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Channel: Der Priorat – Hammer
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Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 29.04.2023 (2) – Teil 81

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Tast amb Dones 2023

Einmal mehr ist der Samstag vormittag den Prioratinas gewidmet – den Frauen, die hier im Priorat und Montsant Wein machen. Auch hier haben wir jedes Jahr mehr Stände und somit ist auch hier gleich volles Ballett angesagt. Mit Ausnahme der Gastwinzerinnen aus anderen Gegenden komme ich dieses Jahr sogar komplett durch die Probe, vor allem, weil in diesem Jahr kein „Stellungswechsel“ angesagt ist. Schweren Herzens werde ich dieses Jahr nicht nach Bellmunt zum Tast des Mines fahren und auch nicht am Abend über den Tast amb Llops hetzen. Aus gesundheitlicher Sicht sollte einer dieser Höhepunkte am Tag reichen, außerdem warten ja auch noch die Fira-Stände in Falset.

Ich besuche insgesamt 13 Winzerinnen an diesem Vormittag, hier kommen die Kurznotizen zu den Weinen der ersten Sechs:

 

Meritxell Pallejà; Nita; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

Sehr schöne offene Nase, gute rote Frucht, leicht und frisch. In Linie, sowohl den Jahrgang betreffend, als auch in qualitativer Linie zu den früheren Nita´s. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Meritxell Pallejà; Magran; Priorat – Gratallops; 2017 rot;

Sehr feine Nase, erst leicht offen. Schöner, sehr ausgewogener Wein. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Meritxell Pallejà; Lo Coster del Riu; Priorat – Gratallops; 2019 rot;

Sehr harmonisch und fein, schöne Aromentiefe, begeistert. 97+/100 Th. Weltklassewein.

 

Meritxell Pallejà; Nita Blanc; Priorat – Gratallops; 2022 weiß;

Eine schöne offene und aromatische Nase, dicht und schon jung sehr gut zu trinken. Aber auch mit Potential. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Meritxell Pallejà; Vi Ranci; Priorat – Gratallops; o.J. braun;

Weinjazz, besser Avantgarde aus Grenache, nicht zu säurebetont, leicht und aromatisch, viel Trinkspaß, ein komplett trockener Rancio, sehr typisches Geschmacksbild. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Meritxell Pallejà

Hier entkorkt sie gerade den Weißwein, den sie frisch runter gekühlt geholt hat. Außerdem hätte man bei ihr auch noch selbst gemachten Sirup kosten können.

 

Silvia Puig; En Numeros Vermells – Garnatxa Blanca del Carlos; Priorat – Gratallops; 2021 weiß;

100% Grenache Blanc. Sehr schöner gelungener Jahrgang, laut Silvia mit perfekten Rahmenbedingungen bezüglich Regen und Hitze. 94-95+/100 Th. Exzellenter bis Großer Wein.

 

Silvia Puig; Ai Ai Ai; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

Ihr neuer kleiner Wein, aromatisch und mit sehr schöner offener Nase. Carignan mit süßer reifer Frucht, sehr ausgewogen und aromatisch auch am Gaumen. Das macht schon richtig Spaß. Top PGV. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Silvia Puig; En Numeros Vermells – Etiqueta Negre; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

70% Grenache, 30% Carignan, alte Reben. Etwas verhaltener in der Nase, ausgewogen am Gaumen, rotfruchtig mit schöner spitzer Säure. Spritzig und frisch. 94-95+/100 Th. Exzellenter bis Großer Wein.

 

Silvia Puig; En Numeros Vermells – Etiqueta Blanca; Priorat – Gratallops; 2020 rot;

70% Garnacha Peluda, 25% Syrah, 5% alte Carignan. Schöne tiefe reife Frucht, würzig und wilde Kräuter, dunkle Aromen. Noch gutes Tannin und ein gutes Süße-Säure – Spiel. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Silvia Puig; En Numeros Vermells – Garnatxa Peluda; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

75 Jahre alte Reben, schöne offene duftende Nase, die dann bestens am Gaumen bestätigt wird. 96-97+/100 Th. Großer bis Weltklassewein.

 

Silvia Puig; En Numeros Vermells – Carinyena de 1945; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

Schöne Frische, gutes Tannin, tief und expressiv am Gaumen. Großartiger Traumstoff. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Silvia Puig; En Numeros Vermells – Carinyena de 1919; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

Etwas verhaltener in der Nase, aber sinnlich und tief, ebenso eine schöne Frische. Leichter und dunkelfruchtiger, nicht ganz so viel Tannin. Schöne Llicorella – Schiefer Impression, qualitativ auf einer Höhe mit dem „1945“ und ebenso ein großartiger Traumstoff. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Silvia Puig und ihre grandiosen alten Carignan´s…

… aus 1945 bzw. 1919 bestockten  Rebbergen.

 

 

Clos Figueras; Serras del Priorat Blanc; Priorat – Gratallops; 2022 weiß;

Sehr schöner Duft, sehr offen in der Nase und aromatisch. Super am Gaumen mit schöner Frische und gut ausbalanciert, auch hier wieder sehr aromatisch. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Clos Figueras; Font de la Figuera Blanc; Priorat – Gratallops; 2022 weiß;

65% Viognier, 30% Grenache Blanc und 5% Chenin Blanc. Komplexer und tiefer als der Serras Blanc, sehr typisch. Ein sehr zuverlässiger Wert über die Jahre. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Clos Figueras; Font de la Figuera Negre; Priorat – Gratallops; 2020 rot;

Sehr ausgewogen, balanciert, sehr geradeaus. Ein Wein, der wie üblich sehr gut zu trinken ist. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Clos Figueras; Clos Figueres; Priorat – Gratallops; 2019 rot;

Sehr aromatisch und parfümiert, voll und dicht, kompletter, strukturierter und mit etwas mehr Tiefe als der auf dem Weg getrunkene 2018er. Insgesamt leicht besser als 2018, vielleicht sogar leicht besser als 2017 oder mit diesem gleichauf. 98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Clos Figueras; Sweet Clos Figueras; Priorat – Gratallops; 2022 rot – süß;

Mit Alkoholzugabe abgestoppter Süßwein aus Grenache. Sehr gut zu trinken, gute Süße – Säure – Balance, schon deutliche Süße, aber auch nicht zu viel davon, zeigt Kraft und schöne Schiefernoten. 97-98+/100 Th. Weltklassewein.

 

Clos Figueres. Anne Cannan hat dieses Mal ihre beiden Söhne mit am Stand.

Ihr großer Sohn übt sich schon mal im Weinausschenken.

 

 

Neuer Erzeuger mit Weinbergen in La Morera de Montsant (rot und weiß) und Porrera (rot), ein angemieteter Keller derzeit in Gratallops:

Constel*Lats; Revolució Solar; Priorat – Gratallops; 2022 weiß;

Grenache Blanc als Vi Natural ausgebaut, ungeschwefelt. Dunkelorangene Farbe, leicht offene, sehr schöne kräutrige Nase. Sehr gut zu trinken, gutes Tannin, tief und kräutrig. 94-95+/100 Th. Exzellenter bis Großer Wein.

 

Constel*Lats; Costel*Lats; Priorat – Gratallops; 2020 rot;

Im Juli 2021 abgefüllt, ebenfalls ungeschwefelt. 50% Grenache, 40% Carignan, 10% Syrah, 20-25 Jahre alte Reben, Weinberge in La Morera und Porrera. Ausbau im INOX-Tank. Sehr pure Frucht, sehr geradeaus. Schöner Nachhall, frisch. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Constel*Lats; Costel*Lats; Priorat – Gratallops; 2021 rot;

100% Grenache, ungeschwefelt, im Juli 2022 abgefüllt. Recht helle Farbe, sehr rund, sehr elegant und zärtlich, feminin, kühl und sexy. Am Gaumen ein schöner Ausdruck der Grenache, reife, rote Frucht, sehr gute Süße-Säure – Balance. Im Stil des Jahrganges. 96+/100 Th. Großer Wein.

 

Constel*Lats

 

 

Clos Pachem; Licos Blanc; Terra – Alta; 2022 weiß;

100% Grenache Blanc. Leichter, zarter Duft, sehr frisch, ein guter Essensbegleiter – die Chefin empfiehlt ihn zum Lamm zu probieren. 93-94+/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Clos Pachem; Pachem; Priorat – Gratallops; 2019 rot;

Der Basiswein der neuen Kellerei aus 100% Grenache zeigt Kraft und Eleganz vereint, frisch und ausgewogen. 94-95+/100 Th. Exzellenter bis Großer Wein.

 

Clos Pachem; Clos de la Mina; Priorat – Gratallops; 2019 rot;

Grenache aus der Amphore und Carignan aus dem Fuderfass, jeweils zu 50%. Sehr klassischer Priorat, aromatisch mit schöner Konzentration, noch gute Tanninreserven. 95-96+/100 Th. Großer Wein.

 

Clos Pachem; Planassos; Priorat – Gratallops; 2019 rot;

100% Carignan alte Reben. Leichter schöner floraler Duft, sehr zart, aber auch mit schöner Frische. 96-97+/100 Th. Großer Wein bis Weltklassewein.

 

Sandra Doix; MarLa Peculliar Blanc; Priorat – Poboleda; 2020 weiß;

100% Pedro Ximenez, 600 Flaschen. Die Rebsorte ist eine weiße Spezialität für Poboleda und Sandra Doix macht daraus einen großen Wein, der mich gleich begeistert. Ansprechender Duft, aber auch am Gaumen toll. 95+/100 Th. Großer Wein.

 

Sandra Doix; MarLa Vi de Vila Poboleda; Priorat – Vi de Vila Poboleda; 2019 rot;

30 % Grenache, 70% Carignan. Ein sehr schöner floraler Duft, sehr offen und ansprechend. Kraft und Eleganz im Wechselspiel, sehr ausgewogen, sehr schöne Tiefe, leidenschaftlicher Wein. Macht Spaß. 95-96+/100 Th. Großer Wein.

Sandra Doix


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