Beim Ranking unserer 2007er ten years after Priorat / Montsant sind wir bereits im Priorathimmel angekommen. Wer von diesen Weinen noch Flaschen hat, darf sich glücklich schätzen. Fast alle habe ich irgendwann auch in meiner Prioratführerselektion angeboten. Zum Teil aber sind diese Weine bereits seit langem ausverkauft.
Platz 16 / 90
Mas Martinet Assessoraments; Degustació N° 3 – Syrah Serra Alta; Priorat – Falset; 2007 rot; 14,3°; 100% Syrah aus der 450 m hohen Lage Serra Alta, Süd-West Orientierung; 300 Flaschen
Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Betörend offene Nase, die sich stetig wandelt, ein Riechtraum. Würzig und kompakt. Am Gaumen wunderbar elegant, tief und sinnlich. Süße und reife Frucht, viel Finesse. Nahe der Perfektion. Oder ist sie schon da? Mir fällt es schwer, irgendwo etwas abzuziehen. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Dichte Frucht, klar und rein, ganz feine Zartbitterschokolade. Am Gaumen dichte, zupackende schwarze Frucht, ganz feines Tannin, bleibt sehr schön am Gaumen haften, im Abgang fast staubige Mineralik. 96+ VP
Runde 2 (blind): Unfassbar. Von allem noch etwas mehr als in der ersten Runde. 100/100 Perfekter Wein.
Runde 2 (blind): Die Frucht springt förmlich aus dem Glas, wird mit viel Luft deutlich runder. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, feines Tannin, bleibt schön am Gaumen haften, heute etwas wild mit weniger Eleganz, deshalb ein Punkt Abzug. 95+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Sehr elegant und finessenreich, ausgewogen und tief. Ein Wein in perfekter Harmonie, allerdings insgesamt heute etwas zurückhaltender als in der 2. Blindrunde. Um die 100 zu bestätigen, müßte die Nase expressiver sein. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Dichte betörende tiefe Frucht, wunderbare Würze baut sich wunderbar im Glas auf. Am Gaumen sehr dicht verwoben, schwarze würzige Frucht, ganz feines Tannin, heute beeindruckende Eleganz. 97+ VP
(11/2017-01/2018)
99+ Th. 100; 99+ Th.; 96+; 95+; 97+ VP = 97,67++++++/100 = 98/100 Weltklassewein.
Celler Joan Simó; Les Eres; Priorat – Porrera; 2007 rot;
15°
Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Top – Porrera Wein, mustergültig und ganz weit oben mitspielend. Schöne Frische und Tiefe, sehr komplexe Aromatik und mit Druck. Schwarz als Leitmotiv. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Frische Frucht, feine Mineralik, Zartbitterschokolade, sehr elegant und harmonisch, wie genial. Am Gaumen betörend frisch, feine Mineralik, betörend feiner Extrakt, tolle Finesse, sehr langer Abgang. 97+ VP
Runde 2 (blind): Porrera zum Tanzen… Ein Filetstück, ein Bilderbuchwein, ein Traum… Wunderbare Frische. Unverändert. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Knaller-Mineralik-Nase, wie betörend! Am Gaumen sehr dicht, schwarz, sehr mineralisch, mit betörendem feinem Extrakt, finessenreich, sehr langer Abgang, noch jugendlich mit Reserven. 97+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Betörend offene Nase, sehr dunkle Porrera – Aromatik. Holunder und Brombeere, Tapenade und Kaffee, auch Kräuter. Sehr ausgewogen und harmonisch. Unverändert 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wahoo, was für eine Knaller-Nase, dichte Mineralik. Am Gaumen setzt sich die wunderbare Mineralik fort, sehr dicht verwoben, feiner Extrakt, schwarze Frucht, Kaffee, Zartbitterschokolade, vielschichtig mit sehr langem Abgang. Zum meditieren. 98+ VP
(11/2017-01/2018)
98+; 98+; 98+ Th.; 97+; 97+; 98+ VP = 97,67++++++/100 = 98/100 Weltklassewein.
Platz 15 / 90
Celler Ardèvol I Associats; Terra d´ Hom; Priorat – Porrera; 2007 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Schwarz. Blickdicht. Leise, aber druckvolle Nase, schwermütig, noch etwas vorsichtig und lauernd, aber entschlossen. Sehr typische Porrera – Gothic – Nase, bereit zur Verführung und sich mit Luft mehr öffnend. Am Gaumen sehr konzentriert und druckvoll, ja explosiv, zugleich kühl. Schwarze Magie, ein Wein, der die Seele und die Sehnsucht Porrera´s zeigt. Stolz, aber nicht unnahbar, sehr ausgewogen und mit der Dramatik der ganz großen Weine. Konzentriert und mit noch vielen Reserven. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Unverändert. Auf der ganzen Linie überzeugend und noch viele Reserven zeigend. Samtenes Tannin, Vielschichtig und lang nachhallend. Noch immer dramatisch und mit Spannung. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Unverändert. Ein grandioser Porrera – Wein, wie er im Buche steht… Er bestätigt die Ambitionen, die er bereits jung gezeigt hatte. 98+/100 Th. Weltklassewein.
(10-12/2017)
Runde 1 (blind): Schwarze, dichte Nase, Zartbitterschokolade, faszinierend, sehr edel und geheimnisvoll. Ein einziger Riechtraum, ich bekomme die Nase gar nicht mehr aus dem Glas. Absolut fantastisch! Am Gaumen dichte Frucht, dunkle Schokolade, konzentriert mit viel Extrakt und feinem Tannin, sehr jugendlich mit angenehmen leicht bitteren Kräuternoten, die dem Wein eine schöne Frische geben. Absolut großartig, betörend, und sehr animierend, ja suchtgefährdend. 98+ VP
Runde 2 (blind): Betörend elegante Nase, tief mineralisch, Zartbitterschokolade, dauernd wandelnd, geheimnisvoll, perfekte Nase! Am Gaumen frisch, salzige Schiefermineralik, Kräuter, sehr angenehmes Bitterl, Zartbitterschkolade, ein Schuß Espresso, feiner Extrakt, feines Tannin, sehr lang. Was für ein Trinkfluss, welch wunderbare Eleganz. 98+ VP.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Bestätigt absolut die Eindrücke von Runde 2, wirkt vielleicht noch einen Tuck konzentrierter. 98+ VP
(10/2017-01/2018)
98+; 98+; 98+ Th; 98+; 98+; 98+ VP = 98++++++/100 = 98/100 Weltklassewein.
Platz 13 / 90
Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Porrra; 2007 rot;
14,5°
Fl. 622 von 875
Runde 1 (blind): Blickdichte Schwarzrot. Noch recht verschlossen, aber dunkle und sehr noble Nase, meditativ., konzentriert und dicht. Am Gaumen sehr konzentriert und voll, zugleich aber kühl und nobel. Süße schwarze, sehr reife Frucht, sehr porreratypisch, Brombeere, Holunder und Schlehen, aber auch Schattenmorellen. Dazu bitterer konzentrierter Kaffee. Sehr viel, aber samtenes Tannin, wirkt noch sehr jung. Wahnsinnskonzentrat. Will Zeit, zumindest noch viel Luft. Aber was für ein Potential. Druckvoller Abgang von sehr schöner Länge. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Kann in der Nase deutlich zulegen und ist jetzt auch harmonischer und wirkt nicht mehr so übermäßig jung. Luft hat ihm sehr gut getan, was für ein toller Porrera – Stoff heute. Sehr ausgewogen und harmonisch. Zum Tanzen. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Immer noch kernig und jung wirkend. Wandelt sich stetig, sehr hoher Trinkspaßfaktor. Qualitativ unverändert und mit Wow – Gefühl. Einer der großen Porrera – Geheimtipps. 98+/100 Th. Weltklassewein.
(10-12/2017)
Fl. 305 von 875
Runde 1 (blind): Dichte, unfassbare schiefermineralische Nase, vielschichtig, betörend und sehr animierend, wahoo! Frisch und sehr elegant am Gaumen, feine Frucht, Zartbitterschokolade, betörende und zupackende salzige Schiefermineralik, sehr feiner Extrakt und feines Tannin, hat noch reichlich Reserven. 98+ VP
Runde 2 (blind): Dichte und tief mineralische Nase, schwarze Frucht, fein zerstäubte Schokolade, die Nase ist wirklich zum Niederknien, wie genial! Am Gaumen wieder diese salzige Schiefermineralik, betörend dicht, schwarze Kirschen, feine Kräuter, elegant bei durchaus mächtigem Extrakt und softem Tannin mit viel Reserven. Ein absoluter Klassiker aus Porrera, bereits jetzt süchtig machend! 99+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wahoooo !!!! Was für eine geniale Nase, ganz fein, elegant, mit betörender Mineralik, erzeugt Gänsehaut. Am Gaumen betörend dicht, elegant, salzige Schiefermineralik, Kräuter, dichter Extrakt, reichlich feines Tannin. Was für ein Potential, aber wie genial ist dieser Wein schon nach 10 Jahren. 99+ VP
(10/2017-01/2018)
97+; 98+; 98+ Th.; 98+; 99+; 99+ VP = 98,17++++++/100 = 98/100 Weltklassewein.
Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat – Falset; 2007 rot;
14,5°; Grenache, Carignan und andere Rebsorten aus dem Mas Martinet Weinberg.
Runde 1 (blind): Schwarzrot, undurchdringlich. Sehr noble dunkle Nase, feminin und vornehm zurückhaltend, leise, aber sehr facettenreich. Neben dunkler Frucht auch Ebenholz und eine Blumenwiese. Am Gaumen sehr frisch und elegant, von schöner aromatischer Tiefe gekennzeichnet. Zeigt noch viele Tannine und wirkt noch recht jung: Der Gaumen bestätigt den Charakter der Nase. Sehr vornehm, sehr klar und von schöner Frucht. 97,5+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): In der Nase heute offener, vom Charakter her an die erste Runde anschließend, sehr elegant und von erotischem Knistern getragen. Dabei sehr kühl bleibend und mit einer grandiosen Tiefenspannung. Ganzkörpergänsehaut erzeugend. Dabei sanft über die Zunge tänzelnd. Ausdauer und Harmonie, aber auch noch eine goldene Zukunft dank der samtenen Tannine. Legt zu. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Heute eine etwas weniger opulente Nase als beim Cami Pesseroles, aber das ist auf höchstem Niveau gemeckert. Herrlich ausgewogen und tief. Ein Wein zum Niederknien. Ausgewogen, extrem elegant und facettenreich. 98,5+/100 Th. Weltklassewein.
(10-12/2017)
Runde 1 (blind): Dichte, animierende und sehr betörende Nase, rote Früchte, Schiefermineralik, feine Kräuter, Blumen, wunderbar und vielschichtig. Am Gaumen elegant und harmonisch, feine zupackende Frucht mit betörender Schiefermineralik, messerscharfem Extrakt, körperreich, vielschichtig und lang anhaltend. Welch Trinkfluss! 98+ VP
Runde 2 (blind): Auch hier eine Nase zum Niederknien, rote Früchte, Blumenwiese, Schiefer – welch herrliches Parfum. Am Gaumen sehr elegant, dichte Frucht, feine Mineralik, vielschichtig und lang anhaltend. Genial! 98+ VP
Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Absolut fantastische Nase, dichte rote Frucht, fein und sehr elegant. Am Gaumen elegant, dichte Frucht, betörende Mineralik, vielschichtig, feiner Extrakt und feines Tannin. Langer Abgang, sehr gut! 98+ VP
(10/2017-01/2018)
97,5+; 99+; 98,5++ Th.; 98+; 98+; 98+ VP = 98,17++++++/100 = 98/100 Weltklassewein.
