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Channel: Der Priorat – Hammer
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2013er Probe im Januar 2016 (3)

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WIN_20150328_064154

Gruppe 2:

 

Vall Llach; Embruix de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2013 rot;

15,5°

 

Tag 1 (blind): Fast blickdichtes Schwarz. Dunkle noble und tiefe Nase, erst leicht geöffnet, aber sehr nobel und auf Carignan hindeutend. Öffnet sich immer mehr mit Luft. Am Gaumen dicht und konzentriert, noch etwas in sich gekehrt. Elegant. Mokka pur auf dunkler Frucht, sanft nachhallend, frisch und mineralisch, viel Druck und noch Unmengen von Tannin. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Nase nach tiefdunklen Früchten, Nasentier N+++. Am Gaumen ein Kauwein, nur leichte Süße, und etwas Herbe. 93+ RZ

 

Die tiefdunkle Farbe sticht ins Auge! Es erwartet mich eine tiefe Nase mit Honignoten. Am Gaumen Holz und Mineralien, ernst im Geschmack, die Frucht steht nicht im Mittelpunkt. Bitterschokolade im Abgang. Sehr interessant! 94+ RP

 

Platz 12 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Zu Beginn etwas verschlossen, öffnet sich dann aber mit Luft, sehr dunkle Nase. Wirkt nobel, tief und elegant, zugleich Kraft zeigend. Unverändert großartig in seiner Gesamtheit. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

In der Nase dunkle Beeeren und eine leichte Süße. Immer noch Nasentier N++(+) . Am Gaumen voller Körper, rund, mächtiger Nachhall, noch viel Tannin 95+ RZ

 

Schon in der Nase macht der Wein Freude! Feine Früchte und Mineralien am Gaumen. Dazu Bitterschokolade für Fans! Der Wein wirkt heute runder als am ersten Tag und hat sicher noch ein Reifepotential von einigen Jahren. Ein großer Wein!! 96+ RP

 

Tag 8 (offen): Wirkt heute etwas reifer, quasi fast wie auf dem Punkt. Er hat aber auch weniger Spannung als zu Beginn. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Tag 14 (offen): Der am Tag 8 festgestellte Spannungsabbau setzt sich fort. Wirkt heute recht einfach gestrickt, etwas schwer und füllig und ist jetzt weit entfernt von der anfänglichen Faszination. Übrig bleibt ein immer noch sehr anständiger Basispriorat, eher maskulin wirkend. Und Mokka bleibt übrig. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

 

96+; 96+; 94+; 92+ = 94,5++++/100 = 95/100 Th. Großer Wein

93+; 95+ = 94++ RZ

94+; 96+ = 95++ RP

 

94,5 im Gesamtdurchschnitt

 

 

Bodegas Mas Alta; Cirerets; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot;

Musterflasche noch ohne Etikett

 

Tag 1 (blind): Schwarz, fast blickdicht. Die Nase baut sich immer mehr auf und zeigt dunkle, sexy Noten. Eine Mineralikfaust im Gaumen neben den dunklen Aromen. Eine Gothic – Lady, die es krachen läßt. Tolle Länge. Babymord, aber es handelt sich um ein königliches Baby. Wird später viel Spaß machen, wenn die Zeit gekommen ist. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Dunkle Nase, noch recht verhalten/verschlossen N++. Am Gaumen spürbare Süße, aber noch nicht ganz rund. Vermutlich viel zu jung geöffnet. 93+ RZ

 

Eine tolle Nase, sehr tief mit Karamell-Noten. Am Gaumen sanfte, weiche und süße Fruchtaromen. Feine Mineralik. Ein richtig harmonischer Wein! 93+ RP

 

Platz 12 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Dunkle Nase, leicht offen. Kaffee und Bitterschokolade. Wird besser mit Luft, macht Spaß. Am Gaumen eine süßliche Frucht, harmonisch, rund und trinkbereit, vielleicht ein wenig zu süß und zu glatt zu Beginn. Im Abgang dann eine schon gut puffernde Mineralik, daher insgesamt schon gut zu trinken. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

In der Nase tiefdunkle Aromen, Kaffee. Eine pure Freude, samtig N+++(+). Am Gaumen gefällige Süße, sehr reife Früchte, viel Tannin, viel Mineralik, toll 95,5+ RZ

 

Ein Nasentier! Der Wein blüht heute noch auf und macht Freude mit seiner angenehmen Süße. Er bleibt im Gaumen gleichbleibend harmonisch. 94+ RP

 

Tag 9 (offen): Unverändert zur 2. Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 17 (offen): Reife, süße Frucht. Am Gaumen voll und verführerisch. Verbessert sich noch einmal etwas und ist jetzt so gut wie in der 1. Runde. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

97+; 96+; 96+; 97+ = 96,5++++/100 = 97/100 Th. Weltklassewein.

93+; 95,5+ = 94,25++ RZ

93+; 94+ = 93,5++ RP

 

94,75 im Gesamtdurchschnitt

 

 

Celler Aixalà Alcait; Destrankis; Priorat – Torroja del Priorat; 2013 rot;

14,5°; 80% Grenache, 20% Carignan; 9 Monate Ausbau im Eichenfass; Ökologischer Weinbau, CCPAE – zertifiziert

 

Tag 1 (blind): Eine schwarze Bitch im Glas, sündig und erst leicht offen, aber nobel, sehr mineralisch am Gaumen, mittlerer Körper mit Druck und Dichte, dazu schnittige Schiefernoten. Gute Länge. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Tiefdunkle, florale Nase vom Feinsten, Nasentier. Zum Dauerriechen N++++. Am Gaumen total rund, mit leichter Süße, mittlere Körper und verhältnismässig kurzer Nachhall. Da steckt vermutlich noch mehr dahinter 94+ RZ

 

Süße Fruchtdüfte steigern sich zu wahrhaft sinnlichen Genüssen. Wunderbar mineralisch am Gaumen, dichte Frucht mit Schokolade. Ein wirklich großer Wein! 95+ RP

 

Platz 9 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Leicht verschlossene dunkle Nase, am Gaumen dann deutlich schöner. Ein Schokoladendessert im Glas mit einer schönen süßen Frucht. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Dunkle, sanfte Nase, etwas verschlossener als an Tag 1 N++(+). Am Gaumen mächtig, super Gaumenfluß, rund, langer Nachhall, feine Süße 96+ RZ

 

Die sehr noble Nase begeistert mich. Der Wein steigert sich heute enorm. Bitterschokolade für Fans am Gaumen, super eingebundene Frucht und Mineralik. Der Wein macht sehr große Freude! 96,5+ RP

 

Tag 7 (offen): Dicht und dunkel. Viel Trinkspaß. Unverändert zur 2. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 15 (offen): Unverändert gut zu trinken. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

96+; 95+; 95+; 95+ = 95,25++++/100 = 95/100 Th. Großer Wein.

94+; 96+ = 95++ RZ

95+; 96,5+ = 95,75++ RP

 

95,33 im Gesamtdurchschnitt

 

Diesen Wein biete ich auch im Rahmen meiner Prioratführerselektion an. Er kann gern telefonisch oder per Mail bei mir bestellt werden.

Es gibt allerdings nur noch wenige Restflaschen meiner bereits 2. Tranche.

Nur noch 16 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 17,00 €

Netto 14,29 € 22,67 €/l.

 

WIN_20150328_064328

Vinyes d´ en Gabriel; L´ Heravi Selecció; Montsant – Darmos; 2013 rot;

15°; je 50 % Carignan (70 Jahre alt) und Syrah (15 Jahre alt) aus ökologischem Anbau in eigenen Weinbergslage auf Argilo – Calcaire – Böden; zwischen 7 und 9 Monate Ausbau in Holzfässern aus französischer Eiche.

 

Tag 1 (blind): Blickdichtes Schwarz, eine sehr noble, spitze und animierende Nase. Sehr komplex am Gaumen mit aromatischen Spitzen. Ein schwarzer Panther mit einer enormen Sprungkraft. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Nase noch etwas verschlossen. Dunke Früchte. Am Gaumen: fast ein Kauwein, grandios 97+ RZ

 

In der Nase sind Wiesenkräuter dezent wahrnehmbar. Frische und intensivere Beerenaromen am Gaumen mit mittlerem Nachhall. 92+ RP

 

Platz 8 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Eine dunkle noble Nase nach Nadelwald, noblen Hölzern und dunklen Beeren, aber noch nicht all zu offen. Am Gaumen dunkel und mit viel mineralischem Biß, vor allem im Nachhall. Dicht und konzentriert, für den Jahrgang eher wuchtig. Schwarz als Programm. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Dunkle, samtige Nase. Noch immer etwas verschlossen. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, superrund, leicht alkoholisch, samtig. 96+ RZ

 

Am zweiten Tag weiterhin eine verhaltene Nase. Der Geschmack ist schokoladig mit dunklen Fruchtaromen, sehr mineralisch, fast staubig betont. Der Wein hat eine verhaltene Süße. Ein sehr guter Wein, der noch erhebliches Reifepotential verspricht. 93,5+ RP

 

Tag 6: Noch immer sehr schön, aber heute mit leicht trocknendem Tannin im Abgang. Dadurch ein klein wenig schlechter bewertet als in der 2. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 14 (offen): In der Nase verhalten. Am Gaumen noch immer mit schöner Aromatik, aber insgesamt rustikaler als zu Beginn. Wirkt jetzt deutlich einfacher. 93+/100 Th Exzellenter Wein.

 

98+; 96+; 95+; 93+ = 95,5++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

97+; 96+ = 96,5++ RZ

92+; 93,5+ = 92,75++ RP

 

94,92 im Gesamtdurchschnitt.

 

 

Bodegas Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot;

15°; 65% Grenache, 25% Carignan, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah auf Böden mit Schiefer, Kalkstein und Lehm; unter Beratung von Michel Tardieu und Philippe Cambie vinifiziert.

 

Tag 1 (Blind): Fast blickdichtes Schwarz. Betörend offene Nase, die mit Luft immer komplexer wird – am Ende eine schon fast perfekte Nase. Am Gaumen sehr ausgewogen und elegant, mineralisch im Abgang. Süßliche, reife schwarze Früchte in Überfülle. Noch sehr jung, aber zugleich sehr vielversprechend wirkend. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Tiefgründige, dunkle Nase. Elegante, sanfte Vollkommenheit N++++. Am Gaumen: samtige Süße, Kauwein, geil 97+ RZ

 

Eleganter Beerenduft, nobel! Weich, fast samtig am Gaumen und im Abgang. Es treten Schokoladennoten hervor. Mit Sicherheit wird dieser Wein nach einiger Zeit durch die Lagerung noch viel besser. 93+ RP

 

Platz 5 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Offene betörende Nase, dicht, voll und mineralisch. Viel Spaß im Glas mit der süßen reifen Frucht. Bestätigt aber das ganz hohe Niveau des ersten Tages nicht ganz, er ist heute etwas weniger komplex und vielschichtig wie in der ersten Runde. Aber immer noch sehr überzeugend. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Tiefdunkle, leicht vibrierende Nase N+++. Am Gaumen superweich und rund, voller Körper, feine Süße. Geil. 96+ RZ

 

Heute wird der Wein noch gefälliger und süßer bei gleichzeitiger Verstärkung der Bitterschokoladennoten. Ein sehr interessanter Wein! 94+ RP

 

Tag 8 (offen): Offene würzige Nase, voll und auch etwas schwer wirkend. Am Gaumen mit Noten von Tapenade, schwarzer Frucht, Lakritz und Kaffee. Etwas weniger nobel, aber noch immer Größe zeigend. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 16 (offen): Sehr aromatisch und ausgewogen. Unverändert zur 3. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

98+; 96+; 95+; 95+ = 96/100 Th. Großer Wein.

97+; 96+ = 96,5++ RZ

93+; 94+ = 93,5++ RP

 

95,33 im Gesamtdurchschnitt.

 

 

Sao del Coster; S de Sao del Coster; Priorat – Gratallops; 2013 rot;

14,5°; überwiegend Grenache und Carignan

 

Tag 1 (blind): Blickdichtes Schwarz. Betörend offene schwarze Nase, perfekt und verführerisch. Am Gaumen süße reife schwarze Frucht. Harmonisch und tief. Lang und eindrücklich. Das ganz große Kino. 99+/100 Th. Weltklassewein.

 

Nase blumig, dunkel, etwas Citrus, N+++. Gaumen: wow, füllig, mächtig, rund, leichte Süße, voller Körper, langer Nachhall. Fast ein Kauwein. 97+ RZ

 

Die tiefdunkle Farbe beeindruckt. Die süße und tiefe Nase besticht mit dem Geruch von Wiesenkräutern. Die beste Nase im Flight bisher. Am Gaumen fast marmeladige Süße, gleichbleibend gut in seiner Dimension. 94+ RP

 

Platz 3 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Noble dunkle, aber heute nur leicht offene Nase, dicht und mit viel Tannin am Gaumen, guter Extrakt und sehr frisch. Fächert sich in der Aromatik auf, zeigt aber auch etwas Bissiges dabei. Signalisiert heute einen immer noch sehr großen charakterstarken Wein, der sich aber weniger offen und vornehm wie am ersten Tag präsentiert. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Nase etwas verschlossener als an Tag 1 N++(+). Am Gaumen Kauwein, voller Körper, Nachhall relativ lang. 95+ RZ

 

Bei der Gegenprobe am zweiten Tag ist die Nase zurückhaltender. Am Gaumen treten Kakao und Schiefergeschmack hervor. Ein ausgewogener und gut entwickelter Wein mit relativ wenig Süße. Im Abgang erscheint er mir jedoch heute nicht ganz ausgewogen. Deswegen verbleibt die Bewertung wie am ersten Tag. Ein großer Wein! 94+ RP

 

Tag 7 (offen): Heute zwar immer noch groß, aber glatter und in der Nase noch etwas zurückgezogener als in der zweiten Runde. Am Gaumen aber noch immer beeindruckend. Für seinen Preis überzeugend. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 15 (offen): Verliert etwas an Spannung, ist sehr balanciert. Klare kirschige Frucht und eine schöne Länge. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

99+; 97+; 95+; 94+ = 96,25++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

97+; 95+ = 96++ RZ

94+; 94+ = 94++ RP

 

95,42 im Gesamtdurchschnitt.

 


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