Teil 8 – Plätze 27 bis 22 von 74 Weinen der 10 years after Probe
Platz 27/74
Pasanau Germans; El Vell Coster; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot;
15°
Blind: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Sehr animierend offene Carignan – Nase, dunkel und sündig. Wird mit Luft immer besser und ist dann ein äußerst verführerisches Nasentier. Ein schwarzes Biest, aber äußerst liebenswürdig. Tief und sehr nobel. Am Gaumen „Bittersweet“ und noch sehr jung wirkend, aber bereits sehr ansprechend. Ein Schieferblock im Nachhall. Toller Stoff. Fleischige Frucht, ein Stoff zu Kauen, aber nicht unelegant. Noch jede Menge Tannin im Abgang. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Blind: Rauchige, sehr betörende Mineralik, wunderbare Nase die sich mit Luft herrlich im Glas entwickelt, genial! am Gaumen betörende süße Frucht, ganz feiner Extrakt, dichtes flauschiges Tannin, sehr feiner langer Abgang. 97+ VP
Offen: Ein Wein für noch viele Jahre, wirkt noch unfassbar jung. Zeigt enormes Potential, aber noch nicht den Trinkspaß der Weine ringsherum. Heute etwas zu betonte, fast schon beißende Mineralik. Man könnte auch einen Madiran der Oberklasse vermuten, wenn nicht klar wäre, dass es um Priorat geht. Noch mal 10 Jahre warten? 96+/100 Th. Großer Wein.
Offen: Betörend mineralische Nase, geniale Würze, wahoo! Am Gaumen so jung, knackiger Schiefer, süße Frucht, dichter, feiner Extrakt, dichtes Tannin, hat noch reichlich Reserven! 97+ VP
Offen: Unverändert zur 2. Runde, dunkle Frucht, knackig und frisch, eine Marzipannote trifft auf Schattenmorellen. Noch viele Reserven, toller Stoff, aber noch nicht komplett trinkbereit. Großes Potential. 96+/100 Th. Großer Wein.
Offen: Geniales Parfum, was für eine Nase! Am Gaumen so frisch und jung, belebende Säure trifft auf dichte feine Frucht, Mörder-Extrakt, dichtes Tannin, noch so jugendlich und doch schon so betörend! 97+ VP
98+; 96+; 96+ Th.; 97+; 97+; 97+ VP = 96,83++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Burgos Porta; Mas Sinén Blanc; Priorat – Poboleda; 2012 weiß;
15°; 100% Grenache Blanc; 6 Monate Ausbau in Eichenholzfässern.
Blind: Blasses Graugrüngelb mit schönem Funkeln und tollen Reflexen. Sehr offene, anspringende Nase, deren Aromen sich auch am Gaumen perfekt wieder finden. Exotischer Fruchtmix, Banane und florale Noten, dazu auch Baumblüte im Frühling (Akazie, Linde und Tulpenbaum) und nasser Schiefer. Sehr intensive Aromatik, komplex und frisch, langer Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind: Marzipan, weisse Blüten, was für eine geniale Nase, am Gaumen feiner Extrakt, feines weiches Tannin, Kräuter, geniale Würze, sehr elegant, gefällt mir sehr gut. Großes Kino 96+ VP
Offen: Allein die Nase bügelt mich heute gewaltig. Extrem offen, mineralisch und sehr frisch nach 10 Jahren. Komplexe, schwer fassbare Aromatik. Legt noch einmal deutlich zu. Großartiger komplexer Stoff. Ein Erlebniswein. 98+/100 Th.
Runde 2, offen: Was für eine geniale Nase, feinstes Marzipan, Blüten, am Gaumen ganz feines Tannin, Kräuter, geniale Würze, so wunderbar zu trinken, genialer Stoff! 96+ VP
Offen: Superkomplex in der Nase und auch am Gaumen, unfassbare Aromatik, ein phantastischer weißer Erlebniswein, der zu den besten Weißen aus dem Priorat gehören möchte. Ist heute nahe der Perfektion und legt nochmals weiter zu. Ein Traumstoff. Glücklich, wer gekauft und aufgehoben hat. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Geniale Nase, Kräuter, weiße Blüten, Marzipan, am Gaumen sehr fein und harmonisch, wunderbarer Extrakt, sehr feines Tannin, vielschichtig, Meditationswein, genial und faszinierend. 96+ VP
96+; 98+; 99+ Th.; 96+; 96+; 96+ VP = 96.83++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Portal del Priorat; Somni; Priorat – El Molar; 2012 rot;
14,5°; Trauben aus der Lage Clos del Portal; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; unfiltriert; 4.395 Flaschen
Flasche 2.073
Blind: Zu Beginn etwas wild, leichter Stinker, der mit Luft allerdings verfliegt, dann rote und schwarze Frucht, betörende Würze, am Gaumen sehr elegant, fast seidig, betörende Würze, schwarze Frucht, sehr feiner Extrakt und sehr schöne Länge. Nase und Gaumen legen mit Zeit und Luft mächtig zu, so bin ich am Schluss bei 96+ VP
Flasche 1.186
Blind: Schwarzrot, fast blickdicht. Offene dunkle Nase, parfümiert und nobel, immer wieder neue Nuancen zeigend. Am Gaumen sehr aromatisch und parfümiert wirkend, einnehmend und sexy mit süßer reifer Frucht, aber auch einer frischen Note nach Schattenmorellen und roten Johannisbeeren neben floralen Noten. Elegant und sehr frisch, sehr aromatisch, ein Erzählwein. Schöne Länge. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Die Nase gefällt mir heute besser als bei der Blindverkostung, deutlich offener, der Stinker ist weg. Sehr animierend. Am Gaumen wunderbare Balance und Würze, sehr sanft und fein, streichelt den Gaumen. Sehr feiner Extrakt und wunderbare Länge. Großartig! 97+ VP
Offen: Bestätigt die Blindprobe auf das Beste. Toller üppiger und sehr aromatisch tiefer Wein, der einmal mehr zu den ganz Großen zählt. Bittersweet! 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Sehr animierend bereits in der Nase, aber auch am Gaumen sehr sexy und betörend. Bestätigt voll und ganz die vorherigen Eindrücke. Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Betörende Kräuter und Schiefermineraliknase, am Gaumen sehr schlank, elegant und sanft, feine Würze, alles dicht verwoben. Sehr feiner Extrakt und feines Tannin im sehr langen Abgang. Der Wein schwingt lange nach. 97+ VP
97+; 97+; 97+ Th.; 96+; 97+; 97+ VP = 96,83++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Platz 25/74
Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2012 rot;
15°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau in Eichenholzfässern
Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Offene und sehr ansprechende würzig – dunkle Nase. Sehr animierend. Neben dunkler Frucht und würzigen Noten auch edles Holz und Kaffee. Am Gaumen sehr klar und frisch, auch hier wieder ein sehr eleganter, bestens trinkbereiter Wein. Bestätigt die Eindrücke der Nase und lässt sich bestens trinken. Noch Tanninreserven, aber schon gut zu trinken. Baut Druck auf und lebt von einem tollen frischen mineralischen Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind: Wunderbar betörende mineralische Nase, feine Frucht, sehr elegant, vielschichtig, geht mit Luft richtig steil, am Gaumen Carinyena-Alarm, betörend frisch, schwarze Frucht, ganz feiner Extrakt, feinkörniges Tannin, setzt sich wunderbar am Gaumen fest. 97+ VP
Offen, Restflasche: unfassbar betörende mineralische Nase, Schiefer pur! Am Gaumen wunderbare frische und elegante schwarze Frucht, sehr feiner Extrakt, wunderbar langer Abgang, Poboleda vom Feinsten. 97+ VP
Offen: Unverändert. Wunderbarer offener und sehr eleganter Stoff, sehr ausgewogen und harmonisch. Mit viel Spaß zu trinken, hat aber noch jede Menge Reserven. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Wieder diese geniale Schiefernase, sehr betörend. Am Gaumen wunderbar frisch, elegant und schiefermineralisch, ein Wein für Schieferfreaks, ganz feiner Extrakt und Tannin. Bleibt wunderbar am Gaumen kleben, großartig! 97+ VP
97+; 97+ Th.; 97+; 97+; 97+ VP = 97+++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Bodegas Mas Alta; Cirerets; Priorat – La Vilella Alta; 2012 rot;
15°; Trauben aus diversen Lagen von Mas Alta in der Gemarkung La Vilella Alta, zwischen 300 und 650 m hoch
Offen: Offen dunkle Nase, typisch für die Weine aus La Vilella Alta, eine reife süße dunkle Frucht und eine kühle Schiefernote, sehr animierend. Auch am Gaumen bestätigt sich der gute Eindruck, sehr harmonisch und ausgewogen mit Tiefe. Schöner Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind: Schwarzrot, blickdicht. Die Nase ist noch etwas schüchtern, öffnet sich aber mit Luft sehr gut, wird immer nobler und verheißt einen spannenden dunklen Gothic – Wein. Schwarz als Leitmotiv. Auch am Gaumen wird das Leitmotiv gehalten, in perfekter Balance und sehr verführend. Stoffig, Druck aufbauend, aber zugleich elegant bei mittlerem Körper. Die schwarze Seele der Weine aus Porrera oder La Vilella Alta… 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind: Dichte und betörende schwarze Nase, Zartbitterschokolade, dichte Mineralik, am Gaumen betörend süße dunkle Frucht, wunderbare Schiefermineralik, sehr betörend, feiner Extrakt, weiches Tannin, macht wahnsinnig viel Spaß. 97+ VP
Offen: Betörend offen und verführend. Ein schwarzer Traumwein, der die vorherigen Eindrücke voll und ganz bestätigt. Süße reife schwarze Frucht, sehr harmonisch. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Betörende Nase, schwarze Frucht und dichte Schiefermineralik, am Gaumen genial dichte schwarze Frucht, Zartbitterschokolade, betörende Schiefermineralik, dichter, feiner Extrakt, weiches Tannin, genial direkt nach dem Mas Sinen Coster, was für ein geniales Duo! 97+ VP
97+; 97+; 97+ Th.; 97+; 97+ VP = 97+++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Platz 22/74
Familia Nin – Ortiz; Planetes de Nin; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2012 rot;
14,5°; Carignan und Grenache aus der Einzellage Partida Les Planetes; Vi de Vila de Porrera
Blind: Helleres Rubinrot mit schönem Funkeln. Rotfruchtige, etwas staubige Nase, klare Kirschfrucht auf staubigem Schiefer. Braucht etwas Zeit im Glas, baut sich dann aber schön auf. Kühl und nobel, sehr elegant am Gaumen, leichter, aber sehr sportlicher Körper, viel Finesse. Und noch immer viele Tanninreserven. Langer sanfter Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind: Genial feine, betörende Nase, pure Eleganz, vielschichtig, am Gaumen so frisch, was für eine Balance, Extrakt ohne Ende, insgesamt aber eine wunderbare Finesse, ein Traum zu trinken, so genial. 98+ VP
Offen: Betörende animierende Nase, super gut zu trinken. Schöner frischer Nachhall. Bestätigt die Blindprobe. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Welch tief betörende, elegante Nase, vielschichtig mit beeindruckender Würze, am Gaumen wunderbar frisch, dichter, sehr feiner Extrakt, feinkörniges Tannin, wunderbar zu trinken. 97+ VP
Offen: Super offenherzige Nase, rote reife Frucht – süße helle und säuerliche Kirschen und staubiger Schiefer, sehr elegant und erneut sehr gut zu trinken. Bestätigt voll und ganz die Eindrücke der vorigen Runden. Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Wunderbare, tief betörende Nase, am Gaumen pure Eleganz, ganz feine Frucht, nahezu perfekt Balance, genialer Nachhall, sehr feiner Extrakt, wunderbar zu trinken! 97+ VP
97+; 97+; 97+ Th.; 98+; 97+; 97+ VP = 97,16++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Noguerals; Abellars; Priorat – Cornudella; 2012 rot;
15,5°; Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah aus der Lage Mas de l´ Abella
Flasche 831
Blind: Rauchiger Schiefer, schwarze Frucht, sehr animierend, vielschichtig und funky, lässt mich die Nase kaum aus dem Glas nehmen, großartig, was für eine geniale Nase. Am Gaumen sanft tänzelnd, sehr feine Frucht, ganz feiner Extrakt und weiches Tannin, feine Schiefermineralik, sehr feiner langer Abgang. Majestätisch. 96+ VP
Flasche 824
Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit minimalem leuchtenden Kern. Opulenter betörender Schnüffelstoff, dunkel, sündig und sexy. Man kann und will sich dem Duft nicht entziehen. Sehr komplex und vielschichtig, ich möchte die Nase gar nicht aus dem Glas nehmen. Am Gaumen sehr klare dunkle Frucht, expressiv und einnehmend. Ohne jegliche Wucht, aber auch hier treffen wir einen sehr sportlich athletischen Stil, wirkt mit seinem samtenen Tannin noch immer sehr jung und zeigt, dass er keine Eile mit dem Trinken sieht, obwohl der Spaß bereits da ist. Wunderbarer Stoff, mineralischer langer Nachhall. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Betörend frische Schiefernase, wunderbare Würze, am Gaumen elegant, feine Frucht, geniale Mineralik, feiner Extrakt und dichtes Tannin, wunderbare Länge, hervorragender Wein. 96+ VP
Offen: Unverändert zur Blindprobe. Tiefe, betörende Nase, Schnüffelstoff. Aber dann auch am Gaumen wunderbar zu trinken, in bester Harmonie und Klasse. Druck und Eleganz. Einfach sexy.
98+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Unverändert zu den beiden vorherigen Runden. Toller Schnüffelstoff, aber auch extrem gut am Gaumen. Sehr verführend. Eine der Überraschungen des Jahrgangs. In perfekter Balance. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Was für eine großartige Nase, rauchiger Schiefer, toller Schnüffelstoff, ich bekomme die Nase nicht aus dem Glas! Am Gaumen wunderbar elegant, frisch, feine Mineralik und Extrakt, ein Priorat wie aus dem Bilderbuch, was für ein Knaller. 97+ VP
98+; 98+; 98+ Th.; 96+; 96+; 97+ VP = 97,16++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2012 rot;
15,5°; 100% Grenache alte Reben aus eigenen Lagen in der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinkonglomeratböden; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; 1.169 Flaschen
Flasche 319
Blind: Dichte flauschige Frucht, braucht viel Zeit und Luft, entwickelt sich dann zum Nasentier, am Gaumen dichte Frucht und sehr präsente Säure, feiner, dichter Extrakt, reichlich Tannin, jugendlich, nach 1 Stunde im Glas startet dann die Show, was für ein Knaller, dicht verwobene Frucht, Vollmilchschokolade, der Extrakt kleidet den ganzen Gaumen aus. 97+ VP
Flasche 254
Blind: Dunkles Schwarzrubinrot mit aufgehelltem Rand. Offene, rotfruchtige typische Grenachenase, Himbeeren und helle Kirschen, schöne Aromentiefe, dicht und mit Druck. Am Gaumen eine schöne Frische, säuerliche rote Frucht, sehr knackig und belebend. Wunderbar zu trinken. Harmonisch und ausbalanciert. Schöner Nachhall, mineralisch und mit noch guten Tanninreserven. Wirkt noch immer jung. 96+/100 Th. Großer Wein.
Offen: Wahoo, was für eine Nase! Dichte, wunderbar verwobene süße Garnacha-Frucht, Vollmilchschokolade, Der Gaumen kann dann leider nicht ganz das halten, was die Nase verspricht, aber klar sonst hätten wir hier die ersten 100 VP. Dichte süße Frucht, die heute etwas ungestüm daherkommt, mächtiger Extrakt, noch reichlich Tannin. Freilich auf allerhöchstem Niveau gemeckert, was für ein genialer Wein, hier ist das Ende der Fahnenstange definitiv noch nicht erreicht. 97+ VP
Offen: Legt deutlich zu, gewinnt mit viel Luft an Harmonie und Ausdruckskraft. Betörende Grenache – in der Nase wie auch am Gaumen, reif und mit komplexer Aromatik, in perfekter Balance und bestens zu trinken. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Verbleibt unverändert zu den Eindrücken der 2. Runde, super balanciert und in perfekter Harmonie, eine reife Grenachefrucht, tief und betörend. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Offen: Wiederum sehr beeindruckende Nase, die tief betört und die bisherigen Eindrücke klar bestätigend, ein Knüller. Am Gaumen tief betörende süße Frucht, dicht verwoben, mächtiger Extrakt und noch reichlich feines Tannin, lassen den Wein noch sehr jugendlich wirken. Noch reichlich Potential, aber jetzt schon ein absoluter Knaller. 97+ VP
96+; 98+; 98+ Th; 97+; 97+; 97+ VP = 97,16++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.
