Von der diesjährigen Fira brachte ich zwei Musterflaschen von Rosé-Weinen mit und stellte den bei mir im Verkauf befindlichen Rosé mit dazu.
Drei Weine, vier Tage, offen verkostet.
Les Cousins Marc & Adrià; L´ Antagonique; Priorat – Porrera; 2019 rosé;
14,5°; Grenache und Carignan
Tag 1 (offen): Dunkel lachsfarben mit schönem Funkeln. Himbeere, rote und weiße Johannisbeere, Schieferstaub. Eine offene, ansprechende Nase. Am Gaumen zeigt er sich mit reifer süßer Frucht, allerdings auch etwas voll und schwer wirkend. Bittersweat! Kräuter, Vermouth und rote Frucht. Sehr stoffig und mit gutem Potential. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 2 (offen): Legt deutlich zu und wird vor allem harmonischer. Fruchtig – mineralisch. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3 (offen): Heute cremig und sehr rund, etwas weniger Spannung als an Tag 2, aber gut zu trinken. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 4 (offen): Unverändert zu Tag 3. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
(05/2022)
91+; 93+; 92+; 92+ = 92++++/100 Th. = 92/100 Th. Sehr Guter Wein.
Joan Ametller; Clos Corriol Rosat; Priorat – La Morera de Montsant; 2020 rosé;
13,5°; 100% Grenache von Weinbergslagen in der Gemarkung La Morera de Montsant
Tag 1 (offen): Grau-Rosa mit schönem Funkeln. Sehr offene, himbeerige Nase nach reifer Frucht, hinzu kommt ein kühler Sommerwind. Am Gaumen ein Korb reifer roter Früchte, ein paar Eisbonbons und blumige Noten, viel Schieferfrische. Knackig und steinbetont. Fruchtig. Gutes Potential, sehr belebend und mineralisch. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 2 (offen): Legt ebenso zu und gewinnt an Harmonie und Tiefe. Sehr guter Ausdruck – Frucht und Frische. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3 (offen): Noch immer mit Schöner Frische und Mineralik. Unverändert zu Tag 2. Macht viel Spaß! 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 4 (offen): Unverändert. Schöne Frische und eine knackige Frucht. Rund und ausgewogen. Sehr gut gelungen! 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(05/2022)
92+; 93+; 93+; 93+ = 92,75++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Baronia d´ Entenca; Trencaclosques de Pascona; Montsant – Falset-Marca; 2020 rosé;
12,5°; 100% Syrah aus der eigenen Lage Partida Fontanals, Masia Pons
Tag 1 (offen): Lachsfarben. Offene, anspringende Nase nach rosa Grapefruit, dazu grüner Pfeffer und eine kalkige Note. Am Gaumen mit intensiver Aromatik und schöner Frische, blumige Noten neben den Zitrusfrüchten, auch hier dominieren rosa Grapefruit und rosa Pomelo. Eine schöne Aromentiefe, ein sehr gut zu trinkender Rosé, durstlöschend und Freude auf den kommenden Sommer machend. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 2 (offen): Unverändert zur ersten Runde. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3 (offen): Unverändert, einer der aktuell besten Rosé – Weine, die ich aus der Gegend kenne, auch wenn er nicht an die Legenden von Silvia Puig oder Jeroni Basté heran kommt. Aber er ist auf Augenhöhe mit den Rosé – Weinen, die ich früher von Ramon Pahí hatte. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 4 (offen): Zarte Agrûmes-noten und eine intensive Frucht bis zum Schluss. Universell einsetzbar, ob zu Geflügel, Fisch, Gegrilltem, Gemüse oder auch einfach so als Spaßwein. Üppiger und voller als der auf der Fira verkostete Nachfolgejahrgang, aber vielleicht brauchen diese Weine einfach auch etwas Zeit in der Flasche. Bei der Verkostungsflasche ganz zu Beginn im letzten Frühjahr ahnte ich auch noch nicht, wie gut dieser Wein sich entwickelt. Unverändert. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(05/2022)
93+; 93+; 93+; 93+ = 93++++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Dieser Wein ist Teil meiner Prioratführerselektion und kann bei mir telefonisch oder per Mail bzw. PN bestellt werden:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 12,00 €
Netto 10,08 € 16,00 €/l.
