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Channel: Der Priorat – Hammer
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Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 37 – 03.05.2024 (2)

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Penultimo – ins Priorat und zurück 2024

Teil 37 – 03.05.2024 (2)

Wo müssten wir denn schauen, um Klaus-Peter und Hans zu treffen? Ja klar doch, zu allererst im Weinladen von Porrera – und da finden wir die beiden dann auch schon. Auch sie inspizieren den Laden mit den wachsamen Augen für neue Weine und neue Erzeuger, aber auch Preisentwicklungen und neue Tendenzen werden zur Kenntnis genommen…

Ich hatte gestern im Laden nichts zum Fotografieren dabei, aber mir waren natürlich die spektakulär aussehenden Flaschen von Germans Duran aufgefallen, die man jetzt auch im Laden von Porrera kaufen kann, Flaschen vom Olim und Trosset de Porrera, die eine Zeitlang auf dem Meeresboden gelagert worden sind. Es gibt sie jeweils in Zweier-Packs, bestehend aus einer normalen und einer Meeresboden gelagerter Flasche. Außerdem gibt es eine limitierte Ausgabe eines Olim de Porrera, der in kleinen Amphoren auf dem Meeresboden gelagert worden ist und der in der Miniamphore verkauft wird.

Natürlich muss ich diese Sachen wenigstens fotografisch dokumentieren…

Ich hatte Dic gefragt, wie sich so etwas denn trinkt – aber er konnte mir diese Frage selbst noch nicht beantworten. Er wollte die Weine verkosten, bekam aber eine Erkältung, die ein professionelles Verkosten nicht zuließ. Und so wartet er noch auf die passende Gelegenheit…

Marc Perez dagegen hatte Erfahrungen zwar nicht mit diesen, aber mit anderen Meeresboden – gelagerten Weinen und meinte, es könne ganz großartige Flaschen geben, aber auch völlig verdorbene – wenn der Korken nicht zu 100% dicht ist und Salzwasser in geringster Menge rein kommt. Seine Erfahrungen sprechen von Glück und Himmel und Hölle…

Schön anzuschauen sind diese Flaschen aber alle Male.

Nun aber warten wir auf das Erscheinen von Raimon und trinken erst einmal noch einen Kaffee. Seit die Bar neben dem Weinladen geschlossen ist, bekommt man im Laden bzw. an den Tischen draußen auch Kaffee, Bier und anderes zu trinken außer Wein. Und bei schönem Wetter sieht man nicht nur Einheimische und Weintouristen hier, sondern auch jede Menge pausierender Radfahrer oder andere Besucher Porreras.

 

 

 

 

 

 

 


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