Wir kommen in die Top 29 der 69 Weine und wir sind schon eine ganze Weile bei Großen Weinen, die eine Bereicherung in jedem Priorat-Keller sind.
Die vier jetzt kommenden Weine hatte ich allesamt mal in meinem Angebot, von zweien davon gibt es sogar noch Flaschen…
Platz 29/69 – Wein 68
Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2001 rot;
Noch mit Etikett des 2000ers beklebt worden, da zur Zeit des Erwerbs noch nicht offiziell im Verkauf..
Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Offene noble Nase, zeigt viel Frische, sehr fruchtbetont und geradeaus. Zeigt deutlich weniger Mineralik als alle anderen Weine bisher . Sanfter, langer Nachhall, würzig. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Eher verschlossene Nase, die sich dann mit mehr Luft schön aufbaut, feine Frucht, Vollmilchschokolade, sehr betörend und fein zu trinken. 96 VP
Runde 2 (blind): Zunächst unverändert. Baut sich dann aber auf, holt plötzlich den Schiefer raus und wird komplexer. 96/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Betörende Nase, herrliche Mineralik, feine dichte Frucht, am Gaumen Trinkschokolade, fein und sehr elegant, sehr schön zu trinken. 96 VP
Runde 3 (offen): Anfangs etwas verschlossen in der Nase, macht dann aber mit Luft immer mehr auf, am Gaumen wunderbar ausgewogen und harmonisch, sehr elegant und porreratypisch. Wunderbare schokoladige Länge. Insgesamt unverändert zur 2. Runde. 96/100 Th. Großer Wein.
Runde 3 (offen): Dichte, sehr betörende Nase, am Gaumen rote reife Frucht, schokoladig mit feinem Tannin und Extrakt. 95 VP
95+; 96; 96 Th.; 96; 96; 95 VP = 95,67+/100 = 96/100
Diesen Wein biete ich noch in meiner Prioratführerselektion zum Kauf an:
Nur noch 16 Flaschen im Bestand!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 30,00 €
Netto 25,21 € 40,00 €/l.
Platz 28/69 – Wein 67
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat; Priorat – La Vilella Alta; 2001 rot;
14,5°; Trauben aus Costershängen von La Vilella Alta
Runde 1 (blind): Sehr angenehme und offene dunkle Nase. Wunderbar schokoladig und mit satter Frucht. Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch, elegant und dann auch Druck aufbauend. Viel Spaß im Glas. Satte, reife Frucht mit schöner Süße. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Sehr dichte und animierende Nase, Schiefer, dichte Nase, sehr fein am Gaumen, dichte Frucht, feines weiches Tannin, sehr animierende schwarze Frucht. 95 VP
Runde 2 (blind): Unverändert. Macht sehr viel Spaß am Gaumen. Absolute Seriösität. Die Alten rocken den Saal. Play it again Sam… 96/100 Th. Großer Wein
Runde 2 (blind): Dichte und sehr animierende Nase, am Gaumen zupackend, feines Tannin, bestätigt sich. 95 VP
Runde 3 (offen): In der Nase sehr offen, ein dunkler Gothic-Wein mit viel Kraft und Druck, aber ebenso mit Eleganz und Vielschichtigkeit. Legt imsgesamt zu. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 3 (offen): Offene, sehr animierende Nase, schwarze Frucht und betörende Schiefermineralik. Dichte schwarze Frucht und Zartbitterschokolade am Gaumen, feiner Extrakt, Klasse. 95 VP
96+; 96; 97+ Th.; 95; 95; 95 VP = 95,67++/100 = 96/100
Platz 27/69 – Wein 7
Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2006 rot;
14°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon; 12 Monate Ausbau im französischen Eichenholzfass.
Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Die Nase öffnet sich mit Luft immer mehr und wird komplexer und immer animierender. Neben dunkler Frucht auch florale Noten und rostiger Schiefer, wandelt sich immer mehr im Glas. Was für ein Ausbund an Geschmeidigkeit am Gaumen, superelegant, süße reife Frucht, dazu etwas Schiefer und auch reife süße Paprika. Passt von der Stilistik nicht so sehr in die Porrera – Gruppe, ist aber ein Wein auf enorm hohem Niveau – La Fuina? Langer, intensiver Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 2 (blind): Nicht mehr ganz so rund am Gaumen wie am ersten Tag, Das Tannin wirkt heute etwas rauher und die Cabernet Sauvignon kommt stärker heraus. Dennoch ein sehr großer Wein mit sehr viel Spaß im Glas. Ein Charakterkopf. 96/100 Th. Großer Wein
Runde 3 (offen): Erinnert heute mehr an Runde 1 als an Runde 2. Tief, vielschichtig, kühl und sehr nobel. Supergut u trinken, sehr harmonisch und ausgewogen, baut mit dem Schlürfen viel Druck auf und zeigt eine präsente süße Frucht bei noch immer viel Tannin. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Runde 1 (blind): Betörend dichte Nase, ab und an mal ein kleiner Stinker, der mit Schwenken des Glases dann aber auch gleich verschwindet. Lässt den Gaumen wässern. Glas muss definitiv geschwenkt werden, braucht viel Luft um sich perfekt zu präsentieren. Am Gaumen fein und sehr ausgewogen, feine rote und schwarze Frucht, feine Gewürze, schmeichelt dem Gaumen, perfekt zu trinken mit feinem Tannin, schönem Extrakt und sehr schöner Länge. 95+ VP
Runde 2 (blind): Die Nase praktisch unverändert zu gestern, am Gaumen heute etwas wilder, mit Ecken und Kanten, macht viel Spaß, extraktreich und schöne Länge. 94+ VP
Runde 3 (offen): Wunderbar betörende, elegante und würzige Nase. Am Gaumen wunderbar frisch, sehr fein und ausgewogen, genialer Trinkfluss und schöne Länge. Genial. 95+ VP
97+; 96; 97+ Th.; 95+; 94+; 95+ VP = 95,67+++++/100 = 96/100
Auch von diesem Wein kann ich noch ein paar Fläschchen aus meiner Prioratführerselektion zum Kauf anbieten:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 33,00 €
Netto 27,73 € 44,00 €/l.
Platz 26/69 – Wein 44
Vinedos de Ithaca; Penélope; Priorat – Gratallops; 2006 rot – süß;
15°; 100% Garnatxa Peluda
Runde 1: Verhaltene Nase, grenachebetont, angebrannter Pflaumenkuchenteigrand. Öffnet sich mit Luft immer mehr. Am Gaumen mit verhaltener Süße und guten Tanninreserven. Baut Druck auf. Die Mineralik puffert die Süße, damit sehr schön zu trinken. Noch immer viele Reserven. Toll. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1: An der Nase dichte Frucht, Lakritz, sehr fein und betörend. Schwarze dichte Frucht, sehr elegant, feines Tannin und feiner Extrakt. 96 VP
Runde 2: Legt in der Nase deutlich zu, offener und komplexer, macht sehr viel Trinkspaß. Insgesamt verbessert. Dreht am Rad. 96+ Th. Großer Wein
Runde 2: Sehr betörende Nase, der Gaumen sehr dicht und betörend, nicht zu süß, sondern sehr trinkig. Ganz feiner Extrakt und feinstes Tannin, lecker. 96 VP
Runde 3: Unverändert zur 2. Runde, etwas mehr Süße, aber gut gepuffert und damit sehr trinkig. 96/100 Th. Großer Wein.
Runde 3: Unverändert. 96 VP
95+; 96+; 96 Th.; 96; 96 ; 96 VP = 95,83++/100 = 96/100
