Das Weinabenteuer der Optiker – Familie Nebot aus Reus begann 1996, als drei Weinberge rings um Poboleda gekauft und angelegt wurden. Von den 18,8 ha. sind gegenwärtig die 7,8 ha. des Weinberges Barranc de la Bruixa im Ertrag. Hier handelt es sich um eine sehr steile und felsige Ostlage. Der schwierige Merlot ist dabei am höchsten, auf der Kuppe angebaut.
Die Kellerei wurde in einem alten Gebäude am Rande des Dorfes Poboleda eingerichtet. Die Produktionskapazitätsgrenze dieses kleinen Kellers liegt bei etwa 8 bis 9000 Flaschen pro Jahr. Überschüssiges Traubenmaterial wird daher verkauft.
Der sympathische Josep Ramon Nebot ist ein großes Kind mit Forscherdrang geblieben, stets auf der Suche nach optimalen Ergebnissen – ob bei der Erziehung der Reben (hier werden mehrere spezielle Hilfen für Terrassen und Costers Hang verwendet, die im Fotoalbum näher dargestellt sind), dem Errichten einer Wetterstation im Weinberg, dem Anbringen von Messfühlern, die die Flüssigkeitsaufnahme der Reben messen, der Tröpfchenbewässerungs-anlage, alles ist gründlich wissenschaftlich durchdacht und nichts wird kampflos dem Zufall von Mutter Natur überlassen. Josep Lluis Pérez als enger Freund der Familie Nebot und seine Crew von Mas Martinet berieten und unterstützten das Projekt von Anfang an. Etliche Ideen von Josep Lluis Pérez werden hier im Weinberg umgesetzt.
Bereits den 2004er hatte ich in meiner Selektion angeboten. Inzwischen habe ich mich für den 2008er entschieden, der vielleicht bislang überraschendste und auch beste Tocs nach meinem Dafürhalten.
Terres de Vidalba; Tocs; 2008 rot
Blind 1. Tag: Komplexe, vielschichtige Nase von gewisser Tiefe. Ein kleines Nasentier, animierend und fast sexy. Sehr harmonisch am Gaumen, intensiv auffächernd bei relativ milder Säure aber doch markanter Mineralik. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind 2. Tag: Noble, offene Nase, dunkelfruchtig. Am Gaumen reif und ebenfalls mit leichter Süße, mittlerer Körper. Dann entwickelt sich die Mineralik und bietet ein Gegengewicht zur süßen Frucht. Super Performance mit Gänsehauteffekt. 98+/100 Th. Weltklasse
5. Tag (offen verkostet): Hat sich inzwischen auch weiter zusammengefügt, sehr harmonisch und ist weiterhin auf ganz hohem Weltklasseniveau, auch wenn sich einige Ecken und Kanten abgeschliffen haben. 97+/100 Th. Weltklassewein.
10. Tag (offen verkostet): Weiterhin auf unverändert hohem Niveau! 97+/100 Th. Weltklassewein.
13. Tag (offen verkostet): Bis zum letzten Schluck auf unverändert hohem Niveau!
97+/100 Th. Weltklassewein. (07/2011)
Zunächst sehr verschlossene Nase, entwickelt sich dann ganz langsam und kommt dann immer mehr in Schwung, tief und dicht von ganz weit unten mit einer betörenden Kräuterwürze.
Am Gaumen sehr dicht und tief, feiner Extrakt, weckt die Lust, zeigt aber noch nicht alles. Ein schlafender Riese. 94+ VP
Am 2.Tag betört mich wieder diese Dichte und der feine Extrakt. Kleidet den kompletten Gaumen aus, ganz fein und elegant, wow! Setzt in 2008 Maßstäbe. 95+ VP
Legt am dritten Tag nochmals zu, ist aber noch nicht am Ende der Fahnenstange. Braucht noch weitere Lagerung. 95+ VP
(05/2012)
Tag 1 – blind: Sehr verschlossen wirkend, dunkel, auch nobel in den Ansätzen, aber völlig in der Deckung bleibend. Wirkt auch am Gaumen dunkel, mineralisch und balanciet, aber momentan auch sehr fordernd und macht so, wie er heute ist, wenig Spaß. 88+/100 Th. Sehr guter Wein.
Tag 2 – offen: Auch er kann mit einem Tag Luft gewaltig zulegen, aber im Vergleich zu früher getrunkenen Flaschen fehlt auch ihm derzeit noch das letzte Quäntchen, um den Trinker völlig glücklich zu machen. Er ist momentan noch sehr damit beschäftigt, sich zu finden.
94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 5: Ist in der Nase immer noch leicht verschlossen, aber am Gaumen findet r sich und zeigt die große Rasse, die ich von diesem Wein kenne. Er reklamiert derzeit einfach nur die Zeit für sich.
Am Gaumen heute so phantastisch, wie er zeigt, dass er eigentlich nicht auf die hinteren Ränge einer solchen Probe gehören will. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 7: Unverändert. Leider. Dieser Bär hat sich schlafen gelegt – wie lang wird der Winter sein?
94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(07/2012)
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 33,00 €
Netto 27,73 € 44,00 €/l.
