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Channel: Der Priorat – Hammer
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2009 ten years after – die Blindproben: Flight 12

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Flight N° 12

Agnès de Cervera; Argeles; Priorat – El Molar, 2009 rot;
14,5°; Grenache, Carignan und andere Sorten; mindestens 8 Monate Ausbau in Eichenholzfässern.

Blind Runde 1: Fast Schwarzrot mit leuchtendem Rand. Leicht offene frische und kräuterwürzige Nase. Ein frischer Wind am Gaumen. Frisch und erst leicht offen, aber mit recht knackiger Frucht. Intensiver mineralischer Nachhall, etwas drückend. Wird mit Luft deutlich besser. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 blind: Sehr feiner Duft, dichte schwarze Frucht, sehr betörend und animierend. Am Gaumen frisch, schwarze Frucht, feine Mineralik, zupackend, sehr schön… 94+ VP

Blind Runde 2: Öffnet sich in der Nase, wird intensiver und legt auch am Gaumen in der Intensität etwas zu. Harmonischer und weniger drückend als am ersten Tag. Kann zulegen. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 blind: Nase unverändert animierend. Auch der Gaumen der 1.Runde wird bestätigt. 94+ VP

94+; 95+ = 94,5++ Th.
94+; 94+ = 94++ VP
94,25++++/100

Portal del Montsant; Tros Negre; Montsant – Marca; 2009 rot;
15°; 100% Grenache; 14 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern; 742 Flaschen.

Blind Runde 1: Schwarzrot mit funkelndem Rand. Leicht offene, eher rotfruchtige Nase. Am Gaumen eher einfacher und sehr geradeaus, süße reife Frucht, aber nicht die große Tiefe. Einfach und mit Spaß zu trinken. Noch Tanninreserven. 93+/100 Th. Exzellenter Wein

Runde 1 Blind: Ganz feiner Duft, zunächst eher verschlossen, öffnet sich nach und nach, ganz feiner Kakaostaub, vielschichtig, immer neue Nuancen zeigend…..Garnacha-Alarm!!
Am Gaumen sehr elegant, Trinkseide, dichte, sehr feine Frucht, sehr feines Tannin, noch jugendlich, zupackend, sehr spannend, Potential. 98+ VP

Blind Runde 2: Heute deutlich offener in der Nase, rotfruchtig und auf Grenache hindeutend. Am Gaumen mit mehr Tiefe und harmonischer, süße reife eher helle Frucht. Samtenes Tannin im Nachhall. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 blind: Sehr animierende und betörende Nase, großartig, wieder dieser ganz feine Kakaostaub. Am Gaumen dichte, feine Frucht, zupackend und sanft zugleich. Schreit nach Essensbegleitung. Wunderbare Länge. 98+ VP

93+; 95+ = 94++/100 Th.
98+; 98+ = 98++/100 VP
96++++/100

Domini de la Cartoixa; Galena; Priorat – El Molar; 2009 rot;
14,5°

Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Offene, feine intensive Nase mit Charakter, dunkelfruchtig und sehr frisch. Viel Trinkspaß und sehr ausgewogen. Baut Druck auf und hat noch gute Tanninreserven. Frischer, intensiver Nachhall. Wirkt noch sehr jung. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1 blind: feine Frucht, Minze, frisch und sehr elegant an der Nase.
Am Gaumen feines Tannin, wirkt noch etwas verschlossen, dichter Extrakt, reichlich Tannin, noch ein Baby, Potential! 95+ VP

Blind Runde 2: Schöne offene Nase, heute sehr kräuterwürzig neben der dunklen Frucht. Zeigt nach wie vor Unmengen an Tannin. Unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 blind: Sehr offene und animierende Nase.
Am Gaumen sehr feines Tannin, dichter Extrakt, wirkt noch sehr jugendlich, Potential. 95+ VP

94+; 94+ = 94++/100 Th
95+; 95+ = 95++/100 VP
94,5++++/100

Pasanau Germans; La Morera de Montsant; Priorat – La Morera de Montsant; 2009 rot;
14,5°;
Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Offene, recht üppige dunkle Carignan- Nase. Animierend und sehr ansprechend. Am Gaumen mit Tiefe und Druck, dabei elegant bleibend. Dunkle Frucht und recht bissiger Schiefer im Nachhall. Wirkt noch sehr jung. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 blind: Sehr betörende und offene Nase, was für ein Duft! Am Gaumen frisch, elegant und vollmundig, jugendlich süße Frucht, dichter Stoff mit mächtigem Extrakt und sehr feinem Tannin, jugendlich mit viel Potential. 96+ VP

Blind Runde 2: Wunderbare süße reife Frucht, dunkel und animierend, noch immer jung wirkend. Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 blind: Herrlich offene Nase, genialer Duft. Tief betörend! Am Gaumen frisch, süße Frucht, mächtiger Extrakt noch reichlich Tannin, sehr jugendlich, viel Potential. 96+ VP

96+; 96+ = 96++/100 Th.
96+; 96+ = 96++/100 VP
96++++/100


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