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Channel: Der Priorat – Hammer
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen nach dem Ranking

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Während Klaus-Peter noch die Besten Weine nach verkosten muss, bin ich mit meiner 3. Runde bereits fertig. So langsam kann aber nun schon mal mit den Gesamtnotizen nach dem Endranking begonnen werden.

Beginnen wir mit der Gruppe der Sehr Guten Weine.

 

Platz 69/69 – Wein 30

Pardelasses; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2006 rot

14°; je 50% Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau im Barrique

 

Runde 1 (blind): Jede Menge frisches Holz in der Schreinerei, die Blumensträuße sind auch gebunden. Schon viel Druck in der Nase. Sehr floral. Aber auch ein leicht dumpfer Ton. Am Gaumen frisch und fruchtbetont, ein Kirschmix, eher etwas säuerliche Frucht und ewas rustikal. Kraft und Stein.  Schlägt noch etwas zu wild um sich. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 1 (blind): Etwas kantige Nase, dichte Frucht, animalische Note, am Gaumen frisch, präsente Säure, eher leicht, sehr guter Trinkfluss. Ready to drink, frisch wie ein Gebirgsbach. Dido? 91 VP

Runde 2 (blind): Bleibt rustikal und kraftbetont. Sehr frisch, fast noch jugendlich, Voll am Gaumen und sicher noch mit Reserven. Aber die Konkurenz ist einfach zu hart… Unverändert. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 2 (blind): Nase legt etwas zu, am Gaumen etwas rustikal, trinkt sich gut weg. 90 VP

Runde 3 (offen): Inzwischen sehr sauber an der Nase und insgesamt sowohl in der Nase als auch am Gaumen verbessert. Klare Kirschfrucht und gut zu trinken, weniger rustikal als zu Beginn.   92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 3 (offen): Feiner und sehr mineralischer Duft, der sich mit Luft weiter entwickelt, mineralisch-frisch am Gaumen mit feinem Tannin, kein Holz spürbar, schöne Entwicklung. 91 VP

 

90+; 90+; 92+ Th.; 91; 90; 91 VP = 90,67+++/100 = 91/100

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Den Pardelasses 2006 kann man auch bei mir noch kaufen:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 22,00 €

Netto 18,49 € 29,33 €/l.

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Platz 68/69 – Wein 41

Mas de l´ Abundancia; Mas de l´ Abundancia; Montsant – El Masroig; 2006 rot;

14,5°; Fl. N° 1.522 von 6.451 insgesamt

 

Runde 1 (blind): Dunkle, fruchtbetonte Nase, Kirschbetont, sehr fest. Legt mit Luft im Glas zu. Am Gaumen fest und etwas rustikal, etwas stumpfe Tannine, sehr kantig wie die Nackenschläge einer derben Bäuerin. Bissiger Nachhall. Wird mit Luft besser und trinkiger. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 1 (blind): Feine Schokolade, betörende Frucht, legt mit Luft deutlich zu und wird zum Nasentier. Am Gaumen reife rote Frucht, Zartbitterschokolade, dichter Extrakt, bleibt lang am Gaumen haften. 94+ VP

Runde 2 (blind): Wirkt in der Nase schon leicht reif, bleibt rustikal und etwas derb. Bissige Mineralik. Unverändert. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 2 (blind): Betörend dichte Nase, am Gaumen sehr frisch, sehr mineralisch, Zartbitterschokolade, dichter Extrakt, gefällt mir sehr gut. 94+ VP

Runde 3 (offen): Inzwischen weniger rustikal, klare Frucht, trinkig. Klar und geradeaus, aber ohne Tiefe. In der Nase verschlossener, Insgesamt daher unverändert. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 3 (offen): Knallernase, dicht und betörend, feine Mineralik, Vollmilchschokolade. Blind würde ich hier sofort auf Priorat tippen, was für eine betörende Mineralik, will viel Luft haben und legt beständig zu. Am Gaumen frisch, mineralisch, dicht, feiner Extrakt, feiner langer Abgang. 94+ VP

 

90+; 90+; 90+ Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 92++++++/100 = 92/100

 

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Platz 67/69 Wein 40  

Capafons – Osso; Masia Esplanes; Montsant – Falset; 2006 rot,

15°; Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan und Syrah aus der Lage Masia Esplanes in Falset; 35 Tage Mazeration im Edelstahltank; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl.N° 11.569

 

Runde 1 (blind): Noble dunkle Nase, etwas Lehm und Waldbeerenmix. Wird mit Luft fast aufdringlich in der Nase, aber diese Note von der Werkbank verschwindet wieder mit dem Schwenken. Am Gaumen schöne Frucht, geradeaus. Kieselsteine im Abgang. Kernig. Verbessert sich mit Luft, wird runder. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 1 (blind): Sehr elegante Nase, noble Würze, betörend, feine Schokolade, gaumenwässernd. Am Gaumen dichte rote Frucht, sehr elegant, feiner Extrakt, kleidet schön den Gaumen aus, feine Länge. 93+ VP

Runde 2 (blind): Wird in der Nase besser und gefälliger, kann auch am Gaumen leicht zulegen, im Abgang bleibt der Mund voller Kieselsteine. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 2 (blind): Elegante Nase, dicht und zupackend, am Gaumen dichte Frucht, sehr feiner Extrakt. Angenehme Länge. 93+ VP

Runde 3 (offen): Ist in der Nase verschlossener als in den Runden zuvor. Am Gaumen aber sehr schön ausbalanciert Sehr schöne Kirschfrucht, geradeaus und mit guter Mineralik. Hat noch Reserven. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 3 (offen): Mineralisch-elegante Nase, am Gaumen feine Frucht, feiner Extrakt, sehr elegant, feines Tannin, schöne Länge, hat noch Reserven. 93+ VP

 

91+; 92+; 91+ Th.; 93+; 93+; 93+ VP = 92,167++++++/100 = 92/100

 

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Platz 66/69 – Wein 37

Casa Gran Del Siurana; Cruor; Priorat – Bellmunt; 2006 rot;

14,5°; Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot; Syrah und Mourvedre; unfiltriert

 

Runde 1 (blind):  Recht verschlossene Nase, dicht und kompakt, sehr schüchtern für sein Alter. Biestig eingerollter Igel. Viel Schiefer. Am Gaumen pur und kompakt mit frischer Säure. Baut Druck auf, ist aber auch sehr fordernd. Eher als Essensbegleiter, kein Solist… (im Normalfall) Sauber, aber ohne Inspiration. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 1 (blind): Feine Nase, sehr dicht, feinste Schokolade, am Gaumen dicht, sehr ausgewogen, feinster Trinkgenuss! 93 + VP

Runde 2 (blind): Offenere Nase, wirkt aber etwas reif und likörig, aber er hat auch mehr Dichte und Aromenreichtum. Auch am Gaumen legt er zu, im Abgang immer noch viel Schiefer. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 2 (blind): Feine Nase, die erst mal nicht sehr viel Preis gibt. Mit mehr Luft dann feine Mineralik und rote Frucht. Am Gaumen sehr fein, elegant, feine Mineralik. Sehr guter Trinkfluss. 93+ VP

Runde 3 (offen): Leicht offene Nase, Frucht, Schiefer und welke Blumen. Das Likörige ist weg, aber er bleibt für mich insgesamt auf dem Level der 2. Runde. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Runde 3 (offen): Die Nase startet auch heute etwas verhalten, anfangs feine Schokonoten, dann sehr feine Würze, rote Frucht, baut sich mit Luft herrlich im Glas auf und wird von Minute zu Minute besser, vielschichtig. Am Gaumen sehr fein und ausgewogen, Vollmilchschokolade, feine Mineralik, toller Extrakt, feines Tannin, schöne Länge. 94+ VP

 

90+; 92+; 92+ Th; 93+; 93+; 94+ VP = 92,333++++++ /100 = 92/10

 

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