Baronia d´ Entenca; Trenca Closques de Pascona; Montsant – Falset; 2020 rosé;
12,5°; 100% Syrah; aus eigener Weinbergslage Partida Fontanals – Masia Pons; Önologe Toni Ripoll
Tag 1: Hell lachsfarben und mit schöner offener Nase. Blumige Noten neben Himbeeren, am Gaumen frisch und sehr harmonisch, aromatisch und auch mit etwas Druck am Gaumen. Mit großem Vergnügen zu trinken, deutlich besser und intensiver als der Vorgängerjahrgang. Eine Empfehlung mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Schöne frische knackige Frucht, Erdbeere, Himbeere, helle Kirschen, rote Johannisbeeren. Sehr direkt. Bestens auf der jungen Frucht zu trinken, ein toller Spaßmacher. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 5: Unverändert. Ein sehr schöner Rosé! 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(06/2021)
93+; 93+; 93+ = 93+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
Diesen Wein habe ich in meine Prioratführerselektion aufgenommen:
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 11,00 €
Netto 9,24 € 14,67 €/l.
Baronia d´ Entenca; La Germana de Pascona; Vi de Parcel.la – Falset; 2020 weiß;
13°; Macabeu & Muscat de Gra Petit; aus eigener Weinbergslage Partida Deveses – Masia del Secundino; Önologe Toni Ripoll
Tag 1: In der Nase recht verschlossen, am Gaumen elegant und zart, mit Luft wird er aromatischer und öffnet sich. Sehr blumige Noten, Frühlingsblumen, ein Hauch Muskatblüte und weißer Pfirsich. Gut zu trinken, klar, aber ohne Tiefe. 89+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: Öffnet sich heute in der Nase und wird aromatischer, frische Babyananas kommt heute hinzu. Er entwickelt sich positiv und macht heute mehr Spaß. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 5: Wird am Gaumen fülliger und expressiver. Die Frucht und die Frische sind jetzt besser heraus gearbeitet. Rund und gut zu trinken. Gute Balance. Macht jetzt Spaß, nachdem er sich mehr geöffnet hat. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.
(06/2021)
89+; 91+; 92+ = 90,67+++/100 Th. = 91/100 Th. Sehr Guter Wein.
Baronia d´ Entenca; Lo Noi del Sac de Pascona; Montsant – Falset; 2020 weiß;
13°; 100% Merlot; Blanc de Noirs; aus eigener Weinbergslage Partida Fontanals – Masia Pons; Önologe Toni Ripoll
Tag 1: Noch recht verhalten in der Nase, öffnet sich aber mit Luft. Frisch und gut zu trinken, weiße Johannisbeeren und Zitrusfrüchte, dazu Flußkiesel und Augustäpfel. Belebend und erfrischend. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: Unverändert. Cremig und aromatisch. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 5: Unverändert. Cremig und mit klarer Frucht. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
(06/2021)
91+; 91+; 91+ = 91+++/100 Th. = 91/100 Th. Sehr Guter Wein.
Baronia d´ Entenca; Roc – Blanc de Pascona; Montsant – Falset; 2020 weiß;
13°; 4 Monate Ausbau im Barrique aus französischer Eiche; aus eigener Weinbergslage Partida Fontanals – Masia Pons; Önologe Toni Ripoll
Tag 1: Betörende und komplexe Nase, die sich mit Luft immer weiter öffnet. Ein kühler Wind fegt über Steine und Blüten, Currykraut und Feuerstein auf einer Blumenwiese. Am Gaumen mit üppiger Aromatik, mineralisch und frisch, cremig im Nachhall und mit Spannung. Ein Wein mit Charakter. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Offene Nase, aromatisch und mit Charakter, komplex und vielschichtig in der Nase und am Gaumen. Unverändert zur ersten Runde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 5: Unverändert. Charaktervoller Weißwein mit intensiver Aromatik. Cremig und sehr harmonisch. Hat eine gute Zukunft. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.
(06/2021)
94+; 94+; 94+ = 94+++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.
Baronia d´ Entenca; Lo Petitó de Pascona – Selecció; Montsant – Falset; 2020 rot;
13,5°; aus eigener Weinbergslage Partida Fontanals – Masia Pons; Önologe Toni Ripoll
Tag 1: Offene, fruchtbetonte Nase, einfach und geradeaus. Klar und einfach, direkte Frucht ohne große Tiefe, aber harmonisch und gut zu trinken. Warme, sommerliche Fruchtsuppe und eine kalkige Mineralik. Voller Körper mit schönem Süße- Säure- Spiel. 91+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 3: In der Nase heute etwas wärmer in der Aromatik, am Gaumen unverändert. Einfach und geradeaus. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
Tag 5: Unverändert zur zweiten Runde. 90+/100 Th. Sehr Guter Wein.
(06/2021)
91+; 90+; 90+ = 90,33+++/100 Th. = 90/100 Th. Sehr Guter Wein.
Baronia d´ Entenca; Maria Ganxa de Pascona; Montsant – Falset; 2020 rot;
13,5°; 100% Carignan; aus eigener Weinbergslage Partida Fontanals – Masia Pons; Önologe Toni Ripoll
Tag 1: Macht mit Luft sehr schön auf, sehr elegant und durchaus mit Noblesse, rote Frucht, dabei viele Himbeeren. Ein schönes Süße- Säure- Spiel, ansprechend und sehr harmonisch. Klar und rein, aromatisch und mit gutem Nachhall. Tolles PGV. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 3: Unverändert zur ersten Runde und mit schöner Frische. Elegant und klar in der Frucht. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
Tag 5: Unverändert. Elegant und frisch. Läßt sich gut trinken, unkompliziert. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.
(06/2021)
93+; 93+; 93+ = 93+++/100 Th. = 93/100 Th. Exzellenter Wein.
