Wein 32
La Perla del Priorat; Noster; Priorat – El Molar; 2006 rot;
14,5°; 55% Grenache, 45% Carignan; Ausbau 12 Monate in 300 l -Fässern aus französischer Eiche (Allier); 6.540 Flaschen
Runde 1 (blind): Unfassbar offene Nase, tief und geheimnisvoll – sehr üppig. Großes Gefühlskino. Legt mit Luft immer weiter zu und wird sehr komplex. Süße dunkle Frucht am Gaumen, Ausgewogen und sehr harmonisch, baut Druck am Gaumen auf. Großes Schieferkino – mineralisch am Gaumen. Langer intensiver Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Sehr feine, mineralische Nase, am Gaumen sehr anspringende Mineralik, dicht, mit feinem Extrakt, sehr schöne Länge. 94+ VP
Runde 2 (blind): Unverändert zur ersten Runde, super gut zu trinken. Weniger konzentiert als der Gran Cruor, aber vom Trinkfluß her sehr gut. 96/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Feine mineralische Nase, Schokolade, schwarze Frucht. Am Gaumen zupackend mit feinem Extrakt, dichter Frucht, sehr mineralisch. Präsentiert sich wunderbar. 95+ VP
96+; 96 Th.; 94+; 95+ VP = 95,25+++/100 = 95/100
Wein 33
Celler Fuentes; Gran Clos; Priorat – Bellmunt; 2006 rot;
15,5°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon; 30 – 90 Jahre alte Reben.
Runde 1 (blind): Erst leicht offene, aber sehr schöne Nase, florale Noten auf Schiefer. Sehr schön. Aber etwas eindimensional. Kompaktes Dunkel – lichtlos, aber nicht ohne Hoffnung. Viel Stein am Gaumen. Etwas fordernd. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 1 (blind): Fein und gleichzeitg zupackend, wow! Sehr dicht, betörende Mineralik. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, zupackend, feiner Extrakt, präsentes Tannin. 93+ VP
Runde 2 (blind): Macht deutlich auf in der Nase und wird jetzt nobel, sehr dunkle Aromatik. Am Gaumen noch immer viele Tanninreserven, wirkt noch sehr jung, aber ist besser zu trinken als am Vortag. Knallermineralik, Schiefer und Tannin verweisen auf einen immer noch sehr jungen Wein. Fast noch Babymord, aber viel Potential. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Feine und sehr mineralische Nase. Am Gaumen zupackend, feine Mineralik, feiner Extrakt, präsentes Tannin, jugendlich. 94+ VP
94+ Th.; 92+ VP = 93++/100 = 93/100
Wein 34
Terra de Verema; Triumvirat; Priorat – El Molar; 2006 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Leicht offene Nase, etwas künstlich und gewollt, aber am Ende faszinierend – sehr kühl und nobel, sich ganz vornehm zurück haltend, alles schön gradeaus. Entwickelt sich mit Luft. Baut am Gaumen Druck auf, ist nobel und wirkt sehr frisch und jung. Er bohrt sich in die Tiefen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 1 (blind): Feine, mineralische Nase, betörende Frucht, sehr dicht, am Gaumen satte rote und schwarze Frucht, belebende Säure, 92+ VP
Runde 2 (blind): Dunkle, noble Nase, legt zu und wird verführerischer. Hat sich gefunden und macht jetzt viel Spaß in der Nase. Am Gaumen sehr saftig und mit gutem Trinkfluss, wird mit dem Schlürfen immer voller und besser, gewinnt heute auch an Komplexität. 95+/100 Großer Wein.
Runde 2 (blind): Sehr schöne, offene Nase, feine Mineralik. Am Gaumen dichte rote Frucht, präsente Säure, extraktreich, jugendlich. 92+ VP
94+; 95+ Th.; 92+; 92+ VP = 93,25++++/100 = 93/100
Wein 35
Casa Gran del Siurana; Gran Cruor; Priorat – Bellmunt; 2006 rot;
15°; 100% Syrah; unfiltriert; 5.049 Flaschen insgesamt
Runde 1 (blind): Offene und anspringende Nase. Ein Riechtraum mit Gänsehautfaktor – geht ganz tief rein. Viel Spaß im Glas. Auch am Gaumen Gänsehaut, wirkt zwar reif, aber überaus komplex. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Rauchige Mineralik, sehr betörende Nase. am Gaumen dichte Frucht, mächtiger Extrakt, dichte schwarze Frucht, feine Schokolade. 93+ VP
Runde 2 (blind): Schwarz, recht blickdicht. Auch die Nase ist Programm – Gothic – Wein, Süße reife Frucht, dazu eine straffe Mineralik im Abgang. Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Wiederum rauchige Mineralik, betörende Nase. Am Gaumen zupackend, schwarze Frucht, dichter Extrakt, feine Schokolade, bleibt sehr lange am Gaumen haften. Jugendlich. 94+ VP
96+; 96+ Th.; 93+; 94+ VP = 94,75++++(100 = 95/100
Wein 36
Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar, 2006 rot;
14,5°
Runde 1 (blind): Sehr dunkle und noble Aromen, ausgewogen und sehr tief, eleganter Stein. Macht sehr viel Spaß… Offen und sehr animierend. baut Druck auf. Zieht immer mehr an den Wurzeln. Am Gaumen enorme Frische, packend in der Mineralik, voll beim Schlürfen und satt in der dunklen Frucht und dem Schieferblock. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 1 (blind): Sehr betörende Nase, großer Wein, Nasentier, am Gaumen sehr fein, zupackend, was für eine Mineralik! 95+ VP
Runde 2 (blind): Unverändert tief und expressiv. Schöne Mineralik, aber heute auch erste Reifeanzeichen. 96/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Knaller-Nase, legt nochmals zu, ich kann die Nase nicht aus dem Glas nehmen. Am Gaumen dichte Frucht, zupackende Mineralik, feines Tannin, sehr lang. 95+ VP
96+; 96 Th.; 95+; 95+ VP = 95,5+++ = 96/100
Wein 37
Casa Gran Del Siurana; Cruor; Priorat – Bellmunt; 2006 rot;
14,5°; Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot; Syrah und Mourvedre; unfiltriert
Runde 1 (blind): Recht verschlossene Nase, dicht und kompakt, sehr schüchtern für sein Alter. Biestig eingerollter Igel. Viel Schiefer. Am Gaumen pur und kompakt mit frischer Säure. Baut Druck auf, ist aber auch sehr fordernd. Eher als Essensbegleiter, kein Solist… (im Normalfall) Sauber, aber ohne Inspiration. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde 1 (blind): Feine Nase, sehr dicht, feinste Schokolade, am Gaumen dicht, sehr ausgewogen, feinster Trinkgenuss! 93 + VP
Runde 2 (blind): Offenere Nase, wirkt aber etwas reif und likörig, aber er hat auch mehr Dichte und Aromenreichtum. Auch am Gaumen legt er zu, im Abgang immer noch viel Schiefer. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Runde2 (blind): Feine Nase, die erst mal nicht sehr viel Preis gibt. Mit mehr Luft dann feine Mineralik und rote Frucht. Am Gaumen sehr fein, elegant, feine Mineralik. Sehr guter Trinkfluss. 93+ VP
90+; 92+ Th; 93+; 93+ VP = 92++++ /100 = 92/100
