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Channel: Der Priorat – Hammer
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2015er Probe im Oktober 2020 – Teil 2, Platz 20 bis 11

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Platz 18 / 26

Aixalà Alcait; Coster de l´ Alzina; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot;

14,5°; 100% Carignan

Tag 2 (blind): Sehr dunkles Schwarzrot, fast blickdicht. Offene, dunkelfruchtige Nase, dunkle Aromatik, macht mit Luft immer mehr auf. Frische und elegante Nase. Am Gaumen dunkle Aromen, leicht und ausgewogen. Schöne Mineralik, steiniger Nachhall, aber nicht so tief, wie die besten Weine der Probe. Harmonisch und gefällig. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3 (blind): Die Nase bestätigt sich, dunkelfruchtig und recht offen. Harmonisiert sich, bleibt frisch und angenehm zu trinken, es fehlt mir allerdings etwas an Tiefe in der Aromatik. Legt insgesamt aber leicht zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 5 (offen): Heute inzwischen viel tiefer und harmonischer, offener und mit Druck. Eine fleischige Frucht zum Kauen. Samtenes Tannin, offenbart heute sein Potential und legt zu. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 12 (offen): Unverändert zur 3. Runde, sehr harmonisch und mit Tiefe, rund und sehr ausgewogen. 95+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

93+; 94+; 95+; 95+ = 94,25++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

 

 

 

Balaguer I Cabre; Lluna Vella; Priorat – Gratallops; 2015 rot;

14,5°; 100% Grenache; 5.800 Flaschen

Tag 1 (blind): Sehr helles, durchscheinendes Rot. Eine leicht offene Grenachenase, fein und zart. Auch am Gaumen sehr elegant und leicht, salzige Mineralik, helle Kirschen und weiße Johannisbeeren. Sehr frisch und mit zartem Nachhall, ausgewogen und recht leicht wirkend. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3 (blind): Helles Rot, leicht offene, grenachebetonte Nase, Himbeere und helle Kirschen, sehr fruchtbetont und klar. Am Gaumen bestätigt sich die Nase, ebenso grenachebetont. Leicht und sehr fein, tänzelnd und harmonisch. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 5 (offen): Unverändert zu den Blindproben. Eine reife süße Grenachefrucht mit samtenem Tannin. Noch jung. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 11 (offen): Eine süße, reife Grenachefrucht und ein Wein mit noch viel Potential. Noch viel samtenes Tannin, rote und dunkle Frucht, fleischige Burlatkirschen. Knackig und mit Tiefe. Legt zu. 95+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

94+; 94+; 94+; 95+ = 94,25++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

 

Diesen Wein biete ich in meiner Prioratführerselektion an, er kann telefonisch oder per Mail bestellt werden.

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Rotllan Torra; Balandra; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot;

14,5°; 30% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan, 15% Merlot, 10% Grenache; 12 Monate Ausbau in 3 Jahre alten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche

Tag 2 (blind): Schwarzrot, blickdicht. An der Nase sehr kompakt und dicht, öffnet sich dann mit dem Schwenken. Nobler Gothic – Wein, schwarz als Thema. Am Gaumen sehr frisch und ebenso sehr nobel, schlank und griffig. Schneidende Schiefermineralik. Potential ist vorhanden, er zeigt gute Anlagen, aber er ist noch nicht trinkfertig. Langer intensiv – schiefriger Nachhall, will definitiv noch Zeit. Kämpft mit dem Säbel und nicht mit der Streitaxt. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (blind): Ein schwarzer nobler Gothic-Wein, leicht und finessebetont. Unverändert zur ersten Runde. Noch sehr jugendlich. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Nicht mehr ganz so druckvoll wie in den Blindproben, rund und harmonisch, typischer Torroja – Wein. Noch viele Tanninreserven. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 12 (offen): Säuerliche rote Früchte, dazu Schiefer. Eine schöne Frische, aber weniger Spannung als zu Beginn. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

(10/2020)

95+; 95+; 94+; 93+ = 94,25++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

 

 

 

Platz 17 / 26

Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte; Priorat – Porrera; 2015 rot;

15,5°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon, überwiegend aus alten Reben; ausgebaut in Eichenholzfässern

Tag 2 (blind): Sehr dunkles Rot mit funkelndem Kern. Leicht offene dunkle Nase, nobel, aber auch noch etwas verhalten. Am Gaumen dunkle Noten, sehr kompakt, Kaffee, Holunderbeeren, Grillkräuter, nobles Holz. Samtenes Tannin, welches sich noch stark hervor tut. Elegant und fein, eher schlank. Sanfter Nachhall, ausgewogen und harmonisch. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3 (blind): Öffnet sich in der Nase deutlich, wird fast schon betörend. Dunkelfruchtig und verführend. Am Gaumen schlank und fast leicht, zeigt eine schöne Frische. Legt zu. Macht Spaß, vor allem für Liebhaber eher schlankerer Prioratweine. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Schöner dunkler Wein aus Porrera, harmonisch und tief, ein zuverlässiger Wert. Unverändert zur zweiten Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 13 (offen): Unverändert. Toller Porrera-Stoff. 95+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

94+; 95+; 95+; 95+ = 94,75++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Platz 16 / 26

Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2015 rot;

14,5°; Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah aus eigenen Lagen in der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinkonglomeratböden; 9 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. N° 855 von 1.147

Tag 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Öffnet sich mit Luft und wird sehr nobel, Carignan? Wird immer betörender und verführt. Sehr aromatisch am Gaumen, dunkle Frucht und blumig. Viel Tannin und ein gutes Potential. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (blind): Dunkle noble Noten, weniger tief und komplex als der Roquers de Porrera im direkten Vergleich, aber ebenso ein Gothic – Charakter. Leicht und elegant mit schöner Frische. Insgesamt unverändert zur ersten Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Unverändert zu den Blindproben. Satte fleischige Frucht, ein Stoff zum Kauen. Noch recht jung wirkend. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 13 (offen): Unverändert. Eine schöne Frische und Tiefe. Druck am Gaumen, und noch jung wirkend. 95+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

95+; 95+; 95+; 95+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein

 

 

 

Platz 14 / 26

Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2015 rot;

15°; 100% Grenache alte Reben auf Kalksteinkonglomeratböden aus eigenen Lagen rings um La Figuera; 11 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. N° 953 von 1.213

Tag 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln, öffnet sich mit Luft. Grenache – Alarm, nobel und sehr elegant. Süße rote Früchte, rote Süßkirschen, samtenes Tannin. Noch sehr jung wirkend, aber mit großem Potential. Auch am Gaumen eine reife Frucht, tief und sehr harmonisch. Eine wunderbare Eleganz. Frischer langer sanfter Nachhall. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 3 (blind): Zeigt Druck und Tiefe, ist aber recht leicht und gefällig. Nobel und elegant mit reifer Frucht. Noch viel Tannin und gutes Potential, weniger dicht und komplex als an Tag 1, aber nach wie vor großartig. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 6 (offen): Unverändert zur zweiten Runde, ist noch etwas verschlossen, zeigt aber großes Potential. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 13 (offen): In der Nase noch immer etwas verschlossen, am Gaumen eine schöne Tiefe und zugleich sehr frisch. Großes Potential. Am Gaumen sanft explosiv und mit viel Charme. Legt noch einmal zu. 96+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

97+; 95+; 95+; 96+ = 95,75++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2015 rot;

15°; 40% Syrah, 36% Carignan, 24% Grenache; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

Tag 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Leicht offene, sehr dunkle Gothic – Nase, kompakt und stoffig. Elegant und ausgewogen, zeigt Tiefe und Harmonie. Samtenes Tannin, noch jung. Schönes Potential. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Öffnet sich in der Nase gewaltig, dunkler Gothic-Wein, der aus Porrera kommen müsste. Legt zu und zieht regelrecht an den Wurzeln. Schöne Frische, elegant und zugleich mit Druck. Knallende Schiefermineralik. Noch jung, aber er macht schon auf sich aufmerksam. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Schöner dunkler Porrera – Wein, glatt und harmonisch. Unverändert zur zweiten Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 13 (offen): Wirkt noch immer sehr frisch und jung. Schöner Porrera-Stil, mineralisch und mit Tiefe. Noch sehr viel Tannin. Insgesamt qualitativ unverändert zur 3. Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

95+; 96+; 96+; 96+ = 95,75++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 

Auch von diesem Wein kann man noch ganz wenige Flaschen bei mir telefonisch oder par Mail bestellen:

Nur noch 2 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 25,00 €

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Platz 12 / 26

Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot;

14,5°; 50% Grenache, 50% Carignan

Tag 2 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Dunkle Aromatik, sehr nobel, öffnet sich mit dem Schwenken des Glases. Nobel und tief am Gaumen, schöne Frische, schlank. Sehr klar wie ein Gebirgsquell. Sanft, aber auch sehr aromatisch, samtenes Tannin, mineralischer sanfter Nachhall, sehr ausgewogen. Wirkt noch sehr jugendlich. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (blind): Sehr schöne Frische, dunkle Frucht, ausgewogen, elegant und mit Tiefe. Insgesamt unverändert zur ersten Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Sehr elegant und tief, schlank und aromatisch. Zeigt mit dem Schlürfen Druck. Unverändert zu den Blindproben. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 14 (offen): Sehr elegant und ausgewogen, harmonisch und mit Tiefe. Insgesamt unverändert. Sehr stabil in seiner Qualität über die gesamte Verkostung. 96+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

96+; 96+; 96+; 96+ = 96++++/100 Th. Großer Wein.

 

 

 

Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2015 rot;

15°; 32% Grenache Noir, 30% Carignan, 22% Grenache Peluda, 9% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

Tag 2 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Noch verhaltene, aber noble dunkle Nase. Am Gaumen schon sehr harmonisch und ausgewogen mit süßer reifer Frucht. Dunkel bei mittlerem Körper, schöne frische Mineralik. Wirkt noch sehr jung, mineralisch und fest. Großes Potential. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (blind): Eine schöne offene dunkle Nase, eine sehr schöne Frische, Bitterschokolade und schwarze Frucht – unverändert zur ersten Runde. Noch viele Tanninreserven. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Viel Druck beim Schlürfen, Gothic – Typ, Porrera vom Feinsten. Unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 14 (offen): Unverändert. Schöner Porrera-Wein im Gothic-Stil, elegant und ausgewogen. Noch gute Tanninreserven, wirkt noch jung. 96+/100 Th. Großer Wein.

(10/2020)

96+; 96+; 96+; 96+ = 96++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

Diesen Wein biete ich ebenfalls in meiner Prioratführerselektion an, er kann telefonisch oder per Mail bestellt werden.

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 20,00 €
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Platz 11 / 26

Celler Cal Pla; La Carenyeta de Cal Pla; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2015 rot;

14°; 100% alte Carignan aus der Lage Els Arbres; 14 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche; 3.991 Flaschen

Tag 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Eine süße reife dunkle Frucht, carignanbetont. Sehr elegant und mit Tiefe. Sehr ausgewogen und harmonisch, dunkle Beeren und ein sehr samtenes Tannin. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Dunkel und nobel, Bittermandel und Schiefer auf schwarzer Frucht, Holunder und Kaffee. Carignanbetont. Insgesamt unverändert. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Sehr ausgewogen. Typischer Porrera – Carignan mit reifer, süßer schwarzer Frucht. Stoffig und insgesamt unverändert zu den Blindproben. 96+/100 Th. Großer Wein.

Tag 14 (offen): Steigert sich, wird tiefer, nobler und intensiver in der Aromatik. Wunderbarer Porrera – Carignan. 97+/100 Th. Weltklassewein.

(10/2020)

96+; 96+; 96+; 97+ = 96,25++++/100 Th. = 96/100 Th. Großer Wein.

 


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