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Channel: Der Priorat – Hammer
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 10 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe

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Wein 58

Cims de Porrera; Solanes; Priorat – Porrera; 2006 rot;

14,5°; aus den hundertjährigen Reben der Mitglieder der Genossenschaft von Porrera

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Klare fruchtbetonte Nase, noch nicht völlig offen. Alles sehr gekonnt gemacht, aber ohne das emotionale Tam Tam. Eher kommerziell auf gutem Niveau. Dunkle Frucht, viel Schiefer, sehr ausgewogen und am Ende etwas zu glatt geschliffen. Läuft die Kehle gut runter. Mineralischer Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 (blind): Betörende schwarze Frucht, feine Mineralik, am Gaumen dichte Frucht, schöne Schiefermineralik, feiner Extrakt, weiches Tannin, viel Spaß im Glas. 92+ VP

Runde 2 (blind): Unverändert zur ersten Runde. Schöner Wein, Einfach gut zu trinken. Ausgewogen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Dichte schwarze Frucht, am Gaumen sehr angenehm, viel Trinkspaß ohne die ganz großen Ambitionen, weich, jetzt perfekt zu trinken. 92 VP

 

94+; 94+ Th; 92+; 92 VP = 93+++/100 = 93/100

 

Wein 59

Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2006 rot;

15°; aus Grenache und Carignan, älter als 30 Jahre, 30 Tage Mazeration, 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Allier – Eiche des 2. Jahres und in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche. Abgefüllt am 15.07.2008, insgesamt 4.600 Flaschen.

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Eine anfänglich irritierende Note nach ranzigem Speck verschwindet mit Luft, der Wein wird zunehmend nobler und dunkler. Ein enormer Schieferblock.Am Gaumen sehr frisch und kühl, Wirkt recht leicht und fast schon viel nördlicher, aber der Schieferblock am Gaumen verweist auf die Herkunft des Weines. Schokoladig, aber mit weniger Körper und mehr Kühle als im Schnitt der Weine. Langer sanfter Nachhall nach Kaffee-Schokobohnen und erneut was Wurstiges. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 (blind): Schwarz, frisch gesägtes Holz, Vanille, baut sich mit Luft weiter auf und Holz und Vanille verschwinden, sehr betörend. Am Gaumen sehr dicht, schwarze und rote Frucht, feines Tannin, elegant, legt sich sehr schön an den Gaumen. 94+ VP

Runde 2 (blind): Die irritierende Note ist weg. Am Gaumen ebenso sauberer und klarer, Viel Trinkspaß, Schiefer im Abgang. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Sehr schöne Nase, dicht, sehr elegant, feine Zartbitterschokolade. Am Gaumen fein, wunderbare schwarze und rote Frucht, elegant und harmonisch. 94+ VP

 

93+; 94+ Th; 94+; 94+ VP = 93,75++++/100 = 94/100

 

Wein 60

Domaines Magrez Espagne; Herència del Padri; Priorat – Porrera; 2006 rot;

14,5°; 18 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Noble dunkle Nase, frisch gesägte Edelhölzer, wird mit Luft immer besser, am Gaumen kühl und mit mittlerem Körper, fruchtbetont und sehr geradeaus. Lässt sich gut trinken, aber zeigt nicht die Fülle und Tiefe der besseren Weine. Schnittiger Schiefer im Nachhall, lang anhaltend. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 (blind): Sanfte und sehr betörende Nase, gaumenwässernd, baut sich mit Luft weiter auf, wunderbar, feine Schokonote. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, sehr fein und elegant, streichelt und verwöhnt den Gaumen. 96+ VP

Runde 2 (blind): Legt in der Nase leicht zu und am Gaumen sogar deutlich, wird nobel und tiefer. Verbleibt auch hier auf der kühleren Seite Spricht aber inzwischen mit mir. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Sehr betörende schokoladige und gaumenwässernde Nase. Am Gaumen dichte, süße, schwarze Frucht, sehr fein und elegant, wunderbare Schokonote. 96+ VP

 

93+; 95+ Th.; 96+; 96+ VP = 95++++/100 = 95/100

 

 

Wein 61

Merum Priorati; Ardiles; Priorat – Porrera; 2006 rot;

14,5°; junge und alte Grenache und Carignan Reben, ergänzt durch ein wenig Syrah und Cabernet Sauvignon, alles nach Parzellen getrennt vinifiziert und 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern ausgebaut.

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Sehr schön und verführerisch duftend, nicht gänzlich offen, aber sehr vielversprechend. Am Gaumen glockenklar und sehr geradeaus. Baut auch Druck auf und geht in die Tiefe, aber eher wie ein Bohrer. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Dichte rote Frucht, sehr fein, Oliventapenade. Am Gaumen sehr dicht, betörende Mineralik, sehr feiner Extrakt, feine Schokolade, elegant. 97+ VP

Runde 2 (blind):Baut sich in der Nase auf und wird vielschichtig, Bitterschokolade, Gewürzbasar, schwarze Oliven, Schiefer, Sehr frisch am Gaumen. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Schwarze Oliventapenade an der Nase, dichte rote Frucht, sehr fein und sehr betörend. Am Gaumen sehr dicht, frisch, feiner Extrakt, schokoladig, sehr elegant. 97+ VP

 

95+; 96+ Th.; 97+; 97+ VP = 96,25++++/100 = 96/100

 

Wein 62

Bodgas Mas Alta; La Creu Alta; Priorat – L a Vilella Alta; 2006 rot;

14,5°; Carignan, Grenache und Syrah; 18 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche (Troncais); Unter Aufsicht von Michel Tardieu.

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Öffnet sich in der Nase immer mehr, wird dunkel und nobel, zeigt aber auch Schiefer ohne Ende. Trinkspaß für Steineschlecker, sehr mineralisch und kühl. Zeigt Noblesse. Die Faust im Samthandschuh. Sehr ausgewogen und klar. Macht Spaß am Gaumen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 (blind): Schwarzer Wein, betörend dicht, streichelt die Nase, viel Schiefermineralik, Zartbitterschokolade. Am Gaumen sehr dicht, schokoladig, harmonisch und ausgewogen, feiner Extrakt und schöne Länge. 96+ VP

Runde 2 (blind): Die Nase wird jetzt regelrecht betörend, tief und sexy. Macht auch am Gaumen einen regelrechten Sprung, bleibt aber vom Charakter gleich. Die Faust im Samthandchuh. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Gaumenwässernde schwarze Nase, dicht und schokoladig, am Gaumen betörend, dicht, sehr schokoladig, feine Mineralik, dichter Extrakt und schöne Länge. 97+ VP

 

94+; 96+ Th.; 96+; 97+ VP = 95,75++++/100 = 96/100

 

Wein 63

Sangenis I Vaque; Clos Monlleo; Priorat – Porrera; 2006 rot;

15°; Grenache und Carignan, 31 Tage Mazeration, 18 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche (Allier), ungeschönt und ungefiltert am 15.07.2008 abgefüllt; 3.066 Flaschen Gesamtproduktion

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rot mit schönem Funkeln. Sehr klare und fruchtbetonte Nase, dunkel und ansprechend, aber noch nicht all zu offen. Am Gaumen klar, aber ebenso einfacher gestrickt. Trinkspaß ohne Ambitionen auf das große Kino. Mineralischer Nachhall. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 1 (blind): Florale Nase, Rosen, rote und schwarze Frucht, dichte Schiefermineralik. Am Gaumen sehr elegant, feine rote Frucht, zupackende Mineralik, dicht und betörend, macht ganz viel Spaß . 96+ VP

Runde 2 (blind):Öffnet sich in der Nase etwas, will Luft, Luft, Luft…. Auch am Gaumen noch sehr kompakt. Trinkspaß. Aber nicht mein perönlicher Porrera – Jahrgangsfavorit. Sehr frisch und kühl. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind):  Betörendes Parfum, vielschichtige Nase, wandelt sich dauernd, am Gaumen sehr elegant, rote und schwarze Frucht, sehr harmonisch und elegant, dicht und betörend. 96 + VP

 

91+; 93+ Th.; 96+; 96+ VP = 94++++/100 = 94/100


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