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Channel: Der Priorat – Hammer
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15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (4) Platz 15 bis 11

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Platz 15/30

Combier, Fischer, Gerin; Trio Infernal 2/3; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot;

14,5°

Runde 1 (blind): Anfangs noch etwas verhalten in der Nase, öffnet sich dann aber und zeigt sich sehr wandelbar, dennoch die schüchternste Nase im Flight. Dunkle Nase vom Gothic – Typ, der Gaumen bestätigt den Charakter dann völlig. Schöner eleganter und verhalten tiefer Wein, der sanft verführt. Klar und reintönig, baut mit dem Schlürfen auch etwas Druck auf, lebt aber von Finesse und einer Schieferfaust im Abgang. Schwarze und rote Johannisbeeren, Kirschmix und Stein. Wirkt noch unfassbar jung. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Heute ist die Nase deutlich präsenter, aber immer noch so wandelbar und erzählend wie in der ersten Runde. Hat sich sehr schön geöffnet. Auch am Gaumen hat er sich deutlich weiter entwickelt zur ersten Runde, zeigt noch immer die Eleganz und Finessen der ersten Runde, besitzt aber heute mehr Druck und Tiefe und ist runder, deutlich harmonischer und ausgewogener. Auch der Schiefer ist heute noch immer präsent, aber nicht mehr zuschlagend. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Sehr ausgewogen und harmonisch, mit Druck und Tiefe, aber auch mit etwas weniger Spannung als in der 2. Runde. Liegt in der Mitte zwischen der ersten und der zweiten Runde. 97+/100 Th. Weltklassewein.

(05-06/2020)

96+; 98+; 97+ = 97+++/100 Th. = 97/100 Weltklassewein.

 

 

Platz 14/30

Venus La Universal; Venus; Montsant – Falset; 2005 rot;

13,5°;

Runde 1 (blind): Leise, sehr feine, anfangs noch etwas verhaltene Nase, nobles Holz und dunkle Frucht. Macht mit Luft immer mehr auf. Elegant und ausgewogen, nicht die ganz große Tiefe am Gaumen, aber dennoch mit viel Spaß zu trinken. Saftig und frisch, zeigt dann auch Druck am Gaumen, lebt aber vor allem von der Finesse. Mehr rote Frucht und im Nachhall mit schöner Mineralik. Auf sehr hohem Niveau. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Die Nase allein ist heute bereits sehr verführerisch und sexy, sie hat sich heute deutlich geöffnet und hinterlässt ein zufriedenes Grinsen im Gesicht. Tief und sehr nobel. Auch am Gaumen heute tiefer als in der ersten Runde, dabei vom Charakter unverändert rotfruchtig, elegant und finessenreich. Harmonie pur. Das ist schon Stoff, über den man froh sein darf, wenn man ihn hat. Wunderbar! 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde, sehr ausgewogen und harmonisch, alles ganz fein verwoben und elegant. Finesse steht vor der Kraft, rote Frucht dominiert, dazu blumige Noten. Sehr schön. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Sehr dichte und elegante Nase, noch etwas verschlossen und schüchtern, steigert sich aber ganz enorm mit Luft, betörende florale Noten, Blumenwiese. Am liebsten würde ich im Glas versinken. Am Gaumen sehr dicht und elegant, feinster Stoff, sehr animierendes Frucht/Säure Spiel, sehr frisch und belebend, großartig. Legt im weiteren Verlauf des Abends stetig zu, will viel Luft und Zeit haben, feinster Trinkstoff! 98+ VP

Runde 2 (blind): Genial vielschichtige Nase, ganz großes Kino. Ständig neue Eindrücke, genial. Am Gaumen frisch und sehr vital, vielschichtig und kaum zu fassen, alles sehr fein verwoben. Wunderbar langer dichter Abgang. 98+ VP

Runde 3 (offen): Eine Nase zum Verlieben, sanft, elegant, harmonisch, vielschichtig, zum ganz tief eintauchen, absolut faszinierend. Am Gaumen sehr elegant, vielschichtig, feine Frucht, feiner Extrakt, ganz feines Tannin, vielschichtig. Sehr feiner langer Abgang. Genialer Stoff! 98+ VP

(05-06/2020)

96+; 97+ 97+ = 96,67+++/100 Th.

98+; 98+; 98+ = 98+++/100 VP

97,33++++++/100 = 97/100 Weltklassewein.

 

 

Platz 12/30

Burgos Porta; Mas Sinén Coster; Priorat – Poboleda; 2005 rot;

15°

Runde 1 (blind): Offene, sehr sinnliche und animierende Nase, öffnet sich mit Luft immer mehr und wird vielschichtig, dabei sehr elegant und frisch – fruchtig. Am Gaumen sehr frisch mit intensiv mineralischer grenachebetonter Aromatik. Baut mit dem Schlürfen Druck auf, macht sehr viel Trinkspaß. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Legt in der Nase und hinsichtlich der Tiefe der Aromen leicht zu, ist sehr sinnlich und elegant, zugleich aber auch mit Druck am Gaumen. Hat noch immer gute Tanninreserven. Ein zeitloser Wein mit süßer reifer Frucht und viel Finesse. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde, sinnlich und tief. Langer Nachhall nach süßer, reifer Frucht und Schiefer. 98+/100 Th. Weltklassewein.

(05-06/2020)

97+; 98+; 98+ = 97,67+++/100 Th. = 98/100 Weltklassewein.

 

 

Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat – Gratallops Vi de Finca Qualificada; 2005 rot;

14,5°

Runde 1 (blind): Feine und tiefe Nase, aber noch etwas verhalten. Dunkle, noble Aromatik. Öffnet sich beim intensiven Schwenken. Kraftvoll und zugleich auch elegant am Gaumen, fährt eine mächtige Schieferfaust aus und ist sofort unwiderruflich Priorat von Feinsten. Knallermineralik. Sehr klassisch. Kirschmix und Schiefer pur. Viel Kraft und Tiefe. Schlägt im Abgang ein Pfauenrad im Gaumen. Langer intensiver Nachhall. Wirkt noch jung und hat noch immer Tanninreserven. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Auch dieser Wein legt in der Nase deutlich zu und wird heute zum wandelbaren Geschichtenerzähler. Man möchte die Nase gar nicht aus dem Glas nehmen. Er will zunächst erneut noch etwas Luft haben, wird dann aber immer sinnlicher und verführerischer. Am Gaumen heute sofort Gänsehaut machend. Sehr komplexe Aromatik, immer wieder neue Facetten zeigend. Deutlich harmonischer und extrem vielschichtig. Ein überraschender Sprung nach vorn. Spielt heute die Trümpfe aus. Wahoo! Immer noch viel Schiefer, aber man ist nicht mehr so vom Gestein erschlagen wie in der ersten Runde. Dafür sehr viele florale Noten. Harmonie, Sinnlichkeit, Vielschichtigkeit und seine intensive Länge beeindrucken heute. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Erneut wieder diese wunderbar offene Geschichtenerzählernase der zweiten Runde, man möchte nur riechen und sich dem sinnlichen Duft hingeben, aber auch am Gaumen ist er jetzt top. Dunkle, sehr noble Aromatik, tief und sehr komplex, zugleich von wunderbarer Frische und einer großartigen Mineralik. Schlägt beim Schlürfen ein aromatisches Pfauenrad. Legt nochmals zu und zeigt sich heute nahe der Perfektion. 99+/100 Th. Weltklassewein.

(05-06/2020)

96+; 98+; 99+ = 97,67+++/100 Th. = 98/100 Weltklassewein.

 

 

Platz 11/30

Mas Garrian; Mas del Camperol; Priorat – El Molar; 2005 rot;

14,5°

Runde 1 (blind): Bleibt im Duft noch etwas verhalten, öffnet sich nur schüchtern, zeigt aber dann Tiefe und Noblesse. Verbleibt in vielversprechenden Andeutungen. Am Gaumen dann sehr klar, Kirsche und Schiefer. Sehr fein und ausbalanciert, säuerliche rote Früchte, klassisch und intensiv, durstlöschend und erfrischend. Er singt am Gaumen, sehr finessebetont und wandelbar. Macht sehr viel Spaß und beim Schlürfen auch eine Gänsehaut. Gute Länge. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Heute offener in der Nase und mit noch mehr Tiefe am Gaumen. Der finessebetonte und wandelbare Charakter bestätigt sich, alles in bester Harmonie, toller schiefriger Nachhall. Legt noch mal etwas zu. Ein Traumstoff. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Wunderbare Eleganz und Tiefe, schon ganz nahe der Perfektion. Bestätigt den Eindruck der zweiten Blindprobe. Bestens zu trinken. 99+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Sehr dichte und verführerische Nase, sehr elegant und mineralisch. Am Gaumen dichte Mineralik, messerscharfer Schiefer, betörende Frische, ganz feines Tannin, großartiger Trinkfluss, feine Länge, großartig. 96+ VP

Runde 2 (blind): Betörend dichte und sehr elegante Nase, sehr feine Mineralik. Am Gaumen sehr elegant mit herausragender Schiefermineralik, frisch mit sehr feinem Tannin. Legt noch eine Schippe drauf, bleibt sehr schön am Gaumen haften, wunderbar, noch mit Reserven. 97+ VP

Runde 3 (offen): Sehr betörende Nase , dicht, sehr elegant, wunderbare Mineralik. Am Gaumen sehr elegant mit feinem Tannin, dichtem Extrakt und betörende Schiefermineralik. Sehr lang, setzt sich am ganzen Gaumen fest. 97+ VP

(05-06/2020)

98+; 99+; 99+ = 98,67+++/100 Th.

96+; 97+; 97+ = 96,67+++/100 VP

97,67++++++/100 = 98/100 Weltklassewein.

 

 

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Preis pro Flasche (incl. 19% MwSt.) 33,00 €

Netto 27,73 € 44,00 €/l.

 


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