Quantcast
Channel: Der Priorat – Hammer
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356

7. Coswiger Priorat-Nasenfestival (2) – die “Exzellenten Weine” der 2012er Probe

$
0
0

Exzellente Weine

 

Platz 20/22 im Prioratführerranking

Wein 11

Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2012 rot;

14°; je 50% Grenache und Carignan; CCPAE – zertifizierter ökologischer Wein

 

Tag 1 (blind): Sehr dunkel, mineralisch und ausgewogen. Macht Spaß und ist entwicklungsfähig, gehört aber nicht ganz mit an die Spitze der heutigen Runde. Solider Wein mit Entwicklungspotential. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

In der Nase kühles Kirschkompott, was am Gaumen nur noch vollmundiger wird! Ein weicher Gaumen durch das saftige und dichte Kirschkonzentrat. Die mineralische Tiefe erinnert an den Geschmack, wenn die Zunge über eine Schiefertafel streicht. Dazu kommt die harmonische Süße. Dieser Wein verspricht sehr viel, zumindest ist er jetzt schon gut trinkbar. 96+ RP

95+ RZ

Durchschnitt 94,67+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 11

Tag 2 (blind): Relativ verschlossene Nase mit süßlicher Frucht und einer schönen Frische. Grenachebetont, wirkt auch noch sehr jung. Am Gaumen relativ geradeaus wie in einem Tunnel. Angenehm zu trinken und mit mineralischem Nachhall. Entwicklungsfähig. Lasst ihm noch ewas Zeit. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Leider nehme ich heute in der Nase nur noch ein leichtes Fruchtkonzentrat wahr. Am Gaumen Wiesenkräuter, Kirschen und Mineralien. Der Wein hat heute an Ausruckskraft und Dichte verloren. Es scheint, als ob er sich verschließen möchte, damit man auf den Genuss länger warten muss. 92+ RP

97+ RZ

Tag 4 (offen): Legt heute wie auch andere Weine deutlich zu, süßliche, reife Frucht, mineralischer Nachhall, im Abgang leider etwas trocknend, was eine noch höhere Bewertung verhindert.

94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 8 (offen): Noch immer leicht verschlossen in der Nase und viel Mineralik am Gaumen. Dazu die typisch 2012er süßliche Frucht am Gaumen. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

93+; 93+; 94+; 93+ = 93,25++++/100 = 93/100 Th. Exzellenter Wein.

96+; 92+ = 94++/100 = 94/100 RP

95+; 97+ = 96++/100 = 96/100 RZ

 

94,417++++++++/100 = 94/100 Gesamtwertung

 

Vom Pardelasses 2012 gibt es noch ein paar Flaschen in meiner Prioratführerselektion zu erwerben.

Derzeit nur noch 11 Flaschen im Bestand!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 21,00 €

Netto 17,65 € 28,00 €/l.

 

TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150825_145529

TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150825_145542

Platz 18/22 im Prioratführerranking

Wein 14

Joan Ametller; Clos Corriol Negre; Priorat – La Morera de Montsant; 2012 rot;

15°; hauptsächlich Grenache, dazu ein wenig Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah

 

Tag 1 (blind): Etwas hellere, klare Farbe, Himbeere, süßliche Frucht in der Nase wie auch am Gaumen. Frisch und glockenklar, braucht aber noch Zeit. Sollte aus Grenache sein. Ausgewogen und stimmig. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein.

Helle Farbe. In der Nase der typische Geruch der Grenache-Traube, sehr fruchtbetont. Am Gaumen rote Beeren, elegant. Ich vermisse jedoch eine gewisse Vollmundigkeit. 91+ RP

94+ RZ

Durchschnitt 92,33+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 17

Tag 2 (blind): Ein üppiges Grenachenasentier, das Einen förmlich “anspringt“. Himbeeren, Kräuter und nasser Stein. Am Gaumen vordergründig und kühl, recht kurz, aber verhalten mineralisch. Ich tippe auf den Clos Corriol. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

In der Nase: Grenache, nach Johannisbeeren – super! Elegant am Gaumen mit Anklängen von Schokolade. Die Struktur ist nur stark fruchtbetont, daher vielleicht ein klein wenig einseitig. 92+ RP

92+ RZ

Tag 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 8 (offen): Offene, sehr üppige Nase, kühle Himbeeren. Unverändert zur 3. Runde. Sehr gutes PGV 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

92+; 94+; 94+; 94+ = 93,5++++/100 = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

91+; 92+ = 91,5++/100 = 92/100 RP

94+; 92+ = 93++/100 = 93/100 RZ

 

92,67++++++++/100 = 93/100 Gesamtwertung.

 

TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150825_145615 TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150825_145637

 

Wein 18

Saó del Coster; „S“ de Saó del Coster; Priorat – Gratallops; 2012 rot;

14,5°; je 30% Grenache, Cabernet Sauvignon und Merlot, 10% Syrah.

 

Tag 1 (blind): Nobel am Gaumen. Dunkle Frucht mit relativ guter Fruchtsüße, alles in allem sehr harmonisch und ausgewogen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Süße, verhaltene Nase. Am Gaumen Wiesenkräuter und Minze. Die cremige Vielfalt fehlt! Einseitig! 91 RP

92+ RZ

Durchschnitt 92,33++ nach der ersten Blindprobe – Platz 20

Tag 2 (blind): Noble Nase, öffnet sich immer mehr, ist ansprechend, elegant und sehr ausgewogen. Explosiv, aber auch finessebetont, macht Spaß. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

In der Nase offener und fruchtiger als am Vortag. Am Gaumen kühl, fruchtig und elegant. Kirschen, Schokolade und Schiefer im Abgang. Guter Wein! 92+ RP

91,5+ RZ

Tag 3 (offen): Wirkt heute etwas eingeschliffener und hat etwas weniger Spannung als an den ersten beiden Tagen. Aber er bliebt in seiner Qualitätsklasse. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 9 (offen): Etwas weniger explosiv inzwischen. Schöner mineralischer Nachhall. Insgsamt unverändert zur 3. Runde. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

94+, 94+; 93+; 93+ = 93,5++++/100 = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

91; 92+ = 91,5+/100 = 92/100 RP

92+; 91,5+ = 91,75++/100 = 92/100 RZ

 

92,25+++++++/100 = 92/100 Gesamtwertung.

 

TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150827_123718 TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150827_123744

 

Platz 17/22 im Prioratführerranking

Wein 1

Jordi Domenech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2012 rot;

14,5°; Grenache und Syrah; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischem Holz

 

Tag 1 (blind): Dunkle Frucht, rauchige Noten und sehr frisch, dabei aber relativ eindimensional fruchtbetont, braucht noch Zeit, sich abzuschleifen und ist noch sehr vom Tannin getragen. Momentan eher schwierig. Könnte was Größeres sein, was sich nicht in Bestform präsentiert. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Früchte, nur verhalten in der Nase wahrnehmbar. Die Aromen nur leicht betont wirken auf mich relativ einseitig, aber dennoch gut trinkbar. Braucht vielleicht auch noch seine Zeit. 90+ RP

94+ RZ

Durchschnitt 92,33+++ nach der ersten Blindprobe – Platz 17

Tag 2 (blind): Üppige mineralische Nase. Am Gaumen schlank und elegant, zeigt Tiefe, dunkle Noten und Saftigkeit, schokoladig, man könnte auf Porrera tippen., wäre da nicht die deutliche Mineralik, die eher auf Poboleda oder Torroja verweist. Wirkt noch recht jung und will noch etwas mehr Zeit. Macht aber einen deutlichen Sprung zu Tag 1. 95+/100 Th. Großer Wein.

Heute hat der Wein für mich eine tiefdunkle und schokoladige Nase. Am Gaumen Schiefer, Beeren und weitere vielfältige Aromen, jedoch noch starke Tannine. Dennoch macht der Wein schon jetzt Spaß. Da steckt noch Potential dahinter! Also für sofortigen Genuss – dekantieren! 93+ RP

94+ RZ

Tag 4 (offen): Wirkt etwas braver als in der 2. Runde, aber noch immer ein sehr gutes PGV. Dunkel in der Aromatik und mit samtenem Tannin. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 9 (offen): Unverändert. Sehr schön! 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

93+; 95+; 94+; 94+ = 94++++/100 = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

90+; 93+ = 91,5++/100 = 92/100 RP

94+; 94+ = 94++/100 = 94/100 RZ

 

93,167++++++++/100 = 93/100 Gesamtwertung.

 

Der Wein wird im Oktober in die Prioratführerselektion aufgenommen, man kann ihn jetzt bereits zu einem Vorzugspreis  vorab reservieren

Vorabreservierungspreis:

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 13,00 €

Netto 10,92 € 17,33 €/l.

Späterer Preis im Katalog: 14,00 € pro Flasche

TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150827_123814

TORSTENPRIORAT_-_WIN_20150827_123826

 

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1356