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Channel: Der Priorat – Hammer
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2007 – Ten years after – Das Endranking (10) – Plätze 44 bis 40

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Es geht weiter mit dem Endranking der 2007 ten years after Priorat / Montsant.

Wir sind immer noch bei großen Weinen, erreichen aber inzwischen die 96er Bewertung.

 

Platz 44 / 90

Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2007 rot;

15°; Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah aus dem eigenen Weinberg in der Lage Barranc de la Bruixa.

 

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln, marginal dunkler als Wein 1 und 2. Relativ offene Nase, noble und dunkle Aromen, kühl und durchaus animierend. Mineralisch. Öffnet sich mit Luft und wird immer verführerischer. Am Gaumen dunkle Frucht, klar und geradeaus, reif, ohne süß zu sein, schon mit Druck und Tiefe, aber auch sehr glatt. Samtenes Tannin im Nachhall, ausgewogen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Unverändert im Charakter zur ersten Runde. Eine schöne Tiefe, dunkle noble Aromatik, macht sehr viel Spaß. Legt am Gaumen zu und buhlt mit der Größe. Noch nicht das Ende der Fahnenstange. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Ist heute bereits in der Nase sehr verführerisch und offen. Sehr nobel und tief. Schwarze Frucht, Tapenade, Kaffee, auch Lakritz, sehr komplexe Aromatik am Gaumen, kühl und von großer Noblesse, aber auch recht voll und mit langem mineralischen Nachhall. Macht einen regelrechten Sprung heute. Mit sehr großem Spaß zu trinkender Erlebniswein. 97+/100 h. Weltklassewein.

(09-12/2017)

 

Runde 1 (blind) Mineralisch noble Nase, feine Frucht, Kräuter, aber zu Beginn eher still, legt mit Luft etwas zu und beginnt sich mehr zu öffnen. Dreht dann immer mehr auf, sehr elegant und harmonisch. Am Gaumen schwarze Frucht, feine Würze, mineralisch, nobel und elegant, vielschichtig mit feinem Tannin und schönem Extrakt.. Bleibt wunderbar am Gaumen hängen. Gefällt mir sehr gut und es würde mich nicht wundern, wenn da der Tocs verborgen wäre. 95+ VP

Runde 2 (blind) Sehr noble und dichte Nase, Oliventapenade, frisch und sehr animierend. Majestätisch und sehr kühl wirkend. Am Gaumen noble schwarze Frucht, frisch mit feinem Tannin und betörendem Extrakt. Wirkt noch jugendlich und hat noch reichlich Reserven. 96+ VP 

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Elegante und dichte Nase, schwarze Frucht, Kräuter, betörend. Am Gaumen schwarze Frucht, feines Tannin, dichter Extrakt, sehr jugendlich, vielschichtig mit reichlich Reserven. 96+ VP

(09-12/2017)

 

94+; 95+; 97+ Th.; 95+; 96+; 96+ VP = 95,5++++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

 

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Diesen Wein biete ich noch im Rahmen meiner Prioratführerselektion an. Er kann telefonisch oder per Mail bei mir bestellt werden.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 33,00 €

Netto 27,73 € 44,00 €/l.

 

 

Vinedos de Ithaca; Akyles; Priorat – Gratallops; 2007 rot;

15°; Trauben aus der Lage Maset del Ros.

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Anfänglich verhalten, macht mit Luft aber auf, dunkle Noten. Glockenklare Frucht am Gaumen, elegant und sehr geradeaus, zärtlich den Gaumen streichelnd mit sanftem aber eindringlichem mineralischen Nachhall. Viel Trinkspaß, harmonisch und kühle Noblesse. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Geheimnisvolle und etwas verhaltene Nase, will Zeit haben, ständig wechselnde Eindrücke. Feine rote Frucht, schöne Würze.Am Gaumen reife Frucht, betörend, sehr fein und elegant mit sehr feinem Extrakt und schöner Länge. Schon gut antrinkbar aber noch mit reichlich Reserven. Genial. 95+ VP

Runde 2 (blind): Öffnet sich und macht jetzt sehr viel Spaß, rund, tief, elegant und zärtlich, kann noch eine Schippe drauf legen. Toller Wein. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Jetzt ist die Nase gleich von Beginn an da und begeistert mich komplett.  Am Gaumen dicht, betörend, mit viel Finesse und sehr feinem Extrakt, tolle Länge. Macht jetzt und sicherlich noch lange Zeit viel Spaß. Genial. 96+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Ausgewogen und harmonisch, noch immer sehr frisch und bestens zu trinken. Mineralischer Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein. 

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Offene und betörende Nase, rote Kirschen, Schiefermineralik. Am Gaumen dicht und frisch mit feinem Extrakt und feinem Tannin. Betörende Mineralik. Hat noch reichlich Reserven, erst am Beginn der Trinkreife, unfassbar. 95+ VP

(11-12/2017)

 

95+; 96+; 96+ Th.; 95+; 96+; 95+ VP = 95,5++++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

Akyles

 

 

Platz 43 / 90

Vinedos de Ithaca; Odysseus PX; Priorat – Gratallops; 2007 weiß;

13,5°; 100% Pedro Ximénez aus der Lage Maset del Ros

 

Runde 1 (blind): Dunkles Altgold mit phantastischem Funkeln, offene animierende Nase, reife süße Äpfel, dazu auch exotische Früchte. Am Gaumen tief, ausgewogen, noch immer sehr viel Frucht, aber auch erste Reifenoten. Sehr ausgewogen und tief. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Anis, Fenchel, feine Kräuter, sehr feiner Duft. Tief und betörend. Am Gaumen sehr feine Frucht. Ganz feines Tannin. Sehr langer Abgang mit sehr feinem Extrakt, ein Schmeichler, verwöhnt Nase und Gaumen. Geiler Wein. 95 VP

Runde 2 (blind): Offene und anspringende, sehr direkte Nase, insgesamt unverändert.  96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Faszinierende Nase, klar, tief, rein, duftig, genial! Den Gaumen habe ich schon in Runde 1 sehr zutreffend beschrieben, keine Veränderung. 95 VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Komplexe Aromen, ein Korb voller exotischer Früchte, ein Wein, dem die Entwicklung über 10 Jahre richtig gut getan hat. Freuen darf sich, wer ihn sich aufgehoben hat. Reif, tief und füllig, ein weißer Prioraterlebniswein. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wiederum sehr faszinierende Nase, ganz feiner Duft, genial. Am Gaumen feine Frucht, Birne, feiner Extrakt und feines Tannin. Sehr fein und elegant. Verwöhnt den Gaumen. Sehr interessant, ja Außergewöhnlich. 95 VP

(11-12/2017)

 

96+; 96+; 97+ Th.; 95; 95; 95 VP = 95,67+++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

Odysseus PX

 

 

Platz 42 / 90

Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2007 rot;

15°; Grenache und Carignan aus der Lage Coranya, mehr als 30 Jahre alte Reben; 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (2. Jahr) und amerikanischer Eiche (neu)

 

Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Dunkle und noble Nase, leicht offen. Am Gaumen viel schwarze Tiefe und Abgründigkeit. Bitterschokolade und Mokka, ein Wein mit einer schwarzen Seele. Coranya? 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Wunderbar feine und betörende Nase. Dichte süße Frucht, feine Mineralik. Fantastisch. Am Gaumen wunderbar mineralisch, dichte süße Frucht, feiner Extrakt. 96+ VP Coranya?

Runde 2 (blind): In der Nase geöffneter, am Gaumen expressiver. Wunderbar. Noch Reserven. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Feine und sehr elegante Nase, Feine süße Frucht, Zartbitterschokolade.  Am Gaumen wunderbare Mineralik, dicht, feiner Extrakt, sehr schöne Länge. 96+ VP 

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Typische Porrera – Nase, am Gaumen dunkel und noch immer sehr frisch, ausgewogen und nachhallend. Heute eine etwas knallende Schiefermineralik, die sich eine Spur zu sehr in den Vordergrund drängt. Aber er bleibt auf jeden Fall groß. Wirkt noch sehr jugendlich. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Auch heute wieder eine sehr feine und elegante Nase mit süßer Kirschfrucht, betörender Mineralik und einem Hauch Zartbitterschokolade. Am Gaumen dichte Frucht mit herrlicher Schiefermineralik, feiner Extrakt, präsente Säure, sehr schöne Länge. Toller Wein. 96+ VP

(11-12/2017)

 

95+; 96+; 95+ Th.; 96+; 96+; 96+ VP = 95,67++++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

Coranya

 

Dieser Wein wird in Kürze im Rahmen meiner Prioratführerselektion angeboten!

 

 

Platz 40 / 90

Cellers Melis; Elix; Priorat – Torroja del Priorat; 2007 rot;

15°;

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Betörende offene Nase, dunkel und tief. Am Gaumen etwas einfacher, aber klar mit dunkler Frucht. Sehr ausgewogen und harmonisch. Mineralischer Nachhall. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Dichte, sehr betörende Nase, wahooooooo!!! Ein leises Nasentier…., feiner zerstäubter Kakao. Am Gaumen ganz feine Frucht, feine aber sehr präsente Mineralik, dunkle Schokolade, unfassbarer Trinkfluss, genial. 96+ VP

Runde 2 (blind): Unverändert in der Nase und auch am Gaumen. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Genial betörende mineralische Nase, ein vielschichtiges Nasentier! Am Gaumen feine Frucht, dichte Mineralik, anspringend, genialer Trinkfluss. 96+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Wird mit Luft regelrecht betörend in der Nase und legt auch am Gaumen zu, zeigt eine dunkle Frucht und eine gut präsente Mineralik. Wunderbar zu trinken. 96+/100 Th. Großer Wein 

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Ein mineralisches Nasentier, wie genial! Am Gaumen sehr dicht, fein verwoben, mit genialer Mineralik, feiner Extrakt, feines Tannin, großes Priorat-Kino, leicht, elegant, fast schwebend, unfassbarer Trinkfluss. G.E.N.I.A.L. 97+ VP

(11-12/2017)

 

95+; 95+; 96+ Th.; 96+; 96+; 97+ VP = 95,83++++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

Elix

 

 

Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2007 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Sehr offene Nase, durchaus sehr ansprechend. Am Gaumen eine süße reife Frucht, baut Druck auf. Aber auch noch gute Tanninreserven, nobel und ansprechend. Reißt schon an den Wurzeln. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Dichte, feinfruchtige und sehr mineralische Nase, sehr betörend. Baut sich wunderbar im Glas auf und mutiert zum Nasentier. Am Gaumen sehr frisch, vollmundig, mit betörender Schiefermineralik, ganz feines Tannin, langer Abgang, großartig. 96+ VP

Runde 2 (blind): Betörende Nase, deutlich weiter geöffnet, super Trinkspaß. Verdienter Flightgewinner, der eine Klasse höher spielt als die anderen Weine im Flight. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Sehr betörende Nase, sehr mineralisch und elegant. Sehr frisch am Gaumen, mit betörender Schiefermineralik, sehr dicht, gleichzeitig sehr elegant und harmonisch. Sehr feines Tannin im Abgang, hat noch Reserven. 96+ VP

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Groß und beeindruckend bereits in der Nase, die dann vom Gaumendruck bestätigt wird. Vielschichtig, sich immer wieder wandelnd. Noch immer sehr frisch. Unverändert zur 2. Blindprobe. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen aus der Miniflasche): Mineralisch betörende Nase, mit Eleganz und Finesse. Am Gaumen frisch mit schöner Schiefermineralik, sehr elegant und harmonisch, feiner Extrakt und feines Tannin, schöner langer Abgang, sehr gut! Hat noch Reserven. 96+ VP

(11-12/2017)

 

95+; 96+; 96+ Th.; 96+; 96+; 96+ VP = 95,83++++++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

Empit

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