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Channel: Der Priorat – Hammer
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 9 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe

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Wein 52

Pasanau Germans; La Morera de Montsant; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot;

14°

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Üppige und anspringende Nase. Gothic-Wein, sanft und sehr zärtlich am Gaumen. Alle Ampeln auf Grün, bester Trinkfluß. Eleganz und sehr harmonisch. Langer sanfter Nachhall mit Schieferstaub. Baut sich am Gaumen immer mehr auf. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Feine mineralische Nase, nobel und elegant. Dichte schwarze Frucht, dunkle Schokolade, die Nase des Flights, betörend, gaumenwässernd ! Am Gaumen dichte schwarze Frucht, sehr üppig, süß und dicht aber auch mit feiner Mineralik. 96+ VP La Morera de Montsant?

Runde 2 (blind): Das macht sehr viel Spaß am Gaumen, unverändert groß. Ausgewogen und mineralisch, Nicht die beste Nase des Flights für mich, aber am Gaumen überzeugender als die Mitbewerber der Gruppe, sieht man mal vom Piraten ab..96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Sehr feine mineralische Nase, sehr elegant. Am Gaumen dichte Frucht, voll, feine Mineralik, sehr dicht und überraschend. 95+ VP

 

96+; 96+ Th.; 96+; 95+ VP = 95,75++++/100 = 96/100

 

Wein 53

Roca de les Dotze; Primera Verema; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot;

unverkäufliche Musterflasche, wurde nur an Freunde verteilt und kam noch nicht in den offiziellen Verkauf.

 

Runde 1 (blind): Was für eine Traumnase, man bekommt bereits beim Riechen Gänsehaut. Wahnsinnig voll und komplex, es geht nicht besser, nur anders. Ein Wein für alle Heiligen! Superelegant, kühl und nobel. Ein Meisterwerk. Ganz nah der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Feine rotfruchtige Nase, die etwas verschlossen ist und erst mal nicht so viel hergibt. Mit mehr Luft baut sich dann eine wunderbare Mineralik auf. Am Gaumen sehr mineralisch, präsente Säure, tanninreich, etwas kantig, jugendlich. 91+ VP

Runde 2 (blind): Ein schwarzes Biest, offen und sündig. Für mich super offen in der Nase, ein sich immer wandelnder tiefer Duft. Was für ein Traum. Am Gaumen heute etwas ruppiger, Cabernet – betont. Vielleicht der Finca La Planeta? Trocknet leider heute ein wenig. Aber ansonsten ein rassiger Stoff. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Feine Nase, nun etwas offener, am Gaumen dichte Mineralik, präsente Säure, mächtiges Tannin, jugendlich und sperrig. 91+ VP

 

99+; 96+ Th.; 91+; 91+ VP = 94,25++++/100 = 94/100

 

Wein 54

Mas Perinet; Perinet; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot;

14,5°; Carignan, Syrah, Grenache und andere; 15 Monate Ausbau im französichen Eichenfass; unfiltriert, aber mit Eiweißschönung.

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln, aber auch fast blickdicht. Die Nase müßte unter das Kriegswaffengesetz fallen, das ist psychologische Kriegsführung vom Feinsten – Ruhigstellen durch Meditation, Staunen vor Ganzkörpergänsehaut. Am Gaumen superelegant und voll. Sehr nah der Perfektion, superausgewogen, tief und kühl. Viel zu meckern gibt es hier nicht, nur die Vernunft verhindert hier jetzt schon das Zücken der 100… Aber das Tannin verrät, dass dieser Wein noch immer viel Leben hat. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Schiefer, betörend mineralisch, feines Parfum. Am Gaumen rote Frucht, extrakt- und tanninreich, Schieferklotz im Glas, für Steineschlecker. 93+ VP.

Runde 2 (blind): Oje, ein Blender… Bricht leider am Gaumen stark weg und zeigt sich hier heute eher dissonant. Auch in der Nase ist er nicht mehr so toll – ein ganz anderer Wein als in der ersten Runde. Ich muss meine Bewertung hier deutlich nach unten korrigieren. Gut zu trinken, aber er wirkt einfach und eher wie ein Basiswein gestrickt. 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Sehr mineralische Nase, auch am Gaumen Schiefermineralik ohne Ende, dichter Extrakt und sehr feines Tannin, Schieferklotz. 93+ VP

 

99+; 93 Th.; 93+; 93+ VP = 94,5+++/100 = 95/100

 

Wein 55

Mas de Mortiès; L´ Opportuniste; Languedoc – Pic Saint Loup; 2006 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Weit geöffnete, komplexe und tiefe Nase, tolles Parfüm und animierend. Kommt direkt aus der Hexenküche. Macht schon beim Riechen Gänsehaut. Süße, sehr reife Frucht, die pure Verführung auch am Gaumen, dabei kühl und frisch bei mittlerem Körper, im langen Abgang werden die Steine gezeigt. Grandios! 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Dichte schwarze Frucht, feine Gewürze, betörend. Am Gaumen dichte Frucht, süß, Schwarzkirsche, feiner Extrakt und feines Tannin. Top! 95+ VP

Runde 2 (blind): Noch immer eine grandiose Nase, was für ein liebenswertes Biest. Auch am Gaumen nach wie vor wunderbar. Süße, sehr reife Frucht und dazu schwarze Oliven und Gewürze. Unverändert zur ersten Runde 98+ Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Feine Würze, schwarze Frucht, dunkle Schokolade. Am Gaumen sehr schokoladig, dichte Frucht, feines Konfekt, gewaltiger Stoff. Vermutlich Pirat. 96+ VP

 

98+; 98+ Th.; 95+; 96+ VP = 96,75++++/100 = 97/100

 

Wein 56

Pasanau Germans; Finca La Planeta; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot. Leicht offene Nase, noble Aromen, nobles Holz, schwarze Tapenade, Brombeere und Schwarzkirsche, griffige Schieferplatten, kleines schwarzes Biest, zeigt noch ein wenig die Zähne im Abgang. Wird mit viel Luft runder und besser. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Dichte rote Frucht, feine Schiefermineralik. Legt mit Luft deutlich zu, wunderbarer Duft. Am Gaumen sehr dichte süße Frucht, feiner Extrakt und feines Tannin. 94+ VP

Runde 2 (blind): Sehr schwarze Nase, Grillkräutermix, schwarze Tapenade. Viel Biß. Am Gaumen dann eine überraschend süße Frucht, trinkig und mit schöner Mineralik. Unverändert zur ersten Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Betörend dichte Nase, dunkle Schokolade, am Gaumen reichlich Tannin, dichte süße Frucht, sehr extraktreich, noch zu jung. 94+ VP

 

95+; 95+ Th.; 94+; 94+ VP = 94,5++++/100 = 95/100

 

Wein 57

Maius Viticultors; Maius; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot;

13,5°; Trauben aus der Einzellage Barranc de la Bruixa

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Tolle, sehr offene und tiefe Nase. Schokoladenfrüchte, Am Gaumen sehr sanft und superelegant, Süße, reife Frucht, von Zartbitterschokolade umhüllt. Wird beim Schlürfen immer voller. Schieferstaub im Nachhall. Purer sündiger Trinkspaß. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Sehr fein verwobene Nase, Am Gaumen rote Frucht, präsente Säure, zupackende Mineralik, schlank mit feinem Extrakt. 92 VP

Runde 2 (blind): Vielleicht nicht mehr ganz so exzessiv, aber noch immer großes Kino. Bleibt am Gaumen haften. Dunkle und noble Frucht, sehr klar. 95+ /100

Runde 2 (blind): Feine anspringende und betörende Nase. Am Gaumen dicht, schwarze und rote Frucht, feiner Extrakt, sehr schön zu trinken. 93 VP

 

97+; 95+ Th.; 92 ; 93 VP = 94,25++/100 = 95/100


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