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Channel: Der Priorat – Hammer
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Die Angebote der Prioratführerselektion: Merum Priorati (Priorat; Porrera)

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Ehrgeiziges Projekt von Eigentümern aus Porrera und einem Önologenteam aus Australien.
Auf 25 ha in der Gemarkung Porrera verfügt man über 80 – 100 Jahre alte Grenache und Carignan, aber auch über Neupflanzungen, u. a. mit Viognier. Der erste Jahrgang war 2004. Ein neuer Kellerbau am Ortsrand von Porrera wird seit 2008 genutzt.

Ich habe mich für die Aufnahme des neuen Weißweins aus 100% Viognier und des roten Spitzenweins Osmin in meine Selektion entschieden. Auch wenn die Weine hierzulande noch recht unbekannt sind, sie verdienen durchaus größere Aufmerksamkeit.

Der Viognier ist inzwischen leider ausgetrunken.

Merum Priorati; Osmin; 2006 rot

Tag 1: Geniale offene Nase, sehr ausgewogen und kühl, nobel arfümiert und elegant. Auch am Gaumen die Naseeindrücke bestätigend. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 2: Leicht verhaltene, aber noble Nase, legt am Gaumen deutlich zu, sehr elegant und tief, hat mit Luft hervorragend aufgemacht, schöne Carignan Noten. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5: Betörende und tiefe Nase, verbleibt auch heute auf dem Stand des 2. Tages.Ganz großes Kino, ein nicht zu unterschätzender Wein. Er braucht einfach seine Zeit. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 8: Nochmals besser und nahe der Perfektion.Baut sich immer weiter auf, ist super komplex. Super tiefe und elegante Nase. Will heute den Besten das Fürchten lehren. 98+/100 Th. Weltklassewein.

(06-07/2013)

 

Tag 1. Sehr komplexe, dunkle Nase, vielschichtig und verführerisch, am Gaumen sehr frisch mit satter Frucht. Sehr elegant, aber noch mit deutlichem Tannin. Brombeere, Schlehe, Kakaopulver, nobel und sehr harmonisch. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 2: Unverändert komplex. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 3: Komplex und tief, legt noch einmal deutlich zu. 98+/100 Th. Weltklassewein.

(04/2014)

 

 

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 48,00 €
Netto 40,34 € 64,00 €/l.

 

Osmin 2006 Osmin 2006 R

 

 


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