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Channel: Der Priorat – Hammer
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15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (2) Platz 25 bis 21

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Platz 25/30

Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar; 2005 rot;
15°

Runde 1 (blind): In der Nase anfangs noch etwas verhalten, leise, aber sehr eindringlich, dunkel und mysthisch. Öffnet sich mit Luft. Am Gaumen viel Bitterschokolade, Schwarzwälder Kirschtorte und
Brombeeren, dazu ein Schiefersteinbruch, eine belebende schnittige Mineralik, explodiert förmlich am Gaumen, zeigt neben aller Kraft auch Eleganz. Grandios. Macht sehr viel Spaß. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): In der Nase etwas präsenter und offener, aber vom Charakter her unverändert. Am Gaumen heute eher auf der rotfruchtigen Seite, säuerliche knackige Früchte in Richtung roter Johannisbeere, sehr frisch und durstlöschend, etwas weniger vielschichtig als in der ersten Runde, dafür fokussierter. Intensiv und immer noch explodierend am Gaumen, heute aber die Kraft knapp vor der Eleganz. Der Schiefersteinbruch wird dadurch noch präsenter in den Vordergrund geschoben als in der ersten Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen): Wunderbar ausgewogen und harmonisch zeigt sich der Wein heute. Noch immer frisch und bestens zu trinken. Er vereint heute die Impressionen beider Blindproben miteinander und gewinnt damit wieder etwas, zeigt sich aber auch als auf dem Punkt angekommen. 97/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1 (blind): Sehr dichte, betörend fruchtige Nase. Dreht mit Luft richtig am Rad, wahoo! Schwarze Frucht, Graphitnoten, Schiefer, sehr genial. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, betörende Mineralik, feines Tannin, genialer Trinkfluss, schöne Länge. 95 VP

Runde 2 (blind): Unverändert, sehr dichte, fruchtige Nase, staubige Schiefermineralik, die mit Luft immer mehr aufdreht. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, rote Kirschen satt, betörende Mineralik, feines Tannin, macht ganz viel Spaß! 95 VP

Runde 3 (offen): Keinerlei Veränderung zu den beiden Vorrunden, steht wie eine 1 im Glas. 95 VP
(05-06/2020)

97+; 96+; 97 = 96,67++/100 Th.
95; 95; 95 = 95/100 VP
95,83++/100 = 96/100 Großer Wein.

 

 

Platz 22/30

Genium Celler; Genium Ecològic; Priorat – Poboleda; 2005 rot;
14,5°

Runde 1 (blind): Eindrückliche dunkle Gothic – Nase, süße reife schwarze Frucht, entwickelt sich mit Luft immer weiter, harmonisch und ausgewogen. Der Gaumen bestätigt die Nase, schöne Frische und Tiefe. Hat noch sehr viele Tanninreserven, wirkt noch sehr jugendlich. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Die Nase braucht eine Weile, um auf Touren zu kommen, der Wein giert immer noch förmlich nach Luft. Kommt dann wieder in die Richtung der ersten Runde, gewinnt aber noch an Tiefe und Noblesse. Am Gaumen immer noch unfassbar jung wirkend, geht heute von schwarzer Frucht hin zu mehr roter Frucht, kernige mineralische Säure, noch viel Tannin. Ein Wein, der für die Ewigkeit gemacht scheint. Langer frischer schiefriger Nachhall. Insgesamt qualitativ unverändert zur ersten Runde. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 3 (offen): Unverändert. Wunderbarer klassischer Poboleda – Stoff. 96+/100 Th. Großer Wein.
(05-06/2020)

96+; 96+; 96+ = 96+++/100 Th. = 96/100 Großer Wein.

 

 

Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2005 rot;

Runde 1 (blind): Reife, dichte und betörende Schiefernase, die mich gleich in den Priorathimmel schießt und legt mit Luft noch weiter zu. Am Gaumen frisch, sehr mineralisch, feine Frucht, ein Knaller mit genialem Trinkfluss und feiner Länge. 96+ VP

Runde 2 (blind): Beeindruckend offene Priorat-Schiefernase, tief, sehr betörend und gaumenwässernd. Am Gaumen wunderbare Mineralik, fein und elegant, schöne Länge, perfekt zu trinken. 96+ VP

Runde 3 (offen): Auch in der 3. Runde eine beeindruckende Performance nach 15 Jahren für diesen „kleinen“ Wein von Raimon. Tiefe und dichte Priorat-Schiefernase, am Gaumen sehr elegant und ausgewogen, aber doch auch mit Ecken und Kanten, wunderbar lang und jetzt perfekt zu trinken, ich wünschte mir ich hätte noch eine 12er Kiste im Keller!! 96+ VP
(05-06/2020)

96+; 96+; 96+ = 96+++/100 VP = 96/100 Großer Wein.

 

 

Cellers Melis; Melis; Priorat – Torroja del Priorat; 2005 rot;
15°

Runde 1 (blind): Anfänglich verhaltene noble dunkle Nase, die sich langsam öffnet. Dunkle Aromatik, recht wuchtig werdend. Am Gaumen dagegen angenehm frisch und elegant mit schöner Schiefermineralik und sehr viel Harmonie. Süße, reife Frucht, dunkel und schon gut zu trinken. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Wow! Macht heute bereits in der Nase einen riesigen Sprung, nobel und tief, heute sexy und verführend. Man möchte die Nase gar nicht mehr aus dem Glas nehmen, ein betörender Duft, dunkel bleibend und weniger wuchtig. Alles besser im Lot. Auch am Gaumen vom Charakter unverändert, aber voller und spannender. Herrlich frisch und mit einer tollen Mineralik ausgestattet. Das macht dann jetzt richtig viel Spaß und katapultiert sich in die Liga der Weltklasseweine. Ein regelrechter Spaßmacher, der sich heute deutlich geöffnet hat. Wunderbar. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 3 (offen): Unverändert zur 2. Runde. Dunkler Gothic Wein, herrlich ausgewogen und tief. 97+/100 Th. Weltklassewein.
(05-06/2020)

94+; 97+; 97+ = 96+++/100 Th. = 96/100 Großer Wein.

 

 

Platz 21/30

Vall Llach; Idus de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2005 rot;

Runde 1 (blind): Sehr noble, geradezu majestätische Nase, dicht verwoben, feinste Frucht, schöne Würze, staubig, Schiefer, schwarz. Am Gaumen sehr dicht und elegant, feine Würze, ganz feines Tannin, sanft, streichelt den Gaumen, sehr lang. 96 VP

Runde 2 (blind): Dichte schwarze, würzige Frucht an der Nase mit feiner Mineralik. Am Gaumen dichte schwarze Frucht, feines Tannin, betörende Mineralik, voluminös, bleibt sehr lang am Gaumen haften, 96 VP

Runde 3 (offen): Was für eine geniale Nase heute, unglaublich vielschichtig, ein Traum von Schiefer, schwarzer Frucht, Zartbitterschokolade. Am Gaumen sehr elegant, schiefermineralisch, wunderbares Spiel zwischen Frucht und Säure, feines Tannin, vielschichtig, genialer Trinkfluss, was für eine Performance heute, ich bin mehr als beeindruckt. 97 VP
(05-06/2020)

96; 96; 97 = 96,33/100 VP = 96/100 Großer Wein.

 


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