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Channel: Der Priorat – Hammer
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Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – 5 mal Platz 46

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Platz 46/78

 

Wein 14

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2005 rot;

14,5°; 100 % Grenache alte Reben.

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot. Kiesel und dunkle Frucht, auch Kirschen. Offene Nase. Recht glatt und gefällig am Gaumen, explodiert dann aber förmlich und zeigt eine gute Struktur. Tolle Mineralik, sehr frisch am Gaumen. Im Besten auf hohem Niveau trinkig. Schöner mineralischer Nachhall. Tolle Länge. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Feine Nase, Zartbitterschokolade, baut sich unfassbar im Glas auf, dichte Frucht. Am Gaumen süße Frucht, präsente Säure, feines Tannin, mächtiger Extrakt, schöne Länge 92+ VP

 

Runde 2 (blind): Bestätigt sich voll und ganz. Sehr schöner Wein, beeindruckend und wunderbar zu trinken. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Sehr betörende Nase, dicht, feine Frucht, Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Genial. Am Gaumen süße, dichte Frucht, feiner Trinkfluss, sehr harmonisch, hat sich entweder genial entwickelt oder ich hatte vorgestern einen kleinen Blackout. 94+VP

 

Runde 3: Dreht heute auf und rüttelt an den Wurzeln. Noch komplexer und tiefer als zu Beginn, ohne den in den ersten beiden Runden gezeigten Charakter zu verleugnen. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Braucht auch etwas Zeit im Glas, die ich ihm gerne gebe. Dann wunderbar dicht, betörend und sehr elegant. Am Gaumen süße Frucht, die gut gepuffert wird durch die präsente Säure. Wirkt auch noch sehr jugendlich, hier ist noch Potenzial vorhanden. 95+ VP

(10-12/2015)

 

95+; 95+; 96+ Th; 92+; 94+; 95+ VP = 94,5++++++ = 95/100 Großer Wein.

 

 

Wein 67

Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2005 rot;

14°

 

Runde 1 (blind): Undurchdringliches Schwarzrot. Sehr feine typische Porrera – Nase, tief und elegant. Am Gaumen ebenso die volle Eleganz, dazu sehr frisch und mit gutem Tannin, wirkt noch recht jung. Harmonisch und ausgewogen. Mittlerer Körper und von schöner Länge. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 2 (blind): Ein wunderbares Nasentier, offen und sexy, typisch Porrera, elegant und tief. Am Gaumen noch immer extrem frisch und jung wirkend mit viel Potential auf noch weitere Jahre. Guter Trinkfluß. Qualitativ unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Runde 3: Unverändert toller Wein. Frisch, offen und noch mit guten Tanninreserven. Typische Porrera – Noten und mit Tiefe. Macht sehr viel Spaß. 95+/100 Th. Großer Wein.

(11-12/2015)

 

Runde 1 (blind): Dichte mineralische Nase, auch dieser Wein braucht Zeit und Luft, entwickelt sich dann aber prächtig, wunderbare Prioratnase. Am Gaumen dichte Frucht, feine Säure, extraktreich, feines Tannin, schöner langer Nachhall. 93+ VP

 

Runde 2 (blind): Vielschichtige, dichte und mineralische Nase. Großartig! Am Gaumen heute sehr elegant und harmonisch, herrlich mineralisch mit betörendem Extrakt und schönem langen Nachhall. Hat noch Reserven. 94+ VP

 

Runde 3: Geniale, tiefe, dichte, mineralische Nase. Sehr harmonisch und ausgewogen. Am Gaumen heute sehr harmonisch und frisch, viel Schiefermineralik mit schönem Extrakt. Genialer Trinkfluss. 95+ VP

(11-12/2015)

 

95+ ; 95+; 95+ Th.; 93+; 94+; 95+ = 94,5++++++ = 95/100 Großer Wein.

 

 

Wein 46

Marc Ripoll Sans; Closa Batllet; Priorat – Gratallops; 2005 rot;

14,5°; Carignan und Grenache aus alten Reben und ein paar andere Traubensorten aus dem Familienbesitz

 

Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast undurchdringlich. Nasentier, dunkel und sehr nobel. Am Gaumen etwas einfacher und fruchtbetonter, aber ebenso sehr ausgewogen und gut zu trinken. Ein wahrer Schuß Mineralik im Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Nobles Nasentier! Dunkle Frucht, feine Mineralik, sehr betörend. Am Gaumen sehr dicht, nobel, feines Holz, toller Extrakt, feinstes Tannin, hat noch Reserven, langes Finale. 95+ VP

 

Runde 2 (blind): Trinkig, sehr klar und frisch. Unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Tolle Nase, viel dunkle Frucht, am Gaumen sehr dicht, feine Mineralik, wirkt noch sehr jugendlich, macht trotzdem schon sehr viel Spaß. Knackig, wow! 95+ VP

 

Runde 3: Immer noch in der Nase beeindruckender als am Gaumen, hier aber jetzt noch harmonischer und trinkiger. Qualitativ unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Genial noble Nase, ein Traum. Am Gaumen dicht mit viel dunkler Frucht, feines Tannin, tolle Mineralik, sehr schöne Extrakt mit sehr langem Abgang. Unverändert großartig. 95+ VP

(10-12/2015)

 

94+; 94+; 94+ Th. ; 95+; 95+; 95+ VP = 94,5++++++ = 95/100 Großer Wein.

 

 

Wein 2

Genium Celler; Genium; Priorat – Poboleda; 2005 rot;

14,5°

 

Runde 1 (blind): Fast undurchdringliches Schwarzrot mit schönem Funkeln, offene dunkle und würzige Nase, entwickelt sich im Glas immer weiter. Noble Sünde. Am Gaumen ebenso, wird immer verführerischer, sehr freizügig und verrucht. Untermalt mit schwarzer Frucht und einer schönen Schiefernote. Packt zu. Recht lang und intensiv am Gaumen. Kämpft mit Luft um den Anschluß an die Spitzengruppe. Was ist das plötzlich für eine Nase??? Ich muss meine Bewertung nach oben korrigieren. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Etwas verschlossen in der Nase, kommt aber mit mehr Luft langsam in Fahrt, feine Frucht und Mineralik. Am Gaumen jugendlich, dichte Frucht gut gepuffert durch eine präsente Säure. Sehr extrakt- und tanninreich. Noch zu jung! 92+ VP

 

Runde 2 (blind): Nasentier. Bestätigt seine Top Verfassung vom Tag 1. Granatenmineralik. Aber daneben alles andere, was man für einen Gänsehautwein braucht. Fesselnder Wein. Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Heute geht die Nase voll auf Angriff, dicht und mineralisch. Am Gaumen dicht, wirkt noch sehr jung. Macht heute noch mehr Spaß als gestern. 93+ VP

 

Runde 3: Nicht mehr ganz so offen in der Nase, weniger komplex am Gaumen, aber insgesamt noch immer beindruckend und von Größe zeugend. Wirkt insgesamt etwas gesetzter, aber er überrascht nach wie vor. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Sehr betörende und animierende Nase. Am Gaumen sehr dicht, schwarze Frucht, elegant und ausgewogen, wirkt gleichzeitig noch sehr jung und hat definitiv noch Reserven. 93+ VP

(10-12/2015)

 

97+; 97+; 95+ Th.; 92+; 93+; 93+ VP = 94,5++++++ = 95/100 Großer Wein.

 

 

Wein 39

Escoda Rivero; Prior Pons; Priorat – La Vilella Alta; 2005 rot;

14,5°; 45% Carignan, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Grenache, 55 Jahre alte Reben aus eigenem Besitz; 12 Monate Ausbau in Eichenfässern (80% französisches und 20% amerikanisches Holz); 2.500 Flaschen total

 

Runde 1 (blind): Fast schwarz, gute Reflexe. Leicht offene, extrem dunkle Nase, Brombeere, Heidelbeere, Holunder, wird immer tiefer. Rostige Mineralik und Bleistift, am Gaumen dunkelbeerig, aber auch eine gewisse Sprödigkeit, die im Gegensatz zur üppigen schwarzen Frucht steht. Kühl. Noch sehr jung wirkend, kann noch weitere 10 Jahre weg gesperrt werden. Wird mit Luft besser. Prior Pons? 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Feine Nase, Graphitnoten, Schiefer, am Gaumen frisch, dichte Frucht, feiner Extrakt, feines Tannin, wirkt noch jugendlich, dreht mit mehr Luft dann deutlich auf. Am Gaumen dann sehr feine Frucht, extraktreich und harmonisch, wirkt fast kühl, sehr langer Abgang. 95+ VP

 

Runde 2 (blind): Noch immer kühl, spröde und dunkel mit Bleistift. Unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Sehr animierende, geheimnisvolle Nase, am Gaumen frisch, schwarze Frucht, feiner Extrakt, sehr guter Trinkfluß, gefällt mir sehr gut. 95+ VP

 

Runde 3: Unverändert. Kühle Noblesse, weniger spröde als zuvor. Aber zur Größe fehlt die Tiefe der Aromen. 94+ Th. Exzellenter Wein.

 

Sehr feine, betörende Nase. Am Gaumen herrlich frisch und trinkanimierend, feine Frucht, feiner Extrakt und ganz sanftes Tannin. Recht kühle Stilistik, die mich sehr anspricht. 95+ VP

(10-12/2015)

 

94+; 94+; 94+ Th.; 95+; 95+; 95+ VP = 94,5++++++ = 95/100 Großer Wein.

 


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