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Channel: Der Priorat – Hammer
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Neue Weine vom Celler de l´ Encastell und von Cal Bessó – Encastell

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Neue Weine von Raimon Castellvi

Im Rahmen meiner diversen Verkostungen in diesem Jahr hatte ich auch die Chance, die neuen Weine vom Celler de l´ Encastell (Priorat – Porrera) und von Cal Bessó – Encastell (Montsant – Els Guiamets) zu probieren.

Erfreulicherweise kann ich nun auch neue Weine dieses zuverlässigen Erzeugers anbieten. Schön ist es auch zu sehen, dass der Weinberg mütterlicherseits im Montsant ebenso zuverlässige Qualität liefert.

Die hier aufgeführten Weine können ab jetzt in Vorabreservierung bestellt werden. Diese Preise gelten bis zu dem Moment, wo die Weine sich auf den Weg nach Deutschland machen. Erwartet werden die Weine gemeinsam mit dem Olivenöl der neuen Ernte von Miró Cubells im Dezember 2020.

Da es von einigen Weinen aber nur beschränkte Kontingente gibt, sollte bei Interesse mit der Bestellung nicht zu lange gezögert werden. Es ist denkbar, dass es von einigen der Weine später nichts mehr in meiner Prioratführerselektion geben wird bzw. dass zu Zögerliche nichts mehr abbekommen können, wenn das Kontingent bereits in der Vorabreservierung aufgebraucht ist.

Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2017 rot;

14,5°; überwiegend Grenache mit Merlot und Carignan und ein wenig Cabernet Sauvignon und Syrah; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche

Tag 1 (blind): Relativ dunkles Rot mit funkelndem Kern. Öffnet sich sehr schön mit Luft, dunkle Aromatik, elegant und mit Tiefe. Harmonisch, ausgewogen, sehr klar und fruchtbetont. Noch jung. 95+/100 Th. Großer Wein.

93,5+/100 RP; 93+/100 RZ

Tag 4 (blind): Sehr harmonisch und dunkelfruchtig, daneben aber auch ein paar bittersüße Noten. Qualitativ unverändert. Ein sehr schöner Wein. 95+/100 Th. Großer Wein.

94,5+/100 RP; 95+/100 RZ

Tag 7 (offen): Wirkt noch immer sehr jung und zeigt viel Tannin und viel Frische. Gutes Potential. Qualitativ unverändert zur 2. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 12 (offen): Schöne Frische, immer noch sehr ausgewogen und harmonisch. Sehr gut zu trinken. Unverändert zur 3. Runde. 95+/100 Th. Großer Wein.

(08/2020)

95+; 95+; 95+; 95+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

93,5+; 94,5+ = 94++/100 RP

93+; 95+ = 94++/100 RZ

94,33/100 Gesamtdurchschnitt

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

15,09 € netto

17,50 € incl. 16% Mehrwertsteuer

23,33 € / l.

späterer Preis: 16,38 € netto; 19,00 € brutto

 

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2016 rot;

14,5°; 40% Grenache alte Reben und 40% Carigan alte Reben aus der 500 m hohen Steillage Mas d´ en Cazador im Schieferfelsen, 20% Syrah und Merlot; 16 Monate Ausbau in neuen Fässern aus französischer Allier – Eiche.

Tag 1 (blind): Dunkles Rot, durchscheinend mit schönem Funkeln. Bleibt in der Nase recht verhalten und zeigt sich nur leicht offen, kirschfruchtig. Am Gaumen sehr frisch und leicht, elegant. Neben einer schönen Frucht auch etwas nobles Holz und Vanille. Die Leichtigkeit des Seins. Klar und geradeaus. Schöner sanfter Nachhall, gutes samtenes Tannin. Könnte sich mit der Zeit noch entwickeln. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3 (blind): In der Nase unverändert verhalten, aber von schönem zarten Duft. Am Gaumen leicht und sehr klar, rein und frisch wie ein Gebirgsquell. Am Gaumen eine schöne klare eher rote Frucht, ein schöner Kirschmix. Elegant und ausgewogen, hat Potential. Insgesamt unverändert im Charakter, legt aber etwas an Finesse zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

95+ CS; 92+ IS

Tag 5 (offen): Unverändert. Sanft und feminin, finessebetont und leicht. Schließt an die 2. Runde an. Noch sehr viel Tannin, verweist auf einen noch sehr jungen Wein. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 9 (offen): Wird runder und tiefer, sehr elegant und feminin, dunkelt in der Aromatik etwas nach. Sehr harmonisch und heute auch sogar Größe zeigend. Aber insgesamt weniger überzeugend als in den meisten Jahrgängen dieses Weines. 95+/100 Th. Großer Wein.

(09/2020)

93+; 94+; 94+; 95+ = 94++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

29,31 € netto

34,00 € incl. 16% Mehrwertsteuer

45,33 € / l.

späterer Preis: 32,76 € netto; 38,00 € brutto

 

Celler de l´ Encastell; Roquers de Garnatxa; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2018 rot;

Dieser Wein wurde noch nicht verkostet, aber aufgrund der äußerst geringen Menge dieses Weines dürfte es ratsam sein, sich davon schon jetzt Flaschen zu reservieren! Die produzierte Menge liegt erfahrungsgemäß noch unter der vom Roquers de Samsó.

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

41,38 € netto

48,00 € incl. 16% Mehrwertsteuer

64,00 € / l.

späterer Preis: 45,69 € netto; 53,00 € brutto

 

Celler de l´ Encastell; Roquers de Samsó; Priorat – Vi de Vila de Porrera; 2017 rot;

14°; 100% Carignan aus der eigenen Lage Mas d´ en Cazador in Porrera; Fl. 454 von 1.020

Tag 1 (blind): Schwarzviolett, fast blickdicht. Noble Gothic – Aromatik, eine offene, schwarzfruchtige Nase, animierend. Am Gaumen frisch und sehr elegant, viel Schiefer, samtenes nobles Tannin. Carignan – Alarm. Ein schöner Nachhall nach reifen süßen Schwarzkirschen und Brombeeren. Baut Druck am Gaumen auf, meine Vermutung ist, dass es sich um den Roquers de Samsó handeln könnte. 98+/100 Th. Weltklassewein.

94+/100 RP; 93+/100 RZ

Tag 4 (blind): Unverändert im Charakter und in seiner Qualität. Superelegant und nobel, Carignan – Alarm. Samtenes Tannin. Sollte sich hervorragend entwickeln. Sanfter Duck, tolle Länge. Ein ganz großer Erlebniswein. 98+/100 Th. Weltklassewein.

93,5+/100 RP; 95+/100 RZ

Tag 7 (offen): Frisch und sehr elegant, aber heute auch mit etwas weniger Spannung als in den Blindproben. Dennoch ist das Meckern auf allerhöchstem Niveau – es bleibt ganz großes Kino. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Tag 12 (offen): Unverändert großes Carignan – Kino, superelegant und noch mit sehr viel samtenem Tannin. Ein wahrer Gaumenschmeichler. 98+/100 Th. Weltklassewein.

(08/2020)

98+; 98+; 97+; 98+ = 97,75++++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklassewein.

94+; 93,5+ = 93,75++/100 RP

93+; 95+ = 94++/100 RZ

95,167/100 Gesamtdurchschnitt

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

45,69 € netto

53,00 € incl. 16% Mehrwertsteuer

70,67 € / l.

späterer Preis: 50,00 € netto; 58,00 € brutto

 

Cal Bessó – Encastell; Coret de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2018 weiß;

13°; 100% Grenache Blanc aus den eigenen Lagen Les Rotes und La Presa in Els Guiamets; 20% Ausbau im neuen Holzfass, 80% Ausbau im Stahltank

Tag 1 (offen): In der Nase noch recht verhalten, am Gaumen dann die typischen weißen Blüten, Linde, Holunder, Akazie. Wirkt eher schlank und frisch, sehr blumig. Harmonisch und aromatisch. Wenig Druck, aber eine schöne Tiefe. Zitrusfrüchte im gut anhaltenden Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 2 (offen): Unverändert zur ersten Runde. In der Nase noch verhalten, aber am Gaumen sehr schön klar und fein. Ein Muster für einen Grenache Blanc. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 3 (offen): Schöne offene Nase, aromatisch und heute komplexer. Hat sich schön geöffnet und legt heute insgesamt leicht zu. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 4 (offen): Unverändert zur 3. Runde. Sehr gut im Preis-Genuss-Verhältnis. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

(07/2020)

93+; 93+; 94+; 94+ = 93,5++++/100 = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

9,48 € netto

11,00 € incl. 16% Mehrwertsteuer

14,67 € / l.

späterer Preis: 11,21 € netto; 13,00 € brutto

 

Cal Bessó – Encastell; Elvira de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2018 weiß;

14,5°; 100% Grenache Blanc aus den eigenen Lagen Les Rotes und La Presa in Els Guiamets; Vergärung im neuen Akazienholzfass, 6 Monate Ausbau im 500 l Fass auf der Feinhefe.

Tag 1 (offen): Offene Nase, aromatischer und tiefer als der Coret. Das Akazienholzfass scheint die Akazienblütennote noch zu betonen. Der Wein wirkt noch jung und noch etwas vom Fass geprägt, zeigt aber gutes Zukunftspotential. Cremiges Gaumengefühl, zugleich aber auch eine Zitrusfrüchtefrische im Nachhall, die diesen Wein schön trinkig macht. Zeigt das Potential zur Größe. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 4 (offen): Unverändert. Schöne Frische, zugleich sehr aromatisch. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 5 (offen): Schöne Frische. Insgesamt unverändert zu den vorigen Runden. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 7 (offen): Noch immer mit einer wunderbaren Frische. Tief, aromatisch und animierend. Der Vorteil des Jahrgangs ist seine Frische und eine schöne Balance. Die typischen Düfte weißer Blüten vermählen sich mit Birne und Zitrusfrüchten. Qualitativ unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.

(07/2020)

95+; 95+; 95+; 95+ = 95++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

16,81 € netto

19,50 € incl. 16% Mehrwertsteuer

26,00 € / l.

späterer Preis: 18,97 € netto; 22,00 € brutto

 

Cal Bessó – Encastell; Lo Cirerer de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2017 rot;

14,5°; Grenache mit ein wenig Carignan, Merlot; Cabernet Sauvignon und Tempranillo aus den eigenen Lagen La Presa und Les Rotes

Tag 1 (blind): Mittleres Rot. Öffnet sich mit Luft, zeigt eine schöne, animierende Nase, ist klar und rotfruchtig. Am Gaumen sehr elegant und frisch, ausgewogen und harmonisch, eine schöne süße rote Frucht, kirschbetont. Leicht und mild. Durchaus sinnlich. 95+/100 Th. Großer Wein.

93+/100 RP; 97+/100 RZ

Tag 5 (blind): Öffnet sich in der Nase, ist rund und fruchtbetont. Am Gaumen sehr elegant und leicht. Schöner mineralischer Nachhall. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

91+/100 RP; 94+/100 RZ

Tag 6 (offen): Unverändert zur 2. Runde. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Tag 9 (offen): Unverändert zur 3. Runde. Ausgewogen und harmonisch. Gut zu trinken, aber auch mit Reifepotential. Schöne Frische. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

(08/2020)

95+; 94+; 94+; 94+ = 94,25++++/100 Th. = 94/100 Th. Exzellenter Wein.

93+; 91+ RP = 92++/100 RP

97+; 94+ RZ = 95,5++/100 RZ

93,9167 Gesamtdurchschnitt

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

9,48 € netto

11,00 € incl. 16% Mehrwertsteuer

14,67 € / l.

späterer Preis: 11,21 € netto; 13,00 € brutto

 

Cal Bessó – Encastell; La Prunera de Cal Bessó; Montsant – Els Guiamets; 2016 rot;

15°; Garnatxa Peluda und Carignan aus der Lage Les Rotes auf Kalksteinboden

Tag 2 (blind): Dunkles Rot, durchscheinend und mit schönem Funkeln. Offene ansprechende Nase, fruchtbetont und klar. Süße Kirschen und Eierpflaumen am Gaumen, auch etwas nobles Holz. Samtenes Tannin im Nachhall, eine betont klare und frische Frucht. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 3 (blind): Eine offene Nase, unverändert. Grenachebetont, insgesamt vom Charakter her unverändert zur ersten Runde. Noch viel Tannin, aber sehr schöne Anlagen. 95+/100 Th. Großer Wein.

97+ CS; 92+ IS

Tag 6 (offen): Wunderbar frisch und sehr harmonisch. Insgesamt unverändert. 95+/100 Th. Großer Wein.

Tag 11 (offen): Weniger Spannung als in den Runden zuvor, aber noch immer eine sehr schöne Frucht. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

(09/2020)

95+; 95+; 95+; 94+ = 94,75++++/100 Th. = 95/100 Th. Großer Wein.

Vorabreservierungspreis 0,75 l Flasche:

16,81 € netto

19,50 € incl. 16% Mehrwertsteuer

26,00 € / l.

späterer Preis: 18,97 € netto; 22,00 € brutto

 

 

PS: Die Vorabreservierungsfrist für die Weine von La Baronia d´ Entenca, Cedó Anguera, Clos Figueras und vom Matraketa Tranquil 2019 ist beendet. Weitere Bestellungen im Rahmen der Noch-Verfügbarkeit werden zu den normalen Preisen bearbeitet.

Der Wein von Mas d´ en Peri ist nicht mehr verfügbar.

Der Cerverola kann dagegen noch weiter zum Vorabreservierungspreis bestellt werden, er kommt erst im Dezember mit.


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