Platz 6/24 – Wein Th. 8
Escoda Rivero; Prior Pons; Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot;
Runde 1 (blind): Schwarzrot. Fast blickdicht. Eine sehr einladende Nase, sexy und verführerisch, tief und abgründig. Sehr nobel, macht mit Luft immer mehr auf. Gothic – Wein in bester Art. Entwickelt sich zur Geruchsbombe, man traut sich gar nicht, ihn zu trinken… Am Gaumen dann sehr kraftvoll im Antrunk, zugleich auch extrem elegant. Sehr parfümiert und auch noch mit Holzeindrücken am Gaumen, vielleicht braucht er immer noch eine Weile bis zur Vollkommenheit. Aber er spielt schon jetzt ganz weit vorn mit. Die Bombe haben wir auch am Gaumen. Macht sprachlos. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Betörend offene, sehr komplexe Nase, einfach grandios. Am Gaumen sehr ausgewogen und rund, blumige Noten treffen auf dunkle Frucht, Kirschen und Bitterschokolade. Schöner mineralischer Nachhall, sehr spannend. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Unverändert – ganz großer und perfekt ausbalancierter Wein, überraschende Entwicklung. Überzeugt bis zum letzten Tropfen. 99/100 Th. Weltklassewein.
(06/2019)
99+; 99+; 99 = 99++/100 = 99/100 Th. Weltklassewein.
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Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 40,00 €
Netto 33,61 € 53,33 €/l.
Platz 5/24 – Wein Th. 9
Rotllan Torra; Tirant; Priorat – Torroja del Priorat; 2004 rot;
Runde 1 (blind): Schwarzrot. Fast blickdicht. In der Nase noch recht verhalten, aber sehr nobel. Kaffee, Bitterschokolade, dunkle Frucht und edles Holz. Öffnet sich mit Luft zusehends. Am Gaumen die pure Eleganz und Tiefe, im Antrunk sofort die Eleganz, dann kommt beim intensiven Schlürfen die Kraft dazu, aber ohne die Finessen zu dominieren. Sehr ausbalanciert, wirkt noch immer erstaunlich jung. Ganz großes Kino, sehr sinnlich, er tanzt einen erotischen Tango über die Zunge! Langer Nachhall. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Macht heute in der Nase ungemein auf, ist ein betörend tiefer Schnüffelstoff, man traut sich gar nicht zu trinken. Nasendope! Und der Gaumen zieht mit. Nochmals deutlich verbessert zur ersten Runde. Heute gibt es eigentlich nichts mehr zu meckern. Er wirkt noch immer jung, aber er ist heute schon perfekt. Wunderbar sinnlicher Stoff. 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 3 (offen): Immer noch sehr jung, nicht so expressiv wie in der 2. Runde, aber immer noch nahe der Perfektion. Tolle Frische und Mineralik auch noch nach 15 Jahren. 99+/100 Th. Weltklassewein.
(06/2019)
98+; 100; 99+ = 99+++/100 = 99/100 Th. Weltklassewein.
Platz 1/24 – Wein VP 5
Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2004 rot;
Runde 1 (blind): Unfassbar, das nächste Nasentier, dicht, tief, betörend, Knallermineralik, so schön.
Am Gaumen frisch und lebendig, sehr mineralisch, betörende Frische, leicht salzige Noten, vielschichtig, sehr lang und elegant. Absolut großartige Performance, setzt Maßstäbe. 100 VP
Runde 2 (blind): Die Nase setzt nochmals einen drauf, unfassbar, ein einziger Riechtraum. Betörend tief mit einer Knallermineralik, Schiefer pur, frisch und funky, großes Kino.
Am Gaumen frische betörende Mineralik, feine salzige Noten, elegant , sehr feines Tannin, wunderbares Trinkerlebnis. Hätte ich so niemals erwartet, was für ein Wein! 100 VP
Runde 3 (offen): Wiederum bin ich völlig begeistert von der Nase, was für ein Knaller, welch unglaubliche Mineralik und Vielschichtigkeit, ganz groß! Am Gaumen so lebendig, vielschichtig, der Wein hüpft förmlich aus dem Glas, frisch, sehr elegant , feine Frucht, ganz großes Priorat-Kino. Ich bin zu tiefst begeistert, hin und weg. 100 VP
(06/2019)
100; 100; 100 = 100/100 = 100/100 VP Perfekter Wein.
Wein Th. 14
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat (Selectvm – Lot N° 062); Priorat – La Vilella Alta; 2004 rot;
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Ein betörendes Nasentier, öffnet sich mit Luft immer mehr, und wandelt sich stetig im Glas, bleibt aber stets opulent und verführend. Macht mit Luft immer mehr auf und wird zu einer der Traumnasen in dieser Runde. Möchte man mehr als nur riechen??? Doch die Neugier siegt letztlich. Auch hier das Muster der besten – sofortige Eleganz am Gaumen, dann mit dem Schlürfen kommt die Kraft dazu. Beides schließlich auf höchstem Level, dazu eine betörende reiche und komplexe Aromatik, tief und fesselnd. Beeindruckende Harmonie. Eine süße reife dunkle Frucht, getragen von einer perfekten Schiefermineralik. Ein symphonisches Erlebnis. Okay, Jungs und Mädels, ich gebe mich hin… 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 2 (blind): Macht sprachlos. Jeden Schluck durch intensives Schlürfen auf sich wirken lassen… 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 3 (offen): Ein ganz wunderbarer Traumwein, alles ist stimmig und perfekt wie schon in den beiden Runden zuvor.
(06/2019)
100; 100; 100 = 100/100 = 100/100 Th. Perfekter Wein.
Wein Th. 5
Mas Martinet Assessoraments; Degustació N° 1; Priorat – Falset; 2004 rot;
Runde 1 (blind): Schwarz. Blickdicht. Betörend offene, tiefe Erlebnisnase. Ein rabenschwarzer Gothic – Riechtraum, sehr komplex und wandelbar. Auch am Gaumen perfekt zu trinken, bestens ausbalanciert zwischen Eleganz und Kraft. Sex in the Bottle. Es bleiben keine Wünsche offen, übersetzt, ich wüßte nicht, wo ich meckern oder Punkte abziehen sollte. Emotionaler Wein! Genau mein Wein. 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 2 (blind): Einfach ein Stoff zum Niederknien. Hochemotionales Kino. 100/100 Th. Perfekter Wein.
Runde 3 (offen): Grandioser Stoff, jetzt einfach nur perfekt. Einfach nur wirken lassen. Bis zum letzten Schluck ein Riesenerlebnis. 100/100 Th. Perfekter Wein.
(06/2019)
100; 100; 100 = 100 = 100/100 Th. Perfekter Wein.
Wein VP 4
Mas Martinet Assessoraments; Degustació N° 1; Priorat – Falset; 2004 rot;
Runde 1 (blind): Was für eine Nase, dicht und sooooo animierend, die Nase will nicht aus dem Glas. Komplexe, dichte, tief betörende elegante Frucht, florale Noten, geniale Schiefermineralik, Vollmilchschokolade, ein Riechtraum. Am Gaumen unfassbar elegant, streichelt den Gaumen, feine und elegante saftige Frucht, feine Mineralik, sehr lang anhaltend. Ein Meditationswein vom Feinsten. Geht nicht besser, Gänsehaut und mehr als ein wohliger Schauer. 100 VP
Runde 2 (blind): Unfassbares Nasentier, welch geniale Nase, komplex, fein verwoben, dichte Frucht, Schokolade, es überschlägt sich fast. DAS Parfum für Prioratfreaks.
Am Gaumen so fein, Trinkseide, feine Säure, feines Tannin, saftig, betörend, mineralisch mit feinem Tannin, wie genial. Bestätigt den Eindruck vom Vortag voll und ganz. Ein Traum! 100 VP
Runde 3 (offen): Was hier für ein Duft aus dem Glas strömt ist unfassbar genial, man will minutenlang nur riechen, verändert sich im Glas dauernd. Am Gaumen so dicht und fein und betörend, da stellen sich die Haare an den Armen hoch und es kommen mir die Tränen in die Augen. 100 VP
(06/2019)
100; 100; 100 = 100/100 = 100/100 VP Perfekter Wein.
Fazit (Klaus-Peter Werner):
Geniale Performance aller Weine, vielleicht sind 15 Jahre genau die richtige Reifezeit!? Alle Weine wirken aber noch jugendlich, bei keiner meiner Flaschen hatte ich das Gefühl, dass es jetzt Zeit wird und der Wein eigentlich schon getrunken sein soll, nein – zu gerne würde ich in 5 Jahren nochmals alle probieren, aber der Solertia und der Sao del Coster waren meine letzten Flaschen. Von allen anderen Weinen habe ich noch was im Keller und freue mich schon darauf.
Die Nasen alle so genial, vielschichtig, bei allen Weine, eine fast sprachlos machende Schiefermineralik. Auch beim Verkosten und genießen lasse ich mir viel Zeit, erstaunlich welche Entwicklung die Weine über einen längeren Zeitraum am Abend nehmen.
Dass Prioratweine nach 10 Jahren getrunken sein sollten, wie manche Kenner behaupten, ist in meinen Augen völliger Nonsens. Schon die kleinen Weine machen auch nach 20 Jahren noch viel Spaß und ich hoffe, dass ich es noch erlebe, wie die großen Weine sich nach 30 oder vielleicht 40 Jahren präsentieren…
Fazit (Torsten Hammer):
Eigentlich ist den Ausführungen von Klaus-Peter nichts hinzu zu fügen, dabei habe ich ja drei mal so viele verschiedene Weine getestet wie er. Auch mein Eindruck ist, dass nach wie vor nichts anbrennt, einige Weine sind noch besser als vor 5 Jahren zur 10 years after Probe. Der Jahrgang präsentiert sich ganz hervorragend mit üppigen Nasen und einer komplexen Aromatik, zu der sich mehr und mehr aber auch die Eleganz dazu stellt. Noch immer haben wir Beispiele, wo sich der kleinere Wein besser zeigt als der Größere – sowohl beim Celler Fuentes als auch bei der großen Überraschung Sangenis I Vaque. Der kleine Vall Por war immer schon ein Herzenswein, aber auch hier sind leider die meisten Flaschen zu früh getrunken worden. Auch der Prior Pons wurde vor 5 Jahren noch unterschätzt, dagegen haben andere Weine ihre Größe bis hin zur Perfektion bestätigt.
Eine Wahnsinnsprobe – glücklich, wer den einen oder anderen Wein noch im Keller hat. Aber auch die Suche nach diesen Weinen lohnt noch immer!
