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Channel: Der Priorat – Hammer
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2015er Verkostung im Februar 2023

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Alle Weine wurde zunächst 2 mal blind, danach noch 2 mal offen verkostet.

Hier die Verkostungsnotizen wie gehabt vom „Schwächsten“ zum Besten sortiert.

 

La Prunera de Cal Bessó; Cal Bessó – Encastell; Montsant – Els Guiamets; 2015 rot;

15°; hauptsächlich Grenache und Carignan aus alten Reben aus der eigenen Einzellage Les Rotes in der Gemarkung Els Guiamets; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Allier – Eiche, davon 40% neue Fässer

Tag 1 (blind): Eine kühle, noch recht verschlossene Nase. Öffnet sich mit Luft etwas und wird nobel. Am Gaumen sehr saftig und fruchtig, klar und geradeaus. Elegant und harmonisch, trinkt sich sehr gut, aber es fehlt noch an Komplexität und Tiefe. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2 (blind): Mit Luft ist der Wein heute sehr schön offen. Insgesamt unverändert zur ersten Blindprobe. Zeigt heute aber auch gut Druck am Gaumen bei aller Eleganz. Schon sehr gut zu trinken. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 5 (offen): Etwas offener in der Nase, noch immer eine schöne saftige Frucht, reif und voll. Zeigt Druck, bleibt aber auch kühl und bringt auch etwas Eleganz mit. Macht Spaß und hat noch Reserven. Qualitativ unverändert zu den Blindproben. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 6 (offen): Ausgewogen und fruchtbetont. Unverändert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

(02/2023)

94+; 94+ // 94+; 94+ = 94++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Von diesem Wein biete ich noch ein paar Restflaschen im Rahmen meiner Prioratführerselektion an, die per Mail oder Telefon bei mir bestellt werden können.

Nur noch 17 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 23,00 €

Netto 19,33 € 30,67 €/l.

 

 

 

Balaguer I Cabre; Cercol Daurat; Priorat – Gratallops; 2015 rot;

Musterflasche noch ohne Etikett

Tag 1 (blind): Eine dunkle Nase, volle, etwas warme fruchtige Noten. Schwarzkirsche, Brombeere, warme Fruchtsuppe, ein paar Kräuter. Tief, aber erst leicht offen. Der warmfruchtige Eindruck geht aber mit viel Luft zurück, der Wein wandelt sich. Am Gaumen fruchtbetont, aber auch hier wieder recht warm. Zimtpflaumen und Kirschsuppe. Klar und geradeaus mit einer eher staubigen Mineralik. Intensiv und stoffig, guter Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2 (blind): In der Nase noch immer nicht so viel preisgebend, aber am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch. Eine schöne klare saftige rote und dunkle Frucht. Qualitativ unverändert zur ersten Blindprobe. Heute dabei kühler und ernsthafter, keine warm wirkenden Noten mehr. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 4 (offen): Legt ein wenig zu, wird aromatischer und intensiver, ist harmonischer und tiefer als in den Blindproben. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Komplex und nobel, aber auch immer noch sehr verhalten, ja fast etwas abweisend. Großes Potential, aber er zeigt noch nicht, welche Anlagen in ihm stecken. 95+/100 Th. Großer Wein.

(02/2023)

94+; 94+ // 95+; 95+ = 94,5++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2015 rot;

15°; 32% Grenache Noir, 30% Carignan, 23% Grenache Peluda, 9% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

Tag 2 (blind): Eine offene, tiefe und dunkelfruchtige noble Nase, komplex und animierend, zeigt immer neue Facetten und entwickelt sich zu einem sehr animierenden Riechtraum. Am Gaumen sehr dunkel, Holunderbeeren, Schwarzkirsche, Tapenade, Kaffee und Teer, sehr komplex und sich stetig wandelnd. Kühl und frisch, elegant und sehr gut balanciert. Noch Unmengen von Tannin, aber schon gut antrinkbar. Hat noch gute Reserven. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Heute in der Nase etwas verschlossener, am Gaumen kompakt und mit noch immer viel Tannin. Gutes Potential, aber im Moment weniger gut zu trinken als die anderen Weine der Probe. Er will noch Reifezeit haben. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 5 (offen): Unverändert zur zweiten Blindprobe. Hat gute Reserven, aber andere Weine dieser Probe vermitteln bereits mehr Trinkspaß. Noch gutes Tannin, besser weiter warten. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Ausgewogen und harmonisch, aber inzwischen auch schon mit etwas weniger Spannung. Natürlich auf hohem Niveau gemeckert, seine wirkliche Glanzzeit wird erst noch kommen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

(02/2023)

96+; 95+ // 95+; 94+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

 

Auch hier biete ich noch einen geringen Rest an:

Nur noch 2 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 20,00 €
Netto 16,81 € 26,67 €/l.

 

 

 

Bodegas Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2015 rot;

15,5°; hauptsächlich aus Grenache von Schieferböden

Tag 2 (blind): Eine erst leicht offene dunkle Nase, kühl und frisch. Am Gaumen noch viel Tannin und Druck. Eine volle, den Gaumen komplett auskleidende dunkle Aromatik. Komplex und mit Tiefe. Eine süße reife dunkle Frucht und dazu eine deutliche Schiefermineralik. Guter Nachhall, harmonisch und in guter Süße-Säure – Balance. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tga 3 (blind): Öffnet sich mit Luft sehr schön, heute insgesamt runder und mit noch mehr Trinkspaß, sehr harmonisch und mit Tiefe. Legt ebenso heute zu. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 5 (offen): Unverändert zur zweiten Blindprobe. Dunkle Frucht mit Druck und Finesse, schon gut zu trinken. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Verliert etwas an Spannung, aber auch hier ist das auf sehr hohem Niveau gemeckert. Heute scheint der Schiefer deutlich durch und wird dominant. 95+/100 Th. Großer Wein.

(02/2023)

95+; 96+ // 96+; 95+ = 95,5++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Meritxell Pallejà; Nita; Priorat – Gratallops; 2015 rot;

14,5°

Tag 2 (blind): Eine leicht offene fruchtbetonte Nase, ein Mix aus roter und dunkler Frucht, der sich auch am Gaumen wiederfindet. Sehr ausgewogen und elegant. Läßt sich mit seiner süßen reifen Frucht sehr schön trinken. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Öffnet sich heute in der Nase sehr schön, zeigt neben den Früchten und der mineralischen Frische der ersten Blindprobe heute auch florale und leicht parfümierte Noten. Legt an Tiefe und aromatischer Intensität zu. Sehr harmonisch und sehr gut zu trinken. Eleganter und verführender Stoff. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Sehr elegant, verführend und sexy. Eine reife süße rote Frucht. Unverändert zur zweiten Blindprobe. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Unverändert. Schöne Fruchtigkeit und Eleganz. Ein zärtlicher Wein. 96+/100 Th. Großer Wein.

(02/2023)

95+; 96+ // 96+; 96+ = 95,75++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot;

14,5°; 50% Grenache, 50% Carignan

Tag 1 (blind): Eine erst leicht offene, aber raffiniert parfümierte Nase, dunkelfruchtig, floral und mit Tiefe und Noblesse. Am Gaumen dunkle Kirschen und Waldfrüchte, dazu eine staubige Mineralik und eine gute Harmonie. Elegant und fein, stoffig und in bester Balance zwischen fruchtiger Süße und frischer Säure. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Insgesamt unverändert zur ersten Blindprobe. In sehr guter Balance und bereits sehr gut zu trinken. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 5 (offen): Unverändert. Sehr harmonisch und ausgewogen. Elegant. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

(02/2023)

96+; 96+ // 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

 

Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Vi de Vila Gratallops; 2015 rot;

15°; Vi de Vila Gratallops; 2.721 Flaschen

Tag 2 (blind): Eine offene rotfruchtige Nase, sehr fruchtbetont und tief, kühl und frisch. Auch am Gaumen bestätigt sich der Naseneindruck. Eine tolle Grenachefrucht. Elegant und sehr ausgewogen, schon sehr gut zu trinken bei klarer Frucht und in bester Harmonie. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Unverändert zur ersten Blindprobe. Ein wunderbarer Ausdruck der Grenachefrucht. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Wunderbar offen, eine schöne Grenachefrucht und eine tolle Schiefermineralik. Insgesamt unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

(02/2023)

96+; 96+ // 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

Auch dieser Wein kann bei mir erworben werden:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 28,00 €
Netto 23,53 € 37,33 €/l.

 

 

 

Balaguer I Cabre; Lluna Vella; Priorat – Gratallops; 2015 rot;

14,5°; 5.800 Flaschen

Tag 2 (blind): Eine leicht offene helle rotfruchtige Nase, Himbeeren und Glaskirschen, reif und mit viel Luft sich gut in der Nase öffnend. Klar, kühl und fruchtbetont. Der Gaumen bestätigt die Nase, reife rote Frucht, staubige Mineralik und eine schöne Frische. Sehr elegant und ausgewogen, in bester Harmonie. Tief und den Gaumen wässernd. Sehr schöne Süße-Säure Balance bei einem eher leichten, aber sportlichen Körper. Guter Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 3 (blind): Unverändert zur ersten Blindprobe. Großartig balancierter und bereits gut zu trinkender grenachetypischer Wein. Großes emotionales Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 4 (offen): Unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 8 (offen): Unverändert. Eleganz und Tiefe, alles in bester Harmonie, eine schöne süße und reife Grenachefrucht, dazu eine schöne belebende Schieferfrische. 97+/100 Th. Weltklassewein.

(02/2023)

97+; 97+ // 97+; 97+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

 

Auch dieser Wein ist auf Lager und kann gerne bei mir erworben werden.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 26,00 €

Netto 21,85 € 34,67 €/l.

 

 

 

 

Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Vi de Vila Porrera; 2015 rot;

14,5°; Fl. N° 178 von 1.000

Tag 2 (blind): Dunkle noble Nase, noch etwas reserviert. Es blitzen immer mal feine und tiefe Aromen vor, aber insgesamt zeigt er sich an der Nase noch recht schüchtern. Am Gaumen dagegen ist er in schon sehr guter Balance und schon sehr gut zu trinken. Dunkle Frucht und florale Noten, sehr elegant und mit Tiefe, ausgewogen in Süße und Säure, eine schöne Schieferfrische. Schlägt beim intensiven Schlürfen ein kleines Pfauenrad der Aromen. Gutes Potential. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 3 (blind): Unverändert zur ersten Blindprobe. Auch heute hängt die Nase dem Gaumen noch etwas hinterher, dort aber haben wir schon ganz großes elegantes Porrera – Kino. Eine dunkle mystische Verführung. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 5 (offen): Unverändert. Eine schöne Tiefe und Eleganz, sexy und gut zu trinken. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 8 (offen): Legt noch einmal etwas an Aromentiefe und Komplexität zu. Ein toller beeindruckender Weinmoment voller Hingabe, Leidenschaft und Zärtlichkeit. Gutes Zukunftspotential. 98+/100 Th.

(02/2023)

97+; 97+ // 97+; 98+ = 97,25++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.

 

Dieser Wein wird in Kürze meine Prioratführerselektion bereichern und kann bereits jetzt in Vorabreservierung bei mir bestellt werden.

Der Preis vorab beträgt46 € pro Flasche incl. 19% Mehrwertsteuer, ab Lager dann wird er mindestens 51 € pro Flasche kosten.

 

 


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