Große Weine:
Platz 9/27
Merum Priorati; Tast Carinyenes 2010; Priorat – Porrera; 2009 rot;
unverkäufliches Muster für die Carignan – Nacht; 100% Carignan aus den Lagen Mas d´en Cubells, 425 m hoch, Ost-Nordostlage, 72 Jahre alte Reben und Coma d´en Romeu, 565 m hoch, Ost-Südostlage, 7 Jahre alte Reben.
Tag 1 (offen – 21.01.):Tiefe offene Carignan – Nase, sehr typisch für Porrera, sehr ausgewogen und mit schöner Frische. Bitterschokolade, Espresso, geröstete Mandeln, Kirschkuchen. Alles da… Komplex und von schöner Länge. Macht Spaß, so wie er ist. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind 1. Probe (12.02.): Sehr dunkles Rubinrot. Noch etwas verschlossen in der Nase, kirschig – schiefrige Note, wirkt sehr frisch. Auch am Gaumen frisch und trinkig, auch hier Kirschen und Schiefer, recht voll. Im Abgang eine Kaffeenote, gute Länge. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind 2. Probe (22.02.): Intensive tiefe Brombeernase, heute wunderbar offen und komplex. Am Gaumen sehr harmonisch und elegant, legt deutlich zu. Carignan – Alarm, dabei finessebetont, aber auch mit Druck. 96+/100 Th. Großer Wein.
95+; 95+; 94+; 96+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15°; je 40 % alte Grenache und alte Carignan – Reben aus der 500 m hohen Lage Mas d´en Cazador, dazu 20% Syrah und Merlot; 16 Monate in neuen Fässern aus französiscer Allier – Eiche gereift
Tag 1 (offen – 09.02.): Tolle offene Nase, dunkel und sehr typische Porrera – Noten, sehr vielschichtig. Am Gaumen kräftig und mit viel Druck, aber auch etwas hitzig. Will Luft, um harmonischer zu werden. Gibt derzeit kein Vollgas. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2: Weniger hitzig, dafür nobler und druckvoll – sehr typischer Porrera-Spitzenwein. Tolle Länge und sehr ausgewogen. Zeigt heute seine Ambitionen. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind 1. Probe (14.02.): Fast blickdichtes Schwarzrot mit funkelndem Kern. Noch etwas verhaltene, aber typische dunkle Gothic – Nase. Am Gaumen mit mittlerem Körper, noch etwas gedeckelt. Dunkle Aromatik, aber ohne die ganz große Tiefe. Frisch, klar und geradeaus. Schwarze Frucht, Espresso, schwarze Tapenade, nicht ganz reife Brombeeren. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Blind 2. Probe (20.02.): Üppige offene Nase, auch am Gaumen deutlich expressiver und dabei sehr ausgewogen und tief. Zeigt jetzt, wohin die Reise geht. Sollte ein großer Porrerawein der Spitzenklasse sein. 96+/100 Th. Großer Wein.
95+; 97+; 92+; 96+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.
Diesen Wein kann man auch gern über meine Prioratführerselektion telefonisch oder per Mail bestellen:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 38,00 €
Netto 31,93 € 50,67 €/l.
Platz 8/27
Celler Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2009 rot;
14°; je 50% Grenache und Carignan; 12 Monate ausbau im Barrique.
Tag 1 (offen – 07.02.): Relativ verhaltene aber sehr noble Nase. Dunkle Noten, Schwarzkirsche, Brombeere und viel Schiefer. Schöne Länge und sehr ausgewogen. Wird mit Luft immer besser, noch viele Tanninreserven. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 3: Sehr harmonisch und mit Ausgewogenheit hinsichtlich aller Komponenten. Ein sehr versöhnlicher Wein mit viel Trinkspaß und Tiefe. Bestätigt den Eindruck der ersten Runde, jetzt aber mit Luft noch mehr Trinkspaß. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind 1. Probe (16.02.): Dunkles Schwarzrot mit schön funkelndem Kern. Offene noble Nase, dunkle Aromen, typischer Gothic – Wein. Auch am Gaumen nobel und von schöner Tiefe, sehr frisch und kühl, von dunkler Aromatik bei mittlerem Körper. Eine gute Balance und noch viele Tanninreserven. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind 2. Probe (22.02.): Leicht offene Nase, dunkel und sehr ausgewogen. Baut am Gaumen Druck auf, insgesamt qualitativ unverändert zur ersten Blindprobe. 96+/100 Th. Großer Wein.
95+; 95+; 96+; 96+ = 95,5++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Platz 7/27
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2009 rot;
15°; 65% Grenache (Noir und Peluda), 15% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah und 8% Merlot, im Oktober geerntet; 12 Monate Ausbau in französicher Eiche.
Tag 2 (offen – 22.01.): Offene, typische Porrera – Nase, dicht und ausgewogen, zeigt Tiefe. Süße reife dunkle Frucht mit Bitterschokolade. Schöner Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Blind 1. Probe (12.02.):Fast blickdichtes Schwarzrot. Noch eine relativ verschlossene Nase, aber was für ein Festival am Gaumen… Sehr ausgewogen, voll und auch sehr elegant am Gaumen, sich auffächernde vielschichtige Aromen, dabei viel Bitterschokolade. Eine schöne Frische und eine schöne Länge zeichnen den Wein aus. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Blind 2. Probe (22.02.): Eine jetzt offene Porrera – Nase, sehr ausgewogen und harmonisch. Überzeugt einmal mehr. 96+/100 Th. Großer Wein.
94+; 97+; 96+ = 95,67+++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Platz 6/27
Noguerals; Corbatera; Montsant – Cornudella; 2009 rot;
14,5°; 70% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon; aus der 700 m hoch gelegenen Lage Corbatera, weniger als 1 kg. Trauen pro Stock; Fl.N° 871
Tag 1 (offen – 07.02.): Offene und animierend einladende Nase, Kräuter einer Medizin – Hexe und dunkle Frucht, dabei eine mysthische Kühle verströmend. Eine Wintersonne im Glas. Strenge Tannine, aber Aussichten auf Zärtlichkeit am Gaumen. Ausgewogen und in der Aromatik beeindruckend, abseits von jeglichem Mainstream – kühler, exaltierter und richtig gut… 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 4: Druckvoller und vielschichtiger als in der ersten Runde, noch nobler und beeindruckender. Dunkel Noten und wunderbare Frische. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind 1. Probe (12.02.):Blickdichtes Schwarzrot. Offene und fruchtbetonte Nase, die mit Luft komplexer wird. Animierend und kühl. Am Gaumen dunkle Aromen und eine schnittige Mineralik. Ein Steinbeißer mit Niveau. Dunkle Frucht und noch gute Tanninreserven im recht langen Abgang. 95+/100 Th. Großer Wein.
Blind 2. Probe (22.02.): Eine intensiv offene Nase, komplex, animierend und kühl, viel Druck am Gaumen, auch hier kühle Noblesse, legt ebenfalls zur ersten Blindrunde deutlich zu und spielt jetzt ganz oben mit. 97+/100 Th. Weltklassewein
95+; 96+; 95+; 97+ = 95,75++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Platz 5/27
Celler Cecilio; L´ Espill; Priorat – Gratallops; 2009 rot;
Offen (19.01.): Recht offene Nase, ein schwarzes Biest mit viel Kaffee. Langer süßer Nachhall, sehr tief und noch mit vielen Tanninreserven. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind (11.02.): Schwarzrot. Relativ verschlossene Nase, die dann aber langsam aufmacht und immer betörender wird. Dunkle noble Aromen, sehr voll und mit Tiefe. Samtenes Tannin, eine schöne mineralische Note und eine sehr gute Länge. 96+/100 Th. Großer Wein
96+; 96+ = 96++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
Diesen Wein kann man ebenfalls gern über meine Prioratführerselektion telefonisch oder per Mail bestellen:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €
Netto 25,21 € 40,00 €/l.
Platz 4/27
Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de la Vila Torroja del Priorat; 2009 rot;
14°; 100% Carignan aus der Lage Les Clivelles; 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.
Tag 1 (offen – 22.01.): Offene, tiefe und animierende Nase, macht mit Luft immer mehr auf, sehr harmonisch und ausgewogen. Schöne Länge und viel Trinkspaß. Eine Gothic- Ballage zum Trinken. 96+/100 Th. Großer Wein.
Tag 4: Üppige offene Nase, tief und ausgewogen: Carignan – Alarm! Betörend. Sehr voll und ausbalanciert am Gaumen. Langer Nachhall mit samtenen Tanninen. Insgesamt unverändert zur 1. Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind 1. Probe (16.02.): Blickdichtes Schwarz. Brombeerige süße Nase, Gothic pur. Am Gaumen sehr ausbalanciert, trinkig und frisch, recht kühl wirkend. Samtenes Tannin, schöner Abgang. 96+/100 Th. Großer Wein.
Blind 2. Probe (23.02.): Noble, dunkle Nase, anfangs noch nicht ganz offen, legt mit Luft aber zu. Am Gaumen noch überzeugender. Insgesamt somit unverändert zur ersten Blindprobenrunde. 96+/100 Th. Großer Wein.
96+; 96+; 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.
