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Channel: Der Priorat – Hammer
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2008 ten years after, 2003 fifteen years after, 1998 twenty years after (5) – Platz 25 bis 21

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Platz 25/45

Aixala Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2008 rot;

14°; 50% Grenache, 50% Carignan; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischem Holz

 

Runde 1 (blind): Anspringende dunkle Nase, recht würzig. Tief und animierend. Gothic pur. Brombeere und Heidelbeere. Sehr fein ziseliert, sehr zärtlich am Gaumen, baut dann aber auch Druck auf und hat noch immer gute Tanninreserven. Der Gaumen hält, was die Nase verspricht. Superelegant und vielschichtig bei eher leichterem Körper. Sehr verführerisch und sexy. Insgesamt sehr stimmig. 98+/100 Th. Weltklassewein. 

Kirschfrucht, rote und schwarze Johannisbeere, entwickelt sich mit Luft sehr positiv, schöne Schiefermineralik, verändert sich dauernd. Am Gaumen frisch, etwas Sauerkirsche, feiner Extrakt, dichtes Tannin, schöne Länge. 92+ VP

Runde 2 (blind): Verschließt sich etwas, ist aber dann dunkel und nobel in der Nase. Gute Tiefe und sehr frisch. Harmonisch und sehr ausgeglichen. Baut Druck auf. Sehr mineralischer Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.

Dichte rote Frucht in der Nase, am Gaumen sehr frisch, bestätigt die 1.Runde 92+ VP 

Runde 3 (offen): Wunderbare Frische und noch immer nobel, harmonisch und sehr ausgeglichen. Hat aber nicht mehr die Spannung und die Komplexität der Eindrücke in den Blindproben. Aber er bleibt groß. 95+/100 Th. Großer Wein.

Mineralisch-fruchtige Nase, am Gaumen frisch mit feiner Kirschfrucht, feiner Extrakt, dicht, jugendlich, schöne Länge, guter Trinkfluss, macht wahnsinnig viel Spaß heute. 94 + VP

(10-11/2018)

 

98+; 96+; 95+ Th. = 96,33+++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

92+; 92+; 94+ VP = 92,67+++/100 VP = 93/100 VP

94,5++++++/100 = 95/100

 

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Den Pardelasses 2008 kann man in meiner Prioratführerselektion noch erwerben.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 23,00 €

Netto 19,33 € 30,67 €/l.

 

 

Platz 24/ 45

Cims de Porrera; Cims „Classic“; Priorat – Porrera; 1998 rot;

14,9°; aus hundertjährigen Reben der Mitglieder der Kooperative von Porrera; Fl. N° 12.100 von 45.500

 

Runde 1 (blind): Dunkle noble Nase, dunkle Frucht und Schiefer. Elegant und eher leicht im Körper, aber spitz in der Mineralik, dunkle Aromatik, ausgewogen. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Dichte, sehr schokoladige Nase, ein Knaller. Am Gaumen dichte rote Frucht, sehr feine Mineralik, unfassbare Eleganz mit sehr feinem Tannin und langem Abgang. Genial! 96+ VP

Runde 2 (blind): Was für eine Knallermineralik… unkaputtbarer Wein… wirkt immer noch jugendlich. Rassig, dunkel und enorm frisch. Unverändert. 93+/00 Th. Exzellenter Wein.

Dichte, schwarze Nase, jugendlich. Am Gaumen schwarze Frucht, sehr feine Mineralik, sehr elegant mit feinem Tannin und langem Abgang.95+ VP

Runde 3 (offen): Wirkt heute gereifter und zeigt sich komplexer und sehr ausgewogen. Macht Spaß. 95/100 Th. Großer Wein. 

Üppige Nase, sehr dicht mit schwarzen Früchten und schöner Würze. Am Gaumen dicht, feine Mineralik, dunkle Schokolade, etwas Kaffee, sehr elegant, ausgewogen mit feinem Tannin und schönem Extrakt, bleibt sehr lange am Gaumen haften. 95+ VP

(10-11/2018)

 

93+; 93+; 95 Th. = 93,67++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

96+; 95+; 95+ VP = 95,67+++/100 VP = 96/100 VP

94,67+++++/100 = 95/100

 

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(dummerweise habe ich vergessen, den Cims einzeln zu fotografieren… sorry)

 

Platz 22/ 45

Ripoll Sans; Closa Batllet; Priorat – Gratallops; 2008 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Offene animierende Nase, macht Spaß. Mit Luft öffnet sich die Nase immer mehr, wird etwas extravagant. Am Gaumen die typische Ladung Schiefer, dazu dunkle Noten und säuerliche schwarze Frucht. Johannisbeere und Holunder, im Nachhall kommt Preiselbeere dazu. Sehr frisch und noch jung wirkend. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Ganz feine Nase, nicht so vordergründig, punktet aber beim genaueren Reinriechen dann um so mehr, wandelt sich mit Luft dann zu einem einzigen Riechtraum. Am Gaumen Eleganz pur, perfekte Balance, wunderbare Mineralik, ganz feiner Extrakt mit langem Abgang. 96+ VP

Runde 2 (blind): Schöne Frische, insgesamt aber unverändert. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Sehr elegante Nase, gaumenwässernd, ganz feine Mineralik, am Gaumen sehr elegant, schwarze Frucht, salzige Schiefermineralik, sehr harmonisch, genialer Trinkfluss, Chapeau! 96+ VP

Runde 3 (offen): Heute sehr ausgewogen und harmonisch, insgesamt etwas besser zu trinken als in den Blindproben. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Betörend sinnliche und mineralische Nase, vielschichtig, sich dauernd wandelnd, wow. Am Gaumen dicht und sehr elegant, salzige Mineralik dichter, feiner Extrakt, sehr feines Tannin, genialer Trinkfluss mit langem Abgang. Genial. 96+ VP

(10-11/2018)

 

93+; 93+; 94+ Th. = 93,33+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

96+; 96+; 96+ VP = 96+++/100 VP = 96/100 VP

94,67++++++

 

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Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2008 rot;

14,5°; Fl.N° 411 von 1.100

 

Runde 1 (blind): Offene, sehr animierende Nase, sehr schöne Tiefe. Carignan am Gaumen, tolle Tiefe und entwickelt sich mit Luft immer besser. Süße reife Frucht, ausgewogen und mit Spaß zu trinken, entwickelt ein kleines Pfauenrad am Gaumen. Viel Schiefer im Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.

Die Nase startet etwas verhalten, feine Mineralik und frische Frucht. Am Gaumen schwarze Frucht, Schiefermineralik, feiner Extrakt, etwas röstige Aromen, bleibt lang am Gaumen haften. 92+ VP

Runde 2 (blind): Die Nase wird immer betörender. Elegant und mit Trinkspaß, hat aber noch immer viele Reserven. Insgesamt unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

Bounty-Nase, legt mit Luft dann aber deutlich zu. Am Gaumen dichte, schwarze Frucht, sehr mineralisch geprägt, dichte Frucht, jugendlich, bleibt sehr lang am Gaumen haften. Liegen lassen. 93+ VP

Runde 3 (offen): Insgesamt unverändert zu den Blindproben. Eine wunderbare Tiefe und bereits mit viel Trinkspaß, aber auch mit vielen Reserven. 96+/100 Th. Großer Wein.

Genial dichte und betörende Nase, sehr vielschichtig, wandelt sich dauernd, wahoo. Am Gaumen sehr dicht, schwarze Frucht, tolle Mineralik, noch sehr jugendlich, dichter Extrakt, reichlich Potential! 95+ VP

(10-11/2018)

 

96+; 96+; 96+ Th. = 96+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

92+; 93+; 95+ VP = 93,33+++/100 VP = 93/100 VP

94,67++++++/100 = 95/100

 

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Platz 21/ 45

Mas Martinet; Martinet Bru; Priorat – Falset; 1998 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): In der Nase nur leicht offen, ein Näschen, keine Nase. Am Gaumen sehr ausgewogen und noch immer gut dabei, frisch und mineralisch, baut im Abgang Druck auf. Es fehlt aber die Tiefe und Komplexität, eher ein in Würde gereifter kleiner Wein. 92/100 Th. Sehr Guter Wein

Dichte schwarze Frucht, Gänsehaut schon bei der Nase, kandierte rote Frucht, am Gaumen schwarze Frucht, sehr elegant und nobel, ruht in sich, sehr feines Tannin, bleibt sehr schön am Gaumen haften, Sehr langer Abgang! 97 VP Doix!

Runde 2 (blind): Wunderbar würzige Nase, öffnet sich sogar noch. Wunderbar gereift und mit Spaß, aber auch Ehrfurcht zu trinken… 93/100 Th. Exzellenter Wein.

Genial gereift, unfassbare Nase, am Gaumen schwarze dichte Frucht, so elegant und nobel, macht sprachlos, sehr feines Tannin, ich kann es nicht glauben, wie genial, ich verbleibe bei 97 VP und verneige mich gen Falset/Gratallops! 

Runde 3 (offen): Heute in der Nase etwas offener, am Gaumen immer noch unglaublich frisch und sein Alter nicht verratend. Macht wunderbar auf. Ist allerdings nicht so komplex und lang, wie er als Spitzenwein sein müßte. Dafür ein perfekter Basispriorat, dem man sein Alter nicht anmerkt. Legt zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Geniale Nase, dichte kandierte rote Frucht, schön gereift, am Gaumen sehr elegant und nobel, perfekt ausgewogen, dichte Frucht, sehr feines Tannin, macht unglaublich viel Spaß, Trinkfreude pur. Klingt sehr lange nach. Chapeau! 96 VP

(10-11/2018)

 

92; 93; 94+ Th. = 93+/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

97; 97; 96 VP = 96,67/100 VP = 97/100 VP

94,835+/100 = 95/100

 

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