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Channel: Der Priorat – Hammer
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2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 4

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Teil 4 – Plätze 52 bis 47  von 74 Weinen der 10 years after Probe

 

Platz 52/74

Pasanau Germans; La Morera de Montsant; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot;

15,5°

Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit funkelndem Kern. Eine dunkle, aber noch leicht verschlossene, schüchterne Nase. Am Gaumen sehr klare schöne süße dunkle Früchte, reif und geradeaus. Schöne Balance zwischen reifer Fruchtsüße und knackiger Frische. Harmonisch und gut zu trinken. Mit Luft entwickelt sich auch die Nase und zeigt nun neben der dunklen Frucht auch schöne Kaffeenoten. Legt insgesamt mit Luft zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Blind: Anspringende, wunderbar mineralische Nase, rote und schwarze Früchte an der Nase, herrlich, da wässert der Gaumen, mit Luft dreht die Nase völlig am Rad, vielschichtig, wandelt sich dauernd, genial. Am Gaumen wunderbare Frucht, herrliche Schiefermineralik, dichter feiner Extrakt, sehr feines Tannin, kleidet wunderbar den ganzen Gaumen aus. Jugendlich, noch Reserven! 96+ VP

Offen: Legt deutlich zu, eine offene Nase, sehr würzige, dunkle und süße reife Frucht-Noten. Eine sehr fleischige Frucht, ausgewogen und sehr harmonisch. 96+/100 Th. Großer Wein.

Offen, Restflasche: Bestätigt voll und ganz die Blindverkostung. 96+ VP

Offen: Wirkt heute vor allem im Vergleich mit den zuvor verkosteten Weinen etwas rustikaler, zeigt sich aber nach wie vor groß und mit viel Spaß im Glas. Viel Kraft und noch mehr Mineralik, ein Steinwein vom Feinsten… 95+/100 Th. Großer Wein.

Offen: Herrlich offene und schiefermineralische Nase, am Gaumen frische Frucht, betörende Würze und Eleganz, dichter feiner Extrakt und feines Tannin, genialer Wein der mir so viel Spaß ins Glas bringt. 96+ VP

94+; 96+; 95+ Th.; 96+; 96+; 96+ VP = 95,5++++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

 

Platz 48/74

Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte Negre; Priorat – Porrera; 2012 rot;

14,5°

Offen: Dunkle Porrera – Nase, noch recht dicht und kompakt. Kaffee, Holunderbeeren, Teer und Lakritz. Eine deutliche frische Schiefermineralik am Gaumen, knallt regelrecht. Viel Kraft und wenig Frucht, auch am Gaumen werden die Naseneindrücke bestätigt. Kühl und frisch trotz aller Kraft. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Blind: Schwarzrot, fast blickdicht mit minimal funkelndem Kern. Dunkle, sehr carignanbetonte Gothic – Nase, erst leicht offen, macht dann aber mit Luft mehr und mehr auf. Sehr nobel und mit Tiefe. Am Gaumen eine süße reife dunkle Frucht, dazu Schwarzwälder Kirschtorte und karamelisierte Kräuter, Kaffee und Kakaonoten. Bestens zu trinken, sehr harmonisch bei mittlerem Körper. Ausgewogen und verführend. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Blind: Animierend mineralische Nase, schwarze Frucht, am Gaumen dicht verwobene schwarze Frucht, wunderbare Schiefermineralik, Zartbitterschokolade, betörender Extrakt, feines Tannin, setzt sich wunderbar am Gaumen fest. 96+ VP

Offen: Ein wunderbarer Gothic-Porrera -Wein, schwarz und tief, kräftig, aber nicht ohne Eleganz und mit einer tollen Frische. Schwarz wie aus dem Lehrbuch. Tolle Entwicklung, auch wenn er in der Nase heute eher etwas verhalten wirkt. 96+/100 Th. Großer Wein.

Offen: Offene und sehr mineralische Nase, am Gaumen dichte schwarze Frucht, feine Säure, Zartbitterschokolade, Schiefermineralik, dichter Extrakt und Tannin, noch jugendlich mit reichlich Reserven. 96+ VP

93+; 97+; 96+ Th.; 96+; 96+ VP = 95,6+++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

 

Costers del Priorat; Pissarres; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2012 rot;

14,5°; hauptsächlich Grenache und Carignan von den eigenen Lagen in der Gemarkung Bellmunt del Priorat

Blind: Sehr feine mineralische Nase, wunderbare feine Eleganz, am Gaumen dichte Frucht, betörende Mineralik, sehr fein und elegant, dichter Extrakt, feines Tannin im langen Abgang. Dreht mit Luft so richtig am Rad, fantastischer Stoff! 95+ VP

Blind: Schwarzrot, fast blickdicht. Offene eher dunkle Nase, mit Luft macht der Wein nach einiger Zeit richtig schön auf. Am Gaumen dann doch eher rotfruchtig und sehr frisch. Rote und schwarze Johannisbeeren, sehr saftig und harmonisch, elegant und schieferwürzig. Noch feines Tannin, sehr klar und geradeaus, aber auch mit Tiefe. 95+/100 Th. Großer Wein.

Offen, Restflasche: Wunderbar berauschende dichte Nase, sehr majestätisch. Am Gaumen genial dichte Frucht, wunderbare und betörende Mineralik, unfassbar, wie der Wein heute aufdreht. Ganz feiner Extrakt, sehr feines Tannin, wunderbar! 96+ VP

Offen: Wunderschöne offene und dunkle Nase, auch am Gaumen heute alles in bester Balance und mit mehr dunklen Aromen, zugleich aber schöner Schiefernote. Frisch und mit schönem Nachhall. Noch harmonischer als in der Blindprobe, legt nochmals zu. 96+/100 Th. Großer Wein.

Offen: Herrlich offene tief schiefermineralische Nase, am Gaumen geniale Frucht, herrliche Mineralik, ganz feiner Extrakt, sehr feines Tannin, wunderbar zu trinken, sehr genialer Wein, mit Ecken und Kanten, sehr schön. 96+ VP

95+; 96+ Th.; 95+; 96+; 96+ VP = 95,6+++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

 

 

 

Cristian F. Breton; Va de Bolid; Priorat – Torroja del Priorat; 2012 rot;

14,5°; 1.000 Flaschen

Offen: Offene, süßliche, etwas von der Grenache betonte rotfruchtige Nase. Öffnet sich mit Luft sehr schön und wird nobel und fein. Der Gaumen bestätigt die Nase perfekt, rote reife Früchte, florale und würzige Noten, alles sehr elegant und fein verwoben, sehr gut zu trinken und mit schöner Frische. Macht viel Spaß. 95+/100 Th. Großer Wein.

Blind: Die Nase zunächst eher verschlossen, öffnet sich dann mit Luft immer mehr, feine Würze, rote und schwarze Frucht, alles sehr dicht verwoben, flauschiges Tannin und sehr dichter Extrakt. 96+ VP

Blind: Fast schwarzrot mit leuchtendem Kern. Offene Nase, rote und schwarze Früchte, Wildkräuterwiese, ansprechend und frisch. Am Gaumen elegant, hier dominieren wilde blumige und Kräuternoten, dazu Schiefer und Sauerkirschen im Nachhall. Sehr gut zu trinken, ausgewogen und harmonisch. 96+/100 Th. Großer Wein.

Offen: Betörend offene Nase, sehr blumiges und vielschichtiges Parfüm, wandelbar und elegant bei einer starken Schiefermineralik.Die Wildkräuter blühen noch auf dem Schieferfels. Bestens zu trinken, schöne Frische und Aromentiefe. Sehr harmonisch und bestens zu trinken. Unverändert zur Blindprobe. 96+/100 Th. Großer Wein.

Offen: Die Nase auch heute eher erst verschlossen, öffnet sich nur sehr zaghaft, am Gaumen sehr betörend, elegant, feine Frucht, wunderbare Schiefermineralik, betörender Extrakt, sehr feines Tannin und schöner, sehr langer Abgang. 95+ VP

95+; 96+; 96+ Th.; 96+; 95+ VP = 95,6+++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

 

 

 

Trossos del Priorat; Lo Món; Priorat – Gratallops; 2012 rot;

14,5°; Grenache, Carignan, Syrah und Cabernet Sauvignon; 12 Monate Ausbau in Eichenholzfässern

Blind: Schwarzrot, nahezu blickdicht mit funkelndem Kern. Eine extrem offene anspringende Nase, sehr parfümiert, vielschichtig und floral, wandelbar, wild und immer wieder neue Facetten zeigend, ein regelrechtes Nasentier. Am Gaumen braver und gebändigter, sehr saftige rote und schwarze Frucht. Mittlerer Körper, sportliche Eleganz. Wirkt noch jung und hat schöne samtene Tanninreserven. 95+/100 Th. Großer Wein.

Blind: Sehr feine mineralische Nase, feine Frucht, dreht mit viel Luft so richtig ab, am Gaumen sehr fein, elegant, unfassbarer Trinkfluss, ganz feiner Extrakt und sehr feines Tannin. 96+ VP

Offen, Restflasche: Wunderbar elegante mineralische Nase, welch Parfum, am Gaumen sehr elegant, genialer Extrakt, feinstes Tannin, absolut genial. 96+ VP

Offen: Unverändert zur Blindprobe. Rotfruchtig und mit einer schönen Mineralik. Elegant und recht leicht wirkend, sehr guter Trinkfluss, heute insgesamt gebändigter und mit schöner Balance und Harmonie. 95+/100 Th. Großer Wein.

Offen: Genial offene, betörend mineralische Nase, gaumenwässernd, am Gaumen sehr fein und elegant, herrliche Schiefermineralik, ganz feiner Extrakt und sehr feines Tannin, genialer Trinkfluss. 96+ VP

95+; 95+ Th.; 96+; 96+; 96+ VP = 95,6+++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

 

 

 

Platz 47/74

Bodegas Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2012 rot;

15,5°; Trauben aus diversen Lagen von Mas Alta in der Gemarkung La Vilella Alta, zwischen 300 und 650 m hoch

Blind: Sehr schwarze und mineralische Nase, Teufelszeug, geht mit Luft gleich richtig steil, lässt den Gaumen wässern. Am Gaumen dichte süße schwarze Frucht, die schön von der Säure gepuffert wird, schöner feiner Extrakt, reichlich Tannin, jugendlich, darf noch liegen. 93+ VP

Blind: Fast Schwarzrot, schönes Funkeln. Offene, schwarze Gothic – Nase, sehr einladend und packend. Schwarze Frucht, Espresso, nobles Holz, Zeder und Tannennadeln. Sehr nobel, dicht und tief. Schnüffelstoff. Am Gaumen im Antrunk schlank wirkend, baut sich der Wein dann aber sehr sportlich auf und zeigt, dass er eine athletische Natur hat. Ganz feine mineralische Klinge, messerscharf und die Noblesse der Nase bestätigend mit den dunklen Aromen, die nie wuchtig wirken, sondern stets sportlich. Ganz großes Kino, sehr tief und nobel, bestens im Trinkfluss. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Offen: Betörend dichte Nase mit schwarzer Frucht und Zartbitterschokolade. Am Gaumen dichte süße Frucht, Schiefer-Mineralik, dichter Extrakt und reichlich Tannin. Präsentiert sich heute besser, als bei der Blindverkostung. Ein typischer La Vilella Alta Wein, kraftvoll, schwarz, dichter Extrakt und reichlich Tannin. 94+ VP

Offen: Noch immer großartig, wenn auch heute nicht ganz so betörend in der Nase. Aber ein großartiger Erfolg für den Artigas aus einem tollen Jahrgang, den man nicht verpasst haben sollte. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Offen: In der Nase offen, aber nicht völlig. Am Gaumen sehr sinnlich und in bester Harmonie, süße reife dunkle Frucht, dazu eine tolle Schiefernote, unverändert zur 2. Runde. Großartiger Artigas – Jahrgang. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Offen: Die Nase einfach nur schwarz, sinnlich und verführend, am Gaumen süße betörende schwarze Frucht, Schiefer-Mineralik, sehr dichter Extrakt und noch reichlich Tannin. Ballert heute aber mal so richtig los. 95+ VP

98+; 97+; 97+ Th.; 93+; 94+; 95+ = 95,67++++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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