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Channel: Der Priorat – Hammer
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7. Coswiger Priorat-Nasenfestival (5) – die “Großen Weine” der 2012er Probe Platz 8 bis 6

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Platz 8/22 im Prioratführerranking

Wein 20

 

Clos Dominic; Clos Petó; Priorat – Porrera; 2012 rot;

16°

 

Tag 1 (blind): Dunkle, recht offene Nase, animierend, öffnet sich mit Luft mehr und mehr und beginnt zu faszinieren. Am Gaumen sehr elegant. Schon jung recht großes Kino. Sehr ausgewogen. 96+/100 Th. Großer Wein.

Eine tiefdunkle Nase! Grenache-Aromen am Gaumen und Bitterschokolade, langer Nachhall. Ein eleganter Wein. 93+ RP

96+ RZ

Durchschnitt 95+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 9

Tag 2 (blind): Was für eine Steigerung zum 1. Tag! Eine offene wahre Nasenbombe, wird immer offener und nobler, dunkle Schokolade, Mokkaeis, Brombeere. Aber das ist nicht nur großes Nasenkino, auch am Gaumen ist er wunderbar, es treibt einem fast die Freudentränen ins Gesicht. Langer mineralischer Nachhall. Ganz großes Kino. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Nach dem Aufdecken zweifaches Staunen: wie kann der kleine Wein so gut sein wie es eigentlich einem Vinyes Altes gebührt? (Auf Anfrage wird mir bestätigt, dass hier ein Fass vom Vinyes Altes „untergemischt“ wurde.) – und die auf dem Etikett angegebenen 16° treten nicht in Erscheinung – zum Glück! Leider ab Weingut bereits ausverkauft!

Es überrascht die tiefe und dunkle Nase, wunderbar! Am Gaumen dunkle Beerenfrüchte, Schokolade. Die Mineralien erscheinen sehr ausgewogen. Der Wein hat wenig Säure, sehr elegant. Dieser Wein macht wirklich Spaß! Wow! 95+ RP

97,5+ RZ

Tag 6 (offen): Immer noch groß, aber nicht mehr ganz so überwältigend wie an den ersten beiden Tagen. Andere überholen ihn jetzt. Dennoch ein immer noch grandioses PGV. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 12 (offen): Noch immer ein schöner und offener Porrera – Stil, unverändert zur 3. Runde. Insgesamt ein schon spektakulär guter Clos Petó. 95+/100 Th. Großer Wein.

96+; 98+; 95+; 95+ = 96++++/100 = 96/100 Th.Großer Wein.

93+; 95+ = 94++/100 = 94/100 RP

96+; 97,5+ = 96,75++/100 = 97/100 RZ

 

95,583++++++++/100 = 96/100 Gesamtwertung.

 

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Wein 2

 

Portal del Priorat; Tros del Clos – Old Dog; Priorat – El Molar; 2012 rot;

14,5°; aus den alten Reben des Clos del Portal – Weinberges; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche, unfiltriert abgefüllt; Fl. N° 962 von 1.503 Flaschen

 

Tag 1 (blind): Tiefe dunkle Schoko – Nase, Carignan – Alarm. Explosiv am Gaumen, sehr mineralisch, voll und zugleich recht kühl. Sehr nobel auch am Gaumen, auch hier würde ich wieder Carignan-Alarm rufen wollen… 97+/100 Th. Weltklassewein.

In der Nase eleganter Kirschblütenduft. Kirscharomen am Gaumen vermischt mit Kakao, ein Mineralienkabinett! 94+ RP

95,5+ RZ

Durchschnitt 95,5+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 6

Tag 2 (blind): Kühle, leicht offene noble Nase, sehr klar und tief, Bitterschokolade, der allerletzte Schliff fehlt mir heute jedoch. 95+/100 Th. Großer Wein.

Die Nase ist heute relativ kühl verbunden mit leichten Fruchtaromen. Am Gaumen ein voller Beerenstrauch, ausgewogen mit vielen Mineralien. Der Wein macht sehr viel Freude! Dennoch kommt er etwas leichter daher als am ersten Tag der Probe. 93+ RP

92+ RZ

Tag 5 (offen): Auch er verbessert sich zu Tag 2 hin wieder, zeigt eine schöne Frische und Tiefe. Er will noch etwas Zeit haben. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 12 (offen): Noch immer sehr frisch und äußerst elegant. Hält sich bis zum Schluß auf seinem Niveau. Unverändert zur 3. Runde. Aber mit der Reife könnte da noch mehr kommen. Tolle Zukunft. 96+/100 Th. Großer Wein.

97+; 95+; 96+; 96+ = 96++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

94+; 93+ = 93,5++/100 = 94/100 RP

95,5+; 92+ = 93,75++/100 = 94/100 RZ

 

94,417++++++++/100 = 94/100 Gesamtwertung.

 

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Platz 6/22 im Prioratführerranking

Wein 12

 

Aixalà Alcait; Coster de l´ Alzina; Priorat – Torroja; 2012 rot;

14°; 100% Carignan aus ökologischem Weinbau

 

Tag 1 (blind): Dunkle, sehr noble Nase, öffnet sich mit Luft immer mehr. Dunkle Schokolade und Brombeere, eine schöne Fruchtsüße und viel Schiefer im Nachhall. Sehr frisch, das ist Schiefer pur, aber gut eingebunden in das Gesamtkonzept. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Früchte wie Öl in der Nase, sehr angenehm! Am Gaumen dann ein Fruchtkorb und sehr lang im Abgang. Ein Schieferschlecker, falls man Mineralgeschmack als angenehm empfindet. 94+ RP

97+ RZ

Durchschnitt 95+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 9

Tag 2 (blind): Offene dunkle Nase, sehr nobel. Am Gaumen sehr frisch und sehr trinkig, schöne Fruchtsüße und Tiefe, dazu Bitterschokolade im Porrera – Stil, Carignanbetont. Hat zur ersten Runde sehr deutlich zulegen können. 97+/100 Th. Weltklassewein.

In der Nase heute nur ein verhaltener Duft. Am Gaumen eine Reihe roter Früchte, Mineralien in die Säure recht gut eingebunden. Insgesamt wirkt der Wein auf mich aber eher eindimensional. 92+ RP

97+ RZ

Tag 6 (offen): Unverändert zur 2. Runde. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 12 (offen): Bis zum Schluß mit Frische, Mineralik und Tiefe überzeugend. Unverändert zu den beiden Runden zuvor. 97+/100 Th. Weltklassewein.

94+; 97+; 97+; 97+ = 96,25++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

94+; 92+ = 93++/100 = 93/100 RP

97+; 97+ = 97++/100 = 97/100 RZ

 

95,417++++++++/100 = 95/100 Gesamtwertung.

 

Von diesem Wein biete ich noch einige Restflaschen im Rahmen meiner Prioratführerselektion an.

Derzeit nur noch 7 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 35,00 €

Netto 29,41 € 46,67 €/l.

 

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Wein 7

 

Portal del Priorat; Negre de Negres; Priorat – El Molar; 2012 rot;

14°; Reben aus dem Clos del Portal – Weinberg, 12 Monate in Fässern aus franzöischer Eiche ausgebaut und unfiltriert abgefüllt; Fl. N° 13.215 von 13.320 Flaschen.

 

Tag 1 (blind): Noble, animierende Nase, pralle Frucht, tief und von schöner Fruchtsüße getragen. Wirkt eher grenachelastig. Langer schokoladiger Nachhall und eine schöne Mineralik, die dem Wein Frische gibt. 97+/100 Th. Weltklassewein.

In der Nase dominiert süßes Kirschkompott. Am Gaumen ein vollmundiges Frucht-Bouquet. Darüber hinaus sind Schokolade und Mineralien wahrnehmbar. Zwischen Süße und Mineralien ist eine gute Balance feststellbar. 95+ RP

96+ RZ

Durchschnitt 96+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 3

Tag 2 (blind): Super-sexy Nase, offen und tief. Carignan – Alarm. Aber nicht nur ein Super – Nasentier, auch am Gaumen sehr überzeugend. Schlank und tief, mineralisch und jetzt schon sehr trinkig. Ganz großes Kino. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Die Düfte in der Nase sind heute nur etwas verhalten wahrnehmbar. Aber am Gaumen sind Wiesenkräuter, Früchte und Mineralien sehr ausgewogen. Ein hoher Trinkgenuss! 95+ RP

97+ RZ

Tag 7 (offen): Nicht mehr ganz die Tiefe wie zu Beginn, aber er schlägt sich immer noch wacker in der Gruppe der Weine, nach denen die Suche lohnt. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 13 (offen): Unverändert zur 3. Runde, am Gaumen recht spicy und mineralisch. Insgesamt ein sehr starker Auftritt, unter den Großen mitspielend. 95+/100 Th. Großer Wein.

97+; 98+; 95+; 95+ = 96,25++++/100 = 96/100 Th. Großer Wein.

95+; 95+ = 95++/100 = 95/100 RP

96+; 97+ = 96,5++/100 = 97/100 RZ

 

95,9167++++++++/100 = 96/100 Gesamtwertung.

 

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