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Channel: Der Priorat – Hammer
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2013er Probe im Januar 2016 (4)

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WIN_20150328_064606

Gruppe 3:

 

Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2013 rot;

15°; 72% alte Carignan, 28% Grenache Noir; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.

 

Tag 1 (blind): Offene dunkle Nase mit einigen metallischen Noten und Edelhölzern. Am Gaumen dunkle Porrera – Noten, Kaffee, dunkle Frucht und viel Mineralik. Klar und sehr reintönig, aber ohne die Tiefe der großen Weine, wirkt noch sehr jung. Recht langer mineralischer Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Zurückhaltende Nase N+. Am Gaumen zwar interessanter, aber keine Größe momentan erkennbar 91+ RZ

 

Eine noble Nase mit einer Mixtur aus roten Früchten und Vanille. Am Gaumen sind Zitrusfrüchte, Johannisbeeren und Anklänge von Schokolade festzustellen. Der Wein hat im Abgang eine mittlere Länge, braucht zu seiner Reife sicher noch Zeit. 92+ RP

 

Platz 23 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 2 (blind): Dunkle noble Nase, schokoladig, stoffig, auf Porrera deutend. Ausgewogen, klar und frisch am Gaumen, Kaffee und dunkle Beerenfrüchte, mineralischer Nachhall. Zeigt vielleicht noch nicht alles, was er kann, reklamiert noch Zeit für sich. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Heute gefällt mir die Nase deutlich besser N+++. Am Gaumen viel Tannin, leichte Herbe, rund, mineralisch 93+ RZ

 

Am zweiten Tag erwarten mich die gleichen Aromen in der Nase. Am Gaumen wird der Wein jedoch opulenter, vielschichtiger und interessanter. Vermutlich wird er mit der Lagerzeit immer besser. 93+ RP

 

Tag 8 (offen): Heute deutlich offener mit einer tiefen Carignan – Nase, die heute durchaus Größe zeigt. Auch am Gaumen jetzt auf gutem Wege. Gothic – Wein mit Druck und Tiefe. Hat sich sehr schön gemausert. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 16 (offen): Die Nase hängt noch ein wenig dem Gaumen hinterher. Am Gaumen eine kühle Eleganz und noble Tiefe.Unverändert zur 3. Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

93+; 94+; 96+; 96+ = 94,75++++/100 = 95/100 Th. Großer Wein.

91+; 93+ = 92++ RZ

92+; 93+ = 92,5++ RP

 

93,08 im Gesamtdurchschnitt.

 

Von diesem Wein, der seinen Höhepunkt erst in einigen Jahren erreichen wird, gibt es noch ein paar wenige Flaschen im Rahmen meiner Prioratführerselektion:

Nur noch 9 Flaschen vorhanden!

Limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Kunde!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €
Netto 25,21 € 40,00 €/l.

 

Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2013 rot;

15°; 100% Carignan aus im Schieferfels in 500 m Höhe stehenden alten Reben; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche; Fl. N° 434 von 748

 

Tag 1 (blind): Fast undurchsichtiges Schwarzrot. Eine erst ganz leicht offene Nase, dunkel und mineralisch wie dann auch am Gaumen. Mittelgewichtiger Körper, wirkt noch sehr jung, beinahe unfertig. Oder grade sehr verschlossen. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

 

Nase recht verschlossen N+. Am Gaumen sanft, rund und konzentriert Zu jung. Momentan 91+ RZ

91+ RZ

 

Es besticht die tiefdunkle Farbe und eine kühle und stahlklare Fruchtnase. Am Gaumen süße Kirschen und Vanille, mittlere Länge im Abgang. Dieser Wein verspricht später noch ein höheres Potential. 93+ RP

 

Platz 23 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 2 (blind): Ausgewogen und klar, in der Nase verschlossen. Am Gaumen ein mittlerer Körper mit aromatischen Spitzen. Wirkt noch sehr jung, hat aber auch Potential. Er will noch Zeit, viel Zeit.

93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Dunkle, tiefgründige Nase, gefällt mir deutlich besser als an Tag 1 N+++. Am Gaumen sanft mit tollem Gaumenfluß. Zu jung. 94+ RZ

 

Heute ist der Wein viel vollmundiger und erheblich länger im Abgang. Der Wein verbindet Frucht, Bitterschokolade und Schieferaromen in sehr eleganter Weise. Er braucht eben noch sehr viel Luft. 94+ RP

 

Tag 9 (offen): Verhaltene, aber sehr noble Nase, noch immer recht verschlossen. Legt am Gaumen inzwischen zwar auch leicht zu, ist aber derzeit weit unter seinen Möglichkeiten und unter der Erwartungshaltung. Hier ist nur Warten angesagt. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Tag 12 (offen): Er verabschiedet sich noch immer sehr verschlossen und gibt nichts preis von dem, was er sein will. Unverändert zur 3. Runde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

92+; 93+; 94+; 94+ = 93,25++++/100 = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

91+; 94+ = 92,5++ RZ

93+; 94+ = 93,5++ RP

 

93,08 im Gesamtdurchschnitt

 

Auch diesen Wein kann man gern in meiner Prioratführerselektion käuflich erwerben, um ihn ich einige Jahre wegzulegen.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 53,00 €

Netto 44,54 € 70,67 €/l.

 

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2013 rot;

Musterflasche noch ohne aktuelles Etikett

 

Tag 1 (blind): Schwarzrot. Dunkle Nase, erst leicht offen. Gute Mineralik. Am Gaumen mittelgewichtig, ausgewogen mit dunklen Noten, wirkt aber recht einfach gestrickt. Basiswein oder Verschluß? 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

 

Schöne, dunkle Nase N++(+) . Am Gaumen verschwindet er aber recht schnell und hinterlässt keinen besonderen Eindruck. Vermutlich noch verschlossen. 92+ RZ

 

In der Nase wird dunkles Pflaumenmus wahrgenommen. Am Gaumen beherrschen starke Tannine den Geschmack. Der Wein hat im Abgang eine mittlere Länge und wirkt recht eindimensional. 93+ RP

 

Platz 21 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Noch recht verschlossen. Noble Anklänge, aber sehr zurückhaltend. Am Gaumen eine süßliche und noble Frucht, aber ebenfalls noch sehr zurückhaltend. Rund und harmonisch, will aber noch Zeit haben. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Nase immer noch recht verhalten N+(+). Am Gaumen ein leichter Körper, viel Tannin, angenehme Säure, mittlerer Nachhall. Viel zu jung/verschlossen. 91,5+ RZ

 

Heute verschließt sich die Nase fast vollkommen. Die Tannine werden noch stärker wahrgenommen. Der Wein wirkt dadurch staubig und eindimensional. Möglicherweise legt er durch Luftzufuhr und einige Jahre Lagerung noch zu. 91+ RP

 

Tag 9 (offen): Inzwischen deutlich geöffneter, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Legt an Ausdruck, Kraft und Tiefe zu. Typisch Porrera und mit schöner Frische. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 12 (offen): Unverändert zur 3. Runde. Schöne Frische und Mineralik. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

92+; 93+; 95+; 95+ = 93,75++++/100 = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

92+; 91,5+ = 91,75++ RZ

93+; 91+ = 92++ RP

 

92,5 im Gesamtdurchschnitt

 

WIN_20150328_064905

 

Celler Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de la Vila de Torroja del Priorat; 2013 rot;

14°; 100% Carignan aus der Einzelage Les Clivelles in Torroja; Wein aus ökologischem Weinbau – CCPAE zertifiziert.

 

Tag 1 (blind): Dunkle und offene, relativ schwer wirkende Nase. Am Gaumen dann harmonischer, baut Druck auf und zeigt Kaffee und Bitterschokoladennoten. Wirkt insgesamt aber auch noch etwas fordernd und vielleicht unfertig. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Nase vibrierend, aber recht verschlossen N+. Am Gaumen ist der Alkohol spürbar, leicht Süße, momentan wenig Begeisterung 92+ RZ

 

Der Wein vermittelt einen kühlen, stahlklaren Geruch. Die Fruchtaromen am Gaumen wirken recht leicht und gleichförmig. Der Abgang liegt im mittleren Bereich. Der Wein braucht sicher noch Luft und Zeit. 92+ RP

 

Platz 19 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Noble, sehr schokoladige Nase, aber erst leicht offen. Am Gaumen sanfte Noblesse, fein verwoben, aromatisch und noch sehr jung wirkend mit guten Zukunftsaussichten. Weiches Tannin im Abgang. Langer sanfter Nachhall. Babymord. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Nase immer noch recht verschlossen N+(+) . Leichter Körper, viel Tannin, angenehme Säure, mittlerer Nachhall 93+ RZ

 

Die Aromen bauen sich heute etwas besser auf. Schieferstein, Fruchtaromen und Zitrusfrüchte beherrschen den Gaumen. Der Wein dürfte mit der Zeit noch erheblich zulegen. 92,5+ RP

 

Tag 7 (offen): Unverändert zur 2. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Tag 17 (offen): Sehr klare, tiefe Kirschfrucht, dazu Bitterschokolade. Wunderbar elegant und ausgewogen. Legt deutlich zu. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

94+; 95+; 95+; 97+ = 95,25++++/100 = 95/100 Th. Großer Wein.

92+; 93+ = 92,5++ RZ

92+; 92,5+ = 92,25++ RP

 

93,33 im Gesamtdurchschnitt

 

Auch diesen Wein kann man bereits jetzt über meine Prioratführerselektion erwerben:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 22,00 €

Netto 18,49 € 29,33 €/l.

 

Bodegas Mas Alta; La Creu Alta; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot;

Musterflasche noch ohne Etikett

 

Tag 1 (blind): Schwarzrot. Dunkle noble Nase, offen und betörend. Am Gaumen ausgewogen, harmonisch mit exotischen Aromen und von schöner Länge mit schönem mineralischem Nachhall. Noch jung wirkend. Aber es zeigt sich Potential. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Weder Nase noch Gaumen überzeugen mich momentan. Viel zu jung geöffnet 90+ RZ

 

Zunächst begeistert die tiefdunkle Farbe. In der Nase wie am Gaumen werden leichte Fruchtaromen wahrgenommen. Der Wein wirkt sehr mineralisch, die Tannine treten massiv hervor. Der Wein braucht bis zu seiner Reife noch lange Zeit. 92+ RP

 

Platz 19 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Sehr nobles Nasentier, heute sehr schön geöffnet. Ein Riechtraum, aber auch am Gaumen sehr schön mit süßlicher reifer Frucht. Alles sehr tief und nobel, wird auf Eleganz herausgearbeitet. Er entwickelt sich sehr positiv. Beeindruckt heute, auch wenn es noch immer Babymord ist 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Die Nase hat sich etwas geöffnet, helle Beerern, leichte Orangentöne N++(+). Auch am Gaumen zugänglicher: rund, fast voller Körper, mittlerer bis langer Nachhall. Vermutlich viel zu jung/stark verschlossen. 93,5+ RZ

 

Bei der Nachverkostung lassen die Tannine nach und das Fruchtvolumen steigt. Geschmack von Schieferstaub und Nüsse runden das Ganze ab. Der Wein hat noch viel Entwicklungspotential. Es ist zu schade, ihn jetzt schon zu trinken. 93+ RP

 

Tag 9 (offen): Findet sich jetzt langsam – mit viel Luft, aber das ist man bei jungen Creu Altas gewöhnt. Zeigt inzwischen die Tiefe der ganz großen Prioratweine. Deutet jetzt an, dass er auch in diesem Jahrgang ganz weit nach oben gehört. Zum Weglegen, aber nicht für den baldigen Genuss. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Tag 17 (offen): Schwarz als Programm, sehr dicht, kompakt und tief: Momentan weniger trinkbereit als der La Basseta, aber welch Potential. Eine sichere Investition in die Zukunft. Unverändert zur 3. Runde. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

96+; 97+; 98+; 98+ = 97,25++++/100 = 97/100 Th. Weltklassewein.

90+; 93,5+ = 91,75++ RZ

92+; 93+ = 92,5++ RP

 

93,83 im Gesamtdurchschnitt

 

 

Bodegas Mas Alta; La Basseta; Priorat – La Vilella Alta; 2013 rot;

Musterflasche noch ohne Etikett

 

Tag 1 (blind): Dunkel und mysthisch, wie am Auge so auch an der Nase. Dort betörend offen und mit tiefer Aromatik. Am Gaumen sehr ausgewogen, recht glatt und harmonisch bei mittlerem Körper. Wirkt noch sehr jung, aber auch vielversprechend. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

In der Nase florale Töne N++. Am Gaumen eine leichte Süße, im Nachhall stört mich eine für mich ungewöhnliche Aromatik. Vermutlich noch recht verschlossen. 90+ RZ

 

Die Nase besticht mit kühlen Fruchtnoten. Am Gaumen überrascht eine vielschichtige Fruchtbombe. Die Struktur des Weines lässt erhebliches Verbesserungspotential erwarten. 94+ RP

 

Platz 17 nach der ersten Blindprobe.

 

Tag 3 (blind): Dunkle noble Nase, aber heute noch recht verschlossen und zurückhaltend. Am Gaumen besser und mehr Zeichen gebend. Schöne Mineralik mit Biß. Der Wein hat mehr Wucht am Gaumen als viele andere der Probe, baut Druck auf und besitzt eine schöne Aromatik. Lang und üppig, aber auf dem Level der ersten Runde bleibend. Auch noch viele Tanninreserven. Babymord. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Betörende, dunkle Nase N+++(+). Auch am Gaumen zeigt er heute mehr von dem, was er kann: mittlerer bis voller Körper, Kauwein, großes Kino, Schokolade, langer Nachhall. Viel zu früh geöffnet. Heute 96+ RZ

 

Die Nase bietet bei der Nachverkostung noch intensivere Fruchtaromen. Am Gaumen beginnt der Wein sich jedoch zu verschließen. Der Schiefergeschmack tritt in den Vordergrund. Mit dem Genuss sollte noch längere Zeit gewartet werden. 93,5+ RP

 

Tag 9 (offen): dunkle, tiefe Nase, erst leicht offen, aber animierend. Öffnet sich mit Luft im Glas weiter. Am Gaumen sehr kompakt, eine dunkle, geheimnisvolle Kugel. Zeigt heute viel Potential. Süße dunkle Frucht und samtenes Tannin. Will noch viel Zeit, legt aber gegenüber der 2. Runde deutlich zu. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Tag 17 (offen): Ebenso eine süße, reife Frucht, dunkler und nobler und noch deutlich aromatischer als der Cirerets. Zeigt neben Kraft auch Eleganz. Will noch Zeit, ist aber sehr seriös in seiner Größe. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

95+; 95+; 97+; 98+ = 96,25++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

90+; 96+ = 93++ RZ

94; 93,5+ = 93,75++ RP

 

94,33 im Gesamtdurchschnitt

 


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