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Channel: Der Priorat – Hammer
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen nach dem Ranking (12) – Platz 13 bis 8

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Ihr seht, es ist in 2006 ein starkes und enges Kopf an Kopf Rennen mit phantastischen Weinen auf hohem Niveau. Und auch die 2001er mischen ganz weit vorn mit… Wir sind schon voll in der Spitzengruppe der Weltklasseweine…

Platz 13/69 – Wein 66

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2001 rot;

14°; von alten Reben der Lage Mas d´ en Cazador im Costershang; 16 Monate Ausbau im neuen Barrique

 

Runde 1 (blind): Offene dunkle Gothic – Nase. Aber ebenso etwas gesetzt wirkend, brav und ohne Aufmüpfigkeit. Aber altersmilde. Noch immer viel Schiefer am Gaumen, sehr balanciert und es juckt in den Knochen – long life rock´n roll… Wird nicht müde, noch mit den Füßen zu wippen. Süße dunkle Frucht, sehr ausgewogen. Sehr gut zu trinken. 97/100 Th. Weltklasewein.

Runde 1 (blind): Lakritze, sehr dichte und animierende Nase, baut sich sehr schön auf, am Gaumen dicht verwoben, schwarze Frucht, feiner Extrakt, schöne Länge. Macht viel Spaß. 96 VP

Runde 2 (blind): Diese Nase zieht an allen Wurzeln, betörend und sich immer mehr öffnend. Kann nochmal ein wenig zulegen. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Sehr dichte, betörende Nase, wunderbare Schiefermineralik. Am Gaumen feine Frucht, sehr schöner Extrakt, dicht, sehr schöne Länge. 96 VP

Runde 3 (offen): Wie auch der Montsalvat Selectvm macht der Roquers heute einen regelrechten Sprung. Ganzkörpergänsehaut, ein emotionaler Erlebniswein der besonderen Art. Kraftvoll, elegant, sexy, Gaumen Rock´n Roll vom Feinsten, ganz nahe der Perfektion. Sinnlich, intensiv und lang. 99/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Nase wunderbar offen und betörend, einfach herrlich. Am Gaumen sehr fein und elegant, dichter Extrakt, feines Tannin, dicht verwoben und vielschichtig mit schöner Länge. Legt heute nochmals zu, hätte ich so nicht erwartet. 97 VP

 

97; 97+; 99 Th.; 96; 96; 97 VP= 97+/100 = 97/100

 

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Platz 12/69 – Wein 14

Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat – Falset; 2001 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Funkelndes tiefdunkles Purpur mit schönen Reflexen. Eine anspringend tiefkomplexe Nase, perfekt und wabernd. Carignan – Alchimisten-Küche. Sehr ketzerisch. Gänsehaut machend. Treibt die Freudentränen in die Augen. Süße reife Frucht, alles bestens am Platz – ganz nah der Perfektion, will zu den Besten gehören. Der pure Wahn… 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Tiefe, dichte, reife Nase, geröstete rote Paprika, sehr betörend. Am Gaumen dichte reife rote Frucht, saftig, schön gereift, sanft und harmonisch mit langem Abgang. Ganz feines Tannin, bleibt lange haften. 95 VP

Runde 2 (blind): Bleibt unverändert zum Vortag. Super ausgewogen und elegant. Das pure sündige Verlangen. Was für eine Harmonie! Eine Weinkathedrale. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Geröstete rote Paprika, tiefe, dichte und reife Nase. Am Gaumen sehr frisch, dichte Frucht, feines Tannin, sehr schön zu trinken. 95 VP

Runde 3 (offen): Nichts zu meckern. Unverändert ganz nah der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Elegante Nase, betörend , Röstaromen, rote Paprika, am Gaumen dicht, reife rote Frucht, feines Tannin, schöne Reife, feiner Extrakt, schön zu trinken mit feiner Länge. 95 VP

 

99+; 99+; 99+ Th.; 95; 95; 95 VP =97+++ = 97/100

 

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Platz 11/69 – Wein 8

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2006 rot;

15°; zu 80% 70 – 100 Jahre alte Grenache und Carignan Reben vom 500 m hoch gelegenen Costers-Hang der Lage Mas d´ en Cazadora; 20% Syrah und Merlot aus der Lage Mas d´ en Ferran; 16 Monate Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche.

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Dunkle Gothic-Nase, erst leicht offen, aber er legt mit Luft zu. Ein tiefer See. Am Gaumen sehr kühl und elegant, wunderbar trinkig bei mittlerem Körper, langer sinnlicher Nachhall, der auf belgische Pralinen mit Bitterschokolade und gebrannter Haselnuss endet. Vibrierend und mit ersten Reifeanzeichen am komplexen Gaumen. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind):Wunderbar in der Nase wie am Gaumen. Insgesamt unverändert zur ersten Runde. Zeigt sich sehr elegant, aber auch mit komplexen Aromen und mit erster Reife. Aber niemand drängt zur Eile. 96/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen): Wirkt heute, als hätte er eine Verjüngungskur gemacht, nobel und wie zuvor, aber ohne die Reifeanzeichen der vorigen Runden. Auch er kann jetzt somit nochmal zulegen. Wunderbarer Wein. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Wahoo, offene, sehr mineralische Nase, dichtes Parfum, feinste Schokolade. Legt mit Luft nochmals zu, Nasentier. Am Gaumen ein prall gefüllter Kirschkorb, feinste rote Frucht, extraktreich mit vollem Körper, vielschichtig, feines Tannin, elegant und sehr lang. 97+ VP

Runde 2 (blind): Auch heute ein sehr offene und betörende Nase. Edle dunkle Schokolade, feine rote und schwarze Frucht, betörende Würze, sehr sanft, absolut phantastisch. Am Gaumen sehr harmonisch, perfekte Balance, feinste Frucht, Gewürze, Schokolade, betörend und einfach nur gut. 98 VP

Runde 3 (offen): Was für eine geniale Nase, kaum zu fassen, vielschichtig, verändert sich dauernd. Am Gaumen einfach wahoo, fein, sehr elegant und trotzdem dicht mit viel Power, dabei ganz fein verwoben. Vielschichtig und immer wieder überraschend. 98+ VP

 

96+; 96; 97+ Th.; 97+; 98; 98+ VP = 97++++/100 = 97/100

 

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Platz 10/69 – Wein 17

Orbita Venus; Venus La Universal; Montsant – Falset; 2001 rot;

13,5°

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern, Forst nach frischem Holzeinschlag, kühl, Graphit, sehr schnittige Nase, ein Laserschwert, tief in den Himmel bohrend. Faszinierene Nase. Charakterstark. Wandelt sich immer mehr. The sea calls back to you… – sehr sinnlich am Gaumen, tanzend, ganz groß. Ein Traumwein auf dem Weg zur Perfektion. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Sehr dichte, pralle Nase, reife schwarze Frucht, Waldhonig, dunkle Schokolade, ganz feine rauchige Note, dann kommen noch Kräuter und Garriguenoten dazu. Steigert sich von Minute zu Minute. Am Gaumen dichte schwarze und rote Frucht, fein gereift, eher schlank und sehr elegant, hätte der Nase nach deutlich mehr Power und Kraft erwartet, schöne Überraschung. Langer, feiner Abgang. 96+ VP

Runde 2 (blind): Unverändert. Ganz groß. Nase und Gaumen bauen sich immer mehr auf. Betörend. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Wahoo- Nase voll auf Angriff, dichte schwarze Frucht, was für ein Extrakt bereits in der Nase! Auch jetzt wieder diese Honignase… Am Gaumen sehr elegant, dichte schwarze Frucht, fordernd mit sehr feinem Tannin, betörend und großartig. 96+ VP

Runde 3 (offen): Noch immer grandios, wenn auch nicht mehr ganz so expressiv wie in den Blindproben. Sehr komplex und tief. Ausgewogen und auf seinm Höhepunkt. Eine sehr sinnliche Venus. 97/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Die Nase haut mich wieder aus den Schuhen, ein vielschichtiger Riechtraum par excellence. Dicht und sehr elegant am Gaumen, fordernd und begeisternd, vielschichtig gibt immer wieder neue Feinheiten preis. 97+ VP

 

98+; 98+; 97 Th; 96+; 96+; 97+ VP = 97+++++/100 = 97/100

 

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Platz 9/69 – Wein 19

La Perla del Priorat; Comte Pirenne; Priorat – El Molar; 2001 rot;

15°; 40 bis 90 Jahre alte Reben (Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon

 

Runde 1 (blind): Dunkles Kardinalspurpur mit schönem Funkeln, ansprechende dunkle Nase, öffnet sich mit dem Schwenken immer mehr, Nadelwald und schwarze Frucht, animierend. Am Gaumen kühl und voll, mittlerer Körper, elegant und glockenklar. Voller Nachhall, lang, guter Trinkfluß, Schiefer im Abgang. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1 (blind): Vollmilchschokolade, feine rote Frucht, entwickelt sich mit Luft und wird immer besser, der Gaumen wässert, ein Parfum zum Niederknien. Am Gaumen reife Frucht, feine Säure, schön gereift, feines Tannin, schmiegt sich an den Gaumen, großartig, wird noch zulegen. 97+ VP

Runde 2 (blind): Heute mehr auf Kakao und Brombeere, sehr schön. Wunderbar elegant und tief, legt insgesamt noch etwas zu. Noch immer viele Reserven. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind) : Feine, rotfruchtige Nase, dicht und betörend, wahoo! Am Gaumen dunkle Schokolade, reife Frucht, sehr fein, macht Gänsehaut, wie genial und betörend! 97+ VP

Runde 3: Großartige Weinkunst, legt weiter zu und ist ein recht pannender Erzählwein mit immer neuen Facetten. Inzwischen das ganz große Theater auf großer Bühne. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Welch großartige Nase, da bekomme ich die Nase nicht aus dem Glas, betörend feine Schokolade, rote Frucht, Schiefer, sehr elegant und schmeichelnd. Am Gaumen sehr elegant, zart, streichelt den Gaumen und explodiert dann förmlich im Abgang, vielschichtig. Begeistert mich heute in allen Belangen, ganz großer Stoff, hat noch Reserven. 98+ VP

 

96+; 97+; 98+ Th.; 97+; 97+; 98+ VP = 97,167++++++/100 = 97/100

 

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Platz 8/69 – Wein 2

Mas Martinet; Cami Pesseroles; Priorat – Falset; 2006 rot;

14,5°; aus einer Einzellage am alten Weg von Porrera nach Gratallops; (erster Jahrgang)

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Enorm schwingende Nase, die in Wellen kommt und sich wieder zurücknimmt. Ein Meer dunkler Früchte. Am Gaumen verspielt und sehr elegant, sehr saftig, dann auch Druck zeigend. Ausgewogen und bestens trinkig. Langer mineralischer Nachhall, bei dem auch ein paar Pralinen dabei sind. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Die noble dunkle Nase ist heute offener und ansprechender. Sexy. Am Gaumen sehr voll, mit viel Druck, Noblesse, aber auch Eleganz. Was für ein großer Tanz am Gaumen – ein Erlebniswein! 97,5+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Einfach ganz gigantischer Stoff, der nicht grundlos sehr weit oben rangiert. Wirkt noch total jung und hat noch sehr viele Reserven, aber mit seiner intensiv aromatischen Art, seiner Eleganz und Vielschichtigkeit zeigt er, dass er zu den Besten seines Jahrgangs gehören will. Legt nochmals zu. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Kaum zu fassende Nase, ständig wandelnd und hin- und herspringend. Dichte schwarze mineralische Frucht, Zartbitterschokolade. Am Gaumen frisch und sehr betörend mit präsentem Tannin, vielschichtig, Definitiv etwas für Prioratfreaks. 97+ VP

Runde 2 (blind): Hin- und herspringende mich völlig faszinierende Nase, wieder diese dichte schwarze mineralische Frucht, zum Fest-riechen :-). Am Gaumen frisch, saftig, explodiert förmlich am Gaumen, ganz dicht, vielschichtig, geiler Stoff. 98+ VP

Runde 3 (offen): Priorat Rock´n Roll an der Nase. Am Gaumen sehr frisch mit feinem Tannin und schönem Extrakt. Noch viel Potential. 98+ VP

 

96+; 97,5+; 98+ Th; 97+; 98+; 98+ VP = 97,417++++++ = 97/100

 

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Von diesem Wein gibt es noch einige wenige Restflaschen in meiner Prioratführerselektion, die man gerne telefonich oder per Mail erwerben kann.

Noch 5 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 60,00 €

Netto 50,42 € 80,00 €/l.


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