Quantcast
Channel: Der Priorat – Hammer
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356

Am 26.06. aufgedeckt – 2014 ten years after

$
0
0

Flight 12

Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2014 rot;

14,5°; hauptsächlich Grenache, dazu Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan und Syrah aus den Lagen Mas d´en Ferran und Els Arbres in Porrera; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine offene und tiefe, dunkle Porrera – Nase, dunkelfruchtig und würzig. Am Gaumen dunkelfruchtig und sehr ausgewogen und elegant bei einer schönen Frische. Sehr trinkanimierend mit reifer Frucht in bester Balance zwischen Süße und Säure. Harmonie pur. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): In der zweiten Runde unverändert, sowohl in der offenen, dunklen Porrera – Nase als auch am sehr harmonischen Gaumen. Ein Wein in bester Balance. 96+/100 Th. Großer Wein.

96+; 96+ = 96++/100 Th.

 

 

Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2014 rot;

15°; Grenache und Carignan alte Reben aus der Lage Coranya de Porrera; 1 Jahr Ausbau im Eichenholzfass, ungefiltert und nicht geklärt

Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Offene, tiefe und sehr noble Nase, die sich mit Luft entwickelt und die immer komplexer wird. Sanft, zärtlich und geheimnisvoll, sehr Porrera – typisch. Am Gaumen in bester Harmonie mit süßer reifer schwarzer Frucht und bittere Schokoladenpralinen, sehr samtenes Tannin. Für den Jahrgang herausragend in Reife und aromatischer Tiefe, dabei sehr harmonisch und wunderbar zu trinken. Verführerischer Stoff. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert in der Nase und am Gaumen, mit aromatischer tiefe und der süßen, reifen Porrera – Stilistik, aber auch viel Frische und Eleganz. Bestätigt seinen herausragenden Platz in diesem Jahrgang. 98+/100 Th. Weltklassewein.

98+; 98+ = 98++/100 Th.

 

Dieser Wein wird in Kürze im Rahmen meiner Prioratführerselektion zur Vorabreservierung angeboten.

 

 

Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2014 rot;

Runde 1 (blind): Sehr dunkles, fast Schwarzrot mit schönem Funkeln.. Eine anspringende laute, sehr komplexe Nase, macht keine Gefangenen und will für den Nasenpreis antreten. Man möchte nicht aufhören, an diesem Stoff zu schnüffeln. Am Gaumen sehr elegant und ausgewogen mit dunkler Frucht und samtenem Tannin. Wirkt recht leicht, aber auch verführend, der Nase nach hätte ich aber etwas mehr Komplexität erwartet. Dennoch ein sehr gut zu trinkender Wein. Meckern auf hohem Niveau. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): In der dicht gewobenen und heute kompakteren Nase dunkle und würzige Aromen, noch immer ein Nasentier. Auch am Gaumen unverändert zur ersten Runde, leicht und verführend mit schwarzer Spitze. Sanft und zärtlich. 96+/100 Th. Großer Wein.

96+; 96+ = 96++/100 Th.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356