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Channel: Der Priorat – Hammer
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15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (6) Platz 5 bis 1

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Platz 5/30

Mas Martinet Assessoraments; Degustació N° 2; Priorat – Falset; 2005 rot;

15°; 2.700 Flaschen

Runde 1 (blind): Volle üppige Nase, die sich mit Luft sehr schön öffnet. Dunkle Frucht und polierte Steine. Am Gaumen sehr elegant und wunderbar ausbalanciert. Streichelt den Gaumen, entwickelt eine schöne Tiefe und zeigt mit dem Schlürfen auch Druck am Gaumen. Frischer, mineralischer Nachhall. Lässt sich wunderbar trinken und macht Gänsehaut. Ein erotisches Knistern. Schöner Tiefgang. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Kommt heute mit anspringend offener perfekter Nase, man möchte gar nicht aufhören mit schnuppern. Allein die Nase erzählt heute Romane. Am Gaumen unverändert elegant, zärtlich und finessenreich bei aller Schieferpräsenz. Noch schönes samtenes Tannin. Wenn man nichts mehr zu meckern hat, müsste es in aller Konsequenz perfekt sein. Ich habe heute nichts mehr zu meckern, ein Idealbild eines Prioratweins. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Bestätigt voll und ganz die 2. Runde. Ein Riechtraum, der aber dann auch am Gaumen keine Wünsche offen lässt. Ein perfekter Wein, der einzig zu Beginn Luft braucht. Wenn er dann aber los legt, gibt es kein Halten mehr. Grandioser Zauberstoff. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1 (blind): Nase zunächst etwas verschlossen und ein bisschen muffig, verfliegt aber mit Luft. Steigert sich dann ganz langsam mit weiterer Luft. Am Gaumen unfassbar dichte Mineralik, tief und betörend, feines Tannin, durch und durch feinstes Priorat. Springt dann wieder wie wild hin und her zwischen Korkverdacht und genialer Mineralik. Fast nicht zu fassen. 98+ VP

Runde 2 (blind): Die Nase legt heute nochmal zu, schön offen, dichte Schiefermineralik. Am Gaumen sehr dicht verwoben, mineralisch, feines Tannin, wandelt sich ständig im Glas, leider kommen dann auch immer wieder kurz Töne auf, die auf eine nicht hundertprozentige Flasche hinweisen. Mach trotzdem ganz viel Spaß, tolle Performance und wenn die Flasche dann passt bin ich punktemäßig noch nicht am Ende. 98+ VP

Runde 3 (offen): Schließt nahtlos an die beiden Vorrunden an. 98+ VP

(05-06/2020)

97+; 100; 100 = 99+++/100 Th.

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 VP

98,5++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

Platz 4/30

Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2005 rot;

14,5°; alte Reben aus der Einzellage Mas d´ en Cazador

Runde 1 (blind): Startet in der Nase verhalten, dreht dann aber auf, ein leises, aber intensives Näschen, verführerisch und keck mit einem verschmitzten Lächeln. Die Art, die man nicht unterschätzen darf, wird immer nobler mit Luft. Am Gaumen geht dann die Post ab, super elegant mit seidigem Tannin, vielschichtig und zärtlich, tief und komplex. Ein Erlebniswein. Sanfter nachhaltiger Druck am Gaumen, erotisch. Schöner langer sanfter Nachhall mit feiner Mineralik. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Macht in der Nase deutlich auf, ist heute selbstbewusster und verführerischer als an Tag 1, wandelbar und sehr nobel. Ein sehr sinnlicher Nasentraum. Am Gaumen her vom Charakter unverändert zur ersten Runde, aber deutlich intensiver und packender. Viel Spannung, viel Charakter, der Erlebniswein dreht heute richtig auf, deutlich komplexer und vielschichtiger als in der ersten Runde. Ganz hohes Niveau. Ganz großer Stoff, der heute nahe der Perfektion ist. Gänsehaut… Langer Nachhall nach Kakao und schwarzen reifen Früchten, serviert auf einer Schieferplatte. 99,5+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Wahoo! Für mich zeigt er sich heute perfekt. Dunkel, mystisch, alles im Lot. Eine Explosion am Gaumen, langer Nachhall und sehr komplex, sich stetig wandelnd, ein Wein zum Zuhören. Traumhafter Stoff, der heute für mich keine Wünsche offen lässt. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1 (blind): Wahoo, was für ein Nasenparfum, dicht, fast flauschig an der Nase. Wunderbar. Sehr vielschichtig, wandelt sich dauernd. Am Gaumen absolut geniale Schiefermineralik, frische Frucht, sehr ausgewogen und harmonisch. 98+ VP

Runde 2 (blind): Die Nase dreht heute völlig am Rad, wie genial, betörend vielschichtig. Am Gaumen auch sehr genial, sehr frisch, feines Tannin, aber auch noch durchaus Säure, frisch und sehr lang, hat noch Potential. 99+ VP

Runde 3 (offen): Die Nase ein einziger Traum, so genial. Am Gaumen wunderbar elegant, ganz feines Tannin, wunderbarer Extrakt, sehr schöne Länge, für die 100 fehlt es mir noch ein wenig an der Eleganz, jammern auf höchstem Niveau, deshalb 99+ VP

(05-06/2020)

97+; 99,5+; 100 = 98,83+++/100 Th.

98+; 99+; 99+ = 98,67+++/100 VP

98,75++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

Platz 3/30

Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2005 rot;

15°; Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah aus der Einzellage Barranc de la Bruixa

Runde 1 (blind): Rabenschwarzer betörender Stoff, der mit Luft immer besser wird. Tief und kompromisslos. Intensiv, wandelbar und komplex, Gothic-Stoff pur. Am Gaumen die pure Harmonie, ein Wein, ganz nahe der Perfektion. Nur die Nase hängt noch ein ganz klein wenig, am Gaumen die pure Sünde, zärtlich und zugleich packend. Eleganz und Kraft schaukeln sich zum explosiven Gaumenorgasmus. Schiefernadeln und schwarze Aromatik, die an Porrera vom Besten erinnert. Hier werden keine Gefangenen gemacht. Hingabe, bedingungslos. 99,5+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Heute ist auch die Nase da, wo sie hin gehört. Es gibt nichts mehr zu meckern bei diesem grandiosen Verführer. Was will man noch große Worte machen, mit allen Sinnen genießen und sich entspannt zurück lehnen… 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Und er bleibt, wo er in der 2. Runde gelandet ist. Wer ihn trinken darf, landet imPriorathimmel. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1 (blind): Ganz dichte und sehr betörende Nase, schwarze und rote Früchte im Schieferbett. Legt mit Luft an der Nase weiter zu. Am Gaumen dicht und vollmundig, das komplette Prioratkino am Gaumen, feines sehr weiches Tannin, wunderbare Länge. 98+ VP

Runde 2 (blind): Nase dreht heute voll am Rad, sehr dicht, Powermineralik und dichte Frucht. Am Gaumen sehr vollmundig, wirkt noch jugendlich, reichlich Tannin, sehr schöne Länge, langer Nachhall 98+ VP

Runde 3 (offen): Unfassbare geniale Nase, ein vielschichtiger Priorattraum. Am Gaumen heute sehr ausgewogen, wunderbare Mineralik, jugendlich, dichtes Tannin, wunderbare Länge. Legt heute nochmals eine Schippe drauf. 99+ VP

(05-06/2020)

99,5+; 100; 100 = 99,83+++/100 Th.

98+; 98+; 99+ = 98,33+++/100 VP

99,083++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

Platz 2/30

Celler de l´ Abadia; Clos Clara; Priorat – Gratallops; 2005 rot;

15°

Runde 1 (blind): Startet etwas verhaltener in der Nase, dreht aber mit dem Schwenken unwahrscheinlich auf, wird tief, nobel und sehr verführerisch. Ein sehr zärtliches Streicheln, vibrierend und verlockend. Elegant und sehr zärtlich den Gaumen streichelnd, aber dann im Nachgang kommt eine mineralische Schieferfaust. Sehr sportlich und raffiniert, zugleich aber sexy und verführerisch. Sehr komplexer Erlebniswein. Intensiv und lang. Perfekter Wein zum Träumen. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Den Worten aus Runde 1 ist nichts hinzuzufügen, es bleibt der Traumstoff, an dem ich nirgends etwas zu bemängeln finde. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Er bleibt, wo er auch in den Blindproben war – druckvoll, dicht, aber zugleich sehr elegant und sexy. Nach wie vor perfekt – einer der Weine des Jahrganges, der zeigt, was man im Priorat ganz oben erwarten darf. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1 (blind): Tief betörende unfassbar geniale Nase, feinste Schiefermineralik, wahoo! Am Gaumen betörende süße Frucht, dabei genialer Schiefer, sehr dicht, elegant, fein, Trinkseide, ganz großes Kino, feines Tannin, sehr lang, noch reichlich Reserven. 98+ VP

Runde 2 (blind): Was für eine geniale mineralische Nase. Am Gaumen wunderbar dicht und fein verwoben, süße Frucht, wunderbarer Extrakt, noch jugendlich, feines Tannin, wunderbare Länge, hier ist keine Eile angesagt, hat noch viel Zeit. 98+ VP 

Runde 3 (offen): Tief betörende mineralische Nase, Tapenade, frisch und sehr ausgewogen. Am Gaumen feine Frucht, sehr elegant mit feinem Extrakt und Tannin, setzt sich wunderbarm fest. Legt heute nochmals zu, ein Knaller. 99+ VP

(05-06/2020)

 

100; 100; 100 = 100/100 Th.

98+; 98+; 99+ = 98,33+++/100 VP

99,17++++++/100 = 99/100 Weltklassewein.

 

 

Ein paar ganz wenige Flaschen dieses Weines kann ich noch abgeben:

Nur noch 10 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 63,00 €

Netto 52,94 € 84,00 €/l.

 

 

Platz 1/30

Sangenis I Vaque; Clos Monlleo; Priorat – Porrera; 2005 rot;

15°; Grenache und Carignan; 18 Monate Ausbau in neuen Barriques aus französischer Allier – Eiche

Runde 1 (blind): Es wabert aus dem Glas, betörender Duft schon ohne Schwenken, sehr nobel und tief. Brombeere, Schwarzkirsche, dazu rostiger Schiefer. Macht schon beim Riechen Gänsehaut. Eine Erzählnase, die sich ständig wandelt. Der Gaumen bestätigt die Nase, wunderbar feiner Erzählwein, tiefsinnig und erotisch. Sehr komplexe, sich stetig wandelnd, sehr elegant. Trinkseide… Schiefer im Nachhall. Perfekter Genusswein. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Noch immer gute Tanninreserven, aber bereits perfekt zu trinken. Das ganz große Porrera – Kino wird heute erneut hier aufgefahren. Von der Nase bis zum Gaumen ein Höchtstgenuss. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 3 (offen): Schließt unverändert an die Blindproben an, zählt zum Besten im Prioratjahrgang und geht in dieser Verkostung würdig als Sieger hervor. 100/100 Th. Perfekter Wein.

Runde 1 (blind): Wahoo, sofort anspringende tief betörende Nase, sehr frisch, mineralisch, leichte Minze, gaumenwässernd. Am Gaumen mineralisch, elegant und kraftvoll, vielschichtig, ganz groß, betörende Länge. 99+ VP

Runde 2 (blind): Genial dichte und vielschichtige Nase, die sich permanent wandelt, ein einziger Riechtraum. Am Gaumen sehr dicht verwoben, mineralisch, kraftvoll und vollmundig. Bleibt sehr schön am Gaumen haften, sehr lang. 99+ VP

Runde 3 (offen): Elegant vielschichtige und dichte Nase, genial. Am Gaumen sehr elegant, dicht verwoben, feinstes Tannin, sehr genialer Extrakt, lang, hat noch Reserven. 99+ VP

(05-06/2020)

100; 100; 100 = 100/100 Th.

99+; 99+; 99+ = 99+++/100 VP

99,5++++++/100 = 100/100 Perfekter Wein.

 

 

Auch von diesem Wein gibt es über die Prioratführerselektion noch ein paar Restflaschen bei mir:

Nur noch 4 Flaschen vorhanden!

Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 63,00 €

Netto 52,94 € 84,00 €/l.


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