Bestens ausgewogen, in Harmonie und sehr gut zu trinken. Dunkle Kirschen und Brombeere, noch lange nicht am Ende. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

(09-12/2017)

 

Runde 1 (blind): Sehr harmonische, offene und betörende Nase, Knaller-Schiefermineralik, Teer und Kaffee, legt nach einiger Zeit noch mächtig zu. Am Gaumen frisch, feine Säure, rote Früchte, sehr saftig mit feinem Tannin und schönem Extrakt, harmonisch und sehr schiefermineralisch. 94+ VP

Runde 2 (blind) Knaller-Nase, sehr betörend, Kaffee, Schokolade, feine Mineralik, reife schwarze Kirschen, da bekomm ich kaum die Nase aus dem Glas. Großartig! Am Gaumen frisch, rote Frucht, schokoladig, feine Säure, legt sich wunderbar an den Gaumen, sehr feiner Abgang. Legt am 2. Tag nochmals eine Schippe drauf, großartig! 95+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr betörende und offene Nase, vielschichtig mit toller Mineralik, schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade, Kaffee. Wahoo! Am Gaumen frisch mit feiner Säure, dichtem Extrakt, ganz feinem Tannin, tolle Performance für einen Wein dieser Preisklasse, Chapeau! 95+ VP

(09-12/2017)

 

93+; 94+; 94+ Th.; 94+; 95+; 95+ VP = 94,17++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.

 

2 L´Heravi Crianca

 

 

La Perla del Priorat; Noster; Priorat – El Molar; 2007 rot;

15°; 55% Grenache, 45% Carignan; 12 Monate Ausbau in Fässern aus Allier – Eiche; Fl. N° 2.240 von 6.540

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Klare dunkle fruchtige Nase. Sehr gut zu trinken, klar und reintönig, sehr geradeaus. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 (blind): Feine, sehr elegante Nase, dichte Frucht, feine Schokolade, sehr betörend. Am Gaumen frische feine Frucht, sehr feiner Extrakt, elegant mit dichtem Extrakt und schönem Finish. 94+ VP

Runde 2 (blind): Heute offener und harmonischer, macht viel Spaß am Gaumen, sehr schön zu trinken. Hat noch immer gute Tanninreserven. Zeigt heute bereits Anflüge von Komplexität und Tiefe. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Sehr elegante Nase, feine Frucht, etwas Schokolade, betörend. Am Gaumen frische schwarze Frucht, feiner Extrakt, schöner langer Abgang. 94+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Betörende Nase, die sich mit Luft immer mehr öffnet. Am Gaumen eine süße reife Frucht, wunderbar klar und tief, im Abgang kommt der Schiefer sehr schön raus. Mit sehr viel Spaß zu trinken, intensives Schlürfen belohnt mit viel Eleganz und dichter Aromatik. Unverändert zur 2. Blindrunde. 95+/100 Th. Großer Wein. 

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr betörende, elegante und offene Nase, feine Frucht, Vollmilchschokolade.Der frischen Frucht steht heute am Gaumen auch eine recht präsente Säure entgegen, was dem Wein Ecken und Kanten gibt, feiner Extrakt, der Wein legt sich schön an den Gaumen, guter Trinkfluss. 94+ VP

(11-12/2017)

 

93+; 95+; 95+ Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 94,17++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.

 

 

Noster

 

 

Platz 62 / 90

Celler Prior Pons; Isaral; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot;

14,5°; Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon; Reben zwischen 10 und 60 Jahre alt; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Önologe: Toni Coca

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit minimal funkelndem Kern. Anfänglich noch eine etwas verhaltene dunkle Nase, aber in Linie – schwarz… Wird mit Luft im Glas offener und betörender. Macht am Gaumen Gänsehaut, hat noch sehr viele Tanninreserven, sehr samtig. Fährt ebenfalls auf der eleganten Schiene Unglaublich rassig und viele Kirschen, reife knackige Frucht, dazu bittere Schokolade und Kaffee. Sehr kühl und nobel. Macht ebenfalls viel Trinkspaß. Hat noch eine lange Zukunft vor sich. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): In der Nase erneut verhalten und vom Charakter her unverändert schwarz. Auch am Gaumen unverändert kühl, elegant und rassig, knackige Frucht, heute deutlich mineralischer im Abgang. Aber es legt sich ein leichter Schleier über ihn, als wolle er sich verschließen und sagen: Gib mir noch ein paar Jährchen. Nichtsdestotrotz bleibt er groß und gibt sich nicht geschlagen. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Enorm frisch und kühl. Insgesamt sehr gut an die 2. Blindprobe anschließend. Unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.

(10-12/2017)

 

Runde 1 (blind): Sehr animierende Nase, feine Mineralik, schwarze Frucht, Kakao, feines Holz. Sehr betörend. Am Gaumen frisch und elegant mit feiner Frucht, feines Tannin, sehr trinkig. 94+ VP

Runde 2 (blind): Feine, sehr mineralische Nase, sehr animierend. Am Gaumen heute etwas dichter, viel rote Früchte, aber auch eine sehr präsente Säure. Hat sich heute etwas zurückgezogen. 93+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr betörende mineralische Nase. Am Gaumen frisch, elegant, feiner Extrakt und feines Tannin. Toller Trinkfluss. 93+ VP

(10-12/2017)

 

96+; 95+; 95+Th.; 94+; 93+; 93+ VP = 94,33++++++/100 = 94/100 Exzellenter Wein.

 

Isaral

 

Von diesem Wein gibt es noch ganz wenige Flaschen im Rahmen meiner Prioratführerselektion, die per Mail oder telefonisch bestellt werden können.

Nur noch 2 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 27,00 €

Netto 22,69 € 36,00 €/l.

 

 

Platz 61 / 90

Domaines Magrez Espagne (Gerard Depardieu); Sine Nomine; Priorat – Porrera; 2007 rot;

15°; 18 Monate Ausbau in Barriques aus neuem französischem Eichenholz

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Gewürzbasar, gebrannte Mandeln, Weihnachtswein. Elegant und tief mit exotischer Aromatik, süße Verführung in schwarz… 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Reife Kirschen, sehr dichte Frucht. Am Gaumen frische Frucht, feine Schokolade, zupackende Mineralik, ganz feiner Extrakt, sehr feiner langer Abgang. 94+ VP

Runde 2 (blind): Nimmt sich heute ein wenig zurück, wirkt etwas schwer, aber der Reiz der ersten Runde ist etwas verloren gegangen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Rund 2 (blind): Dichte rote Frucht, Zartbitterschokolade. Am Gaumen dichte rote Frucht, Zartbitterschoklade, packende Schiefermineralik, extraktreich mit feinem langen Abgang. 94+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Voll am Gaumen und sehr komplex in der Aromatik, sehr reife Noten, Gewürzbasar und im Nachhall leichte Rancio-Noten, die ich aber mag, wenn sie sich nicht verstärken. Sehr exotisch und nicht dem Mainstream zugehörig. 95/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Elegante Nase, mineralisch mit dichter roter Frucht. Am Gaumen frische Frucht, präsente Säure, sehr feiner Extrakt, Zartbitterschokolade, langanhaltend mit sehr gutem Trinkfluss. 94+ VP

(11-12/2017)

 

96+; 94+; 95 Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 94,5+++++/100 = 95/100 Großer Wein.

 

Sine Nominé

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