Jeroni hat noch ein paar wenige Flaschen vom Clos Clara 2005 in seinem Keller gefunden.
Diese kommen jetzt mit zu mir, nachdem sich schon eine recht gute Nachfrage nach diesem ebenso hochpreisigen wie qualitativ hochwertigen Wein entwickelt hatte. Damit kann ich ihn noch mal aus der Restmengenliste herausnehmen. Auch die Mitnahme einer der sehr hübschen und dekorativen Originalholzkisten ist bei Abholung möglich.
Außerdem habe ich mich entschieden, seinen Süßwein, der im September bei der Süßweinverkostung einer der Stars war, mit in mein Programm aufzunehmen. Leckermäuler und Dessertfans sollten diesen spannenden Süßwein unbedingt probieren.
Celler de l´ Abadia; Clos Clara; Priorat – Gratallops; 2005 rot;
15°
Runde 1 (blind): Beinahe Schwarz. Schönes Funkeln, Auge und Nase sind sofort hellauf begeistert, noch so ein packendes Nasenmonster, eher in die Gothic – Richtung gehend. Carignan – Alarm, tolle Frische. Am Gaumen ein Universum und noch immer extrem jung wirkend. Streng, aber zugleich Milde walten lassend. Tief, konzentriert und packend, zugleich aber sinnlich und sogar elegant. Nicht everybody´s darling, aber meiner… 99+/100 Th. Weltklassewein.
Superelegant, betörendes Nasentier! Dichte Frucht, macht Gänsehaut. Am Gaumen dichte rote Frucht, feinstes Tannin, Schiefermineralik, sehr harmonisch und elegant, aber noch mit Reserven. 96+ VP
Runde 2 (blind): Ich kann nichts hinzufügen und nichts wegmogeln. Clara war schon ein tolles Mädchen und lebt in diesem genialen Wein fort. Unverändert. Ganz nah der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Elegantes Nasentier! Am Gaumen unverändert zum Vortag, genialer Trinkfluss! 96+ VP
Runde 3: Unverändert. Was für eine Frische und eine Tiefe der Aromen. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Sehr betörende Nase, wunderbare Eleganz, ein Nasentier, top! Dicht mit sehr betörender Frucht am Gaumen, feiner Extrakt mit wunderbarer Länge. 98+ VP
(10-12/2015)
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 55,00 €
Netto 46,22 € 73,33 €/l.
Celler de l´ Abadia; Sant Jeroni Dolc de l´ Abadia; Priorat – Gratallops; 2013 rot-süß;
15°; Carignan und Cabernet Sauvignon aus später Lese; 32 Monate Ausbau im französischen Fass.
Tag 1: Blickdicht. Eine sehr schöne offene und animierende Nase, betörend, komplex und tief. Öffnet sich mit Luft immer mehr. Am Gaumen sehr klar, nicht zu süß, aber sehr finessenreich und komplex, bestens ausbalanciert. Richtig großes Süßweinkino. Samtenes Tannin, langer Nachhall. Noch sehr jung, aber was für ein Potential. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Yap, da wollen wir hin, Nussig, Oliventapenade, Kräuter, fein und betörend. Am Gaumen zupackende Frucht, Kräuter, feine Säure, sehr vielschichtig, schwarz, genial. 95+ VP
Tag 7: Reife Aromatik, aber am Gaumen immer noch viele Tanninreserven, sehr harmonisch und tief. Komplex und druckvoll. Die deutliche Süße ist durch den Schiefer sehr gut gepuffert. Ein Erlebnissüßwein für mehr als eine Ewigkeit. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(09/2017)
Der Wein ist in 0,375 l – Flaschen (Halbe Flaschen)
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 27,00 €
Netto 22,69 € 72,00 €/l.
