Wir sind noch mitten dabei, die insgesamt 80 Weine aus 2003, 2008 und 2013 nach dem Blindprobenranking in einer dritten Runde nach zu verkosten, aber so langsam kann ich beginnen, das Endranking ein zu stellen – für die Plätze, wo nichts mehr durcheinander gewirbelt wird…
Let´s go!
Platz 78 / 80
Joan d´Anguera; Planella; Montsant – Darmos; 2013 – rot;
14°
Runde 1 (blind): Eine noch relativ verschlossene, leicht dunkle Nase, dunkle Frucht und Kräuter der Garrigue. Am Gaumen säuerliche rote und schwarze Früchte, frisch und mit einer gewissen Würze, auch noch gutes Tannin, aber insgesamt nicht sonderlich tief und aufregend. Gut zu trinkender Wein der Basiskategorie. Unaufgeregt und klar. Aber auch noch nicht am Ende nach 10 Jahren. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein
Geniale sanfte rote Frucht, streichelt die Nase förmlich, dreht mit Luft im Glas immer weiter auf. Am Gaumen dichte rote Frucht, feiner Extrakt und ganz feines Tannin, wunderbar langer Abgang, steigert sich mit Luft immer weiter, sehr schöne Entwicklung im Glas. 94+ VP
Runde 2 (blind): Öffnet sich leicht in der Nase, bleibt vom Charakter her dunkel. Auch am Gaumen heute ein klein wenig harmonischer und sehr gut zu trinken. Legt leicht zu. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Auch in Runde 2 ein Nasenschmeichler, sehr genial, am Gaumen dichte rote und schwarze Frucht, genialer Trinkfluss, feiner Extrakt und ganz feines Tannin, wunderbarer langer Abgang. 94+ VP
Runde 3 (offen): Schließt sehr gut an die 2. Runde an, ist recht leicht und elegant. Wirkt ein wenig harmonischer und runder, auch wenn er qualitativ nicht weiter zu legt sondern auf dem Niveau der 2. Runde verbleibt. Rote und dunkle Frucht, dazu eine schöne Würze. Klar und rein. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Zunächst eher verhaltene Nase, die mit Luft aber aufdreht, am Gaumen sehr elegant, rote und schwarze Frucht, herrliche Würze und perfekt zu trinken, sehr schöner langer Abgang. Gefällt mir sehr gut! Was für ein genialer Einstieg. 94+ VP
91+; 92+; 92+ Th.; 94+; 94+; 94+ VP = 92,83++++++ = 93/100 Exzellenter Wein.
Celler Pahí; Gaubanca Carrusel Negre; Priorat – Poboleda; 2013 rot;
14°
Runde 1 (blind): Leicht offene rotfruchtige Nase, leicht wirkend und geradeaus. Auch am Gaumen rotfruchtig und recht fruchtbetont. Klar und geradeaus, rote Frucht, recht leicht und elegant wirkend. Harmonisch und ausgewogen. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Feiner, mineralischer Duft, sehr ausgewogen, am Gaumen dichte rote und schwarze Frucht, sehr schön zu trinken, mit dichtem Extrakt und noch reichlich Tannin, bleibt schön am Gaumen haften. 93+ VP
Runde 2 (blind): Leicht offene rotfruchtige Nase, heute etwas mehr geöffnet als in der ersten Runde. Vom Charakter her unverändert. Rotfruchtig, in der Nase wie auch am Gaumen, fruchtbetont. Klar und elegant, harmonisch. Legt insgesamt leicht zu. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Keine Veränderung zur 1.Runde. 93+ VP
Runde 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde, rotfruchtig und sehr ausgewogen, harmonisch und elegant und mit einer schönen Schiefermineralik. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Feine Nase, Schiefermineralik light, am Gaumen dichte Frucht, wunderbar zu trinken, geht mit Luft wunderbar auf, wird von Minute zu Minute besser, sehr gut. 93+ VP
92+; 93+; 93+ Th.; 93+; 93+; 93+ VP = 92,83++++++ = 93/100 Exzellenter Wein.
Buil I Giné; Pleret Negre Dolc; Priorat – Gratallops; 2013 rot – süß;
15,5°; Cabernet-Sauvignon; Grenache und Carignan aus überreifen Trauben; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche
Runde 1 (blind): Fast blickdichtes Schwarzrot. Offene Nase nach Kaffee, Bitterschokolade, Schwarzwälder Kirschkuchen, klar und tief. Am Gaumen saubere dunkle Früchte mit voller Süße, aber nicht klebrig. Eine schöne Säure und gute Tanninreserven neben einer dunklen Frucht, fein von Bitterschokonoten untermalt. Sehr gut zu trinken. Im Abgang auch ein paar Kräuterlikörassoziationen. Zeigt Druck am Gaumen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Dichte schwarze Frucht, gewaltiges Elixier, am Gaumen sehr süße schwarze Frucht, leicht medizinaler Ton, der mir nicht so gut gefällt, erscheint mir fast etwas überreif, gleichzeitig aber auch betörend und fordernd. 91+ VP
Runde 2 (offen): Schöne frische Nase nach reifen Brombeeren und Kompott. Die likörigen und kräutrigen Noten gehen mit der Temperatur (gekühlt servieren!) zurück und machen schönen reifen Fruchtaromen Platz. Sehr ölig, eine Essenz süßer reifer dunkler Frucht. Legt etwas zu. 95+/100 Th. Großer Wein.
Dichte schwarze Frucht, Brombeere, gewaltig, am Gaumen dichte sehr süße Frucht, ein gewaltiges Elixier, mir fehlt die Finesse. 91+ VP
Runde 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde. Brombeeren und Likörfrüchte ohne Ende, schwarz wie die Nacht als Leitmotiv. Sündig und süß und noch viel Tannin. 95+/100 Th. Großer Wein.
Brombeere pur, dichte und gewaltige Nase, am Gaumen pralle süße Frucht, sehr betörendes Elixier, noch jugendlich mit reichlich Tannin. 91+ VP
94+; 95+; 95+ Th.; 91+; 91+; 91+ VP = 92,83++++++ = 93/100 Exzellenter Wein.
Platz 77 / 80
Fredi Torres; Classic; Priorat – Gratallops; 2013 rot;
13,5°
Runde 1 (blind): Offene dunkle Nase, dunkle Frucht, nobles Holz und ungesüßtes Kakaopulver. Am Gaumen frisch und dicht. Schiefer und dunkles Fruchtkonzentrat, Aronia und Holunderbeeren, dazu getrocknete Grillkräuter. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Betörend mineralische Nase, feine Frucht, legt mit Luft weiter zu. Am Gaumen frisch und sehr trinkig mit feiner Mineralik, feinem Extrakt und feiner Länge. 92+ VP
Runde 2 (blind): In der Nase wie auch am Gaumen unverändert. Schöner harmonischer und ausgewogener Wein mit eher leichtem Körper und dunkler Aromatik. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Bestätigt die Eindrücke der ersten Runde, gefällt mir aber heute noch etwas besser, wunderbar zu trinken im Moment. 93+ VP
Runde 3 (offen): Leicht und sehr frisch, regelrecht kühl wirkende Aromatik. Macht Spaß, ist aber ein wenig glatter und weniger komplex als in den Blindproben. Sehr fein, aber auch sehr glatt und geschliffen, weniger Ecken und Kanten und somit auch ein wenig „langweiliger“. Auf hohem Niveau gemeckert versteht sich, denn das ist schon ein sehr ansprechender Wein. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Sehr interessante und vielschichtige Nase, am Gaumen frisch, enormer Trinkfluss, feine Mineralik, läuft einfach genial runter, nix stört, so ein bißchen Priorat-Kabi trocken, Gefällt mir sehr gut! ; 93+ VP
94+; 94+; 93+ Th.; 92+; 93+; 93+ VP = 93,17++++++ = 93/100 Exzellenter Wein.
Platz 76 / 80
Buil I Giné; Pleret Blanc Dolc; Priorat – Gratallops; weiß – süß;
13°; Macabeu, Grenache Blanc und Pedro Ximenez aus überreifen Trauben; 14 Monate Ausbau im Fass aus französischer Eiche.
Runde 1 (offen): Heller animierender Duft nach weißen und gelben Früchten, glockenklar, dazu sehr blumig, leicht offen, öffnet sich aber immer mehr mit Luft. Am Gaumen eine klare süße Frucht, viel Honig und reife Frucht, untermalt von einer angenehmen Säure, sehr schöne Frische, ausgewogen und reintönig, sehr gut zu trinken bei einer tollen Süße-Säure Balance. 95+/100 Th. Großer Wein.
Sehr feine Nase, fast etwas verhalten, ganz feiner Duft, feine Honignote, am Gaumen feine süße Frucht, gut gepuffert durch die Säure, sehr trinkig und Harmonisch, feiner lang anhaltender Abgang. 92+ VP
Runde 2 (offen): Sehr gut zu trinken, für das Priorat sehr ungewöhnlicher Stil, aber sehr spannend. Komplex und tief, schöne Frische, perfekte Süße-Säure – Balance bei nicht zu hohem Alkohol. Beeindruckend trinkfreudig. Unverändert zur ersten Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.
Feine Nase, Kabi-Style, feine Nase, sehr betörend, feine süße Frucht am Gaumen, wunderbar trinkig und harmonisch, würde ich gerne mal in eine restsüße Rieslinge Kabi Probe einschleusen, geiles Zeug! 92+ VP
Runde 3 (offen): Unverändert. Großartiger Stoff, der so ganz anders ist, als das, was man im Priorat vermuten würde. Kühle Süße, sehr fruchtbetont und klar. Viel Trinkspaß. 95+/100 Th. Großer Wein.
Geniales Zeug, keine Veränderung. 92+ VP
95+; 95+; 95+ Th.; 92+; 92+; 92+ VP = 93,5++++++ = 94/100 Exzellenter Wein.
