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Channel: Der Priorat – Hammer
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2004 – 20 years after – Flight 28

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Flight 28

 

Marc Ripoll Sans; Closa Batllet; Priorat – Gratallops; 2004 rot;

14,5°; alte Carignan und Grenache Reben aus Familienbesitz in Ergänzung einiger weiterer Rebsorten aus eigenem Besitz in Gratallops

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Offene rotfruchtige Nase, mächtig in Schiefer und Säure am Gaumen. Komplex und kraftbetont am Gaumen. Zeigt viel Druck, aber auch Tiefe. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Auch dieser Wein ist heute deutlich runder und tiefer als in der ersten Runde, deutlich harmonischer und heute sogar Eleganz zeigend und nicht mehr so vom Schiefer dominiert. Er gewinnt auch im Alter von 20 Jahren deutlich mit Luft. Begeistert heute. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1: Sehr animierende dichte Nase mit schwarzer Frucht, am Gaumen rote und schwarze Frucht, aber auch eine sehr präsente Säure. Die Nase wirklich überragend, der Gaumen noch ausbaubar und noch etwas unharmonisch, für heute 92+ VP

Runde 2: Sehr animierende Nase mit schwarzer und roter Frucht, feine Schiefermineralik, am Gaumen heute sehr animierend mit dichter schwarzer Frucht, feiner Schiefermineralik, deutlich ausgewogener und harmonischer als bei der ersten Probe. 94+ VP

94+; 96+ = 95++/100 Th.

92+; 94+ = 93++/100 VP

94++++/100 = 94/100

 

Mas Doix; Salanques; Priorat – Poboleda; 2004 rot;

15°

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Offene fruchtbetonte Nase, rote und schwarze Frucht und dazu eine deutliche Schiefermineralik. Diese knallt am Gaumen sehr kräftig rein, ein Wein für Steineschlecker, dazu rote Früchte mit frischer Säure, die noch ein wenig zu mächtig daher kommt. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): In der Nase heute noch offener, am Gaumen noch immer betont rotfruchtig und sehr viel Schieferfrische, aber nicht mehr ganz so knallend wie in der ersten Runde, heute insgesamt viel harmonischer und ausbalancierter. So macht das mit Luft dann schon richtig Spaß. Verbessert sich deutlich. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1: Feine, wunderbar schiefermineralische Nase, sehr animierend, die Nase steigert sich von Minute zu Minute. Am Gaumen betörende Schiefermineralik, sehr fein und elegant, feiner Extrakt, sehr feines Tannin im langen Abgang. 96+ VP

Runde 2: Sehr animierende, schiefergeprägte Nase, sehr elegant mit feiner Frucht, ein Nasentraum Am Gaumen sehr elegant, auch hier vom Schiefer geprägt, sehr frisch, feiner Extrakt, sehr feines Tannin im lang anhaltenden Abgang. Knaller 97+ VP

93+; 95+ = 94++/100 Th.

96+; 97+ = 96,5++/100 VP

95,25++++/100 = 95/100

 

Mas Doix; Doix – Costers de Vinyes Velles; Priorat – Poboleda; 2004 rot;

15°

Runde 1 (blind): Schwarzrot, beinahe blickdicht. Offene und noble Nase, dunkelfruchtige Aromen, dazu viel Schiefermineralik, Kaffee und warmer Asphalt. Edel und mit Tiefe, Am Gaumen ebenso dunkle Frucht, daneben aber auch erneut eine drückende Schiefermineralik. Aronia, nicht ganz reife Brombeeren und Holunderbeeren auf einem Schiefertablett. Viel Druck und recht langer schiefriger Nachhall. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Auch dieser Wein harmonisiert sich am zweiten Tag. Mit Luft öffnet er sich immer mehr und gewinnt heute vor allem an Eleganz und Tiefe. Noch immer sehr jugendlich und frisch am Gaumen, er hat noch viele Reserven. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1: Knallernase, eine Wand aus Schiefer, am Gaumen sehr elegant, wieder diese Knallermineralik, sehr dichter Extrakt, definitiv ein Wein für Schieferfreaks, dichter langanhaltender Abgang. 96+ VP

Runde 2: Sehr verhaltener Beginn der Nase, steigert sich dann mit Luft enorm, wunderbare, fast schon majestätische Nase. Am Gaumen auch heute Llicorella pur, ein Wein für Schieferlutscher, unfassbares Zeug, was für ein Extrakt und eine Länge, bläst heute voll auf Angriff. 97+ VP

96+; 98+ = 97++/100 Th.

96+; 97+ = 96,5++/100 VP

96,75++++/100 = 97/100


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