Flight 12
Sangenis I Vaque; Coranya; Priorat – Porrera; 2014 rot;
15°; Grenache und Carignan alte Reben aus der Lage Coranya de Porrera; 1 Jahr Ausbau im Eichenholzfass, ungefiltert und nicht geklärt
Runde 1: Sehr betörende und geheimnisvolle Nase, feine süße Frucht, wunderbare Würze. Am Gaumen sehr fein und elegant, dichte Frucht, feiner Extrakt, ganz feines Tannin, schöner langer Abgang. 96+ VP
Runde 2: Die Nase gleich voll auf Angriff, wahoo – sehr betörend, feine Schokolade, Mineralik, etwas Kaffee, Porrera pur. Am Gaumen dicht, schwarze Frucht, wunderbare Schiefermineralik, dichter Extrakt, vielschichtig, feines Tannin, sehr langer Abgang. 96+ VP
96+; 96+ = 96++/100 VP
Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2014 rot;
14,5°; hauptsächlich Grenache, dazu Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan und Syrah aus den Lagen Mas d´en Ferran und Els Arbres in Porrera; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche
Runde 1: Sehr feine, fast etwas verhaltene Nase, gibt noch nicht alles preis, dreht mit Luft aber schön auf und entwickelt sich mit einiger Zeit fast zum Nasentier. Am Gaumen feine betörende süße Frucht, ganz feiner Extrakt, unfassbarer Trinkfluss, macht ganz viel Spaß. 95+ VP
Runde 2: Sehr elegante Nase, florale Noten, sehr elegante Nase. Am Gaumen elegant, betörende Frucht, feine Schiefermineralik, dichter feiner Extrakt, auch heute sehr viel Spaß im Glas. 95+ VP
95+; 95+ = 95++/100 VP
Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2014 rot;
Runde 1: Dunkle Frucht, betörende Würze und Mineralik, etwas Kräuter, sehr gut. Am Gaumen wunderbare Würze und schwarze Frucht, schöner Schiefer, dichter Extrakt und noch reichlich Tannin, feiner langer Abgang. 94+ VP
Runde 2: Dunkle, animierende Frucht, wunderbare Würze und Mineralik an der Nase. Am Gaumen schöne Würze und Mineralik, Schiefer, dichter Extrakt und reichlich Tannin. Bleibt schön am Gaumen haften. 94+ VP
94+; 94+ = 94++/100 VP
Flight 8
Sabatè I Mur; 2 Borratxos; Priorat – Torroja; 2014 rot;
15°; Cabernet Sauvignon und Garnatxa
Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene Nase, die mit Luft nobel wird. Dunkelfruchtig, edles Holz und florale Noten. Am Gaumen sehr frisch und mineralisch mit säuerlicher dunkler Frucht, sehr harmonisch und gut zu trinken. Durstlöschend und mit angenehmer Länge. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Noch immer eine erst leicht offene Nase. Insgesamt vom Charakter und auch qualitativ unverändert. Eine schöne Frische, aber ohne große aromatische Tiefe und Komplexität. Harmonischer fruchtbetonter Wein. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
94+; 94+ = 94++/100 Th.
Die beiden anderen Weine dieses Flights folgen heute!
Flight 11
Balmaprat; La Parada; Priorat – Porrera; 2014 rot;
Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot, fast schwarzrot mit funkelndem Kern. Offene dunkle Nase, Schwarz als Programm. Schwarzkirsche, nicht ganz reife Brombeere und Aronia, dazu auch etwas Mokka und schwarze Oliven, Eindrücke, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Faszinierende Aromatik mit toller Frische und packender Mineralik. Macht viel Spaß, ist aber auch eckig und kantig. 96+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Bleibt auch in der zweiten Runde vom Charakter und der Qualität unverändert. Ein sehr schöner klarer und frischer Wein, der Schwarz zum Thema hat. Macht mir sehr viel Spaß. 96+/100 Th. Großer Wein.
96+; 96+ = 96++/100 Th.
Familia Nin Ortiz; Planetes de Nin; Priorat – Porrera; 2014 rot;
Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit funkelndem Kern. Eine leicht offene Nase, sehr kirschbetont und klar, gewinnt mit Luft etwas und wird tiefer. Am Gaumen eine dunkle und reife Frucht mit schöner Spannung zwischen Süße und Säure, dazu eine tolle Schiefermineralik: Ausgewogen und harmonisch, schon gut zu trinken. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Runde 2 (blind): Insgesamt unverändert. Zeigt heute noch deutliches Tannin, dazu wieder die kirschbetonte Frucht im Spannungsbogen zwischen Fruchtsüße und Säure, recht leicht im Stil des Jahrgangs. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
94+; 94+ = 94++/100 Th.
Steve Colombé; Els Bigotis del Gat; Priorat – Porrera; 2014 rot;
14,5°; 290 Flaschen
Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene dunkle Nase, die sich stetig wandelt und verändert. Animierend und nobel, ein Mix aus dunklen und schwarzen Früchten, klar und sehr harmonisch. Dieser Eindruck setzt sich auch am Gaumen fort, lässt sich sehr gut trinken, klar und mit schöner Frische, fruchtbetont. Harmonie pur. 95+/100 Th. Großer Wein.
Runde 2 (blind): Die Nase ist heute expressiver und offener, aber vom Charakter her unverändert. Auch am Gaumen ist er heute aromatisch präsenter und legt an Intensität zu, ohne sich charakterlich zu verändern, ein sehr schöner lebendiger und frischer Wein. Reicht das für eine Steigerung oder ist das eine Bestätigung der guten Bewertung aus der ersten Runde. Ich denke Letzteres… 95+/100 Th. Großer Wein.
95+; 95+ = 95++/100 Th.