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Channel: Der Priorat – Hammer
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2009 ten years after – die Blindproben: Flight 17

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Flight 17

Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat – Vi de Finca Qualificada; 2009 rot;
14,5°

Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Eine sehr frische dunkle Nase, Holunder und schwarze Kirschen, rostiger Schiefer und Graphit. Am Gaumen sehr ausgewogen und mit Tiefe, nichts ragt über, nichts fehlt. Ein sehr vergnüglicher Wein, bestens zu trinken. Harmonie pur. Langer intensiver Nachhall, der alle Aromen gut zusammenfasst. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Runde 2: Legt heute am Gaumen und hinsichtlich Tiefe und Komplexität der Aromen zu. War er gestern zwar hochprofessionell, so war er aber auch etwas emotionslos. Heute dagegen zeigt er schon Gefühl und nimmt mich auch mit. Eine fleischige Frucht, ein Stoff zum Kauen, heute sehr überzeugend. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 blind: Dichte und mineralisch anspringende zutiefst betörende Nase. Wahoo! Feine Frucht, umwerfende Schiefermineralik, ganz feine Kräuternote, sehr fein und dicht verwoben, lässt den Gaumen wässern. Wandelt sich im Glas permanent, erst leicht rauchige Noten, dann floral, fast schon eine Blumenwiese, dann Vollmilchschokolade, feine Oliventapenade, ein Riechtraum.
Am Gaumen sehr feine Frucht, feine Mineralik, Kräuter, dichter, sehr feiner Extrakt, sehr feines Tannin, vielschichtig mit genialer Länge. 99+ VP

Runde 2 blind: Umwerfende Nase, die Nase dieses Flights, unfassbar genial und vielschichtig.
Am Gaumen so fein, elegant und ausgewogen, ein Schmeichler durch und durch. Sehr feiner Extrakt und sehr feines Tannin, wunderbare Länge. Genial! 99+ VP

97+; 98+ = 97,5++/100 Th.
99+; 99+ = 99++/100 VP
98,25++++/100

Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Vi de la Vila de Porrera; 2009 rot;
14,5°; Fl. N° 1.051 von 1.100

Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Anfangs eine erst leicht offene dunkle Gothic – Nase, Schiefer neben dunkler Frucht und Kaffee, macht dann nach einer Weile unwahrscheinlich auf, er erblüht förmlich und wird komplexer und wird zu einer perfekten Traumnase. Am Gaumen in perfekter Balance zwischen Eleganz und Kraft. Sehr vielschichtig in der Aromatik, eine süße reife schwarze Frucht, viel Schiefer und samtenes Tannin im Nachhall. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Runde 2: Unverändert. Tolle Balance und beeindruckende Aromatik. Schon nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Flasche 1.034
Runde 1 blind: Sehr mineralisch dichte Nase, zu Beginn noch etwas verschlossen, legt mit Luft aber immer mehr zu. Sehr feine Frucht, Schiefer, eher schlanke Nase, sehr elegant.
Am Gaumen frische Frucht, lebendige Säure, schlank und rassig, schwarze Kirschen, Schiefermineralik, sehr elegant mit feinem Extrakt und feinem Tannin, sehr lang. Legt mit Luft auch am Gaumen deutlich zu wird voluminöser und setzt sich herrlich am Gaumen fest, genialer Nachhall. 98+ VP

Runde 2 blind: Wunderbar offene Nase, purer Schiefer, herrliche Frucht, sehr fein und elegant.
Am Gaumen super elegant, dichte schwarze Frucht, genialer Schiefer, legt sich wunderbar an Zunge und Gaumen, dichter Extrakt, perfektes und feines Tannin, wunderbare Länge. 99+ VP

99+; 99+ = 99++/100 Th.
98+; 99+ = 98,5++/100 VP
98,75++++/100

Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2009 rot;
14,5°; 100% 70 – 100 Jahre alte Carignan aus der Lage Mas d´en Cazador; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche; Fl.N° 163 von 500

Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Sehr animierende dunkle Gothic – Nase, hochkomplex und einnehmend. Traumstoff, Gänsehaut machend. Der Gaumen bestätigt die Nase, ein Stoff zum Niederknien. Es geht anders gleich gut, aber es geht nicht besser. Ein perfekter Erlebniswein, schon jetzt grandios, aber ohne jegliche Ermüdungserscheinungen. Harmonisch und mit der Kraft, die in der Ruhe liegt. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Blind Runde 2: Unverändert. Eine Wahnsinnseleganz heute, dazu sich immer wieder wandelnde tiefe und komplexe Aromen, eine ganz tolle Länge mit frischem mineralischen Nachhall. Zum Niederknien. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Fl.N° 138/500
Runde 1 blind: Dichte und sehr betörende schwarze, fast spielerisch tänzelnde Frucht, feine Kräuter, ein Hauch Oliventapenade, macht süchtig. Am Gaumen sehr elegant, sehr dicht verwoben, kaum greifbar, vielschichtig, wandelt sich dauernd, flauschiges sehr betörendes Tannin, genialer Extrakt, sehr feiner langer Abgang. 99+ VP

Runde 2 blind: Die Nase wieder ein absoluter Knaller! Bestätigt voll und ganz die Eindrücke von Runde 1. Auch am Gaumen keine Veränderung zu Runde 1, kratzt an den 100 Punkten, heute wiederum 99+ VP

100; 100 = 100/100 Th.
99+; 99+ = 99++/100 VP
99,5++++/100

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15°; 40% alte Grenache, 40% alte Carignan aus der Lage Mas d´en Cazador, 20% Syrah und Merlot; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche.

Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Frische und offene dunkle Nase, Kirschen und Brombeeren, wirkt in der Nase etwas wuchtig und kraftbetont. Am Gaumen dann wesentlich eleganter als die Nase vermuten ließ, eine süße reife dunkle Frucht kombiniert sich mit Schokolade und Kaffeenoten, ein toller Extrakt, Porrera von vorn. Macht Gänsehaut beim Schlürfen, komplex und fein. Eine schöne frische Schiefernote bleibt neben der süßen schwarzen Frucht im Nachhall. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Runde 2: Unverändert. Tolle Ausgewogenheit und Schieferwürze. Frischer Nachhall. Viel Stoff. Druck am Gaumen. Ein Porrera – Muster vom Feinsten. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 blind: Geniale, sehr mineralische Nase, die mich sofort in Ihren Bann zieht. Ganz feine zarte Frucht, dichte Schiefermineralik, so elegant und schlank, da wässert der Gaumen.
Am Gaumen süße betörende Frucht, Schieferelixier, feiner aber dichter Extrakt, flauschiges Tannin, belegt den ganzen Gaumen und hallt fast ewig nach. Wirkt noch jugendlich. 98+ VP

Runde 2 blind: Wahoo, die Nase voll auf Angriff und so betörend, dunkle Schokolade, Kaffee, dichte Schiefermineralik, Porrera pur, wie genial! Am Gaumen wunderbare Frucht, dichter Extrakt, feines Tannin, wunderbarer Trinkfluss, sehr lang. 98+ VP

98+; 98+ = 98++/100 Th.
98+; 98+ = 98++/100 VP
98++++/100


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