#Fira2020inCoswig
Probe Süßweine
Clos Figueras; Sweet Clos Figueras; Priorat – Gratallops; 2018 rot – süß;
16°; 100% Grenache; 670 Flaschen (0,375l)
Tag 1 (blind): Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Burlatkirschen, Rosen, rostiger Schiefer, Garriguekräuter. Ein sehr schöner Nasenwein. Vielschichtig. Auch am Gaumen wunderbar ausbalanciert, nicht zu süß, mit einer sehr reifen Frucht. Sanfter und eleganter Nachhall, gut gepufferte Süße und eine sehr fleischige Burlatkirsche. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 2 (offen): Wird süßer und üppiger in der Aromatik, qualitativ unverändert. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 3 (offen): Heute mit leichter Reifenote, wird komplexer. Insgesamt unverändert in der Qualität. 97+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 4 (offen): Unverändert. Insgesamt komplexer und tiefer als zu Beginn der Probe, aber qualitativ auf der Höhe verbleibend. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(06/2020)
97+; 97+; 97+; 97+ = 97++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
Eine kleine Menge an Flaschen werde ich in meiner Prioratführerselektion ab Herbst diesen Jahres anbieten können, eine sofortige Vorabreservierung ist ratsam, denn es wird nicht viel davon geben können.
Vorabreservierungspreis 0,375 l Flasche:
19,40 € netto
22,50 € incl. 16% Mehrwertsteuer
60,00 € / l.
späterer Preis:
21,12 € netto; 24,50 € brutto
Celler de l´ Abadia; Dolc de l´ Abadia; Priorat – Gratallops; 2013 rot – süß;
15°; Carignan und Cabernet Sauvignon, spät gelesen; 32 Monate im Fass aus französischer Eiche ausgebaut; natürlich süß; Fl. N° 205 von 750 (0,375l)
Tag 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. In der Nase verhaltene dunkle Frucht, dazu Baumharz und Kräuterelixier. Samtenes Tannin, süße Brombeere und Heidelbeere, bricht mit dem Schlucken weg und kommt dann langsam zurück. Ausgewogen in Süße und Säure. 95+/100 Th. Großer Wein.
Tag 2 (offen): Tolles Nasentier, legt deutlich in der Nase zu, wird füllig und sehr komplex, ist heute in der Nase perfekt. Auch am Gaumen deutlich voller und komplexer, schönes Süße – Säure – Spiel. Noch immer ein samtenes feines Tannin, bei aller Üppigkeit bleibt der Wein dennoch elegant, heute auch am Gaumen sofort mit deutlich mehr Nachhall. Macht einen Sprung nach vorn. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 3 (offen): Eine gewaltige Entwicklung nach der ersten Probe – ein grandioser Süßwein, der anfangs nach Luft gierte. Unverändert zur 2. Runde. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 4 (offen): Unverändert zu den letzten beiden Runden. Er brauchte etwas Zeit, um auf Touren zu kommen, aber dann zeigt er sein wahres Ich. Ein grandioser zuverlässiger Süßwein vom Feinsten. 98+/100 Th. Weltklassewein.
(06/2020)
95+; 98+; 98+; 98+ = 97,25++++/100 Th. = 97/100 Th. Weltklassewein.
Diesen Wein biete ich in meiner Prioratführerselektion an, er ist sofort lieferbar.
Der Wein ist in 0,375 l – Flaschen (Halbe Flaschen)
Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 27,00 €
Netto 22,69 € 72,00 €/l.
Aufgrund der verringerten Mehrwertsteuer kostet er derzeit nur 26,32 € incl. 16% Mehrwertsteuer.
Vinedos de Ithaca; Penélope – Dolc de Garnatxa Peluda; Priorat – Gratallops; 2006 rot – süß;
15°; 100% Garnatxa Peluda (0,5l)
Tag 1 (blind): Dunkles klares Ziegelrot; Erdbeere und Himbeere, Kräuterelixier in Richtung gelber Chartreuse, öffnet sich langsam in der Nase. Am Gaumen elegant und mit langem, sehr feinem Nachhall. Apfelsinenschale, Rosinen, Erdbeerkonfitüre – komplex und vielschichtig. Die Süße ist schön vom Schiefer gepuffert. Grandios! 98+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 2 (offen): Offene Kräuternase, die sich auch am Gaumen wiederfindet, Wermut und Kräuterliköraromen, die aber nur aus der Traube kommen – genial! Sanfter langer Nachhall. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde. 98+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 4 (offen): Inzwischen mit schöner Reife, ansonsten qualitativ unverändert. Bestens zu trinken, ein spannendes Aromenspektrum. 98/100 Th. Weltklassewein.
(06/2020)
98+; 98+; 98+; 98 = 98+++/100 Th. = 98/100 Th. Weltklassewein.
Gratavinum; Dolc d´ en Pique; Priorat – Gratallops; 2017 rot – süß;
15° (0,375l)
Tag 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Öffnet sich in der Nase und wird betörend, eine Gothic – Verführung. Schwarzkirschen, Waldbeeren, eine enorme Fruchtigkeit, bestens ausbalanciert. Wunderbar zu trinken und schon nahe an der Perfektion. Tolles samtenes Tannin, im Nachhall eine schöne Mineralik gegen eine nicht zu sehr überbordende Süße. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 2 (offen): Noch sehr jung und direkt, aber welch Potential! Samtenes Tannin, sehr zärtlich, ein enorm ansprechender Wein, der sich durchaus in Richtung Perfektion entwickeln könnte. So jung und schon so grandios, welche Anlagen! 99+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 3 (offen): Unverändert. Genießen und schwelgen! 99+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 4 (offen): Verliert ein wenig an Spannung, aber er bleibt ganz groß. Gutes Potential. Ein Muss in der Priorat – Süßweinsammlung! 98+/100 Th. Weltklassewein.
(06/2020)
99+; 99+; 99+; 98+ = 98,75++++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.
Sangenis I Vaque; Simfonia en Dolc; Priorat – Porrera; 2007 rot – süß;
16,5°; natursüß; Lot 2 (einige Jahre länger im Fass verblieben und später abgefüllt)
Tag 1 (blind): Dunkles Bräunlichrot. Komplexer und sehr vielschichtiger Duft. Dunkelfruchtig, sehr würzig, zeigt Druck und Eleganz. Wirkt deutlich reifer, geht vom Stil her mehr in Richtung eines süßen Rancios. Aber was für ein großartiger Stoff… 98+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 2 (offen): Bestätigt sich im Charakter, wird aber ebenso intensiver und noch komplexer. Enorm konzentriert und vielschichtig. Eine wirkliche Symphonie und heute mit Paukenschlag! Wunderbar und nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 3 (offen): Unverändert. Wenn auch ganz anders als früher getrunkene Flaschen, aber ebenso ein genialer Süßwein nahe der Perfektion. Ein Blick auf das Rücketikett verrät, dass es sich hier tatsächlich um Lot 2 handelt, im Gegensatz zu früher verkosteten Flaschen, die immer aus Lot 1 stammten. Lot 2 hat vermutlich deutlich länger im Fass gelegen – die Flasche entstammt dem deutlich späteren Nachkauf und ist die derzeit bei mir im Verkauf befindliche Charge. Das erklärt den Rancioartigen Charakter. 99+/100 Th. Weltklassewein.
Tag 4 (offen): Unverändert. Ein Süßer Roter im Rancio – Stil, den längeren Fassausbau muss man mögen, wer aber dafür offen ist, der freut sich über einen grandiosen Priorat – Süßwein der Erlebnis – Oberliga! 99+/100 Th. Weltklassewein.
(06/2020)
98+; 99+; 99+; 99+ = 98,75++++/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.
Diesen Wein biete ich in meiner Prioratführerselektion an, er ist sofort lieferbar.
Der Wein ist in 0,5 l – Flaschen.
Nur noch 12 Flaschen vorhanden!
Preis pro 0,5 l Flasche (incl. 19% MwSt.) 42,00 €
Netto 35,29 € 84,00 €/l.
Der Wein kommt in der aufwändig gestalteten Einzelbox- damit auch bestens als hochwertiges Geschenk für anspruchsvolle Süßweinfans geeignet.
Aufgrund der verringerten Mehrwertsteuer kostet er derzeit nur 40,94 € incl. 16% Mehrwertsteuer.
Cartoixa de Montsalvat; Montsalvat Dolc Blanc; Priorat – La Vilella Alta; 2006 weiß – süß;
16,5°; Macabeu und Trepat Blanc, ausgebaut im Eichenholzfass (0,5l)
Tag 1 (offen): Braunorange. Schon in der Nase ein Himmelstropfen. Wird am Gaumen immer komplexer, ist ölig und enorm vielschichtig. Das ganze Programm von Marzipan, Trockenfrüchten, Honig und Blüten. Ein enormes Konzentrat, aber dennoch nicht unelegant. 99/100 Th. Weltklassewein.
Tag 2 (offen): Unverändert. Nur die Nase hindert mich minimal an der Vergabe der Höchstpunktzahl, hier könnte er noch ein wenig offener und opulenter sein. Grandios und bislang noch nie so gut getrunken wie jetzt. 99/100 Th. Weltklassewein.
Tag 3 (offen): Unverändert. Ein Elixier der Götter, Traumstoff… 99/100 Th. Weltklassewein.
Tag 4 (offen): Unverändert. Ein Stoff zum Träumen, hochkomplex und tief und dabei immer auch mit Trinkspaß. Zum Meditieren… 99/100 Th. Weltklassewein.
(06/2020)
99; 99; 99; 99 = 99/100 Th. = 99/100 Th. Weltklassewein.
Leider ausgetrunken!
