Quantcast
Channel: Der Priorat – Hammer
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356

24 Weine aus 2009 ausgiebig nach- oder erstmals verkostet (6)

$
0
0

Kommen wir zu den Siegerweinen der 2009er Probe… Überraschungen? So gesehen nicht wirklich…

Weltklasseweine

 

Platz 3/24

Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2009 rot;

14,5°; aus alten Reben

 

Blind Runde 1: Anspringende offene Nase, Gothic pur, animierend und tief. Carignan – Alarm. Eine schwarze Seele, verrucht und sündig. Am Gaumen eine süße reife Frucht, dunkle Aromen und eine explosive Fülle. Will nicht getrunken, sondern vernascht werden, das süße Ding… Ganz nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Runde 2: Offene, animierende Nase, vielschichtig und komplex. Heute am Gaumen nicht mehr ganz so süß wie in der ersten Blindrunde. Nimmt sich auch insgesamt am Gaumen etwas zurück, aber das bleibt auf sehr hohem Niveau gemeckert. Mineralisch und frisch im Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Offen Tag 1: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Dunkle porrera – typische volle Nase, frisch und mineralisch. Am Gaumen voll und sehr kräftig, explodiert förmlich und zeigt sich generös und üppig. Süße, reife, volle schwarze Frucht, viel Kraft, aber noch ein wenig ein Mangel an Eleganz. Eher wuchtig und männlich, dabei aber auch süß und betörend. 96+/100 Th. Großer Wein.

Offen Tag 2: Unveränderte Wucht und Kraft, er schafft sich Raum und Respekt, will nur Sex ohne Vorrede, aber für wahre Liebe fehlt es momentan noch an Sinnlichkeit. 96+/100 Th. Großer Wein.

(02/2017)

 

WIN_20170221_155743

 

99+; 97+ // 96+; 96+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

 

 

Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2009 rot;

15°; 50% Grenache (Noir und Peluda), 30% Cabernet Sauvignon, 20% alte Carignan; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.

 

Blind Runde 1: Volle reife Frucht, recht offen in der Nase, am Gaumen explosiv und voll. Sü reife Frucht, aber auch viel Frische am Gaumen. Viel Druck, aber auch elegant. Lang und von üppiger Aromatik. Macht Gänsehaut. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Runde 2: Anpringende offene, grenachebetonte Nase, schiefrige Himbeere, sehr frisch und tief. Auch am Gaumen Himbeeren satt, süße, sehr reife Frucht auf puffernder Mineralik, elegant und würzig. Fächert ich beim Schlürfen gut auf. Trinkspaß pur, langer Nachhhall. Wird mit Luft dunkler und komplexer. Qualitativ auf dem Niveau der ersten Blindprobe. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Offen Tag 1: Schwarzrot mit funkelndem Kern, offene und noble dunkle Nase, am Gaumen sehr frisch und mit schnittigr Mineralik. Dunkle Frucht, Bitterschokolade, schwarze Tapenade und Mandeln. Ausgewogen und elegant. Gute Länge. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Offen Tag 3: Unverändert zum ersten Tag. Sehr ausgewogen und mit schöner Frische. Gänsehaut machend. 97+/100 Th. Weltklassewein.

(02/2017)

 

WIN_20170221_155243 WIN_20170221_155303

 

97+; 97+ // 97+; 97+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

 

 

Platz 2/24

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2009 rot;

15,5°; 100% Grenache aus alten Reben; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französicher Eiche; Fl.N° 1.091 von 2.279 Flaschen insgesamt

 

Blind Runde 1: In der Nase noch etwas eingerollt und kompakt mit einer momentan hervortretenden fast schon likörigen Note neben einem recht frischen Wind. Wird mit Luft klarer, sauberer und reiner, verliert die likörige Note und wird dunkel und mysthisch, stets aber kühl bleibend. Am Gaumen elegant und tief, schon bestens zu trinken und mit aromatischer Tiefe. Ein schwarzer Gothic – Wein für die romantischen Stunden. Kleidet den Gaumen zärtlich aus und hinterläßt einen bleibenden Eindruck. Baut bei aller Finesse auch enormen Druck am Gaumen auf. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Runde 2: Mit Luft entwickelt sich ein betörender tiefer Duft, animierend und klar. Am Gaumen eine elegante Strahlkraft, eine Knallermineralik und mit dem Schlürfen eine Explosion der Aromen. Oberflächlich wähnt man sich bei einem einfachen guten Klassiker, aber dann zeigt er, dass er es faustdick hinter den Ohren hat. Er verblüfft regelrecht mit seiner Entwicklung im Glas. Er legt mit Luft mehr und mehr zu. Da muss ich noch etwas höher gehen, denn er erzählt Geschichten und Träume. 98+/100 Th Weltklassewein.

Offen Tag 1: Schwarzrot, fast blickdicht. Dunkle noble Schwarzkirschennase. Am Gaumen mit süßer Frucht, voll und explosiv. Langer üppiger Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Offen Tag 4: Wunderbar ausbalanciert, sehr ausgewogen. Tief und sexy. Legt insgesamt nochmals zu. Ein ganz großer Pater, der jetzt schon Maßstäbe setzt. Grandioser Mustergrenache. Lang. 98+/100 Th. Weltklassewein.

(02/2017)

 

WIN_20170221_154822 WIN_20170221_154720

 

97+; 98+ // 97+; 98+ = 97,5++++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklassewein.

 

Von diesem Wein gibt es nur noch ein paar ganz wenige Restflaschen in meiner Prioratführerselektion.

Leider nur noch 8 Flaschen vorhanden! Limitiert auf maxial 2 Flaschen pro Kunde.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €

Netto 25,21 € 40,00 €/l.

 

 

Platz 1/24

Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Porrera; 2009 rot;

14,5°; 100% 70 – 100 Jahre alte Carignan vom Costershang der Lage Mas d´en Cazador, 500 m hoch gelegen; 16 Monate Ausbau im neuen leicht getoasteten Fass aus französischer Allier Eiche; Fl.N° 182 von 500

 

Blind Tag 1: Großartige, animierende Nase, offen und einladend, frisch und tief. Rassig und nobel am Gaumen, das schreit nach Carignan. Super gut zu trinken und mit tollem Aromenfächer und Wow – Faktor. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Blind Tag 2: Elegant und tief, sinnlich und zärtlich bereits in der Nase und dies setzt sich dann am Gaumen fort. Ein verführerischer Schmeichler. Carignan – Alarm, aber von der eleganten Art. Dennoch hat er genug Kraft, um auch im Kampf zu bestehen, seine Waffe jedoch ist die Liebe. Legt insgesamt zu. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Offen Tag 1: Schwarzrot, fast blickdicht. In der Nase dunkel und nobel, sehr typisch Porrera. Aber auch noch ein klein wenig verschlossen. Legt mit Luft zu. Am Gaumen ausgewogen und elegant. Wunderbar zu trinken, mit Druck am Gaumen und zugleich Finesse. Entwickelt ich immer weiter, ist aber auch noch sehr jung. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Offen Tag 3: In der Nase noch relativ verhalten, aber sehr nobel. Am Gaumen und im Gesamteindruck bereits nahezu perfekt, daher ingesamt unverändert zum Tag 1. Bestens in Balance, elegant und tief. Nur die Nase hängt noch für eine noch höhere Bewertung. 98+/100 Th. Weltklassewein.

(02/2017)

 

WIN_20170221_155706 WIN_20170221_155717

 

97+; 98+ // 98+; 98+ = 97,75++++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklassewein.

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356