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Channel: Der Priorat – Hammer
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Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 34 bis 30

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Platz 34/78

 

Wein 60

Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2005 rot;

14°

 

Runde 1 (blind): Fast schwarz und undurchsichtig. Anfänglich eine noch etwas verschlossene Nase, wird mit Luft dann offener und komplexer. Viele Kräuter, Tapenade, Heidelbeeren, komplex und ausgewogen. Noch gute Tanninreserven. Am Gaumen weiter als in der Nase. Harmonisch. Gute Länge und frischer Abgang, Wird beim langen Schlürfen immer voller. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 2 (blind): In der Nase offener, am Gaumen eine schöne Frische, vielleicht etwas weniger komplex, dafür aber noch harmonischer und sehr trinkig. Ingesamt qualitativ unverändert. Viel Spaß im Glas. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 3: Kühle Nase, offen und anspringend. Sehr komplex, kräuterwürzig mit dunkler Frucht, Am Gaumen Kakao, Tapenade, Grillkräuter und Holunderbeere. Betörend und mit viel Trinkspaß. Legt noch mal etwas zu. 96+/100 Th. Großer Wein.

(11-12/2015)

 

Runde 1 (blind): In der Nase Schiefer satt, schwarze Kirschen, feine Kräuter, Weihnachtsgewürze, sehr vielschichtig, wandelt sich dauernd. Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch, elegant mit feiner Würze. Schöner dichter Extrakt und feines Tannin. Feiner, sehr langer Abgang. 95+ VP

 

Runde 2 (blind): Sehr betörende dichte, mineralische und würzige Prioratnase, ganz blind würde ich hier ganz klar auf Vall Llach tippen. Aber ich weiß ja, dass der nicht im Flight ist. Am Gaumen frisch, harmonisch und sehr elegant. Feine Frucht, schöne Schiefermineralik, feiner Extrakt, ein genialer Priorato. 95+ VP

 

Runde 3: Sehr betörende Nase, viel Schiefer, dicht, würzig und sehr animierend. Am Gaumen sehr frisch, harmonisch mit feinem Extrakt und feinem Tannin. Genialer Trinkfluss. Bestätigt die 2 letzten Runden, tolle Entwicklung und weiteres Potential. 95+ VP

(11-12/2015)

 

95+; 95+; 96+ Th.; 95+; 95+; 95+ VP. = 95,17++++++ = 95/100 Großer Wein.

 

Von diesem Wein, der sich sehr schön entwickelt hat, gibt es noch ein paar Restflaschen in meiner Prioratführerselektion, die gern per Telefon oder Mail bestellt werden können.

Nur noch 12 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 33,00 €
Netto 27,73 € 44,00 €/l.

 

Wein 55

Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 2/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Fast undurchdringliches Schwarz, dunkle brombeerige Nase, am Gaumen eine straffe Mineralik, ausgewogen, mineralischer Nachhall. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

 

Runde 2 (blind): Heute eine verhaltene Nase, am Gaumen ausgewogen und kirschig, klar und unaufgeregt. Bessert sich mit Luft etwas, spielt eher auf der eleganten Schiene, die straffe Mineralik der ersten Runde ist weg. Wirkt aber irgendwie noch zugeknöpft. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Runde 3: In der Nase immer noch verhalten, aber am Gaumen geht heute die Post ab. Von Eleganz dominiert, eine schöne Tiefe der Aromen. Deutlich ausgewogener und runder, sehr schönes samtenes Tannin. Will Zeit, überzeugt heute aber durchaus. 95+/100 Th. Großer Wein.

(11-12/2015)

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkle Nase, feine Mineralik. Am Gaumen frisch, straffe Mineralik, dunkle Frucht, leicht salzige Noten, nobel und elegant, feiner Extrakt, schöner Trinkfluss, langer Abgang. Könnte Torroja sein, dann wäre es wohl Trio Infernal, das Riechen am leeren Glas versetzt mich in absolute Euphorie… 97+ VP

 

Runde 2 (blind): Dunkle Früchte, elegant, feine, aber tiefe Mineralik in der Nase. Am Gaumen salzige Mineralik und sehr frisch, elegant und harmonisch, sehr feiner Extrakt mit feinem Tannin und langem Abgang. Entwickelt sich über den Abend hervorragend, was für eine Nase. 97+ VP

 

3.Runde: Sehr elegante, dunkle und vielschichtige Nase. Ich will förmlich reinkriechen ins Glas, legt mit Luft nochmals zu und offenbart immer neue Facetten. Am Gaumen wieder diese salzige Mineralik, betörend dicht und gleichzeitig auch sehr elegant und harmonisch mit feinem Extrakt und Tannin und sehr langem Abgang. Top. 97+ VP

(11-12/2015)

 

92+; 93+; 95+ Th.; 97+; 97+; 97+ VP = 95,17++++++ = 95/100 Großer Wein.

 

 

Platz 31/78

 

Wein 47

Vinedos de Ithaca; Odysseus Etiqueta Blanca; Priorat – Gratallops; 2005 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Undurchdringliches Schwarzrot; geniales Nasentier, würzig ,üppig, der dritte Nasengigant in diesem Flight… Was passiert hier? Frisch und klar am Gaumen, tief und von guter Struktur. Ein sehr überzeugender Wein, der zu den ganz großen des Jahrgangs gehören will. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Betörend tiefe Nase, schwarze Frucht, ein Riechtraum, am Gaumen frische, sehr betörende Frucht, feine Mineralik, feiner Extrakt, bleibt wunderbar am Gaumen haften. 95+ VP

 

Runde 2 (blind): Wir waren nicht sonstwo, der Wein ist einfach so gut. Sorry about it… Große Kunst zu einstmals kleinem Preis. Danke dafür. Klar und gradeaus in bester Art, schnittig in der Mineralik und Gratallops klar definiert.97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Sehr betörende Nase, schwarze Frucht, was für ein Trinkfluss. Perfekt. 95+ VP

 

Runde 3: Zieht sich in der Nase und auch hinsichtlich der Expressivität am Gaumen etwas zurück, verbleibt aber noch immer bei den Großen. Elegant und verspielt. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Begeisternde Nase, die den Gaumen gleich wässern lässt. Herrlich frisch am Gaumen, betörend und trinkanimierend wie ein frischer Gebirgsbach, feine Mineralik, sehr ausgewogen und elegant mit feinem Extrakt und sehr schöner Länge. Toller Wein. 95+ VP

(10-12/2015)

 

97+; 97+; 95+ Th.; 95+; 95+; 95+ VP = 95,67++++++ = 96/100 Großer Wein.

 

 

Wein 53

Solà Classic; Vinyes Josep; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2005 rot;

14°

 

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Schwarzrot mit schönem Funkeln. Dunkle noble Nase, die sich stetig mehr öffnet. Verändert sich aber auch ständig. Sinnlich und verführerisch. Am Gaumen elegant, keinerlei Ruppigkeit, im Gegenteil wunderbar rund und ebenso verführerisch. Leicht schiefriger Nachhall, aber welch Trinkfluß! Großes Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Runde 2 (blind): Was für eine Tiefe und Eleganz am Gaumen. Unverändert zur 1. Runde. Grandios! 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Runde 3: Unverändert grandios. Ein üppiges Nasentier, aber auch am Gaumen ganz großes Kino. Tief, komplex und mit großer aromatischer Vielfalt. Immer noch so gut wie zu Beginn schon. 97+/100 Th. Weltklassewein.

(11-12/2015)

 

Runde 1 (blind): Sehr elegante Nase mit feinen roten Früchten, feine Mineralik. Betörend und einfach nur wow. Am Gaumen sehr fein und elegant, harmonisch, sehr feines Tannin und feiner Extrakt, bleibt wunderbar am Gaumen haften, sehr langer Abgang. 94+ VP

 

Runde 2 (blind): Noble und mineralische Nase, sehr betörend, wird mit Luft immer besser. Am Gaumen dichte Frucht, zupackende Mineralik, Steinbeisser, heute etwas wilder wie gestern. Gefällt mir aber ausnehmend gut. Für Prioratfreaks. 94+ VP

 

Runde 3: Betörende, sehr mineralische Nase, nobel und elegant . Vielschichtig, verändert sich laufend und legt mit Luft weiter zu. Am Gaumen heute wieder auf der sehr eleganten Linie mit feiner Mineralik, vielschichtig mit dichtem Extrakt und sehr feinem Tannin. Klasse! 95+ VP

(11-12/2015)

 

97+; 97+ ; 97+ Th.; 94+; 94+; 95+ VP = 95,67++++++ = 96/100 Großer Wein.

 

Von diesem in Deutschland noch recht unbekannten Wein mit sehr gutem Preis- Genuss- Verhältnis gibt es noch ein paar Restflaschen in meiner Prioratführerselektion, die man ebenfalls gern bei mir bestellen kann.

Nur noch 17 Flaschen vorhanden!
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 24,00 €
Netto 20,17 € 32,00 €/l.

 

 

Wein 48

Clos Figueras; Font de la Figuera; Priorat – Gratallops; 2005 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Dunkles Purpur mit schönen Reflexen. Offene animierende Nase, sehr einladender kirschbetonter Duft, glockenklar. Am Gaumen eine mineralische Bombe, die vor jeder Menge Kirschen gezündet wird, sehr intensiv und lange nachhallend. Verbessert sich mit Luft zusehends. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Mineralisch anspringende Nase, Schieferstaub, wow! Legt mit Luft nochmal deutlich zu. Am Gaumen sehr noble und elegante Frucht, edles Holz, legt sich wunderbar an den Gaumen, feines Tannin, langer Abgang. 96+ VP

 

Runde 2 (blind): Nasen TNT…Am Gaumen noch immer Bombastrock, aber die runtergefallene Schieferplatte schmeckt grad ein wenig nach Klebstoff neben all den anderen Noten. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Die Nase braucht einen kurzen Moment im Glas, bis sie sich findet, dann bläst sie voll auf Angriff. Am Gaumen dichte Frucht, edles Holz, präsente Säure, die ich vorher nicht so warnahm. 95+VP

 

Runde 3: Was für ein Wein! Schließt nahtlos an die vorigen Runden an, am Gaumen aber heute noch komplexer und vielschichtiger ohne jegliche „komische“ Note, aber von einer völlig unerwarteten Tiefe und Komplexität. Das, was sich in der Nase ein wenig zurückgezogen hat, prescht am Gaumen doppelt vor. Ich muss erhöhen, deutlich. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Die Nase heute mit einer Schiefer-Graphitnote, sehr dicht und kompakt. Wandelt sich mit Luft aber dauernd und ist kaum zu fassen. Am Gaumen sehr fruchtig, edles Holz und auch wieder diese präsente, aber sehr animierende Säure, die lang am Gaumen haften bleibt. 95+ VP

(10-12/2015)

 

96+; 95+; 97+ Th.; 96+; 95+; 95+ VP = 95,67++++++ = 96/100 Großer Wein.

 

 

Platz 30/78

 

Wein 17

Costers del Siurana; Miserere; Priorat – Gratallops; 2000 rot;

13,5°; 70 Barriques

 

Runde 1 (blind): Dunkles Purpur, nicht ganz so dunkel, aber von schönem Funkeln, leicht offene fruchtige Nase, fein. und mit Charme, wird mit Luft immer besser, rund. Am Gaumen eine schöne klare, süße Kirschfrucht, rund und harmonisch. Strahlend und kühl, im Abgang komplexe Noten und eine schöne Reife, mineralischer langer Nachhall. Für mich auf dem Punkt. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Etwas verhaltene Nase, süße rote Frucht. Am Gaumen süße reife Frucht, fein, elegant, pures Trinkvergnügen. 94+ VP

 

Runde 2 (blind): Bestätigt sich, wunderbarer Wein auf dem Punkt, schöne offene und komplexe Nase, am Gaumen viel Spaß. Unverändert. 97/100 Th. Weltklassewein.

 

Nase dreht am Rad, feinste Schokolade, edle rote Frucht, ganz feine mineralische Noten. Am Gaumen sehr fein, schmiegt sich sehr schön an den Gaumen, feiner langer Abgang. Toll. 95 VP

 

Runde 3: Tolle offene Nase, wunderbar ausbalanciert und noch immr so überragend wie am ersten Tag. 97/100 Th. Weltklassewein.

(10-12/2015)

 

97+; 97; 97 Th.; 94+; 95+ = 95,75+++ = 96/100 Großer Wein.

 

 

 


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